नींबू और मधुमेह: वे अपने आहार में शामिल किया जाना चाहिए?
सिंहावलोकन
नींबू पोषक तत्वों में समृद्ध होते हैं, जिनमें शामिल हैं:
- विटामिन ए
- विटामिन सी
- पोटैशियम
- चूना
- मैग्नेशियम
छील के बिना एक कच्चे नींबू के आसपास होता है:
- 29 कैलोरी
- 9 ग्राम कार्बोहाइड्रेट
- 2.8 ग्राम आहार फाइबर
- 0.3 ग्राम वसा
- 1.1 ग्राम प्रोटीन
इन फायदों के बावजूद, कुछ खाद्य पदार्थों को अभी भी सावधानी से खाने की जरूरत है यदि आपको मधुमेह है। नींबू उनमें से एक हैं? आगे पढ़ें कि नींबू मधुमेह और चीजों के साथ रहने वाले लोगों को कैसे प्रभावित कर सकता है ध्यान में रखना ।
क्या डायबिटीज वाले लोग नींबू खा सकते हैं?
जी हां, अगर आपको डायबिटीजहै तो आप नींबू खा सकते हैं । दरअसल, अमेरिकन डायबिटीज एसोसिएशन (एडीए) नींबू को डायबिटीज सुपरफूड के रूप में सूचीबद्ध करता है ।
संतरे भी एडीए सुपरफूड लिस्ट में हैं। हालांकि नींबू और संतरे कार्ब्स की एक ही राशि के बारे में है, नींबू कम चीनी है ।
ग्लाइसेमिक इंडेक्स और नींबू
ग्लाइसेमिक इंडेक्स (जीआई) इस बात का संकेत है कि एक भोजन रक्त शर्करा के स्तर को कैसे प्रभावित करता है। यह 0 से 100 के पैमाने पर मापा जाता है, 100 शुद्ध ग्लूकोज होने के साथ। एक भोजन में जीआई जितना अधिक होगा, रक्त शर्करा स्पाइक उतना ही बड़ा होगा।
नींबू का रस, जब एक उच्च सैनिक के साथ एक भोजन के साथ भस्म, चीनी के लिए स्टार्च के रूपांतरण धीमा कर सकते हैं, इस प्रकार भोजन के सैनिक कम ।
खट्टे फल फाइबर और रक्त शर्करा
हालांकि नींबू और नीबू की तुलना में अंगूर और संतरे के साथ करना आसान है, लेकिन सिर्फ रस पीने के विपरीत पूरे फल को खाना बेहतर है।
जब आप फल खाते हैं तो आपको फल के रेशे के फायदे मिलते हैं। घुलनशील फाइबर आपके खून में चीनी के अवशोषण को धीमा कर सकता है, जो रक्त शर्करा को स्थिर करने में मदद कर सकता है।
खट्टे और मोटापा
2013के एक अध्ययन के अनुसार खट्टे फलों के जैव सक्रिय घटक मोटापे की रोकथाम और उपचार में योगदान दे सकतेहैं .
मोटापे के साथ लोगों को और अधिक मधुमेह विकसित होने की संभावना है क्योंकि वहां शरीर के लिए ठीक से इंसुलिन का उपयोग करने के लिए रक्त शर्करा को नियंत्रित करने की क्षमता पर दबाव जोड़ा है ।
विटामिन सी और मधुमेह
हालांकि अधिक शोध की जरूरत है, सबूत पता चलता है कि विटामिन सी मधुमेह पर एक सकारात्मक प्रभाव हो सकता है । यहां क्या अनुसंधान कहते हैं:
- एक छोटे से २००७ अध्ययन में पाया गया कि छह सप्ताह के लिए विटामिन सी के १,० मिलीग्राम लेने से रक्त शर्करा और लिपिड के स्तर को कम करके टाइप 2 मधुमेह जटिलताओं के जोखिम को कम करने में मदद मिल सकती है ।
- 2014 के एक अध्ययन में पाया गया कि डायबिटीज वाले लोगों में विटामिन सी सप्लीमेंट की जरूरत ज्यादा हो सकती है।
- एक २०१६ अध्ययन का सुझाव दिया है कि आहार विटामिन सी का सेवन प्रकार के विकास में एक सुरक्षात्मक भूमिका निभा सकते है 2 मधुमेह ।
नींबू के दुष्प्रभाव
हालांकि नींबू के कई स्वास्थ्य लाभ हैं, लेकिन ध्यान में रखने के लिए कुछ चीजें हैं:
- नींबू का रस अम्लीय होता है और दांत तामचीनी को इरोड कर सकता है।
- नींबू ईर्ष्या को ट्रिगर कर सकताहै ।
- नींबू एक प्राकृतिक मूत्रवर्धक है।
- नींबू के छिलके में ऑक्सलेट होते हैं, जो अधिक मात्रा में कैल्शियम ऑक्सालेट किडनी स्टोन्स का कारण बन सकते हैं।
यदि आप किसी भी हल्के नकारात्मक दुष्प्रभाव का सामना कर रहे हैं, सीमा या नींबू और नींबू के रस के अपने उपभोग से बचें । गुर्दे की पथरी की तरह किसी भी गंभीर दुष्प्रभाव के लिए अपने डॉक्टर से मिलें।
टेकअवे
विटामिन सी और घुलनशील फाइबर की उच्च मात्रा के साथ, प्लस एक कम सैनिक, नींबू अपने आहार में एक जगह हो सकती है, चाहे आप मधुमेह है या नहीं ।
यदि आपको मधुमेह है और नींबू का सेवन बढ़ाने पर विचार कर रहे हैं, तो अपने डॉक्टर या आहार विशेषज्ञ से बात करें ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि यह आपकी वर्तमान स्थिति के लिए एक अच्छा निर्णय है।
