Cosa succede al tuo corpo quando inizi a mangiare 2 uova ogni giorno
01/10 Mangiare solo 2 uova al giorno ha questi 8 benefici per la salute
Ricordate la pubblicità in cui un nonno dice a suo nipote, “Sunday ho ya Monday, roz khao ande” e gli spiega come le uova lo hanno aiutato a rimanere in salute?
Che siano bollite, in camicia o strapazzate, le uova sane sono la colazione di molte persone. Sebbene alcune persone credano che l’alto contenuto di colesterolo nel tuorlo d’uovo possa essere dannoso per la salute, gli esperti sostengono che la moderazione è la chiave.
Parlando di moderazione, ecco un elenco di otto benefici per la salute di mangiare due uova intere ogni giorno.
02/10 Come mangiare uova può influenzare il colesterolo
Per i non iniziati, un singolo uovo contiene circa 186 milligrammi (mg) di colesterolo alimentare. Tuttavia, secondo le linee guida dietetiche del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti, le uova non aumentano il colesterolo in circa il 70% delle persone. Il restante 30% delle persone, che sono iper-responder, può sperimentare un moderato aumento delle loro lipoproteine totali e a bassa densità (LDL) consumando uova.
Un’altra cosa buona è che mangiare uova eleva anche la lipoproteina ad alta densità (HDL), il colesterolo buono. Le persone con un livello adeguato di colesterolo HDL hanno un rischio inferiore di malattie cardiache e altre malattie cardiovascolari. Secondo uno studio, mangiare due uova al giorno per sei settimane può aumentare l’HDL del 10%.
03/10 Pelle, capelli e unghie sani
Le uova sono ricche di vitamine del gruppo B tra cui, vitamina B12, B5, biotina, riboflavina, tiamina e selenio. Tutte queste vitamine sono ottime per mantenere i capelli, la pelle e le unghie. Nutrono le nostre cellule, favoriscono l’elasticità della pelle e contrastano i danni causati dai radicali liberi.
04/10 Rafforza il sistema immunitario
Una porzione di uova (2 uova) contiene il 59% dell’assunzione dietetica raccomandata di selenio, il 32% dell’assunzione (RDI) di vitamina A e il 14% di RDI per il ferro. Tutti questi nutrienti in combinazioni sono ben noti per stimolare il sistema immunitario. Le uova agiscono anche come uno dei migliori rimedi per scongiurare quel raffreddore e influenza.
05/10 Migliora la vista
I due antiossidanti luteina e zeaxantina presenti nelle uova si trovano anche nella regione maculare dell’occhio. Gli studi hanno scoperto che la luteina e la zeaxantina e gli omega 3, che si trovano anche nelle uova, svolgono un ruolo essenziale nel mantenimento della salute degli occhi. I due antiossidanti aiutano a mantenere la salute degli occhi a lungo termine proteggendo dalla degenerazione retinica.
06/10 Migliora la memoria
La speciale sostanza simile alla vitamina – colina nelle uova, aiuta a metabolizzare il grasso, mantenere le membrane cellulari sane e migliora la funzione cerebrale e la memoria. La colina è difficile da trovare in altri alimenti comunemente consumati.
07/10 Buono per le donne incinte
Secondo uno studio condotto da scienziati della Cornell University, una corretta assunzione di colina durante la gravidanza può migliorare la funzione cerebrale e la velocità di reazione nei neonati.
08/10 Ti fornisce vitamina D
La maggior parte delle persone in India sono carenti di questo nutriente – Vitamina D. Per chi non lo sapesse, la vitamina D nelle uova aiuta anche a un migliore assorbimento del calcio nel corpo, che mantiene le ossa e i denti sani.
09/10 Aiuta a guadagnare muscoli
Un uovo racchiude 6 grammi di proteine, il che lo rende un ottimo spuntino post-allenamento. È importante notare che mangiare uova intere è più utile per guadagnare muscoli e rafforzare le ossa rispetto al semplice mangiare albumi.
10/10 Aiuta nella formazione di globuli rossi (globuli rossi)
Le uova contengono molto folato. Infatti, due uova forniscono quasi la metà della RDI (assunzione giornaliera richiesta) di folato. Il folato è il tipo di vitamina B, che aiuta nella formazione dei globuli rossi. L’assunzione di questo nutriente è fondamentale durante la gravidanza in quanto è davvero importante per lo sviluppo e la crescita del feto.
