O QUE ACONTECE COM SEU CORPO QUANDO VOCÊ BEBE ÁGUA DE LIMÃO TODOS OS DIAS
As pessoas juram começando o dia com um copo de água de limão, mas você deve conhecer os prós e contras deste ritual antes de experimentá-lo.
Começar o dia com água de limão é um ritual que vem com muitas promessas elevadas. De ser uma cura para perda de peso para fazer sua pele brilhar como você acabou de sair do spa, esta tendência de bebida popular não vai embora tão cedo.
A água de limão – que é simplesmente água e suco de limão misturados – é certamente uma bebida refrescante e conveniente para desfrutar. Beber água de limão está mais notavelmente ligado à dieta alcalina, que teoriza que comer alimentos alcalinos pode equilibrar nossos níveis de pH e prevenir uma série de doenças. Mesmo que o suco de limão tenha naturalmente um pH baixo e seja considerado ácido antes consumido, na verdade está alcalizando após o consumo. “Apesar de seu pH baixo, o suco de limão é considerado formador de alcalinas porque depois de metabolizado deixa uma cinza alcalina no corpo”, explica a nutricionista registrada Lauren O’Connor, RDN,proprietária da Nutri Savvy Health e autora de The Healthy Alcaline Diet Guide.
Embora não haja evidências científicas conclusivas que sustentem essa teoria, as cinzas ácidas — em vez de cinzas alcalinas — podem aumentar o risco de certas doenças, como a osteoporose. Por outro lado, acredita-se que as cinzas alcalinas protelam certos desfechos negativos para a saúde. Comer mais alimentos alcalinos no corpo é pensado para “alcaalizar” o corpo e, portanto, oferecer proteção. Os alimentos alcalinos não se limitam à água com limão e incluem outras frutas, legumes e leguminosas.
Então, o que realmente acontece com seu corpo quando você bebe água de limão todos os dias? Continue lendo para saber se começar o dia com água com limão é apenas uma tendência, ou se há algum verdadeiro benefício para a saúde dessa prática.
Pode apoiar um sistema imunológico saudável
Procurando um aumento de vitamina C durante a temporada de gripe e resfriado? O suco de um limão contém 18 mg de vitamina C. Para referência, os adultos precisam entre 75 e 130 mg dessa vitamina dependendo do seu sexo e estágio da vida.
Começar o dia com um aumento de vitamina C do suco de limão ajuda a defesa imunológica do corpo. Embora uma xícara de água de limão provavelmente não satisfaa 100% de suas necessidades diárias, começa o seu dia com uma vantagem de entrar em suficiente deste importante nutriente. Pegue um kiwi na saída da porta, e você essencialmente terá seu preenchimento de vitamina C para o dia, ou pelo menos chegar muito perto.
Pode piorar os sintomas de refluxo
“Os limões são naturalmente ácidos com um pH entre 2 e 3. Isso é uma má notícia para quem sofre de refluxo ácido porque alimentos ácidos desencadeiam azia e podem irritar uma garganta já inflamada (um sintoma de Refluxo Silencioso)”, explica O’Connor.
Pode reduzir o risco de desenvolver pedras nos rins
Citrato, um sal em ácido cítrico, liga-se ao cálcio e ajuda a bloquear a formação de pedra nos rins. Frutas cítricas e sucos são uma fonte natural conhecida de citrato dietético. De todos os sucos cítricos, o suco de limão parece ter a maior concentração deste sal de bloqueio de pedra renal.
Os dados sugerem que aqueles que estão em risco de desenvolver pedras nos rins e consomem suco de limão experimentam consistentemente uma taxa reduzida de passagem de pedras nos rins quando comparados com aqueles que não consomem suco de limão. Note que grande parte dos dados que examinam a relação entre a ingestão de suco de limão e pedras nos rins usavam indivíduos que bebiam limonada e não suco de limão puro.
Pode mantê-lo hidratado
Aproximadamente 75% dos americanos estão desidratados, o que significa que não estão recebendo fluidos suficientes. Pessoas que estão desidratadas podem sentir prisão de ventre e tontura, juntamente com outros sintomas de não beber água suficiente. Beber água de limão entra em seu sistema – uma das melhores maneiras de combater a desidratação. Se você está adicionando suco de limão à sua água simplesmente porque você gosta do sabor crocante, e como resultado, ele faz você beber mais fluido, então por todos os meios ir para a cidade da água do limão!
Pode causar erosão dentária
“Qualquer bebida ácida como a água de limão vai usar esmalte dentário ao longo do tempo”, explica Jack Hirschfeld, DDS, instrutor clínico da Escola de Medicina Odontológica do Lake Erie College of Osteopathic Medicine. Se você estiver corroendo lentamente seu esmalte – ou camada externa dos dentes – você pode estar configurando os dentes por ser mais sensível ou propenso a cavidades na estrada. .
Pode resultar em melhora no estado cardiovascular
Se você estiver disposto a jogar um pouco de alho em sua mistura de água de limão, você pode notar fatores de risco cardiovasculares melhorados, como pressão arterial e níveis de colesterol no sangue.
De acordo com dados de um estudo publicado no International Journal of Preventive Medicine, pessoas que foram consideradas hiperlipidêmicas (quando seu sangue tem muitas gorduras) e que beberam uma bebida feita de 20 gramas de alho e 1 colher de sopa de suco de limão diariamente durante 8 semanas tiveram resultados cardiovasculares mais melhorados quando comparadas com pessoas que não tomaram essa bebida. Os resultados incluíram melhora da pressão arterial e melhores níveis lipíduos.
Sucos cítricos, como suco de limão, contêm naturalmente um flavonoide único chamado hesperidina. A ingestão consistente de hesperidina tem sido associada à melhora da pressão arterial sistólica em pessoas consideradas levemente hipertensas, entre outros desfechos positivos.
