QU’ARRIVE-T-IL À VOTRE CORPS LORSQUE VOUS BUVEZ DES SHAKES PROTÉINÉS TOUS LES JOURS
Vous profitez d’une secousse post-entraînement tous les jours? Voici comment cela affecte votre santé.
Après un entraînement difficile, un shake protéiné semble presque toujours être une bonne idée. Il est savoureux, alimente les muscles et laisse votre corps satisfait. Mais que se passe-t-il si vous vous entraînez tous les jours et que vous appréciez les shakes protéinés tout aussi souvent? Est-il même sain de boire des shakes protéinés tous les jours?
Bien qu’il y ait beaucoup d’avantages pour la santé à consommer des shakes protéinés, nous avons parlé avec deux diététistes agréés de l’importance des protéines et de ce qui arrivera à votre corps si vous buvez des shakes protéinés tous les jours. Ou même simplement consommer des poudres de protéines ou des produits riches en protéines.
Vous pouvez obtenir une quantité suffisante de protéines pour la journée.
Bien que les protéines se trouvent dans une variété d’aliments, pour toute personne ayant une restriction alimentaire (comme le véganisme), il peut être difficile d’obtenir la bonne quantité de protéines pour votre corps. Un shake protéiné peut être un moyen facile d’obtenir ces acides aminés.
Selon Rachel Paul, PhD, RD de CollegeNutritionist.com, notre corps produit des acides aminés, mais d’autres sont consommés par notre alimentation, qui sont appelés « acides aminés essentiels ». Les sources de protéines animales fournissent des acides aminés essentiels, connus sous le nom de sources de protéines « complètes ». Cependant, les aliments à base de plantes ne fournissent pas certains des acides aminés, connus sous le nom de sources de protéines « incomplètes ».
« L’ajout d’un supplément protéique comme un collagène, une poudre de protéines ou une barre de haute qualité est un moyen incroyable d’obtenir vos 20 acides aminés », explique Tori Simeone, formatrice pour Tone It Up. « Il peut être difficile d’obtenir tous vos [neuf] acides aminés essentiels tous les jours, surtout si vous êtes à base de plantes, donc l’ajout d’un supplément protéique de haute qualité peut être vital. » 2
Il aidera à la croissance des muscles.
Vos muscles ont besoin de protéines pour croître et rester forts, ce qui est important pour votre longévité globale.
« Les protéines sont essentielles à la vie », dit Paul, « Les protéines construisent nos muscles et nos organes, et construisent également nos enzymes, hormones et neurotransmetteurs. »
« Les protéines (acides aminés) sont essentielles à la croissance et au développement des muscles et d’autres tissus, aident à fournir une structure, aident à maintenir un bon équilibre du pH et de l’équilibre hydrique, agissent comme des messagers chimiques qui facilitent la communication entre vos cellules, tissus et organes », explique Amy Goodson,MS, RD, CSSD, LD, et l’auteur récent de The Sports Nutrition Playbook.
Vous pourriez consommer des toxines et des métaux lourds.
Alors que les shakes protéinés aident à la croissance musculaire et peuvent être une source facile de protéines pour ceux qui ne reçoivent pas tous ces acides aminés, soyez prudent: La plupart des poudres de protéines contiennent des toxines et des métaux lourds, y compris le plomb. Cela est dû à la façon dont la protéine est cultivée et fabriquée, et si vous consommez trop, vous pouvez rencontrer des niveaux élevés de toxines dans votre système.
« Toute personne qui prend une poudre de protéines, ou n’importe quel supplément, doit faire ses recherches et choisir un supplément testé par un tiers », dit Goodson. Elle recommande la NSF Certified for Sport et Informed Choice. Le clean label project est également une excellente source tierce qui effectue des tests fréquents des produits.
« Cela peut aider à minimiser le risque que les poudres et les suppléments de protéines soient lacés avec d’autres ingrédients que ce qui figure sur l’étiquette », explique M. Goodson. « Bien qu’il ne soit peut-être pas une garantie à 100%, Il est très proche et éliminer les suppléments à risque plus élevé. » 4
Il peut aider à la récupération post-entraînement.
Non seulement un shake protéiné est bon pour vos muscles, mais il peut vous aider dans la récupération post-entraînement. Avoir des protéines au moins 30 minutes après une séance d’entraînement aide à nourrir vos muscles et à réparer les tissus musculaires.
« Les aliments comme les barres protéinées ou les smoothies / shakes prêts à boire peuvent être d’excellentes options pour les collations, en particulier les collations post-entraînement pour vous aider à obtenir les protéines dont vous avez besoin pour commencer la récupération après l’entraînement », Goodson.
« [C’est] super important après une séance d’entraînement pour alimenter vos muscles », dit Simeone. « Nous dis-le est toujours préférable de nourrir vos muscles dans les 30 minutes suivant votre entraînement. De plus, les protéines jouent un rôle clé dans la production des anticorps nécessaires à la fonction immunitaire, des enzymes importantes et des hormones qui stimulent votre humeur et plus encore! 5
Il contribuera à réduire la faim.
Avoir une bonne quantité de protéines dans votre alimentation aidera à la satiété globale, ce qui signifie que le fait d’avoir un shake protéiné vous aidera à vous sentir rance pendant des heures après.
« Les protéines ralentissent également la digestion, de sorte qu’elles vous aident à vous érer plus rapidement, à rester plein plus longtemps et à maintenir une glycémie stable », explique M. Goodson.
« Les protéines font tellement pour votre corps comme freiner la faim et maintenir une composition corporelle saine », dit Simeone.
