Яблоко в день держит доктора подальше — факт или вымысел?
Вы, вероятно, знаете знакомое выражение: «Яблоко в день держит врача подальше».
Хотя фраза была впервые придумана в 1913 году, она была основана на пембрукширской пословице, которая возникла в 1866 году.
Фактически, журнал Notes and Queries был первым, кто опубликовал оригинальную цитату: «Съешьте яблоко, ложась спать, и вы не дадите доктору заработать себе на хлеб».
Хотя исследования показывают, что употребление большего количества яблок на самом деле не может быть связано с меньшим количеством посещений врача, добавление яблок в ваш рацион может помочь улучшить несколько аспектов вашего здоровья.
В этой статье более подробно рассматривается, действительно ли употребление яблока в день может помочь удержать врача.
Польза для здоровья
Яблоки были связаны с рядом преимуществ, которые могут помочь в долгосрочном здоровье.
Высокая питательная
Яблоки богаты важными питательными веществами, включая клетчатку, витамины, минералы и антиоксиданты.
Одно среднее яблоко обеспечивает следующие питательные вещества.
- Calories: 95
- Carbs: 25 grams
- Fiber: 4.5 grams
- Vitamin C: 9% of the Daily Value (DV)
- Copper: 5% of the DV
- Potassium: 4% of the DV
- Vitamin K: 3% of the DV
В частности, витамин С действует как антиоксидант для нейтрализации вредных соединений, известных как свободные радикалы, и защищает от болезней.
Яблоки также являются отличным источником антиоксидантов, таких как кверцетин, кофейная кислота и эпикатехин.
Поддерживает здоровье сердца
Исследования показывают, что употребление большего количества яблок может быть связано с более низким риском развития нескольких хронических заболеваний, включая болезни сердца.
Фактически, одно исследование с участием более 20 000 взрослых показало, что потребление большего количества фруктов и овощей с белой мякотью, включая яблоки, было связано с более низким риском инсульта.
Это может быть связано с присутствием флавоноидов, обнаруженных в яблоках, которые являются соединениями, которые, как было показано, уменьшают воспаление и защищают здоровье сердца.
Яблоки также загружены растворимой клетчаткой, которая может помочь снизить кровяное давление и уровень холестерина, которые являются факторами риска сердечных заболеваний.
Содержит противораковые соединения
Яблоки содержат несколько соединений, которые могут помочь предотвратить образование рака, включая антиоксиданты и флавоноиды.
Согласно одному обзору 41 исследования, потребление большего количества яблок было связано с уменьшением риска развития рака легких.
В другом исследовании наблюдались аналогичные результаты, сообщая, что употребление большего количества яблок было связано с более низким риском развития колоректального рака.
Другие исследования показывают, что диета, богатая фруктами и овощами, может защитить от рака желудка, толстой кишки, легких, полости рта и пищевода.
Тем не менее, необходимы дополнительные исследования, чтобы оценить потенциальные противоопухолевые эффекты яблок и определить, могут ли быть задействованы другие факторы.
Другие преимущества для здоровья
Яблоки также были связаны с несколькими другими преимуществами для здоровья, которые могут помочь удержать врача:
- Support weight loss. Due to their fiber content, apples have been shown to promote feelings of fullness, decrease calorie intake, and increase weight loss.
- Improve bone health. Human, animal, and test-tube studies have found that eating a higher amount of fruit could be associated with increased bone mineral density and a lower risk of osteoporosis .
- Promote brain function. Animal studies suggest that eating apples could help reduce oxidative stress, prevent mental decline, and slow signs of aging.
- Protect against asthma. Studies show that an increased intake of apples may be linked to a lower risk of asthma.
- Reduce the risk of diabetes. According to one large review, eating one apple per day was tied to a 28% lower risk of developing type 2 diabetes, compared with not eating any apples at all.
SUMMARY
Apples are highly nutritious and have been associated with several health benefits, including improved heart health and a reduced risk of certain types of cancer.
Потенциальные недостатки
Употребление яблока каждый день вряд ли навредит вашему здоровью.
Тем не менее, можно иметь слишком много хорошего, и употребление нескольких яблок каждый день может вызвать несколько неблагоприятных побочных эффектов.
В частности, быстрое увеличение потребления клетчатки в течение короткого периода времени может вызвать такие симптомы, как газы, вздутие живота и боль в животе.
Как и другие фрукты, яблоки также содержат хороший кусок углеводов в каждой порции.
Хотя это не является проблемой для большинства людей, тем, кто следует низкоуглеводной или кетогенной диете, возможно, придется умерить свое потребление.
SUMMARY
Eating an apple every day is unlikely to negatively affect your health. However, eating excessive amounts of apples every day could contribute to digestive issues.
Другие здоровые варианты
Богатые витаминами, минералами и антиоксидантами, яблоки являются отличным дополнением к рациону и могут предложить несколько преимуществ для здоровья.
Тем не менее, многие фрукты и овощи предлагают аналогичный набор питательных веществ и могут быть одинаково полезны для здоровья.
Кроме того, включение множества других фруктов и овощей в вашу рутину может добавить больше вкуса и питательной ценности в ваш рацион.
Вот несколько других фруктов и овощей, которые вы можете время от времени менять на яблоки:
- bananas
- blueberries
- broccoli
- carrots
- cauliflower
- grapefruit
- kale
- mango
- peaches
- pears
- pineapples
- raspberries
- spinach
- strawberries
- tomatoes
SUMMARY
Many fruits and vegetables offer a set of nutrients and health benefits that are similar to those of apples, and they can be enjoyed as part of a healthy, balanced diet.
Подводя черту
Хотя употребление большего количества яблок не может быть буквально связано с меньшим количеством посещений врача, яблоки богаты питательными веществами и предлагают несколько преимуществ для профилактики заболеваний и долгосрочного здоровья.
В дополнение к яблокам, многие другие фрукты и овощи обеспечивают аналогичный набор питательных веществ и пользы для здоровья.
Для достижения наилучших результатов наслаждайтесь разнообразными фруктами и овощами как частью питательной, хорошо продуманной диеты.
