6 BUONI MOTIVI PER MANGIARE UNA BANANA OGGI

Che bontà c’è in una banana? Oltre ad essere ricche di vitamina B6, le banane sono una buona fonte di vitamina C, fibre alimentari e manganese. Cosa significano questi per la tua salute? Il Dipartimento di Dietetica del Tiong Bahru Community Health Centre spiega.

Ti sei mai chiesto che bontà c’è in una banana? Oltre ad essere ricche di vitamina B6, le banane sono una buona fonte di vitamina C, fibre alimentari e manganese. Le banane sono anche prive di grassi, colesterolo e praticamente prive di sodio. Quindi cosa significano questi per la tua salute?

Benefici per la salute delle banane

1. Le banane sono una delle migliori fonti di frutta di vitamina B6

La vitamina B6 delle banane è facilmente assorbita dal tuo corpo e una banana di medie dimensioni può fornire circa un quarto del tuo fabbisogno giornaliero di vitamina B6.

La vitamina B6 aiuta il tuo corpo:

• produrre globuli rossi,
• metabolizzare carboidrati e grassi, trasformandoli in energia,
• metabolizzare gli amminoacidi,
• rimuovere le sostanze chimiche indesiderate dal fegato e dai reni, e
• mantenere un sistema nervoso sano.

La vitamina B6 è anche buona per le donne incinte in quanto aiuta a soddisfare le esigenze di sviluppo del loro bambino.

2. Le banane sono fonti rispettabili di vitamina C

Non è possibile associare le banane alla vitamina C, ma una banana di medie dimensioni fornirà circa il 10% del fabbisogno giornaliero di vitamina C.

La vitamina C aiuta:

• proteggere il corpo dai danni alle cellule e ai tessuti,
• il tuo corpo assorbe meglio il ferro,
• il tuo corpo produce collagene – la proteina che tiene insieme la pelle, le ossa e il corpo, e
• sostenere la salute del cervello producendo serotonina, un ormone che influenza il nostro ciclo del sonno, gli stati d’animo e le esperienze di stress e dolore.

3. Il manganese nelle banane fa bene alla pelle

Una banana di medie dimensioni fornisce circa il 13% del fabbisogno giornaliero di manganese. Il manganese aiuta il tuo corpo a produrre collagene e protegge la pelle e altre cellule dai danni dei radicali liberi.

4. Il potassio nelle banane fa bene alla salute del cuore e alla pressione sanguigna

Una banana di medie dimensioni fornirà circa 320-400 mg di potassio, che soddisfa circa il 10% del fabbisogno giornaliero di potassio.

Il potassio aiuta il tuo corpo a mantenere un cuore sano e la pressione sanguigna. Inoltre, le banane sono a basso contenuto di sodio. La combinazione a basso contenuto di sodio e ad alto contenuto di potassio aiuta a controllare la pressione alta.

5. Le banane possono aiutare la digestione e aiutare a sconfiggere i problemi gastrointestinali

Una banana media fornirà circa il 10-12% del fabbisogno giornaliero di fibre. L’Health Promotion Board di Singapore raccomanda un apporto giornaliero di fibre alimentari di 20 g per le donne e 26 g per gli uomini.

Le fibre solubili e insolubili svolgono un ruolo importante nella salute. La fibra solubile aiuta il corpo a controllare il livello di zucchero nel sangue e ad eliminare le sostanze grasse come il colesterolo. La fibra insolubile aggiunge peso e morbidezza alle feci, rendendo più facile avere movimenti intestinali regolari. Questo aiuta a mantenere l’intestino sano e al sicuro dai batteri nocivi.

Le banane, specialmente quelle appena mature, contengono amido che non digerisce (amido resistente) nell’intestino tenue ed è in grado di passare nell’intestino crasso. Tali banane ti aiutano a gestire meglio il tuo peso mentre rimani pieno più a lungo.

Detto questo, le banane possono aiutarti a sconfiggere problemi gastrointestinali come:

• costipazione
• ulcere allo stomaco, e
• bruciore di stomaco

6. Le banane ti danno energia – meno i grassi e il colesterolo

Le banane contengono tre zuccheri naturali – saccarosio, fruttosio e glucosio – che ti danno una fonte di energia priva di grassi e colesterolo. Come tali, le banane sono ideali, soprattutto per bambini e atleti, per colazione, come spuntino di mezzogiorno o prima e dopo lo sport.

Quando mangiare banane ed è adatto a tutti?

Il Dipartimento di Dietetica del Tiong Bahru Community Health Centre, membro del gruppo SingHealth, spiega quando dovresti mangiare banane e se va bene per tutti, comprese le persone con diabete, mangiarle.

può essere assunto nuovo o ben maturo, a seconda delle esigenze dietetiche. Tuttavia, le banane non sono adatte a tutti.

Qual è il momento migliore per mangiare le banane?

Il momento migliore per mangiare banane dipende dalle tue esigenze nutrizionali e preferenze.

Generalmente, il gusto e il valore nutrizionale delle banane cambiano man mano che maturano. Le banane appena maturate tendono ad essere meno dolci delle banane ben mature perché l’amido non si è completamente scomposto in zuccheri semplici.

Il lato positivo di mangiare banane appena mature è che rimani pieno più a lungo e godi dei benefici dell’amido resistente in esso contenuto.

D’altra parte, una banana ben matura con alcune macchie scure sulla pelle è più facile da digerire e può darti la spinta energetica di cui hai bisogno prima di fare sport.

Tutti possono mangiare banane?

Alcune condizioni mediche possono portare le persone ad avere un alto livello di potassio nel sangue. In tal caso, sarà saggio astenersi dal prendere banane.

E contrariamente alla credenza popolare, una persona con diabete può mangiare banane purché il contenuto di carboidrati sia contabile.