How to have Flax seeds in winters and its benefits


Семена льна, также известные как льняное семя, являются универсальным ингредиентом, который можно добавлять во многие рецепты. Они богаты клетчаткой, омега-3 жирами и полезными жирами.  Вот несколько способов употребления семян льна: Flaxseed tea, Roast flaxseeds, Flaxseeds and yogurt, Flaxseeds smoothie, Flaxseed drink.

3 столовые ложки льняного семени содержат:

  • Omega-3 (ALA) 6,338mg
  • Fiber 8g
  • Protein 6g
  • Vitamin B1 31% RDA
  • Manganese 35% RDA
  • Magnesium 30% RDA
  • Phosphorus 19% RDA
  • Selenium 10% RDA
  • Also, flaxseeds contain a good amount of vitamin B6, Iron, potassium, copper and zinc

Всем нравится иметь здоровое тело и красивую кожу. Потому что внешний образ не менее важен, чем внутренняя сила. Все, что попадает внутрь нашего тела, обязательно отражается вне нашего тела, поэтому необходимо внимательно следить за тем, что мы едим и пьем, если мы хотим иметь здоровое тело и красивую кожу. Сегодня я расскажу о пользе льняного семени для здоровья и красоты.

Польза семян льна:

  1. omega-3 fatty acid : Flax seeds are high in omega-3 fatty acid, which is not only good for our heart and diabetic patients. omega-3 fatty acids may lead to smoother, younger-looking skin with a visible reduction in inflammatory skin conditions like acne and psoriasis.
  2. Lignans are a rich source of estrogen, antioxidant and fiber that help in regulating hormone levels and supporting immune system.
  3. High in fiber Flax seeds are high source of fiber that includes both soluble and insoluble type. This is beneficial for heart health as it helps in reducing cholesterol level and blood pressure. The high fiber content makes you feel full for long hours and puts a halt to irregular food cravings.

Как едят семена льна:

Как правило, семена льна рекомендуется употреблять в пищу в измельченном или измельченном виде. Половина ложки льняного семени, запиваемая водой, помогает вашей пищеварительной системе хорошо работать. Вы можете есть семя льна с творогом, салатом или даже бутербродами. Некоторые люди любят есть их с запечкой. Зима – лучшее время, чтобы включить их в рацион, так как они будут согревать тело, а также обеспечивать многочисленные преимущества для здоровья и красоты.

Люди, страдающие от запоров или раздраженного стула, должны проконсультироваться со своим врачом, прежде чем включать их в рацион. Кроме того, семена льна выделяют тепло в организме, поэтому их рискованно есть в летний сезон или в 1st Триместр или беременность. Семена льна являются идеальным источником омега-3 жирных кислот для вегетарианцев . Итак, для нормального бытия зима – самое подходящее время, чтобы включить семена льна в свой рацион.

Как правильно употреблять семена льна: сырые или жареные?

Семена льна, известные как источник питательных веществ, лучше всего обжарить перед употреблением. Употребление их в сыром виде и в необработанном состоянии может представлять опасность из-за наличия определенных вредных токсинов. Хотя, если вы намерены употреблять их в сыром виде, есть безопасный способ, например: 
— Измельчая семена льна и смешивая их с водой, он высвобождает все водорастворимые в них волокна, образуя гелеобразную консистенцию.

— Чтобы получить питательные свойства семян льна, можно также использовать льняное масло в качестве альтернативы обычному растительному маслу. 

— Разбрасывание семян льна в утренних хлопьях, супе или йогурте — еще один способ включить их в свой рацион. 

Каковы этапы приготовления семян льна?

Пытаясь обжарить семена льна, убедитесь, что они чистые и очищены от каких-либо примесей. Выложите  их в сковороду на средний огонь и запекайте примерно 5 минут, постоянно помешивая. Если вы решите использовать микроволновую печь, запекайте их в течение 6 минут при температуре около 180-190 градусов. После приготовления дайте им остыть, и вы можете радоваться им в своем комфорте. Лучшее время, чтобы насладиться ими, – это завтрак.

Способы включения семян льна в ваши блюда?

Попробуйте поэкспериментировать с полезными рецептами семян льна, чтобы сделать свои блюда более питательными. Льняное семя можно добавлять в виде порошка в смузи, супы и райту или даже использовать его для замены масла для заправки салата льняным маслом. Большое количество жирных кислот омега-3 и омега-6 в семенах льна обеспечивает защитный эликсир для вашего организма, защищая ваши клетки от нескольких типов повреждений.

Начните свой день с питательной дозы льна, добавив его в свои обычные продукты для завтрака, такие как протеиновые каши, каши, а также омлеты.

Также можно добавлять семена льна в: Выпечка, Овсянка, Хлопья, Тесто для блинов, Домашние вегетарианские бургеры, Овсяные хлопья, Роти, Сабзи, Салат, Хлеб. 

Чтобы получить максимум питательных веществ из семян льна, вы можете замочить их в воде перед добавлением в пищу. Также можно измельчить их в порошок.

Польза семян льна для здоровья

  1. High in Phytochemicals and Antioxidants:
  2. Cancer Prevention
  3. Digestion Improvision
  4. Prevent Cardiovascular diseases
  5. Control High Cholesterol
  6. Reduce Diabetes
  7. Fight Inflammation
  8. Reduces Hot Flashes

Семена льна являются большим источником омега-3 жирных кислот, которые улучшают состояние волос и кожи.

  1. High in Antioxidants (Lignans) : The lignans present in flaxseeds improve the appearance of the skin by reducing the levels of DHT in the body.
  2. Wounds Healing : Flax Seed consumption minimize skin irritation, rashes, inflammation and redness. It also shrinks the possibility of acne, dermatitis and psoriasis.
  3. Skin conditioning & moisturizing: The essential fatty acids in flaxseed keep the skin hydrated and moisturized. Regular intake of flaxseeds increases the body’s natural oil production, keeping the skin baby soft
  4. Prevent Skin Cancer : Researchers have found that a diet rich in flaxseeds may protect the skin tissues from radiation, significantly reduce skin damage after sun exposure. The antioxidants present in flaxseeds fight the free radicals, preventing skin cancer.
  5. Acne Control : Sebum, am oil substance produce by flaxseeds prevent the onset of acne by just consuming 1-2 table spoon of flaxseed daily.
  6. Scrub : Mix Flax seed with yoghurt, honey scrub it for 10 minutes and wash off will gives you silky smooth skin and rejuvenates you skin cells.

Семена льна богаты питательными веществами, такими как белок, кальций, цинк, магний, железо и омега-3 жирные кислоты, которые необходимы для роста волос. Ежедневная доза льняного семени может сделать ваши волосы здоровыми, яркими и сильными.

  1. Prevents Hair Breakage : Consumption of omega 3 fatty acids increase hair’s elasticity which makes less prone to hair breakage and endows you with stronger hair. 
  2. Dandruff control : The anti-inflammatory properties of flaxseeds reduce the possibility of dandruff, eczema and other scalp conditions. 
  3. Reducing hypertension : Consumption of omega 3 fatty acids, and other nutritious values in flaxseeds result in reduced hypertension. 
  4. Prevents Cicatricial alopecia : Including flaxseeds in your diet can help to ameliorate several hair conditions. The anti-inflammatory properties of flaxseeds prevent cicatricial alopecia, a permanent hair loss condition. Cicatricial alopecia damages the hair follicles severely, preventing the growth of healthy hair. 
  5. Prevents Male Baldness : The alpha linolenic acid in flaxseeds inhibits 5 alpha reductase, an enzyme that converts testosterone into Dihydrotestosterone (DHT). DHT shrinks the hair follicles, leading to baldness. The ALA, linolenic acid and oleic acid in flaxseeds are used as natural remedies to treat male baldness. It also prevents hair loss due to Telogen effluvium.

Download our app

Recent Posts