Может ли чеснок помочь снизить уровень холестерина? Что говорят исследования
Чеснок является популярным средством среди тех, кто обращается к комплементарной и альтернативной медицине. Его антимикробные, противовоспалительные и антиоксидантные свойства хорошо известны. Но если вы сосредоточены на здоровье сердца или метаболических проблемах, что могут сделать эти вонючие луковицы? Помимо его способности противостоять окислительному стрессу и, возможно, снижать кровяное давление, чеснок также изучается на предмет его возможных эффектов снижения уровня холестерина. Мы рассмотрим некоторые доказательства. Обещание чеснока для снижения уровня холестерина неоспоримо, если вы посмотрите на исследования.
Может снизить уровень общего холестерина, холестерина ЛПНП и триглицеридов
- Aged garlic extract (AGE) supplementation was seen to help bring down total cholesterol by as much as 7 percent in one study. When men with hypercholesterolemia took this extract, their low-density lipoprotein (LDL) cholesterol came down by 10 percent.
- Another study revealed that taking garlic in the form of 2 daily doses of garlic powder tablets (equivalent to 400 mg of garlic/1 mg of allicin) for 6 weeks helped bring down total cholesterol by 12 percent and LDL cholesterol by 17 percent in subjects with a cholesterol problem. Triglyceride levels also reduced by 6 percent.
- Taking half a clove or a clove of garlic, or the equivalent of this in other forms, has been seen to bring down total cholesterol levels by as much as 9 percent in people whose cholesterol levels were greater than 5.17 mmol/L (200 mg/dL) in another study.
- An animal study found that giving test subjects raw aqueous extract of garlic reduced not just their total and LDL cholesterol, but also brought down their triglyceride levels.
- That said, there are also studies which peg the results at a much lower figure, saying you should expect a total cholesterol-lowering effect of 4 to 6 percent, and not twice that amount as some studies have shown.
Может дать хороший холестерин ЛПВП повышение
Хотя чеснок может иметь потенциал для снижения уровня общего холестерина, холестерина ЛПНП и триглицеридов, хорошей новостью является то, что он не может негативно влиять на уровень хорошего холестерина высокой плотности (ЛПВП) в вашем организме. В некоторых исследованиях зафиксировано 15-процентное повышение уровня ЛПВП с добавлением чеснока в течение 6 недель. Исследователи в другом небольшом исследовании обнаружили, что после приема экстракта чеснока в течение 4 месяцев у людей с высоким уровнем холестерина наблюдалось улучшение липидного профиля в крови, при этом уровень хорошего холестерина ЛПВП фактически повышался.
Но результаты могут быть недолговечными.
Каким бы обнадеживающим все это ни казалось, воздействие чеснока на ваш холестерин не является длительным. Другими словами, вам, вероятно, нужно будет поддерживать потребление чеснока, если вам нужно увидеть постоянные преимущества или результаты от него. В одном исследовании значительное снижение как общего уровня холестерина, так и уровня холестерина ЛПНП наблюдалось на 8-недельной и 12-недельной отметке после использования стандартизированного сухого чесночного порошка. Но исследователи обнаружили, что пониженные уровни больше не поддерживались через 6 месяцев.
Результаты также могут варьироваться в зависимости от вашего текущего уровня холестерина
Ваш текущий уровень холестерина также может сыграть определенную роль в том, насколько большое значение может иметь для вас потребление чеснока. В одном из исследований на людях с холестерином, превышающим 200 мг / дл (выше нормы), исследователи отметили, что прием чеснока в форме таблеток с 800 мг чесночного порошка (1,3% аллиина), по-видимому, показал лучшие эффекты снижения уровня холестерина на тех, у кого начальный общий уровень холестерина составлял от 250 до 300 мг / дл. Таким образом, величина изменений может зависеть от уровня холестерина – то, что исследования еще не полностью откалибровали.
Потребление чеснока может быть проблематичным для некоторых
Некоторые люди могут иметь легкие побочные эффекты, такие как неприятный запах изо рта, изжога, метеоризм и желудочные нарушения от приема чеснока. Но для подавляющего большинства наличие зубчика или двух как части вашей обычной диеты не должно вызывать у вас проблем (помимо небольшого чесночного дыхания!). Однако прием больших количеств в качестве добавки должен быть запущен вашим врачом в первую очередь.
Как и во всем, что принимается в больших количествах или в качестве добавки, вам нужно будет помнить о других состояниях здоровья или лекарствах, которые могут взаимодействовать с чесноком или экстрактом чеснока и влиять на ваше тело. Например, если вы принимаете какие-либо противовоспалительные препараты или антикоагулянты, вы должны быть осторожны с возможными лекарственными взаимодействиями. Чеснок имеет тенденцию ингибировать агрегацию тромбоцитов, что в основном означает, что вашей крови потребуется больше времени, чтобы сгуститься, и вы можете кровоточить дольше, чем обычно. Если вы уже принимаете лекарства, которые имеют этот эффект, например, антикоагулянты, это может усилить эти эффекты, вызывая проблемы со свертываемостью и подвергая вас риску чрезмерного кровотечения.
Вердикт: чеснок помогает, но не сделает это в одиночку!
Некоторые исследователи говорят, что прием чеснока в качестве добавки с целью снижения уровня липидов не может быть широко рекомендован, поскольку доказательства недостаточно сильны. Они предупреждают, что вы не должны ожидать чудесного изменения в ваших показателях холестерина. Это может помочь, но может быть недостаточно хорошо, чтобы оправдать отказ от любого из ваших лекарств.
Кстати, было много споров о том, оказывает ли высокий уровень холестерина неблагоприятное влияние на здоровье и долголетие вашего сердца. В то время как головоломка с холестерином и сердечными заболеваниями еще не решена, возникает то, что вам нужно следить за хроническим воспалением, которому подвергается ваше тело, будь то обработанные и рафинированные продукты, стресс или сидячий образ жизни. Одна из гипотез считает хроническое воспаление триггером для увеличения производства холестерина. Высокий уровень холестерина или гиперхолестеринемия, в свою очередь, также связаны с усилением воспаления. Это также может повлиять на вашу печень и почки и увеличить риск ожирения и диабета. К счастью, чеснок может оказать положительное влияние здесь благодаря своим противовоспалительным свойствам, помогающим противостоять воспалению.
Подводя черту? Не ожидайте, что чеснок станет чудодейственным средством или бесплатным пропуском, чтобы игнорировать ваше сердечно-сосудистое здоровье. Тем не менее, это хорошее дополнение к вашей диете как часть целостного плана по улучшению уровня холестерина, наряду с изменениями образа жизни и другими диетическими вмешательствами.