WARUM ES GESÜNDER IST, IN WASSER GETRÄNKTE ROSINEN ZU ESSEN
Looks können trügerisch sein. Rosinen mögen geschrumpft und haggard sein, aber sind Sie, dass sie ein Vorrat an Nährstoffen sind? Rosinen gehört zur Familie der Trockenfrüchte und am häufigsten wird es als Topping über indische Desserts wie Kheer oder Phirni verwendet oder wird sogar in Barfisgefüllt. Sie sind aus getrockneten Trauben abgeleitet und Sie können sie mit einem goldenen, grünen und schwärzlichen Farbton finden. Sie sind voll von natürlichen Zuckern und das macht sie große Energie-Booster. Sie sind auch reich an Nährstoffen wie Eisen, Kalium und Kalzium und daher kann man auf jeden Fall auf Rosinen setzen, um körperliche und geistige Stärke zu gewinnen. Während der Verzehr von Rosinen in ihrer rohen Form ist eine gängige Praxis, sie in Wasser über Nacht einweichen und dann essen sie frühmorgens auf nüchternen Magen gilt als sehr gesund. Dies hat zusätzliche Vorteile, abgesehen von denen, die mit ihnen kommen roh. Die in Bangalore ansässige Ernährungswissenschaftlerin Dr. Anju Sood teilt einige gesundheitliche Vorteile des Verzehrs von In Wasser getränkten Rosinen. Sie sagt: “Die Rosinen zu durchnäsen und sie jeden Tag zu konsumieren, ist eine gesündere Alternative, anstatt sie roh zu essen. Die Vitamine und Mineralstoffe auf der Außenhaut der Rosinen lösen sich im Wasser. So erhöht sich die Menge an Nährstoffen, die vom Körper absorbiert werden. Dies ist besonders vorteilhaft für Menschen mit Bluthochdruck. Auf diese Weise wird auch der Antioxidansgehalt verbessert.”
1. Reguliert den Blutdruck:- Überschüssiger Salzverbrauch ist dafür bekannt, Bluthochdruck zu verursachen. Das Kalium in Rosinen hilft jedoch, den Salzgehalt in unserem Körper auszugleichen und den Blutdruck zu regulieren.
2.Aids Verdauung:- Rosinen sind reich an Ballaststoffen und sie wirken als natürliche Abführmittel, wenn sie in Wasser getränkt. So hilft der Verzehr von eingeweichten Rosinen verstopfung zu verhindern und hält Ihren Verdauungsprozess durch den Tag in Schach.
3. Gewichtsverlust:- Rosinen sind voll von natürlichen Zuckern und sind toll, um Ihre süßen Heißhunger ohne Belastung auf zusätzliche Kalorien zu zügeln. Aber essen Sie sie in Maßen und gehen Sie nicht über Bord. Sie helfen bei der Kontrolle Ihres Blutzuckerspiegels und schlagen Heißhunger und all dies hilft bei der Unterstützung Ihrer Gewichtsverlust Ziele.
4. Hilft, die Immunität zu steigern:- Reich an Vitamin B und C, Rosinen helfen, Ihre Immunität zu stärken und damit wird Ihr Körper weniger anfällig für Infektionen.
5. Erhöht die Knochenfestigkeit:- Bor, das für die Knochenbildung unerlässlich ist, ist in großen Mengen in Rosinen vorhanden. Rosinen sind auch mit Kalzium verpackt, das für die Knochenfestigkeit benötigt wird. Der Verzehr von eingeweichten Rosinen hilft bei einer besseren Aufnahme dieser Nährstoffe und verbessert somit die Gesamtknochendichte.
Rosinen verbessern die Knochenfestigkeit; Bildnachweis: IStock
6. Verhindert Bad Breath: Die antibakteriellen Eigenschaften von Rosinen helfen bei der Aufrechterhaltung der Mundhygiene und loszuwerden Atem.
7. Verhindert Anämie:- Eisen ist das wesentlichste Element für die Bildung von roten Blutkörperchen in unserem Körper erforderlich. Rosinen sind reich an Eisen und sie helfen, die Blutversorgung im Körper zu erhöhen und somit Anämie zu verhindern. Abgesehen von einer Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen, Rosinen sind groß wie Snacks oder als Teil einer trockenen Obst-Trail-Mix. Dr. Sood empfiehlt, dass Sie 30 Gramm oder eine Handvoll gemischte Trockenfrüchte jeden Tag haben sollten, um Hagel und herzhafte