QUANTA PROTEINA NEL POLLO? SENO, COSCIA E ALTRO ANCORA
Il pollo è una delle carni più comunemente consumate in tutto il mondo.
È particolarmente popolare tra gli appassionati di fitness perché è una grande fonte di proteine.
Gli alimenti ad alto contenuto proteico possono aiutarti a raggiungere i tuoi obiettivi di salute e fitness, come costruire muscoli, mantenere i muscoli e perdere grasso .
Tuttavia, il pollo è disponibile in una varietà di tagli, tra cui seni, cosce, ali e bacchette. Ogni taglio contiene una diversa quantità di proteine, grassi e calorie, quindi ognuno funziona meglio per scopi diversi.
Questo articolo esplora quanta proteina c’è in diversi tagli di pollo, tra cui seni, cosce, ali e bacchette.
Petto di pollo: 54 grammi di proteine
Il petto di pollo è uno dei tagli di pollo più popolari.
Un petto di pollo cotto e senza pelle (172 grammi) contiene 54 grammi di proteine. Questo è uguale a 31 grammi di proteine per 100 grammi .
Un petto di pollo ha anche 284 calorie, o 165 calorie per 100 grammi. L’80% delle calorie proviene da proteine, mentre il 20% proviene da grassi .
Il petto di pollo è particolarmente popolare tra i bodybuilder e coloro che vogliono perdere peso. Il suo alto contenuto proteico e ipocalorico significa che puoi mangiare più pollo senza preoccuparti di consumare troppe calorie.
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Un petto di pollo contiene circa 54 grammi di proteine, o 31 grammi di proteine per 100 grammi. L’80% delle calorie del petto di pollo proviene da proteine, mentre il 20% proviene dal grasso.
Coscia di pollo: 13,5 grammi di proteine
La coscia di pollo è un altro taglio popolare di carne che è leggermente più economico del petto di pollo.
Una coscia di pollo cotta, senza ossa e senza ossa (52 grammi) contiene 13,5 grammi di proteine. Questo è uguale a 26 grammi di proteine per 100 grammi.
Le cosce di pollo hanno anche 109 calorie per coscia, o 209 calorie per 100 grammi. Il 53% delle calorie proviene da proteine, mentre il 47% proviene da grassi .
È interessante notare che le cosce di pollo hanno un colore leggermente più scuro rispetto al petto di pollo. Questo perché le zampe del pollo sono più attive e contengono più mioglobina. Questa molecola aiuta a fornire ossigeno ai muscoli attivi e li rende anche più rossi.
Alcune persone ssoccano che l’oscurità delle cosce di pollo dà loro un sapore più succulento.
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Una coscia di pollo contiene 13,5 grammi di proteine o 26 grammi di proteine per 100 grammi. Il 53% delle calorie nelle cosce di pollo proviene da proteine, mentre il 47% proviene da grassi.
Cocca di pollo: 12,4 grammi di proteine
La coscia di pollo ha due parti: la coscia e la coscia. La bacchetta è la parte inferiore della coscia di pollo, nota anche come vitello.
Una bacchetta di pollo senza pelle o ossa (44 grammi) contiene 12,4 grammi di proteine. Questo è uguale a 28,3 grammi di proteine per 100 grammi.
Le bacchette di pollo hanno anche 76 calorie per bacchetta, o 172 calorie per 100 grammi. Il 70% delle calorie proviene da proteine, mentre il 30% proviene da grassi.
La maggior parte delle persone mangia una bacchetta con la pelle ad insoccata. Una bacchetta di pollo con la pelle sulla pelle ha 112 calorie, con il 53% delle calorie provenienti da proteine e il 47% proveniente dal grasso.
MASSIME Una bacchetta di pollo ha 12,4 grammi di proteine, o 28,3 grammi di proteine per 100 grammi. Il 70% delle calorie di una bacchetta di pollo proviene da proteine, mentre il 30% delle calorie proviene dal grasso.
Ala di pollo: 6,4 grammi di proteine
Le ali di pollo sono composte da tre parti: la drumette, l’ala e la punta dell’ala. Sono spesso consumati come snack o cibo da bar.
Un’ala di pollo senza pelle o ossa (21 grammi) ha 6,4 grammi di proteine. Questo è uguale a 30,5 grammi di proteine per 100 grammi.
Le ali di pollo hanno anche 42 calorie per ala, o 203 calorie per 100 grammi. Il 64% delle calorie proviene da proteine, mentre il 36% proviene da grassi.
Come per le bacchette, la maggior parte delle persone mangia ali di pollo con la pelle ad on. Un’ala di pollo con la pelle contiene 99 calorie, con il 39% delle calorie provenienti da proteine e il 61% da grassi .
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Un’ala di pollo contiene 6,4 grammi di proteine o 30,5 grammi di proteine per 100 grammi. Il 64% delle calorie delle ali di pollo proviene da proteine, mentre il 46% proviene da grassi.
Quale taglio dovresti mangiare per il massimo beneficio?
Il taglio di pollo che dovresti mangiare dipende dai tuoi obiettivi di salute e fitness.
Mentre tutti i tagli di pollo sono grandi fonti di proteine, alcuni sono più magri. Il grasso in più nella coscia, nella bacchetta e nelle ali può beneficiare di alcuni gol ma ostacolarne altri.
Se stai cercando di perdere peso, allorail petto di pollo è il taglio migliore per te. È la parte più magra del pollo, il che significa che ha il minor numero di calorie ma la maggior parte delle proteine.
Ad esempio, il petto di pollo è l’ideale per i bodybuilder su un taglio, dal momento che ha il minor numero di calorie. Guardare le calorie è particolarmente importante per i bodybuilder che partecipano ai concorsi, dato che questo è quando hanno bisogno di avere un basso grasso corporeo.
Tuttavia, le persone che seguono diete a basso contenuto di carboidrati o cheto possono trarre beneficio dal mangiare tagli più grassi di pollo, poiché hanno bisogno di più grasso nelle loro diete.
Se il tuo obiettivo è quello di costruire muscoli o ingrassare, dovrai mangiare più calorie di quante il tuo corpo bruci ogni giorno. Le persone che rientrano in questo gruppo possono trarre beneficio dal mangiare tagli più grassi di pollo, poiché contengono più calorie.
Infine, le persone che vogliono mantenere la loro massa muscolare o migliorare il recupero possono trarre beneficio dal mangiare il seno. Contiene la maggior parte delle proteine in peso, che è il fattore più importante per loro quando si tratta di scegliere quale taglio di pollo mangiare.
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Se vuoi perdere peso, mantenere la massa muscolare o migliorare il recupero, il petto di pollo è l’ideale. È magro e ha la maggior parte delle proteine in peso. I tagli di fattier possono essere utili per coloro che hanno diete a basso contenuto di carboidrati o cheto, così come per coloro che cercano di ingrassare o costruire muscoli.
La conclusione
Il pollo è una carne popolare e una grande fonte di proteine.
Di seguito sono riportati i contenuti proteici di diversi tagli di pollo cotto, disossato e senza pelle:
- Petto di pollo: 54 grammi in un seno o 31 grammi per 100 grammi
- Coscia di pollo: 13,5 grammi in una coscia o 26 grammi per 100 grammi
- Covata di pollo: 12,4 grammi in una bacchetta, o 28,3 grammi per 100 grammi
- Ali di pollo: 6,4 grammi in un’ala o 30,5 grammi per 100 grammi
Il petto di pollo è magro e ha la maggior parte delle proteine in peso, rendendolo ideale per le persone che vogliono perdere peso, mantenere la massa muscolare e migliorare il recupero.
Tagli più fattier come la coscia, la bacchetta e le ali hanno più calorie, il che li rende migliori per le persone che vogliono costruire muscoli o ingrassare.
Anche le persone con diete a basso contenuto di carboidrati o cheto devono mangiare più grasso e possono trarre beneficio dal mangiare anche questi tagli.
Nel complesso, il pollo è un’ottima aggiunta alla tua dieta. Il taglio di pollo che scegli dovrebbe adattarsi ai tuoi obiettivi personali di salute e fitness.
