VOCÊ PODE COMER MANTEIGA DE AMENDOIM SE VOCÊ TEM REFLUXO ÁCIDO?
Manteiga de amendoim e refluxo ácido
O refluxo ácido ocorre quando o ácido estomacal flui de volta para o seu esôfago. Os sintomas comuns incluem uma sensação de queimação no peito (azia) e um gosto amargo na parte de trás da boca.
Sua dieta pode ter um grande impacto nos sintomas do refluxo ácido. Assim como as pessoas experimentam refluxo ácido em diferentes níveis, os gatilhos alimentares podem variar entre as pessoas.
A manteiga de amendoim geralmente não é considerada para desencadear refluxo ácido, mas pode afetar algumas pessoas de forma diferente. Embora a manteiga de amendoim tenha vários benefícios para a saúde, também é um alimento com alto teor de gordura. Esses alimentos podem aumentar os sintomas de refluxo ácido.
Quais são os benefícios da manteiga de amendoim?
Manteiga de amendoim é rica em gorduras insaturadas, mas é importante entender que são gorduras “saudáveis”. Gorduras insaturadas ajudam a diminuir seus níveis de colesterol. Isso pode reduzir o risco de doenças cardíacas.
Manteiga de amendoim também é uma boa fonte de vitaminas e minerais. Por exemplo, contém o manganês mineral essencial. Este mineral ajuda a ativar enzimas projetadas para remover toxinas do corpo. Ele também quebra nutrientes para o seu corpo absorver e ajuda com o crescimento do tecido.
A manteiga de amendoim também é rica em fibras e proteínas. A fibra promove a saúde digestiva, enquanto a proteína ajuda a construir e reparar o tecido muscular.
O que a pesquisa diz
Embora a relação entre refluxo ácido e dieta tenha sido estudada extensivamente, não há muita pesquisa disponível em alimentos específicos. Isso inclui manteiga de amendoim. Não está claro se comer manteiga de amendoim terá um efeito em seus sintomas.
O Centro Médico da Universidade de Pittsburgh lista a manteiga de amendoim como uma boa opção para pessoas com refluxo ácido. Você deve escolher manteiga de amendoim natural, não adoçada, quando possível.
O Cedars-Sinai Medical Center especifica que manteiga de amendoim lisa é melhor. Você deve evitar manteiga de amendoim volumosa, pois é mais provável que cause sintomas de refluxo ácido.
Manteiga de amendoim lisa é muitas vezes uma parte de dietas macias esofágicas. Seu médico pode recomendar esta dieta se você tiver esofagite, ou inflamação do esôfago. Refluxo ácido é frequentemente um sintoma de esofagite.
Riscos e avisos
Alguns acreditam que a manteiga de amendoim pode piorar o refluxo ácido. Você deve falar com o seu médico sobre se manteiga de amendoim é a melhor opção para a sua dieta. Geralmente é melhor começar com uma pequena quantidade de manteiga de amendoim e trabalhar seu caminho até um tamanho padrão de porção. Uma porção típica é cerca de duas colheres de sopa de manteiga de amendoim.
Pesquisas recentes associam o desconforto no esôfago a alergias. O estudo discute a potencial conexão entre esofagite eosinofílica e alergênicos alimentares. A condição cria disfunção esofágica.
Isso pode ser reduzido por uma dieta de eliminação de seis alimentos. Aproximadamente 70% dos adultos com essa condição experimentaram remissão, evitando vários alimentos, como amendoins. Outros itens incluíam:
- leite
- trigo
- ovo
- soja
- porcas de árvores
- peixes, especialmente mariscos
O uso de um plano baseado em dieta para tratar o refluxo ácido pode reduzir ou aliviar seus sintomas.
Tratamento para refluxo ácido
Se o seu refluxo ácido for pouco frequente, você pode ser capaz de deixá-lo passar sem intervenção. Medicamentos sem prescrição médica, como antiácidos, também podem tratar um leve desconforto. Você não deve tomar antiácidos por mais de duas semanas. Se seus sintomas persistirem, marque uma consulta com seu médico.
Casos mais graves de refluxo ácido podem ser tratados com medicamentos OTC e prescrição. Isso inclui antagonistas do receptor H2 e inibidores da bomba de prótons. Estes normalmente fornecem alívio mais duradouro do que antiácidos.
Em casos graves, você pode precisar de uma cirurgia para reparar o esfíncter esofágico inferior.
Você também pode fazer mudanças no estilo de vida para reduzir ou aliviar seus sintomas. Perder peso, se exercitar e comer refeições menores com menos alimentos gatilho pode diminuir a frequência e a gravidade de seus sintomas.
O que você pode fazer agora
As opiniões são misturadas sobre se a manteiga de amendoim pode ter um efeito negativo no refluxo ácido. Se você quiser adicionar manteiga de amendoim à sua dieta, você deve:
- Incorpore-o lentamente em seu plano de refeição.
- Atenha-se a pequenas quantidades de manteiga de amendoim no início.
- Tome nota de qualquer outro alimento em sua dieta que desencadeie refluxo ácido.
Se seus sintomas persistirem, marque uma consulta com seu médico. Juntos você pode determinar a melhor dieta e plano de tratamento para você.