TYPES DE POUDRES PROTÉIQUES ET LEURS AVANTAGES
Êtes-vous frappé par six pack abs de célébrités à la télévision?
Enviez-vous les gens avec des coupes parfaites et des abdos?
Avez-vous l’intention de polir votre masse musculaire?
Si oui, alors il va sans dire que vous êtes déjà commencé vos recherches sur les poudres de protéines et comment en tirer le meilleur parti. Pour obtenir le corps parfaitement ciselé comme des célébrités, vous savez peut-être que bien manger et s’travailler régulièrement ne suffit pas. En fait, l’utilisation de la bonne poudre de protéine est cruciale pour maximiser les résultats de votre séance d’entraînement. Poudres de protéines aider le corps à faire face à des séances d’entraînement lourds et obtenir les résultats souhaités aussi rapidement que possible d’une manière saine.
Voici quelques-unes des poudres protéiques les plus courantes et leurs avantages[1]:
– Les protéines sont les éléments constitutifs du corps et sont essentielles à la construction des muscles
– La protéine sous forme concentrée (protéine concentrée) aide les muscles à se remettre rapidement de l’exercice lourd car il est absorbé rapidement par le corps
– Les meilleures poudres protéiques sont riches en enzymes digestives maximisant l’absorption des protéines
– Les poudres protéiques préviennent les blessures musculaires causées par les séances d’entraînement
En raison de tous ces avantages et plus encore, les poudres protéiques sont un composant irremplaçable du culturisme. Cependant, pas toutes les poudres de protéines valent l’argent car ils ne fournissent pas la bonne combinaison de nutriments et de suppléments nécessaires par le corps après l’entraînement.
Fait intéressant, avec l’augmentation du nombre de marques et de produits de poudre protéique sur le marché, il est devenu difficile d’identifier quel type de poudre protéique est le meilleur. La plupart des gens ne savent pas comment choisir la meilleure poudre de protéines et finissent par se tromper. Cependant, en regardant la liste des ingrédients et en comprenant les avantages de la poudre de protéine de base utilisée dans le produit peut vous donner une image claire et vous aider à choisir la meilleure poudre de protéines.
Comment choisir la bonne poudre protéique?
Pour vous faire gagner du temps et des ennuis, nous avons compilé une liste des différents types de poudres protéinées ainsi que ses avantages et les raisons de le faire à la liste.
Protéine de lactosérum
La protéine de lactosérum est également connue sous le nom de protéine complète car elle contient les neuf acides aminés essentiels que le corps humain ne peut pas fabriquer seul. La protéine de lactosérum est faite à partir du lait de vache et est la plus rapide parmi toutes les autres protéines à être absorbée dans la circulation sanguine. En outre, il a la plus forte concentration de leucine, un acide aminé, qui est le mieux nécessaire pour construire le muscle et est très bénéfique pour les personnes qui s’entraînent régulièrement. La poudre de protéines de lactosérum comprend à la fois l’isolat de protéines de lactosérum et l’hydrolysate de protéines de lactosérum qui sont du lactose, de la poudre riche en protéines avec la quantité idéale de glucides et de graisses pour assurer un gain musculaire maximal[1].
Idéalement, le meilleur moment pour consommer du lactosérum est dans l’heure qui suit une séance d’entraînement avec une dose idéale de 20g[2]. Cependant, ce dosage est pour les personnes qui ont la formation ou l’exercice régulièrement. Consultez un médecin pour vérifier le dosage parfait pour vous en fonction de votre routine, l’alimentation et le type de corps.
Protéine de caséine
La protéine de caséine est la protéine primaire présente dans le lait. Contrairement à la protéine de lactosérum, la caséine a un taux d’absorption lent qui agit comme un moyen de dissuasion à la construction musculaire rapidement[3]. Néanmoins, son principal avantage est que ses effets sur le corps durent plus longtemps par rapport à la protéine de lactosérum. Par conséquent, il est largement utilisé comme shakes de remplacement de repas tels que certaines personnes le consomment pour le petit déjeuner pour alimenter leur routine quotidienne ou l’avoir juste avant de dormir.
Protéine de soja
La protéine de soja est une protéine végétalienne; par conséquent, il est parfait pour les personnes intolérantes au lactose et celles qui sont végétaliennes. Le soja haché dessalé et décortiqué est le principal ingrédient de la protéine de soja. Cependant, la protéine de soja aussi, comme la protéine de caséine, n’est pas absorbée rapidement. Au lieu de cela, le taux de digestion est encore plus faible que celui de la protéine de caséine. Néanmoins, la protéine de soja contient les acides aminés arginine et glutamine en plus grande quantité par rapport à d’autres types de protéines. En ce qui concerne les suppléments pour le maintien ou le renforcement musculaire dérivé des plantes, il est considéré comme très efficace.
Protéine de pois
Le pois jaune est la source de protéines de pois. Un des meilleurs attributs de la protéine de pois est sa digestibilité par rapport à d’autres protéines dérivées des plantes. Par conséquent, c’est une excellente option pour quelqu’un avec un système digestif faible, qui est intolérant au lactose ou a des problèmes avec le sy.
Cependant, malgré les avantages de la protéine de pois, il a également quelques inconvénients flagrants. Un des inconvénients les plus flagrants est qu’il n’a pas tous les acides aminés essentiels que la protéine de caséine et la protéine de lactosérum ont. Par conséquent, il n’est pas identifié comme une protéine complète[3]. Néanmoins, la combinaison de protéines de pois avec d’autres protéines dérivées des plantes la transformera en une protéine complète.
Protéine blanche d’oeuf
Comme son nom l’indique, cette poudre de protéines est faite à partir de blancs d’œufs séchés. Une des principales qualités de la poudre de protéines de blanc d’œuf est que le taux de digestion est plus élevé que la protéine de caséine, mais inférieur à celui de la protéine de lactosérum. Cependant, la protéine de blanc d’œuf est moins efficace en ce qui concerne la synthèse des protéines musculaires par rapport à la caséine ou la protéine de lactosérum. Il est efficace comme substitut de remplacement de repas, surtout avant de se coucher. En outre, la protéine de blanc d’œuf peut être combinée avec une autre poudre de protéines pour assurer des avantages supplémentaires. Cependant, il est recommandé que vous consultiez un médecin avant de le faire pour vous assurer que vous avez la combinaison parfaite en fonction de votre corps, régime alimentaire, et la routine.
Protéine de riz
La protéine de riz est une source utile de protéines, en particulier pour les végétaliens. Il peut être surprenant, mais la protéine de riz est une source efficace de protéines qui contribue non seulement à stimuler la croissance musculaire, mais aussi à réduire le gain de poids. Une étude publiée en 2015 dans le Journal of Sports Science & Medicine[3] a suggéré que les peptides uniques présents dans les protéines de riz brun aident à réduire le gain de poids encore plus que la protéine de soja. Un stigmate commun attaché à la protéine de riz est que puisqu’il est fait à partir du riz, il est lié à être plein des hydrates de carbone avec la teneur minimale en protéine. Fait intéressant, le riz brun est une alternative aux protéines de lactosérum et contient des acides aminés essentiels en plus de 37% de protéines totales[3]. Cependant, la protéine brune de riz ne contient pas tous les acides aminés essentiels ; ainsi, il doit être utilisé avec une autre source d’acides aminés essentiels pour s’assurer qu’il fournit un maximum de résultats.
Protéines de chanvre
La protéine de chanvre est une protéine qui est provenant de plantes et qui est très appréciée des végétaliens. Cependant, les gens ont tendance à préférer d’autres poudres de protéines à la protéine de chanvre. La raison pour laquelle la protéine de chanvre est au « fond proverbial de l’étagère », ce qui signifie que la teneur en protéines de protéines de chanvre est la plus faible par rapport à d’autres poudres de protéines telles que le lactosérum, la caséine et le soja. Mais la poudre de protéine de chanvre offre l’avantage de fournir une bonne dose d’acides gras oméga-3 et de fibres[3]. Ainsi, il peut être combiné avec une autre poudre de protéine pour en faire une poudre complète de protéine. La protéine de chanvre est particulièrement utile pour compléter votre apport nutritionnel plutôt que d’augmenter votre apport en protéines.
Au lactosérum ou non au lactosérum
Les différents types de poudre protéique pourraient vous avoir donné assez d’idée pour comprendre quelle poudre de protéine fonctionnera le mieux pour vous. Il ya une pléthore d’options quand il s’agit de poudres de protéines et d’autres suppléments post-entraînement, mais pas tous bénéficier à l’utilisateur également. Comme chaque poudre de protéines a ses propres avantages et lacunes, sélectionnez celui qui vous convient le mieux en fonction de votre corps, la routine d’entraînement, et l’objectif.
La plupart des entreprises essaient simplement de capitaliser sur la ferveur des amateurs de gym en vendant les rêves du corps parfait sans parler du travail qui y va. Il ne suffit pas de prendre des poudres protéinées! Une routine d’entraînement rigoureuse est également importante pour obtenir les meilleurs résultats. Une combinaison de suppléments post-entraînement ainsi que l’exercice régulier et l’haltérophilie est essentielle à la réalisation du corps de vos rêves.
En ce qui concerne le choix de la meilleure poudre de protéines pour vous-même est concerné, vous devez prêter attention à chaque ingrédient et ce qu’il fait pour le corps de faire le bon choix. Chaque poudre a sa combinaison de nutriments utiles, mais pas toutes les configurations d’ingrédients s’applique à tout le monde. Par exemple, la poudre de protéines de lactosérum est plus bénéfique pour quelqu’un qui cherche activement à augmenter la croissance musculaire, mais si elles sont végétaliennes, alors ils doivent reconsidérer leur choix. L’essentiel est que vous pouvez trouver la meilleure poudre de protéines pour vous en faisant des recherches approfondies sur les ingrédients présents en eux et en sachant clairement ce dont vous avez besoin. Vous pouvez même demander à votre nutritionniste ou diététicien de vous aider à choisir celui qui convient à votre corps. Quelques essais et erreurs pourraient être nécessaires, mais il ne faudrait pas trop de temps pour comprendre la poudre de protéines parfaite pour vous!
