ПРЕИМУЩЕСТВА ЧЕРНОСЛИВ И ЧЕРНОСЛИВ СОК: СУХИЕ ФРУКТЫ ВЫ ИГНОРИРОВАЛИ СЛИШКОМ ДОЛГО
обзор
Пребывание гидратированных это отличный способ защитить свои органы, и это также один из секретов здоровой кожи.
Питьевая рекомендуемые восемь стаканов воды в день хорошо для этого. Но один из способов добавить некоторые дополнительные вкус и питательные вещества в ваш день, в том числе чернослив сок в вашем рационе.
Сок чернослива сделан из сушеных слив, или чернослива, которые содержатмного питательных веществ, которые могут способствовать хорошему здоровью. Чернослив являются хорошим источником энергии, и они не вызывают быстрого повышения уровня сахара в крови.
Чернослив имеет высокое содержание сахара, что позволяет им сушить без брожения. Они также с высоким содержанием клетчатки, которые могут помочь вам регулировать кишечник и мочевой пузырь.
Вот 11 лучших преимуществ для здоровья чернослива и чернослива сока.
1. Помогает пищеварению
Чернослив с высоким содержаниемклетчатки, который помогает предотвратить геморрой вызван запором. Хронический запор является общей проблемой у пожилых людей, а также может быть болезненной проблемой для младенцев. Сок чернослива действует как слабительное благодаря высокому содержанию сорбитола. Спросите своего врача, если это правильно для вас или вашего ребенка.
Порция размером шесть чернослив имеет 4 грамма пищевых волокон, и 1/2 чашки содержит 6,2 грамма.
Диетическиерекомендации для американцев: 2015-2020” рекомендует женщинам в возрасте 30 лет и моложе получать 28 граммов клетчатки каждый день, а мужчины в этой же возрастной группе получают 34 грамма. У женщин и мужчин в возрасте от 31 до 50 лет следует стремиться к 25 г и 30 г клетчатки соответственно. Рекомендуемое потребление клетчатки для женщин и мужчин старше 51 года еще меньше, на 22 г и 28 г, соответственно.
Хотя черносливовый сок не содержит такое же количество полезного волокна, как весь плод, он по-прежнему сохраняет некоторые волокна и многие витамины и минералы, что весь плод обеспечивает.
2. Контролирует побуждение
Гиперактивный мочевой пузырь может быть неудобно иметь дело с, но добавление клетчатки в свой рацион может помочь. Хотя гиперактивный мочевой пузырь может быть вызвано многими вещами, иногда запор может увеличить частоту мочеиспускания.
Чтобы помочь регулировать кишечник, Кливлендская клиника рекомендует увеличить потребление клетчатки, принимая 2 столовые ложки следующей смеси каждое утро:
- 3/4 чашки сливового сока
- 1 стакан яблочного пюре
- 1 чашка необработанных пшеничных отрубей
3. Высокое содержание калия
Чернослив являются хорошим источником калия,электролита, который помогает в различных жизненно важных функций организма. Этот минерал помогает при пищеварении,сердечном ритме, нервных импульсах и мышечных сокращениях,а также артериальном давлении.
Так как организм, естественно, не производят калий, потребляя чернослив или чернослив сок может помочь вам избежать недостатков. Просто будьте осторожны, получая слишком много!
1/2-чашка порции чернослива содержит 637 миллиграммов калия. Это составляет почти 14 процентов от рекомендуемой ежедневной суммы. Большинство взрослых должны потреблять около 4700 мг калия в день.
4. Высокое содержание витаминов
Чернослив не только с высоким содержанием калия – они также содержат много ключевых витаминов. 1/2-чашка порции чернослива содержит:
5. Обеспечивает хороший источник железа
Анемия возникает, когда организм не имеет достаточно здоровых красных кровяных телец,которые железо помогает сделать. Одышка, раздражительность иусталость являются признаками легкой анемии. Сок чернослив является отличным источником железа и может помочь предотвратить и лечить дефицит железа.
1/ 2 чашки чернослива содержит 0,81 мг железа, который обеспечивает 4,5 процента от процентов дневного значения FDA. 1/ 2 чашки сока чернослива, с другой стороны, содержит 3 мг, или 17 процентов.
6. Строит кости и мышцы
Сушеные чернослив являются важным источником минерального бора, который может помочь построить сильные кости и мышцы. Это также может помочь в улучшении остроты ума и координации мышц.
Чернослив может быть особенно полезным в борьбе с потерей плотности костной ткани от радиации. Исследование, проведенное в 2016 году на животных, показало, что сушеные сливы и сушеный порошок сливы могут уменьшить воздействие радиации на костный мозг, предотвращая потерю плотности костной ткани и способствуя здоровью костей.
Чернослив даже есть некоторый потенциал в качестве лечения остеопороза. Другое исследование представило доказательства того, что сушеные сливы могут предотвратить потерю костной массы у женщин в постменопаузе, которые склонны к остеопорозу. Только 50 г (или пять-шесть чернослива) в день были необходимы, чтобы увидеть преимущества.
7. Снижает уровень холестерина
жир и холестерин может собирать в артериях, чтобы сформировать вещество, называемое налет. Когда бляшка строится в артериях, это может вызвать атеросклероз,сужение артерий. Если не лечить, это условие может привести к сердечной недостаточности, инсульт,и сердечный приступ.
Исследования показывают, что сушеный чернослив может помочь замедлить развитие атеросклероза. Для этого есть несколько возможных причин. Одно исследование на животных показало, что антиоксиданты в черносливе могут иметь положительное влияние на уровень холестерина. Другое исследование сообщило, что растворимое волокно, которое содержится в черносливе, может помочь снизить уровень холестерина.
8. Снижает кровяное давление
Ученые показали, что употребление чернослива и употребление сливового сока может значительно снизить кровяное давление. Например, исследование 2010 года показало, что артериальное давление было снижено в группах, которые получают чернослив ежедневно.
9. Помогает снизить аппетит
Чернослив может помочь вам управлять своим весом. Они делают это, сохраняя вас чувство полной дольше. Причина этого, скорее всего, двоякая.
Во-первых, чернослив содержит много клетчатки,которая медленно переваривается. Замедление пищеварения означает, что ваш аппетит остается удовлетворенным дольше.
Во-вторых, чернослив имеет низкий гликемический индекс. Это означает, что они повышают уровень глюкозы (сахара) в крови медленно. Отчасти это может быть связано с их большим количеством сорбитола, сахарного спирта с медленным уровнем поглощения. Как избежать скачков уровня сахара в крови, которые могут быть вызваны продукты с высоким гликемическим индексом, может помочь сохранить аппетит в страхе.
Исследование 2009 года показало, что употребление сушеных слив в качестве закуски может подавить голод дольше, чем обезжиренное печенье. Если вы находитесь на потери веса программы, вы можете рассмотреть вопрос о добавлении чернослива в свой рацион.
10. Защищает от эмфиземы
Хроническая обструктивная болезнь легких (ХОБЛ), включая эмфизему, является хроническим заболеванием легких, которое приводит к затруднению дыхания. Есть несколько причин, но курение на сегодняшний день является наиболее распространенной прямой причиной обоих.
Исследование 2005 года показало положительную корреляцию между здоровьем легких и диетой, богатой антиоксидантами. В более недавнем исследовании говорится, что растительные полифенолы, в том числе антиоксиданты, могут снизить риск ХОБЛ.
Чернослив содержит высокий уровень антиоксидантов, которые могут бороться с ущербом, который вызывает курение путем нейтрализации окисления. Это может помочь уменьшить вероятность эмфиземы, ХОБЛ и рака легких, хотя никаких исследований специально посмотрел на чернослив для здоровья легких.
11. Снижает риск рака толстой кишки
Рак толстой кишки часто трудно обнаружить, но он может быть агрессивным. Диета может помочь предотвратить рак толстой кишки, и исследования показали, что добавление сушеных слив в свой рацион может снизить риск.
Исследование, проведенное Техасским университетом АЗМ и Университетом Северной Каролины, показало, что употребление сушеных слив может положительно повлиять на микробиоту (или полезные бактерии) по всей толстой кишке. Это, в свою очередь, может снизить риск развития рака толстой кишки.
Возможные побочные эффекты чернослива и черносливового сока
Хотя они вкусные и имеют много пользы для здоровья, чернослив и чернослив сок также может иметь несколько негативных последствий.
Расстройство пищеварения
- Газ и вздутие живота. Чернослив содержит сорбитол, сахар, который может вызвать газ и вздутие живота. Волокно, также содержащееся в черносливе, также может вызвать газ и вздутие живота.
- Диарея. Чернослив содержит нерастворимые волокна, которые могут вызвать или ухудшить диарею.
- Запор. Когда вы увеличиваете потребление клетчатки, важно пить достаточно жидкости. Если вы этого не сыпьете, вы можете получить запор. Так что не забудьте выпить много воды при добавлении чернослива в свой рацион.
Чтобы избежать этих проблем, ввести чернослив в свой рацион медленно. Это даст вашей пищеварительной системы время, чтобы приспособиться к ним, и симптомы желудочно-кишечного расстройства должны быть сокращены.
Веса
При добавлении чернослив и чернослив сок в свой рацион может помочь с потерей веса, потребляя их с отказаться может иметь обратный эффект.
Размер порции из шести сырых черносливов (или 57 г) содержит 137 калорий и 21,7 г сахара. 1 чашка порции сливового сока содержит около 182 калорий. Таким образом, вы должны помнить о калориях и сахаре в этих продуктов питания, которые могут сложить, если вы потребляете их часто в течение дня.
Влияние на определенные состояния здоровья
Не забудьте спросить своего врача, если чернослив или чернослив сок подходит именно вам. Продукты и напитки с высоким содержанием клетчатки могут иметь негативное влияние на людей с определенными заболеваниями, такими как язвенный колит.
Другие потенциальные побочные эффекты и осторожность
Чернослив содержат следы гистамина, так что это возможно (хотя и редко), чтобы развить аллергию на них. Если вы испытываете симптомы аллергии, которые вы думаете, связаны с потреблением чернослива или их сок, прекратить есть чернослив или пить сливовый сок и проконсультироваться с врачом.
Через процесс сушки, чернослив форме химического вещества, известного как акриламид в очень небольших следов. Это химическое вещество, которое находится в гораздо более высоких концентрациях в продуктах питания, таких как картофельные чипсы и картофель фри, считается канцерогеном Национальным институтом рака.
Если вы едите диету, полную цельных, свежих продуктов, риск заражения акриламидом от сока чернослива является чрезвычайно низким (но выше для курильщиков).
Вы не должны пить сливовый сок, если вы уже испытываете диарею.
Добавление дополнительных чернослива в свой рацион
Чернослив приходит с большим количеством преимуществ для здоровья и может улучшить пищеварение, предлагая необходимые питательные вещества. Некоторые люди, однако, может быть трудно включить чернослив в свой рацион.
Вот несколько простых способов добавить чернослив в свой рацион:
- Ешьте их в одиночку, как закуска.
- Добавьте чернослив в овсянку для завтрака.
- Смешайте их с орехами, другими сухофруктами, такими как абрикосы, и темными шоколадными чипсами для здоровой смеси следа.
- Добавьте их в хлебобулочные изделия.
- Смешайте их (или использовать сливовый сок) для напитков или смузи.
- Пюре чернослив и съесть их как “чернослив масло” или варенье.
- Добавьте их в пикантное рагу.
Добавление чернослива в свой рацион может быть гораздо проще – и больше удовольствия – чем вы думаете. Для получения наилучших результатов убедитесь, что вы постепенно увеличить потребление клетчатки и пить достаточно воды.
