6 benefici del succo di barbabietola: perché dovresti berlo ogni giorno

6 Benefits of Beetroot Juice: Why You Should Drink it Every Day

  • A glass of beetroot juice helps in getting you all the vitamins and miner
  • It is low in fat, full of powerful antioxidants, rich in Vitamin C
  • Pink root is sweet, the dark green leaves are bitter but nutritious

Il bel e brillante colore delle barbabietole può far innamorare chiunque di essa, ma spesso viene ignorata, forse per il suo gusto distintivo. Se non sei un fan, dovresti sapere che la barbabietola sta guadagnando una straordinaria popolarità come nuovo superfood in tutto il mondo. È povero di grassi, ricco di potenti antiossidanti, ricco di vitamina C e aiuta nell’assorbimento del ferro. C’è bisogno di dire di più? Sia le foglie che le radici possono essere mangiate. Mentre la radice rosa è dolce, le foglie verde scuro sono amare ma molto ricche di calcio, ferro e vitamina A. Le barbabietole sono meglio gustate crude e crude poiché la cottura può distruggere la maggior parte dei suoi nutrienti. Puoi aggiungerli in insalata o più facile semplicemente spremerli. Le barbabietole sono una delle verdure più sane che puoi spremere, indubbiamente. Un bicchiere di succo di barbabietola aiuta a darti tutte le vitamine e i minerali in una forma concentrata. Se la tua miscela è troppo densa puoi aggiungere un po ‘d’acqua per bilanciare la consistenza. Non rimuovere la polpa che è dove si trova tutta la tua fibra. Inoltre, ricorda che il succo di barbabietola semplice può contenere acido ossalico e quindi è bene mescolarlo con altri frutti o verdure. Questo aiuterà anche ad aggiungere ulteriore sapore e nutrizione. Ad esempio, barbabietole e carote fanno una bella coppia. Ti diciamo i benefici del succo di barbabietola, continua a leggere. 

“Una combinazione di succo di barbabietola con carote e amla è molto salutare soprattutto per coloro che hanno l’anemia. Aiuta ad aumentare i livelli di ferro in modo naturale “, afferma il nutrizionista di Delhi, il dottor Simran Saini. Altri frutti che si abbinano bene con la barbabietola potrebbero essere arance e ananas che aggiungono un bel sapore mentre completano il sapore dolce delle barbabietole o forse un po ‘di papaia per profondità e per aggiungere corpo alla tua bevanda.

Il Dr. Saini suggerisce anche che è meglio avere succo di barbabietola al mattino presto o un’ora prima di colazione. “Bevi un bicchiere da 200 ml di succo di barbabietola ogni giorno per raccogliere tutti i suoi benefici. Ma bevilo fresco altrimenti il valore nutrizionale del succo diminuisce”, aggiunge.

Valore nutrizionale della barbabietola

Secondo l’USDA, 100 grammi di barbabietola hanno circa 43 calorie con circa 0,2 grammi di grasso. Ha circa 325 grammi di potassio, 78 grammi di sodio, 1,6 grammi di proteine e il carboidrato totale è di circa 10 grammi. 

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Beetroot juice benefits: A combination beetroot juice with carrots and amla is very healthy


Se non sei convinto, ti daremo sei incredibili benefici del succo di barbabietola di bere questa bevanda salutare ogni giorno.

 
1. Gestisce la pressione sanguigna
Uno dei benefici del succo di barbabietola può aiutare ad abbassare temporaneamente la pressione alta. I ricercatori hanno attribuito questo alla presenza di nitrati nelle barbabietole. I nitrati presenti in natura aumentano l’ossido nitrico presente nei vasi sanguigni che consentono a più ossigeno di fluire al cervello, al cuore e ai muscoli e, quindi, abbassando la pressione alta.

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Beetroot Juice benefits: Beetroot juice can help in temporarily lowering high blood pressure

2. Ti dà una pelle luminosa
Se sei sano dall’interno, si riflette all’esterno. Il succo di barbabietola agisce come un ottimo purificatore del sangue, che è la chiave per mantenere la pelle luminosa e sana. Le barbabietole sono anche ricche di vitamina C che aiuta a eliminare le imperfezioni e uniforma il tono della pelle dandogli un bagliore naturale. 
 

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Beetroot juice benefits: If you’re healthy from within, it reflects on the outside

3. Un ottimo modo per disintossicarsi naturalmente
Le barbabietole sono una fonte unica di betalaine – un tipo di fitonutriente. Questi composti sono noti per fornire potenti proprietà antiossidanti, antinfiammatorie e disintossicanti.  Per molto tempo, la barbabietola è stata conosciuta come il cibo protettivo del fegato. È un ottimo detergente per il fegato e aiuta a scovare tutte le tossine. Con l’aiuto di composti come la metionina e la glicina, impedisce agli acidi grassi di accumularsi e stimola le cellule del fegato. (Leggi anche: 5 impacchi viso di barbabietola per una pelle luminosa)

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Beetroot juice benefits: Beetroots are a unique source of betalains – a type of phytonutrient

4. Aumenta l’energia e la resistenza
Il succo di barbabietola aiuta ad aprire i vasi sanguigni e quindi aumenta il flusso di ossigeno in tutto il corpo facendoti sentire più energico e attivo. Questo è probabilmente il motivo per cui è meglio averlo al mattino presto per svegliare i tuoi organi assonnati.  È stato spesso promosso come un’ottima bevanda di allenamento e un bene per gli atleti in quanto aumenta il flusso di ossigeno ai muscoli preparandoli per lo stress che li aspetta.
 

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Beetroot juice benefits: Beetroot juice helps in opening the blood vessels

5. Buono per la digestione
Il succo di barbabietola con la sua polpa è pieno di fibre che aiuta a regolare i processi digestivi e allevia anche la stitichezza. La barbabietola è anche ricca di betaina, che è un agente pensato per essere benefico per una buona salute digestiva. Si dice che la betaina aumenti i livelli di acido dello stomaco, al fine di migliorare la digestione. Un bicchiere di succo di barbabietola è anche un ottimo rimedio casalingo per un mal di stomaco. 

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Beetroot juice benefits: Beetroot juice with its pulp is full of fibre

6. Abbassa la glicemia
Anche se ad alto contenuto di zucchero, la barbabietola in realtà aiuta a regolare i livelli di zucchero nel sangue. Gli studi hanno dimostrato che non porta ad un’alta concentrazione di glucosio nel sangue.  Questo significa semplicemente che gli zuccheri naturali nella barbabietola vengono rilasciati molto lentamente nel corpo e, quindi, previene picchi improvvisi. Sotto forma di succo, può effettivamente aiutare i diabetici.

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