Guava: Health Benefits, Nutrition, Uses
Beneficios para la salud de la guayaba
La guayaba ofrece numerosos beneficios para la salud. Puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre, proteger la salud del corazón, aliviar el dolor menstrual, regular la digestión, aumentar la inmunidad y ayudar a perder peso. Además, la guayaba puede mejorar la salud de la piel y aliviar la tos.
¿Qué es la guayaba?
La guayaba es una fruta que se cultiva en regiones tropicales y subtropicales. El nombre científico es Psidium guajava, y pertenece a la familia de los arrayanes (Myrtaceae). Originaria de México o América Central, la guayaba ahora es popular en los países asiáticos y cada vez está más disponible en los EE. UU.
Esta fruta de temporada es redonda o en forma de pera. Su piel es verde antes de madurar y se vuelve de color verde claro, amarillo o granate. La pulpa puede ser blanca o rosa intensa, dependiendo del tipo, y contiene semillas pequeñas y duras dentro de su pulpa dulce. La guayaba sabe a una mezcla entre una pera y una fresa.
Los tipos comunes incluyen guayaba de manzana, guayaba de piña, guayaba de fresa, guayaba de limón, guayaba roja de Malasia, crema mexicana y guayaba de manzana roja.
Información nutricional
Guayabas comunes, crudas (por 100 g):
- Water: 80.8g
- Energy: 68 calories
- Protein: 2.55g
- Fat: 0.95g
- Carbohydrates: 14.32g
- Fiber: 5.4g
- Sugars: 8.92g
- Calcium: 18mg
- Iron: 0.26mg
- Magnesium: 22mg
- Phosphorus: 40mg
- Potassium: 417mg
- Sodium: 2mg
- Vitamin C: 228.3mg
- Vitamin A: 31µg
- Vitamin E: 0.73mg
- Vitamin K: 2.6µg
- Lycopene: 5204µg
Las guayabas son ricas en nutrientes y bajas en calorías, lo que las convierte en una excelente opción para una dieta saludable.
Beneficios para la salud
Propiedades antioxidantes: Rica en vitamina C, la guayaba aumenta la inmunidad y defiende contra los radicales libres, lo que ayuda a prevenir problemas de salud graves.
Controle los niveles de azúcar en la sangre: Los extractos de guayaba pueden ayudar a prevenir los picos de glucosa en sangre y mejorar la resistencia a la insulina. El té de hojas de guayaba también es beneficioso para la diabetes tipo 2.
Proteger la salud del corazón: La guayaba puede ayudar a reducir el colesterol LDL (malo) y aumentar los niveles de colesterol HDL (bueno). El extracto de hoja de guayaba también puede ayudar a regular la presión arterial.
Mejorar la salud estomacal: La guayaba trata problemas digestivos como la diarrea y la disentería. Su alto contenido en fibra y semillas actúan como excelentes laxantes.
Proporcionar alivio de la tos: El extracto de hoja de guayaba tiene propiedades antitosivas y antimicrobianas, lo que alivia la tos.
Reducir los cólicos menstruales: El extracto de hoja de guayaba puede reducir la intensidad de los cólicos menstruales, a veces de manera más efectiva que los analgésicos.
Ayuda en la pérdida de peso: Baja en calorías y alta en fibra, la guayaba es un bocadillo abundante que puede ayudar a perder peso.
Mejorar la salud de la piel: Las propiedades antimicrobianas y antiinflamatorias de la guayaba ayudan a tratar el acné y mejoran la salud de la piel.
Mejorar la salud bucal: El extracto de hoja de guayaba puede ayudar a reducir la placa dental.
Usos de la guayaba
Puedes consumir guayaba de varias maneras:
- Eat it raw
- Juice it and drink as a beverage
- Slice it for toppings on ice cream
- Make jams and jellies
- Add to smoothies or salads
¿Se pueden comer semillas de guayaba?
Sí, las semillas de guayaba son comestibles y ricas en fibra, lo que ayuda a la digestión. También puede mezclarlos en jugo o batidos.
Palabra de precaución
No se conocen efectos adversos del consumo de guayaba y sus suplementos. Sin embargo, las altas concentraciones de extractos de guayaba pueden no ser adecuadas para mujeres embarazadas o en período de lactancia. Consulte a su médico antes de agregar suplementos de guayaba a su dieta.
