SEMI DI ZUCCA: BENEFICI E MODI SEMPLICI PER INCLUDERLI NELLA TUA DIETA
I piccoli semi di zucca di forma ovale indicati anche come pepitas sono una potenza di nutrienti. Ricchi di magnesio, ferro e fibre, i semi fanno uno spuntino sano e croccante. L’American Heart Association consiglia di avere un quarto di tazza (30 grammi) di semi di zucca ogni giorno come parte di una dieta sana.
Qui in questo articolo, discuteremo i benefici dei semi di zucca e i modi semplici per consumarli.
Benefici dei semi di zucca
Buono per
il tuo cuore I semi di zucca hanno grassi sani, fibre e antiossidanti che fanno bene alla salute cardiovascolare. I piccoli semi hanno anche acidi grassi monoinsaturi che aiutano ad abbassare il colesterolo cattivo e aumentano il colesterolo buono. Il magnesio nei semi aiuta regolando i livelli di pressione sanguigna.
Ti aiuta
a dormire meglio
I semi di zucca hanno serotonina, un neurochimico che è considerato un sonnifero naturale. Questi sono anche ricchi di triptofano, un amminoacido che viene convertito in serotonina nel corpo, migliorando la qualità del sonno. Una manciata di semi prima di andare a letto può essere un modo semplice e naturale per dormire bene la notte.
I semi
di zucca antinfiammatori
hanno proprietà antinfiammatorie, che aiutano a ridurre il dolore da artrite. I semi funzionano come un facile rimedio casalingo nel trattamento del dolore articolare.
Aumenta l’immunità
I semi sono ricchi di antiossidanti e fitochimici che aiutano ad aumentare l’immunità e ridurre le possibilità di ammalarsi.
Buono per la
salute della
prostata Come da studi, lo zinco è utile per promuovere la fertilità degli uomini e prevenire i problemi legati alla prostata. I semi di zucca hanno DHEA (Di-idro epi-androstenedione) che riduce il rischio di cancro alla prostata.
Buono per
i diabetici I
semi di zucca aiutano a controllare i livelli di zucchero nel sangue diminuendo lo stress ossidativo. I semi sono anche ricchi di proteine digeribili, che stabilizzano i livelli di zucchero nel sangue.
Promuove la
perdita di
peso Più della metà del mondo vuole perdere peso e montare. I piccoli semi di zucca sono densamente ricchi di sostanze nutritive, il che aiuta a mantenerti più pieno più a lungo. I semi sono ad alto contenuto di fibre che ti mantiene saziato e ti impedisce di mangiare abbuffate.
Migliora la
crescita dei
capelli I semi di zucca hanno la cucurbitacina, che è un amminoacido unico che aiuta nella crescita dei capelli. Questi sono anche ricchi di vitamina C, che svolge anche un ruolo importante nella crescita dei capelli. Puoi applicare olio di semi di zucca sul cuoio capelluto o consumare una manciata di semi di zucca ogni giorno per vedere i risultati.
Ricco di
antiossidanti I
semi di zucca hanno antiossidanti come vitamina E e carotenoidi. Questi aiutano a ridurre l’infiammazione e proteggere le cellule dai radicali liberi dannosi. Questo a sua volta protegge il tuo corpo da varie malattie.
In uno studio condotto sui ratti, è stato scoperto che l’infiammazione nei ratti con artrite è stata ridotta dando loro oli di semi di zucca. D’altra parte, i ratti a cui sono stati somministrati farmaci antinfiammatori hanno sperimentato effetti collaterali negativi, mentre i ratti dato l’olio di semi di zucca non hanno sperimentato alcun effetto collaterale.
Riduce il rischio
di alcuni tumori È
stato scoperto che diete ricche di semi di zucca sono state collegate con un minor rischio di cancro allo stomaco, al polmone, al seno, al colon e alla prostata.
Un altro studio ha scoperto che il consumo di semi di zucca riduce il rischio di cancro al seno nelle donne in postmenopausa.
Può migliorare
la qualità dello sperma
Bassi livelli di zinco sono legati a una ridotta qualità dello sperma e a un aumento del rischio di infertilità negli uomini. Poiché i semi di zucca sono ricchi di zinco, il loro consumo può aiutare a migliorare la qualità dello sperma.
Uno studio condotto sui topi ha scoperto che i semi di zucca proteggono lo sperma umano dai danni causati dalla malattia autoimmune e dalla chemioterapia.
I vari antiossidanti nei semi migliorano la salute del testosterone. Tutti questi fattori insieme possono aiutare a migliorare la funzione riproduttiva nei maschi.
Modi per consumare
semi di
zucca – Puoi avere semi di zucca arrostiti secchi come spuntino
– Macinare alcuni semi di zucca e aggiungerli alle insalate e ai curry.
– Guarnire i tuoi cupcake con semi di zucca crudi / arrostiti / grattugiati.
– Aggiungere semi di zucca al trail mix
– Frulla i semi di zucca nei tuoi frullati
– Mescolali nelle tue salse fatte in casa
