Health Benefits Of Flaxseed Tea
Les bienfaits du thé aux graines de lin sont abondants. La graine de lin est un aliment à base de plantes utilisé comme médicament ayurvédique depuis des milliers d’années en Asie. Les gens cultivaient les graines de lin comme culture dans l’Égypte ancienne et la Chine.
Les graines de lin sont disponibles sous de nombreuses formes, notamment des huiles, des capsules, de la poudre et de la farine. Comme les graines de lin ont de nombreux avantages pour la santé, les gens les utilisent comme complément alimentaire pour prévenir le diabète, l’hypertension artérielle, l’hypercholestérolémie , les maladies cardiovasculaires et le cancer du sein [1].
In this article, you will learn about every aspect of flaxseed, its nutritional value, health benefits, and risk factors associated with its excessive use.
QUE SONT LES GRAINES DE LIN ?
Les graines de lin sont l’une des plus anciennes cultures au monde. Il est obtenu à partir de plantes qui fournissent de nombreuses graisses, antioxydants et fibres essentiels à notre corps.
Selon certaines personnes, il s’agit d’un « aliment fonctionnel », car il aide les gens à améliorer leur santé après l’avoir mangé. Les principaux nutriments inclus dans les graines de lin comprennent des antioxydants, des fibres, des lignanes et des acides gras polyinsaturés comme l’acide oméga- ou 3-alpha-linolénique (ALA). La recherche montre que ces nutriments aident à réduire le risque de diverses maladies, y compris l’hypertension artérielle et le cholestérol, aident à maintenir un poids santé et les maladies cardiovasculaires, et réduisent le risque de cancer [2].
En raison de sa polyvalence, les graines de lin peuvent rehausser le goût et la texture de nombreuses recettes, notamment les céréales, les smoothies, les soupes, les salades, les sandwichs et les tisanes de lin.
COMMENT FAIRE UNE RECETTE DE THÉ AUX GRAINES DE LIN ?
Le thé aux graines de lin peut être utilisé pour prévenir de nombreuses maladies, et sa recette est donnée ci-dessous.
Ingrédients:
Voici les ingrédients utilisés pour faire du thé aux graines de lin.
- 2 Tbsp. Whole flaxseed (30ml)
- 2 cups Boiling water (500ml)
- Lemon Slice (few drops) (optional)
- Maple Syrup (1tbsp) (optional)
Instructions:
- First, place the whole flaxseed in a teapot.
- Next, add two cups of boiling water, and let it steep for 15 minutes.
- Lastly, add a lemon slice and use maple syrup to make it sweeter.
Rendement : 2 tasses/500 ml.
Portion : 1 tasse / 250 ml.
QUELLE EST LA VALEUR NUTRITIVE DE CETTE RECETTE ?
L’ingrédient principal de cette recette est les graines de lin, également connues sous le nom de graines de lin. Il contient de nombreux nutriments, notamment du fer, du potassium, du calcium, du sodium, du phosphore, des fibres et des acides gras oméga-3. Les graines de lin contiennent de nombreux antioxydants qui aident à lutter contre des maladies comme les maladies cardiovasculaires et le cancer. Si le citron est utilisé dans le thé aux graines de lin, il ajoute des avantages supplémentaires au thé car il contient de la vitamine C, qui aidera à améliorer l’immunité d’une personne.
Ce thé aux graines de lin aide à améliorer la digestion et aidera également le foie dans son processus de détoxification. De plus, il aide à la production de bile et est utilisé pour traiter diverses affections neurologiques [3].
VOICI QUELQUES AVANTAGES ÉTONNANTS DU THÉ AUX GRAINES DE LIN
Le thé aux graines de lin / graines de lin présente de nombreux avantages. Il favorise les bonnes bactéries dans l’estomac et aide à maintenir le bon fonctionnement et la santé du système digestif. En dehors de cela, il contient également des oméga-3, qui aident à maintenir votre santé cardiaque, à contrôler votre cholestérol et à maintenir votre tension artérielle [4].
PRÉVENIR LA CROISSANCE DU CANCER
L’huile de graines de lin obtenue à partir de la plante de lin présente de nombreux avantages pour la santé, dont l’un est qu’elle aide à prévenir les cancers de différents types. La recherche clinique sur le cancer sur des modèles animaux montre que les graines de lin peuvent réduire la formation de plusieurs cancers, y compris le côlon, le sein, la peau et les poumons [5].
Il aide à réguler l’augmentation des niveaux d’hormones sexuelles dans le sang, ce qui a été associé à un risque accru de développer des cancers [6]. Les graines de lin contiennent un acide gras qui peut diminuer le taux sérique d’hormones sexuelles chez les femmes obèses, ce qui peut diminuer le risque de cancer du sein [7].
Les graines de lin jouent également un rôle crucial dans la protection de l’organisme contre le cancer de la prostate [8]. Plusieurs études ont rapporté son rôle dans la prévention du cancer, mais des recherches supplémentaires sont encore nécessaires pour tirer une conclusion définitive. Une étude animale a révélé que les souris atteintes de tumeurs pulmonaires qui consommaient un régime à base de graines de lin à 10% avaient développé moins de tumeurs que les souris du groupe témoin.
AMÉLIORE LE TAUX DE CHOLESTÉROL ET LA SANTÉ CARDIAQUE
L’huile de lin aide également à réduire le taux de cholestérol et peut réduire le taux de cholestérol de 6 à 11%. L’acide alpha-linolénique (ALA) présent dans l’huile de lin pourrait diminuer considérablement les lipoprotéines de basse densité (LDL), ou « mauvais » cholestérol. Une étude a été menée pour observer l’effet de l’huile de graines de lin sur le taux de cholestérol dans laquelle 15 adultes ont reçu soit des graines de lin, soit de l’huile de maïs avec le dîner. Après 12 semaines, il a été observé que les adultes qui consommaient de l’huile de maïs ne modifiaient pas leur taux de cholestérol, mais ceux qui consommaient de l’huile de graines de lin diminuaient significativement le mauvais cholestérol [9].
Les graines de lin sont également associées à la santé cardiaque en raison des oméga-3, des lignanes et des fibres. De plus, un taux de cholestérol élevé, en particulier le cholestérol LDL, est un facteur de risque important de maladies cardiovasculaires [10]. Par conséquent, ces graines sont bénéfiques si elles sont consommées avec d’autres médicaments hypocholestérolémiants.
Les graines de lin ont une teneur élevée en fibres insolubles et en lignine qui peuvent se lier aux acides biliaires riches en cholestérol et diminuer le taux de cholestérol [11].
RICHE SOURCE D’ACIDES GRAS OMÉGA-3 ET DE FIBRES
Les graines de lin sont également une source riche en oméga-3 et en fibres, sont essentielles et présentent de nombreux avantages pour la santé cardiaque. Il aide à la fonction plaquettaire, à l’inflammation et au contrôle de la pression artérielle.
Il aide à réduire le risque de maladie cardiaque en diminuant l’inflammation dans les artères et aidera également à réduire le risque d’accident vasculaire cérébral et de maladie rénale chronique.
Une étude montre que les personnes atteintes de troubles cardiovasculaires qui ont reçu 2,9 g d’ALA par jour pendant un an avaient des taux de mortalité et de crise cardiaque plus faibles [12].
RÉDUIRE LA DOULEUR ET L’INFLAMMATION DANS L’ARTHRITE
Des études montrent que l’huile de graines de lin réduit également considérablement la douleur et l’inflammation associées à l’arthrite. Dans l’huile de graines de lin, des acides gras oméga-3 sont présents, ce qui est bénéfique pour les personnes souffrant d’arthrite. Dans l’huile de graines de lin, divers agents anti-inflammatoires sont présents, ce qui peut aider à réduire l’inflammation, entraîner des douleurs aiguës dans les articulations et réduire l’arthrite.
De plus, l’huile de graines de lin est riche en acides gras, ce qui peut aider à améliorer l’inflammation des articulations. Cependant, certaines études ont suggéré que l’huile de graines de lin n’est pas très efficace dans le traitement de la polyarthrite rhumatoïde. Des recherches sont encore nécessaires pour déterminer s’il est sûr d’utiliser les graines de lin pour traiter la polyarthrite rhumatoïde [13].
RÉDUIRE LES BOUFFÉES DE CHALEUR CHEZ LES FEMMES MÉNOPAUSÉES
Les graines de lin sont une bonne source de composés d’origine végétale, comme les lignanes, qui ont un faible effet œstrogène. En raison de son effet œstrogène doux, les chercheurs pensent que les graines de lin pourraient aider à soulager les bouffées de chaleur et d’autres symptômes de la ménopause chez les femmes. Ces bouffées de chaleur et sueurs nocturnes chez les femmes sont souvent appelées symptômes vasomoteurs.
Selon une étude, les femmes qui ont mangé des barres de fibres dans lesquelles des graines de lin étaient présentes ont eu une baisse de 33% de leurs symptômes vasomoteurs et de leurs bouffées de chaleur par rapport aux femmes du groupe témoin. Les graines de lin aident également à maintenir un niveau d’œstrogène et, en fin de compte, à prévenir le risque de cancer [14].
CONTRÔLE LE TAUX DE SUCRE DANS LE SANG
Les graines de lin peuvent également aider à stabiliser et à contrôler le taux de sucre dans le sang et à traiter le diabète. Sur la base d’un examen de 25 études, les graines de lin entières peuvent diminuer la glycémie et prévenir la résistance à l’insuline, ce qui aidera à réguler la glycémie.
Cet effet hypoglycémiant est dû à la teneur en fibres des graines de lin, qui le provoque en absorbant l’excès de sucre présent dans le sang. Cependant, l’huile de lin ne contient pas de fibres, de sorte que les avantages des graines de lin pour le contrôle de la glycémie sont principalement observés.
L’huile de lin est également cruciale pour réduire le risque de diabète. Une étude a montré que les personnes atteintes de prédiabète qui consommaient 13 g de graines de lin réduisaient considérablement leur taux de sucre dans le sang. Cependant, ceux qui ont mangé des doses plus élevées de graines de lin n’ont pas modifié leur taux de sucre dans le sang [15]. Ainsi, cela montre que l’on devrait avoir à prendre des graines de lin dans une quantité spécifique pour obtenir des résultats significatifs.
COMBATTRE LA CONSTIPATION
Les graines de lin jouent également un rôle important dans la prévention de la constipation en raison de leur teneur élevée en fibres. Une seule cuillère à soupe ou 7 g de graines de lin moulues contient près de 2 g de fibres, soit environ 5 % et 8 % de l’apport recommandé pour les hommes et les femmes, respectivement [16]. De plus, les graines de lin contiennent deux types de fibres, notamment des fibres solubles et insolubles. Ces fibres insolubles peuvent être fermentées par les bactéries de nos intestins et aider à protéger la santé de l’intestin et à l’améliorer.
Alors que les fibres solubles absorbent l’eau dans vos intestins et ralentissent la digestion, ce qui aide à réguler le taux de sucre dans le sang et à diminuer le taux de cholestérol. Les fibres insolubles sont responsables de l’ajout de volume aux selles, de la prévention de la constipation et de la promotion de la régularité des selles [17].
PROTÈGE CONTRE LES LÉSIONS RÉNALES
L’huile de lin aide également à protéger contre les lésions rénales. Dans le rein, il joue un rôle important dans la réduction des lésions rénales dans la polykystose rénale. Il est également responsable de la réduction des protéines C-réactives et de l’inflammation chez les patients atteints d’insuffisance rénale chronique [18].
Les graines de lin aident à améliorer le fonctionnement des reins en réduisant l’épaisseur du sang et en diminuant le taux de cholestérol et l’enflure. Des études suggèrent que les graines de lin peuvent réduire le taux de cholestérol et améliorer la santé rénale.
Les graines de lin ont une teneur très élevée en phosphore, donc la prise d’une cuillère à soupe d’huile de lin contient 62 mg de phosphore, et 7% de la dose quotidienne de phosphore est recommandée pour les patients souffrant d’insuffisance rénale. Ainsi, il devrait être nécessaire de manger des graines de lin pour améliorer l’insuffisance rénale en raison de leur teneur élevée en phosphore après avoir consulté leur médecin.
PROTÉGER CONTRE L’EXPOSITION AUX RAYONNEMENTS
Les graines de lin ont une teneur élevée en acides gras oméga-3 et en lignine qui agissent comme antioxydants et protègent le corps contre diverses expositions aux rayonnements. Les graines de lin pourraient jouer un rôle dans la protection des tissus et des organes sains contre les effets nocifs des radiations.
Ils ont constaté que les souris qui suivent un régime à base de graines de lin ont des tissus pulmonaires protégés et plus sains lorsqu’elles sont exposées aux radiations que le groupe témoin. Il montre que les graines de lin réduisent considérablement les lésions tissulaires après une exposition à d’autres rayonnements.
AIDER À LA PERTE DE POIDS
Les graines de lin sont essentielles à la perte ou au maintien d’un poids santé, principalement en raison de leur teneur élevée en fibres. Comme les fibres aident à vous sentir rassasié en minimisant votre appétit, ce qui entraîne une diminution de l’apport quotidien en calories.
Les graines de lin peuvent également être utilisées comme collation dans votre alimentation que vous pouvez avoir pour grignoter entre les repas, car elles réduiront la consommation de nourriture et aideront à perdre du poids. Une étude suggère que l’ajout de seulement 2,5 g de graines de lin moulues à vos boissons aide à réduire votre faim et votre appétit général et aide à réduire l’indice de masse corporelle (IMC).
Les graines de lin sont très riches en fibres solubles, elles ralentissent donc la digestion dans votre estomac et déclenchent diverses hormones qui contrôlent l’appétit si elles sont prises à jeun. En conséquence, les graines de lin vous font vous sentir rassasié pendant des périodes plus longues, ce qui vous aidera finalement à perdre du poids [19].
Y A-T-IL DES RISQUES ASSOCIÉS À SON UTILISATION ?
Bien qu’il existe de nombreux rôles bénéfiques de la consommation de graines de lin, de nombreux effets secondaires sont également associés à la consommation de graines de lin en grande quantité, soit par une consommation excessive de graines de lin ou de tisanes. Certains des principaux risques des graines de lin comprennent la constipation, les réactions allergiques, les troubles de la coagulation et bien d’autres.
- It can cause allergic reactions. If you feel any itching, swelling, or redness, then you should have to stop the use of flax seeds. Vomiting and nausea can also be an indicator of an allergy.
- It can cause even worse inflammation in the body.
- Flaxseeds can often act like estrogen and can disturb hormonal balance in your body, leading to changes in the menstrual cycle and can cause issues like uterine cancer and ovarian diseases.
- It is also not safe for women during pregnancy and lactation
LE MOT DE LA FIN
Les graines de lin sont une source importante de nombreux nutriments. Il contient à la fois des fibres solubles et insolubles qui sont bénéfiques pour notre santé. Ces graines peuvent être utilisées sous différentes formes, que ce soit sous forme de capsule, de poudre, d’huile ou de thé, mais elles ont toutes un rôle spécifique dans le maintien de notre santé.
Il joue un rôle important dans la prévention de différentes maladies, notamment les maladies cardiovasculaires, les maladies rénales, le diabète, les accidents vasculaires cérébraux et même les cancers de divers types. Il peut également aider la personne souffrant de constipation car il aide à la digestion et prévient les gaz et les taches en raison de sa teneur riche en fibres.
Ils aident à perdre du poids, à réguler le taux de sucre dans le sang et à améliorer la santé digestive. Si vous voulez améliorer votre santé, vous devez les acheter et les inclure dans votre alimentation quotidienne. Il devrait être nécessaire de contacter son médecin avant d’ajouter des suppléments de graines de lin à son alimentation.
RÉFÉRENCES
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