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I MIGLIORI BENEFICI DEL LATTE DI CURCUMA PER I CAPELLI E LA SALUTE DELLA PELLE

Ricordi quei giorni, quando tua madre ti faceva bere latte di colore giallo per curare un naso chiuso? Ti sei mai chiesto di cosa fosse fatto quel latte? Curcuma! Sì! Molte persone lo chiamano anche il “latte dorato” per il suo colore e le preziose proprietà terapeutiche che possiede. Sarai sorpreso di conoscere gli incredibili benefici del latte di curcuma per la salute, i capelli e la pelle!

Dal potenziamento del nostro sistema immunitario alla promozione di un buon sonno e persino al miglioramento della nostra bellezza, ci sono molti modi in cui il latte di curcuma può sostenere una vita sana! Continua a leggere per saperne di più su questa meravigliosa bevanda salutare!

Cos’è il latte di curcuma?

Il latte di curcuma o Haldi Doodh è una gustosa bevanda preparata mescolando la curcuma in un bicchiere di latte caldo. Questo è anche chiamato “latte dorato” a causa del suo colore giallo dorato. Spesso, è allacciato con altri ingredienti come polvere di zenzero, cardamomo, pepe in polvere ecc. Per un gusto migliore e benefici per la salute aggiunti.

Fatti nutrizionali del latte di curcuma:

Esaminiamo il profilo nutrizionale del latte di curcuma per 1 porzione di bicchiere:

(Porzione di dimensioni standard preparata con latte di bufala, dolcificante aggiunto)

Energia totale – 255 cal

• Carboidrati totali – 15.8gm
• Proteine – 8.6gm
• Fibra – 0 gm
• Grassi – 13 gm
• Colesterolo – 32 mg
• Vitamina A – 7% di DV
• Vitamina B1 (tiamina) – 10% di DV
• Vitamina B2 (Riboflavina) – 18% di DV
• Vitamina B3 (Niacina) – 2% di DV
• Vitamina C – 5% di DV
• Acido folico – 6% di DV
• Calcio – 70% di DV
• Ferro – 2% di DV
• Magnesio – 11% di DV
• Fosforo – 43% di DV
• Sodio – 2% di DV
• Potassio – 4% di DV
• Zinco – 4% di DV

(Nota: Tutti i valori di % DV si basano su una dieta di 2000 calorie)

Come fare il latte di curcuma a casa?

Ci sono diverse ricette per fare il latte di curcuma a casa. Uno di base è quello di aggiungere un pizzico di curcuma in polvere a un bicchiere di latte bollito. Tuttavia, se vuoi goderti tutti i benefici del latte di curcuma per la salute, ti consigliamo di provare questa ricetta:

Ingredienti:

• Curcuma in polvere – 1/4 cucchiaio
• Polvere di cardamomo macinato – 1/4 di cucchiaino
• Pepe nero in polvere – 1 pizzico
• Polvere di zenzero secco – 1 pizzico
• Miscela di spezie in polvere – 1 pizzico (opzionale)
• Latte bollito e caldo – 1 tazza
• Miele o zucchero – 1 cucchiaio (opzionale)

Preparazione:

• Prendi una piccola ciotola e mescola la polvere di curcuma, la polvere di cardamomo, la polvere di zenzero secco, la polvere di pepe nero e la polvere di mix di spezie.
• Aggiungere un po ‘di zucchero o miele e mescolare bene.
• Ora versa il latte caldo su questa miscela e frulla accuratamente.
• Servire la bevanda tiepida.

Abbinamenti:

• Aggiungere un filo di zafferano come guarnizione per infondere più sapore nella bevanda.

Benefici del latte di curcuma per la salute, i capelli e la pelle:

Il latte di curcuma o Haldi Doodh contiene la bontà della curcuma, un potente ingrediente che può trattare molti disturbi. Anche in Ayurveda, il latte di curcuma è considerato un elisir per una buona salute in quanto bilancia i dosha nel corpo, che possono influire sul funzionamento del sistema. Esaminiamo ora i 12 benefici basati sulla ricerca del latte haldi per la pelle, i capelli e la salute.

1. Prevent Inflammatory Diseases:

Molte malattie come la gotta, l’artrite e persino i tumori sono causati dall’infiammazione nelle cellule del corpo, che può essere efficacemente gestita dal latte di curcuma. La curcuma contiene un principio attivo chiamato curcumina, che si trova ad avere proprietà anti-infiammatorie. Uno studio mostra che i pazienti che hanno l’artrite reumatoide hanno sperimentato meno dolori articolari e infiammazione dopo aver assunto una combinazione di 500 mg di curcumina e i loro farmaci regolari.

Ciò dimostra che il latte di curcuma preparato con la giusta quantità di curcuma può svolgere un ruolo chiave nella prevenzione e nella gestione delle condizioni infiammatorie nel corpo.

2. Rafforza il sistema immunitario:

Diversi studi dimostrano che la curcumina presente nel latte di curcuma può rafforzare il sistema immunitario per tenere a bada molte infezioni. La curcumina è un agente antiossidante e antimicrobico che può combattere i radicali liberi e i microbi che causano malattie.

Uno dei migliori vantaggi di bere regolarmente latte di curcuma è la sua capacità di prevenire raffreddori stagionali, tosse naturalmente. Ora sai perché tua madre prepara questo latte durante le stagioni piovose e invernali!

3. Tratta i problemi respiratori:

Tra i molti benefici per la salute del latte di curcuma per la salute, vale la pena menzionare il ruolo nella prevenzione dei problemi legati al respiro! Il latte di curcuma funziona come un rimedio efficace per prevenire problemi respiratori come raffreddore, bronchite asma ecc. Uno studio dimostra che la curcumina presente nella curcuma può rafforzare i polmoni e ridurre l’infiammazione nei capillari causata dal fumo o da fattori ambientali.

Inoltre, gli altri ingredienti aggiunti come zenzero, cardamomo, pepe ecc. Possono anche ridurre i sintomi di questi disturbi e aiutarti a respirare facilmente!

4. Riduce il rischio di tumori:

La ragione principale per cui i tumori crescono nel corpo è dovuta all’infiammazione delle cellule. La curcumina presente nel latte di curcuma ha la potenza per prevenire questa formazione con le sue proprietà antinfiammatorie e antiossidanti. Uno studio dimostra anche che la curcumina è efficace nel controllo di diversi tipi di tumori come la leucemia, il linfoma, il cancro ai polmoni ecc. Limitando la diffusione della crescita tumorale nel corpo.

5. Migliora la digestione:

Il latte di curcuma contiene molti ingredienti come curcuma, cardamomo, pepe, zenzero in polvere e spezie che accelerano il processo di digestione per farti sentire a tuo agio. La curcuma è nota per ridurre i disturbi digestivi come costipazione, gonfiore ecc. Aumentando la produzione di bile nel corpo per una più rapida ripartizione degli acidi grassi. Combinando questo con lo zenzero e altri agenti può stimolare migliori movimenti intestinali per l’eliminazione di rifiuti indesiderati nel corpo.

6. Può abbassare i livelli di zucchero nel sangue:

Gli esperti di salute opine che bere curcuma può beneficiare di abbassare i livelli di zucchero nel sangue. La bevanda contiene ingredienti di zenzero e pepe nero che sono noti per regolare i livelli di glucosio nel sangue e rallentare l’assorbimento del glucosio. Un altro studio mostra che la curcumina svolge un ruolo nella gestione del diabete sostenendo una migliore digestione e stabilizzando le quantità di glucosio nel corpo.

7. Può aumentare la densità ossea:

Il latte di curcuma è prodotto con latte vegetale o di origine animale che offre buone quantità di calcio e vitamina D. Gli studi dimostrano che sia il calcio che la Vit D sono essenziali per costruire ossa forti e prevenire malattie legate alle ossa come l’osteoporosi, l’osteopenia. Questo è uno dei principali usi del latte Haldi per le donne durante la gravidanza, la menopausa e anche gli anziani.

8. Promuove la crescita sana dei capelli:

Il latte di curcuma offre numerosi benefici ai nostri capelli. La curcuma offre proprietà antiossidanti e antinfiammatorie della curcuma in grado di proteggere le cellule del cuoio capelluto dall’infiammazione e dai danni dei radicali liberi. Altri ingredienti come pepe e zenzero promuovono una migliore circolazione alle cellule del cuoio capelluto e le rafforzano dall’dentro. Le vitamine e i minerali del latte nutrono le ciocche per ridurre le possibilità di caduta dei capelli.

9. Ti aiuta a dormire meglio:

Bere latte di curcuma prima di coricarsi può giovare a coloro che lottano con l’insonnia. Uno studio dimostra che la curcumina presente nella curcuma ha un effetto calmante sul corpo e funziona come un antidepressivo. Abbassa i livelli di stress nel corpo e ti aiuta a goderti una notte di sonno indisturbato. Basta avere un bicchiere di latte caldo alla curcuma poco prima di andare a letto per svegliarsi con una mentalità fresca e positiva.

10. Allevia i crampi mestruali dolorosi:

Per le donne che soffrono di crampi mestruali dolorosi ogni mese, il latte di curcuma può fare miracoli. Uno studio dimostra che la curcuma ha effetti antispasmodici sui muscoli che aiutano a ridurre la gravità e i dolori dei crampi. Per benefici migliori, si consiglia di iniziare a bere questo latte dorato pochi giorni prima dell’inizio dei periodi.

11. Rende la tua pelle luminosa:

Se vuoi goderti un bagliore nuziale ogni giorno, devi includere il latte di curcuma nella tua dieta quotidiana. I benefici del latte di curcuma per la pelle includono la prevenzione e il trattamento di acne, brufoli, eczema, psoriasi, Lichen planus ecc. Il latte, d’altra parte, idrata e nutre il tuo corpo con un’alimentazione essenziale. Oltre a bere latte di curcuma, puoi anche applicarlo sulla pelle per ottenere un bagliore naturale.

12. Benefici del golden milk per la perdita di peso:

Studi recenti dimostrano che la curcumina presente nella curcuma può aiutare ad affrontare l’obesità e la gestione del peso. Una ricerca rivela che le persone a cui è stato somministrato un particolare dosaggio di curcumina per 30 giorni hanno mostrato una significativa riduzione del peso corporeo, del BMI e della circonferenza dell’anca e della vita.

È noto che la piperina presente nel pepe nero aumenta l’assorbimento della curcumina. Quindi, si consiglia di aggiungere un pizzico di pepe in polvere per accelerare i benefici di perdita di peso del latte di curcuma. Inoltre, evita di usare latte intero per preparare questa bevanda e invece vai per il latte scremato o il latte vegano.

Effetti collaterali del latte di curcuma:

Sebbene il latte di curcuma offra numerosi benefici per la nostra salute, un sovradosaggio può darti disagio. Ecco alcuni degli effetti negativi del consumo di latte di curcuma in eccesso:

• Problemi digestivi
• Dolore addominale e crampi
• Nausea
• Diarrea
• Gonfiore
• Reazioni allergiche (dovute alla sensibilità al lattosio)
• Aumento dei livelli di colesterolo (se viene utilizzato latte intero)

Dopo aver appreso questi impressionanti benefici haldi doodh per la salute, i capelli e la pelle, non possiamo fare a meno di concordare sul fatto che la bevanda è “oro puro”. Non è tutto! Se lo prepari nel modo giusto, il latte ha un sapore così buono che vuoi averlo tutto il giorno. In breve, Haldi doodh è una combinazione irresistibile di grande gusto e buona salute!