5 खाद्य पदार्थ जो आपको होशियार बनाते हैं
01. खाद्य पदार्थ है कि आप होशियार बनाने
कुछ खाद्य पदार्थ स्मृति में सुधार और मस्तिष्क समारोह में सुधार करने में मदद करने के लिए जाना जाता है। आश्चर्यचकित? आगे पढ़िए उन पांच खाद्य पदार्थों के बारे में जिन्हें विशेषज्ञों का कहना है कि आपको अपनी डाइट में जरूर शामिल करना चाहिए।
02. तैलीय मछली
एक आम समस्या है कि कई लोगों को आज का सामना करने के लिए सरल रोजमर्रा के कार्यों को याद करने की कोशिश कर रहा है-क्या कामों आप चलाने की जरूरत है, जो आप फोन करने के लिए या क्या आप दोपहर के भोजन के लिए था चाहिए रहे हैं । तो अगर तुम जो लोग अपनी याददाश्त में सुधार करना चाहते है के बीच में हैं, तेल मछली के लिए में जाओ । विशेषज्ञों का कहना है कि ओमेगा-3 फैटी एसिड, जो सार्डिन, सामन और मैकेरल जैसी मछलियों में पाए जाते हैं, समग्र स्वास्थ्य और विशेष रूप से मस्तिष्क के लिए महान हैं ।
03. पत्तेदार सब्जियां
जबकि हम में से कई हमारे चेहरे दूसरे तरीके से बारी जब यह हमारे साग खाने की बात आती है करते हैं, लेकिन अनुसंधान का कहना है कि वे अपने मस्तिष्क के लिए उत्कृष्ट रहे हैं । पालक और ब्रोकोली में विटामिन सी और बीटा कैरोटीन जैसे एंटीऑक्सीडेंट अधिक होते हैं, जो शरीर के लिए स्वस्थ माने जाते हैं। वे भी फोलेट होते हैं, जो सुधार करने के लिए कितनी तेजी से हम जानकारी में ले और इसे याद करने के लिए जाना जाता है ।
04. Eggs
खनिज और विटामिन के साथ पैक, अंडे उत्कृष्ट मस्तिष्क भोजन कर रहे हैं। आयरन, आयोडीन और विटामिन बी 12 से भरपूर, अंडे को अपने आहार का एक नियमित हिस्सा बनाना चाहिए। जबकि लोहा लाल रक्त कोशिकाओं, जो अपने मस्तिष्क के लिए ऑक्सीजन ले, आप सतर्क रखते हुए बनाता है, आयोडीन समस्या को सुलझाने की क्षमता में सुधार करने के लिए जाना जाता है ।
05. ग्रीन टी
क्या आप जानते हैं कि आपका मस्तिष्क लगभग 80% पानी से बना है? इसका मतलब है कि आपको इसे पर्याप्त रूप से हाइड्रेटेड रखने की आवश्यकता है ताकि यह अच्छी तरह से कार्य करे। जबकि आवश्यक आठ गिलास पानी पीना आवश्यक है, आप भी एक कप हरी चाय दैनिक हो सकता है । शोधकर्ताओं का कहना है कि ग्रीन टी से मानसिक सतर्कता बढ़ती है और याददाश्त में सुधार होता है जबकि इसमें पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट डिमेंशिया के खतरे को कम करते हैं।
06. चॉकलेट
फ्लेवोनॉइड (मस्तिष्क बढ़ाने वाले रसायनों) में समृद्ध, डार्क चॉकलेट की मध्यम खपत संज्ञानात्मक कौशल में सुधार करने के लिए जाना जाता है, विशेषज्ञों का कहना है कि फ्लेवोनॉइड मस्तिष्क में नए न्यूरॉन्स के गठन को भी सक्रिय करते हैं ताकि नई यादें बनाई जा सकें और मस्तिष्क में रक्त प्रवाह में सुधार हो सके ।