Guida al frutto di Bael: benefici, effetti collaterali, usi e altro!
Una guida completa sul frutto Bael
Le estati indiane sono di solito un miscuglio di ricordi: le vacanze estive, la tanto attesa visita ai nonni e i rilassanti sonnellini pomeridiani sotto il refrigeratore d’acqua. Questi ricordi sono pieni dell’aroma di frutti estivi unici che hanno fatto un cameo. Siamo d’accordo che il mango è la prima cosa che ci viene in mente quando pensiamo ai frutti estivi, ma come possiamo dimenticare l’umile frutto Bael o Bel? La maggior parte di noi lo trovava ripugnante a causa dell’odore forte e pungente, ma le nostre madri si assicuravano che avessimo la nostra quota regolare stagionale di questo refrigerante estivo mescolandolo con latte, zucchero e quant’altro! Ma mentre impariamo di più sui benefici per la salute di questo meraviglioso frutto, non sorprende che stia guadagnando la meritata popolarità.
Significato del frutto di Bael
Anche se chiamato mela di legno, il frutto Bael o Aegle marmelos ha poca somiglianza con le mele. La crosta giallastra e legnosa ospita la polpa morbida e molle con un sapore e un aroma unici che ami o odi. I sapori sono complessi e sorprendenti – dolci, piccanti e muschiati – rendendolo un rinfrescante dispositivo di raffreddamento estivo. L’albero di Bael ha anche un significato religioso: le foglie e i frutti sono associati a Lord Shiva. La foglia a tre punte di Bael assomiglia al Trishul di Shiva – che simboleggia la creazione, la conservazione e la distruzione. Si dice anche che rappresenti i Trimurtis – Brahma, Vishnu e Shiva. Si ritiene che l’albero di Bael sia emerso dalle gocce di sudore della dea Parvati. È quindi considerato il preferito di Shiva. Secondo la mitologia indù, il semplice tocco delle foglie di Bael libera una persona da tutti i disturbi e peccati.
Benefici di Bael
Bael è un albero tropicale deciduo che ha diversi usi curativi tradizionali. Tutte le parti della pianta – la foglia, la corteccia, i frutti e i semi hanno valore medicinale. In Ayurveda, Bael è salutato come un integratore digestivo. La radice di Bael, chiamata anche bilva in sanscrito, è uno degli ingredienti di Dasamoola, le dieci potenti radici. Secondo Dhanvantri Nigantu, un antico testo ayurvedico, il frutto acerbo di Bael allevia Kapha ed è Katu (pungente), Tikta (amaro) e Kashaya (astringente) nel gusto. Tratta Grahaniroga (IBS), Pravhika (diarrea) e Agnimandya (indigestione). Il frutto maturo è Madhura (sapore dolce) e problemi di intestino. Le radici di Bael curano nausea e vomito. La polvere di foglie di Bael bilancia il tridoshas e previene efficacemente il dolore addominale, la dispepsia e la gastrite. Il decotto del gambo di Bael o della corteccia della pianta beneficia dei disturbi cardiaci migliora la digestione e tratta l’artrite reumatoide.
Diamo un’occhiata ai vantaggi di bael:
Bael come tonico digestivo
Il succo di frutta Bael è un ottimo tonico digestivo per tutti i tuoi problemi intestinali. È ricco di tannini che hanno proprietà antibatteriche e antifungine che lo rendono ideale per il consumo durante indigestione e diarrea. È ricco di fibre che aiutano a movimenti intestinali fluidi. Durante l’estate, quando la digestione si sente leggermente spenta, il succo di Bael ripristina l’appetito grazie alla sua proprietà carminativa. Allevia la fatica e aiuta a raffreddare il corpo.
Per fare il succo di Bel:
- Scoop the pulp into a bowl and add a cup of water.
- Let it soak for a few minutes.
- After this, squeeze the pulp, and discard the seeds and the hard part.
- Strain the juice using a strainer and add more water if required. You may also add milk.
- Add sugar if needed.
- Add a pinch of salt and cumin powder.
- Serve chilled.
Bael per l’equilibrio di zucchero nel sangue
Le foglie di Bael sono ricche di flavonoidi e polifenoli che possono migliorare la sensibilità all’insulina. Gli studi hanno scoperto che l’assunzione giornaliera di un estratto acquoso di foglie di bael ha ridotto significativamente i livelli di glucosio nel sangue a digiuno nelle persone con diabete di tipo 2. Riduce anche letargia e problemi gastrointestinali che le persone con diabete potrebbero affrontare. Il basso indice glicemico del frutto di Bael significa che è sicuro sia per il diabete di tipo 1 che di tipo 2.
Bel Foglie per la crescita dei capelli
Il limonene è un olio naturale negli agrumi con proprietà antimicrobiche, antinfiammatorie e antiossidanti. Le foglie di Bael sono ricche di limonene che rafforza e nutre i follicoli piliferi. L’applicazione della pasta di foglie Bel sul cuoio capelluto una volta alla settimana può aiutare a ridurre la forfora e la caduta dei capelli. È inoltre possibile utilizzare la polvere di foglie di bel mescolata con olio di cocco sul cuoio capelluto una volta alla settimana. Lavare via con uno shampoo delicato. Fai sempre un patch test per escludere eventuali allergie quando lo usi per la prima volta. Puoi anche fare un massaggio con i capelli usando il tè alle foglie di Bel. Far bollire una manciata di foglie fresche di Bel in un bicchiere d’acqua. Lasciate cuocere a fuoco lento per qualche minuto. Raffreddare e massaggiare questa miscela sul cuoio capelluto. Fai il bagno dopo un’ora. Ripeti questo 2-3 volte a settimana.
Bel Oil per la pelle
L’olio di Bel ha proprietà antibatteriche che aiutano a eliminare l’acne e aiutano a guarire rapidamente le ferite. Può anche lenire la pelle irritata e ritardare la comparsa delle rughe. In Ayurveda, è salutato come avente proprietà shothahara (antinfiammatorie) insieme al suo effetto rinfrescante sulla pelle. I frutti acerbi di bael sono stati tradizionalmente usati per trattare la vitiligine.
Bael per la salute del cuore
I frutti di Bel sono ricchi di potassio. Gli alimenti ricchi di potassio sono ideali per le persone con pressione alta. Migliora la funzione delle arterie e migliora le funzioni cardiovascolari. Consumare foglie di Bael o decotto di radici di Bael a stomaco vuoto è un rimedio tradizionale per migliorare la salute del cuore.
Bael per le neomamme
I frutti di Bael aiutano a stimolare la produzione di prolattina. Ha azione galattogoga e aiuta a migliorare l’allattamento e la qualità del latte materno. Tradizionalmente il succo di bael viene mescolato con jaggery e zenzero secco e somministrato alle donne durante il loro periodo postnatale per migliorare l’allattamento.
Bael per l’immunità
I frutti di Bael sono ricchi di vitamina C, che li rende un potente booster immunitario. Aiuta a combattere le infezioni e aiuta anche a disintossicare il sangue. Il frutto Bael è anche ricco di fibre, calcio, potassio e vitamina A.
Precauzioni durante l’utilizzo di Bael
Se si utilizza per la prima volta, escludere eventuali allergie a Bael o a qualsiasi medicinale contenente Bael. Consumare frutta Bel con moderazione, poiché il consumo eccessivo potrebbe portare a problemi digestivi. Se è già sotto pressione sanguigna o medicinali per il diabete o fluidificanti del sangue, consultare il medico prima di includere medicinali contenenti Bael. Consumare sempre frutti maturi Bel: quelli acerbi possono causare gravi problemi di stomaco.
Takeaway chiave
- Bel fruit is a typical summer fruit known for its gut-healing benefits.
- Ayurveda has mentioned Bael or bilva as a potent digestive herb.
- Bael has many benefits, such as promoting blood sugar balance, improving skin health, and alleviating constipation.
- Bael is used in many Ayurvedic formulations such as Vilwadi lehyam, Dasamoolarishta, and Dasamoolahareetaki.