Acidi grassi Omega 3: perché ne hai bisogno e come includerli nella tua dieta
Uno dei frutti più versatili, l’albicocca giallo-arancio è un frutto carnoso con piccoli peli sulla buccia esterna che gli conferiscono una morbida consistenza carnosa. Considerato uno dei frutti più sani, le albicocche sono conosciute per il loro gusto delizioso e sono coltivate nelle colline settentrionali dell’India.
PROFILO NUTRIZIONALE
Ricche di numerosi benefici, le albicocche sono una ricca fonte di sostanze nutritive, vitamine e minerali. 100 grammi di frutta ti danno il 12% di vitamina C, il 12% di vitamina A e il 6% di potassio tutti sotto le 50 calorie. Le albicocche vengono consumate sia nella loro forma fresca che secca e vengono utilizzate anche nella preparazione di pasticcini e marmellate.
BENEFICI PER LA SALUTE DELLE ALBICOCCHE
1 . Migliorare la vista degli occhi
-La vitamina A e il beta carotene presenti nelle albicocche rafforzano i nervi ottici degli occhi e li proteggono dalla cecità e da altri gravi disturbi oculari. Consumare da 2 a 3 porzioni di albicocche in un giorno si è dimostrato utile per prevenire la degenerazione maculare legata all’età.
2 . Promuovere la salute del cuore
-Ad alto contenuto di fibre, aiuta a ridurre il contenuto di colesterolo cattivo nel corpo, aumentando così il livello di colesterolo buono e proteggendo il cuore. Il potassio nel frutto aiuta a bilanciare i livelli di elettroliti nel nostro sistema e aiuta a mantenere forti i nostri muscoli cardiaci.
3 . Prevenire l’anemia
-Ricche di ferro, le albicocche svolgono un ruolo importante nella formazione del sangue, migliorando così il flusso sanguigno ed energetico. Piccole quantità di rame presenti in essi, rendono più facile per il corpo assorbire il ferro. Il consumo regolare di albicocche aiuta nella produzione di emoglobina che può giovare alle donne durante il flusso mestruale pesante.
2 ore Combattere la stitichezza
Ricche di pectina e cellulosa che agiscono come lassativo del latte, le albicocche aiutano nel trattamento della stitichezza. Ricco di fibre e nutrienti liposolubili, che è vitale per la salute del colon, aiuta la digestione e scompone anche gli acidi grassi rapidamente mantenendo la digestione in ordine.
5 . Costruisci ossa
Magazzino di minerali essenziali come calcio, potassio, ferro, rame e manganese, le albicocche sono state trovate utili per una crescita sana e lo sviluppo delle ossa.
