6 अच्छे कारण आज एक केला खाने के लिए

एक केले में क्या अच्छाई है? विटामिन बी6 से भरपूर होने के अलावा केले विटामिन सी, आहार फाइबर और मैंगनीज का अच्छा स्रोत हैं। आपके स्वास्थ्य के लिए इनका क्या मतलब है? टिवांग बहरू सामुदायिक स्वास्थ्य केंद्र में डाइटीशियन विभाग बताते हैं।

कभी सोचा है कि एक केले में क्या अच्छाई है? विटामिन बी6 से भरपूर होने के अलावा केले विटामिन सी, आहार फाइबर और मैंगनीज का अच्छा स्रोत हैं। केले भी वसा मुक्त, कोलेस्ट्रॉल मुक्त और वस्तुतः सोडियम मुक्त कर रहे हैं । तो ये आपके स्वास्थ्य के लिए क्या मतलब है?

केले के स्वास्थ्य लाभ

1. केले विटामिन बी 6 के सबसे अच्छे फल स्रोतों में से एक हैं

केले से विटामिन बी 6 आसानी से आपके शरीर द्वारा अवशोषित हो जाता है और एक मध्यम आकार के केले अपने दैनिक विटामिन बी 6 की जरूरत के बारे में एक चौथाई प्रदान कर सकते हैं ।

विटामिन बी 6 आपके शरीर की मदद करता है:

• लाल रक्त कोशिकाओं का उत्पादन,
• कार्बोहाइड्रेट और वसा को चयापचय करें, उन्हें ऊर्जा में बदल दें,
• मेटाबोलाइज अमीनो एसिड,
• अपने जिगर और गुर्दे से अवांछित रसायनों को हटाएं, और
• एक स्वस्थ तंत्रिका तंत्र बनाए रखें।

विटामिन बी 6 गर्भवती महिलाओं के लिए भी अच्छा है क्योंकि यह उनके बच्चे की विकास की जरूरतों को पूरा करने में मदद करता है।

2. केले विटामिन सी के सम्मानजनक स्रोत हैं

आप विटामिन सी के साथ केले सहयोगी नहीं हो सकता है, लेकिन एक मध्यम आकार के केले अपने दैनिक विटामिन सी की जरूरत के बारे में 10% प्रदान करेगा ।

विटामिन सी मदद करता है:

• कोशिका और ऊतक क्षति के खिलाफ अपने शरीर की रक्षा,
• आपका शरीर लोहे को बेहतर ी से अवशोषित करता है,
• आपका शरीर कोलेजन का उत्पादन करता है – प्रोटीन जो आपकी त्वचा, हड्डियों और शरीर को एक साथ रखता है, और
• सेरोटोनिन, एक हार्मोन है कि हमारे नींद चक्र, मूड, और तनाव और दर्द के अनुभवों को प्रभावित करता है उत्पादन के द्वारा मस्तिष्क स्वास्थ्य का समर्थन ।

3. केले में मैंगनीज आपकी त्वचा के लिए अच्छा है

एक मध्यम आकार के केले अपने दैनिक मैंगनीज की जरूरत का लगभग 13% प्रदान करता है । मैंगनीज आपके शरीर को कोलेजन बनाने में मदद करता है और आपकी त्वचा और अन्य कोशिकाओं को मुक्त कट्टरपंथी क्षति से बचाता है।

4. केले में पोटेशियम आपके दिल के स्वास्थ्य और रक्तचाप के लिए अच्छा है

एक मध्यम आकार का केला लगभग 320-400 मिलीग्राम पोटेशियम प्रदान करेगा, जो आपकी दैनिक पोटेशियम जरूरतों का लगभग 10% पूरा करता है।

पोटेशियम आपके शरीर को स्वस्थ हृदय और रक्तचाप बनाए रखने में मदद करता है। इसके अलावा सोडियम में केले कम होते हैं। लो सोडियम और हाई पोटैशियम कॉम्बिनेशन हाई ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में मदद करता है।

5. केले पाचन सहायता और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल मुद्दों को हरा मदद कर सकते हैं

एक मध्यम केला आपकी दैनिक फाइबर जरूरतों का लगभग 10-12% प्रदान करेगा। सिंगापुर के स्वास्थ्य संवर्धन बोर्ड महिलाओं के लिए 20g और पुरुषों के लिए 26g के एक दैनिक आहार फाइबर सेवन की सिफारिश की ।

घुलनशील और अघुलनशील रेशे आपके स्वास्थ्य में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। घुलनशील फाइबर आपके शरीर को आपके ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में मदद करता है और कोलेस्ट्रॉल जैसे फैटी पदार्थों से छुटकारा पा लेता है। अघुलनशील फाइबर मल के लिए वजन और कोमलता जोड़ता है, जिससे आपके लिए नियमित आंत्र आंदोलनों को आसान बनाता है। यह आपके पेट को हानिकारक बैक्टीरिया से स्वस्थ और सुरक्षित रखने में मदद करता है।

केले, विशेष रूप से नए पके हुए लोगों में स्टार्च होता है जो आपकी छोटी आंत में (प्रतिरोधी स्टार्च) पचा नहीं पाता है और बड़ी आंत में पारित करने में सक्षम होता है। इस तरह के केले आपको अपने वजन को बेहतर तरह से मैनेज करने में मदद करते हैं क्योंकि आप ज्यादा समय तक भरे रहते हैं ।

उस ने कहा, केले आपको गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल मुद्दों को हराने में मदद कर सकते हैं जैसे:

• कब्ज
• पेट के अल्सर, और
• ईर्ष्या

6. केले आपको ऊर्जा देते हैं – वसा और कोलेस्ट्रॉल को घटा देते हैं

केले में तीन प्राकृतिक शर्करा होती हैं – सुक्रोज, फ्रक्टोज और ग्लूकोज – आपको ऊर्जा का वसा और कोलेस्ट्रॉल मुक्त स्रोत देते हैं। जैसे, केले आदर्श हैं, विशेष रूप से बच्चों और एथलीटों के लिए, नाश्ते के लिए, दोपहर के नाश्ते के रूप में या खेल से पहले और बाद में।

जब केले खाने के लिए और यह हर किसी के लिए उपयुक्त है?

सिंगहेल्थ ग्रुप के सदस्य टिवांग बहरू सामुदायिक स्वास्थ्य केंद्र में आहार विभाग बताता है कि आपको केले कब खाना चाहिए और अगर यह डायबिटीज से ग्रसित लोगों सहित हर किसी के लिए ठीक है, तो उन्हें खाना ।

अपने आहार की जरूरतों के आधार पर, नए या अच्छी तरह से पका लिया जा सकता है। हालांकि केले हर किसी के लिए उपयुक्त नहीं हैं।

केले खाने का सबसे अच्छा समय कब है?

केले खाने का सबसे अच्छा समय आपकी पोषण संबंधी जरूरतों और वरीयता पर निर्भर करता है।

आम तौर पर, केले का स्वाद और पोषण मूल्य बदल जाता है क्योंकि वे पकते हैं। नए पके हुए केले अच्छी तरह से पके हुए केले की तुलना में कम मीठे होते हैं क्योंकि स्टार्च पूरी तरह से सरल शर्करा में नहीं टूटा है ।

नए पके हुए केले खाने के लिए उल्टा यह है कि आप लंबे समय तक भरे रहते हैं और उसमें प्रतिरोधी स्टार्च के लाभों का आनंद लेते हैं।

दूसरी ओर, त्वचा पर कुछ काले पैच के साथ एक अच्छी तरह से पका हुआ केला पचाने में आसान है और आपको खेल खेलने से पहले आवश्यक ऊर्जा को बढ़ावा दे सकता है।

क्या हर कोई केले खा सकता है?

कुछ चिकित्सा स्थितियों के परिणामस्वरूप लोगों को रक्त में पोटेशियम का उच्च स्तर हो सकता है। उस स्थिति में केला लेने से बचना बुद्धिमानी होगी।

और लोकप्रिय धारणा के विपरीत, मधुमेह के साथ एक व्यक्ति केले खाने के रूप में लंबे समय के रूप में कार्बोहाइड्रेट सामग्री के लिए हिसाब कर रहे हैं कर सकते हैं ।