Sementes de abóbora: Benefícios e formas fáceis de incluí-las em sua dieta
As pequenas sementes de abóbora em forma oval também referidas como pepitas são uma potência de nutrientes. Ricas em magnésio, ferro e fibras, as sementes fazem um lanche saudável e crocante. A American Heart Association recomenda ter um quarto de xícara (30 gramas) de sementes de abóbora todos os dias como parte de uma dieta saudável.
Aqui neste artigo, discutiremos os benefícios das sementes de abóbora e formas fáceis de consumi-las.
Benefícios das sementes de abóbora
Bom para seu coração
Sementes de abóbora têm gorduras saudáveis, fibras e antioxidantes que são bons para sua saúde cardiovascular. As sementes minúsculas também têm ácidos graxos monoinsaturados que ajudam a reduzir o colesterol ruim e aumentam o colesterol bom. O magnésio nas sementes ajuda regulando os níveis de pressão arterial.
Ajuda você a dormir melhor
Sementes de abóbora têm serotonina, um neuroquímico que é considerado uma pílula natural para dormir. Estes também são ricos em Triptofano, um aminoácido que é convertido em serotonina no corpo, melhorando a qualidade do seu sono. Um punhado de sementes antes de ir para a cama pode ser uma maneira fácil e natural de ter uma boa noite de sono.
Anti-inflamatório
As sementes de abóbora têm propriedades anti-inflamatórias, que ajudam na redução da dor da artrite. As sementes funcionam como um remédio caseiro fácil no tratamento da dor nas articulações.
Aumenta a imunidade
As sementes são ricas em antioxidantes e fitoquímicos que ajudam a aumentar sua imunidade e reduzir suas chances de adoecer.
Bom para a saúde da próstata
De acordo com estudos, o zinco é útil na promoção da fertilidade dos homens e na prevenção de problemas relacionados à próstata. As sementes de abóbora têm DHEA (Di-hydro epi-androstenedione) que reduz o risco de câncer de próstata.
Bom para diabéticos
As sementes de abóbora ajudam a controlar os níveis de açúcar no sangue, diminuindo o estresse oxidativo. As sementes também são ricas em proteína digerível, o que estabiliza os níveis de açúcar no sangue.
Promove a perda de peso
Mais da metade do mundo quer perder peso e ficar em forma. As minúsculas sementes de abóbora são densamente ricas em nutrientes, o que ajuda a mantê-lo mais cheio por mais tempo. As sementes são ricas em fibras que te mantém saciado e impede que você coma comer.
Melhora o crescimento do cabelo
As sementes de abóbora têm cucurbitacina, que é um aminoácido único que ajuda no crescimento capilar. Estes também são ricos em vitamina C, que também desempenha um papel importante no crescimento capilar. Você pode aplicar óleo de semente de abóbora no couro cabeludo ou consumir um punhado de sementes de abóbora diariamente para ver resultados.
Rico em antioxidantes
Sementes de abóbora têm antioxidantes como vitamina E e carotenoides. Estes ajudam na redução da inflamação e protegem as células de radicais livres prejudiciais. Isso, por sua vez, protege seu corpo contra várias doenças.
Em um estudo realizado em ratos, verificou-se que a inflamação em ratos com artrite foi reduzida dando-lhes óleos de sementes de abóbora. Por outro lado, os ratos que receberam anti-inflamatórios experimentaram efeitos colaterais negativos, enquanto os ratos dado o óleo de semente de abóbora não experimentaram nenhum efeito colateral.
Reduz o risco de certos cânceres
Verificou-se que dietas ricas em sementes de abóbora têm sido associadas a um menor risco de câncer de estômago, pulmão, mama, cólon e próstata.
Outro estudo descobriu que o consumo de sementes de abóbora reduz o risco de câncer de mama em mulheres na pós-menopausa.
Pode melhorar a qualidade do esperma
Baixos níveis de zinco estão ligados à redução da qualidade do esperma e ao aumento do risco de infertilidade nos homens. Como as sementes de abóbora são ricas em zinco, seu consumo pode ajudar a melhorar a qualidade do esperma.
Um estudo realizado em camundongos descobriu que as sementes de abóbora protegem o esperma humano contra danos causados por doenças autoimunes e quimioterapia.
Os vários antioxidantes nas sementes melhoram a saúde da testosterona. Todos esses fatores juntos podem ajudar a melhorar a função reprodutiva nos machos.
Formas de consumir sementes de abóbora
– Você pode ter sementes secas de abóbora assada como um lanche
– Triture algumas sementes de abóbora e adicione-as às suas saladas e curries.
– Enfeite seus cupcakes com sementes de abóbora cruas/assadas/raladas.
– Adicione sementes de abóbora à mistura de trilha
– Misture as sementes de abóbora em seus smoothies
– Misture-os em seus molhos caseiros
