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Um die Gesundheitsziele zu erreichen und zu erhalten, ist eine Kombination hochwertiger Nährstoffe im richtigen Verhältnis erforderlich. Es ist wichtig, dass diese Nährstoffe synergistisch sind und helfen, Ihre Ernährungsbedürfnisse zu erfüllen.

Seit langem wird 2 Makronährstoffen – Kohlenhydraten und Proteinen – volle Bedeutung beigemessen. Kohlenhydrate, die vor allem als Energiequelle betrachtet werden, sind ein obligatorischer Bestandteil der Ernährungsprotokolle des Sportlers. Inzwischen ist Fat zum Bösewicht gemacht worden, das ist es nicht!

Was ist Carb Dominanz und seine Rolle im Muskelaufbau?

Der Verzehr von Proteinen + Kohlenhydraten wird häufig praktiziert, vor allem von Kraftsportlern aus folgenden Gründen –

• Erfüllt den Energiebedarf
• Füllt verlorene Glykogenspeicher auf
• Erleichtert den Eintritt von Aminosäuren in die Muskelzellen durch Spiking-Insulin
• Erhöht die Aufnahme von Nährstoffen

Auf der anderen Seite wird angenommen, dass Fett für –

• Verlangsamung der Magenentleerung
• Verlangsamung des Glykogensyntheseprozesses
• Verstummen der Insulinspitze einer Mahlzeit
• Verlangsamung der Muskelproteinsynthese und -erholung
• Erhöhung des Fettgewebes, das Fettleibigkeit verursacht

Jedoch, alle oben genannten Vorstellungen über FAT sind MYTHS. Die Wahrheit ist mit hohem Fett zusammen mit low carb, moderate Protein-Diät, wird nie als Fettgewebe gespeichert werden (Fettzellen). Diese Art der Ernährung im Volksmund bekannt als die ketogene Ernährung hat eine Vielzahl von Vorteilen, die auf die Produktion von Ketonen als Energiequelle zugeschrieben werden.

❝ überschüssige Kohlenhydrate werden in Triglyceride umgewandelt, wird im Fettgewebe gespeichert und erhöht Körperfett % und diese Art der Ernährung ist Ihr erster Schritt in Richtung Stoffwechselstörungen! ❞

Haben Sie sich jemals über die Gefahren des Verzehrs von Mahlzeiten bestehend aus 60-80% Kohlenhydrate gefragt?

Obwohl Kohlenhydrate die oben genannten Funktionen ausführen, wird der Überschuss in Triglyceride umgewandelt und im Fettgewebe (Fettzellen) gespeichert, wodurch das Körperfett % erhöht wird und die Stoffwechselrate weiter sinkt. Diese Art der Ernährung ist Ihr erster Schritt in Richtung Stoffwechselstörungen!

Was ist der richtige Weg zu essen?

Man kann die notwendigen Körperfunktionen erreichen, um Muskeln zu gewinnen, indem man Kohlenhydrate eliminiert und die 2 Makronährstoffe – Proteine und Fette – hinzufügt. Hier ist, wie… Fett ist die dichte Energiequelle und steuert 9 Kcal pro Gramm bei. Es besteht aus 3 Fettsäuren und 1 Glycerin. Fett ist die Fähigkeit, Ketone durch Metabolisierung der Fettsäuren zu produzieren. Diese Ketone erzeugen Energie, auf der der Körper auf optimalem Niveau funktionieren kann. Die Glycerinkomponente eines Triglycerids wird über Gluconeogenese (Bildung von Glukose aus nicht-kohlenhydratreicher Quelle) in Glukose umgewandelt. So können das Fett und/oder die Proteine ohne Kohlenhydrate in Glukose umgewandelt werden, die schließlich als Glykogen gespeichert wird. Nach dem Training sind die Insulinspiegel in der Regel erhöht. Dies erleichtert die Aufnahme von Aminosäuren in die Muskelzellen und Kohlenhydrate sind hier nicht notwendig, um den Insulinspiegel zu erhöhen. Aminosäuren, die über Molkenproteine ergänzt werden und in Kombination mit einem hochwertigen Fett wie Mittelkettige Triglyceride (MCTs) und Kokosöl, optimiert den kompletten Mikronährstoffbedarf. Molkenprotein isoliert besonders, wenn das Mitbett mit Fett die Nährstoffaufnahme nicht verlangsamt. MCTs haben die Fähigkeit, schnell zu verdauen und zu verstoffwechseln, um Energie zu geben, so dass Protein für Muskelanabolismus erspart. MCTs sind die optimale Energiequelle und befeuern das Gehirn.

Die zahlreichen Vorteile der Proteinfettkombination sind –

• Weniger Glykation Endprodukte (in Kombination mit der Beseitigung von Carb aus der Ernährung) und damit weniger Chancen auf Entzündungen. Dies verlangsamt auch die Alterung
• Mehr Energie, die der Ketonproduktion zugeschrieben wird
• Ketone befeuern das Gehirn und verbessern die geistige Klarheit
• Pathogene Bakterien gedeihen auf Zucker. Fettreiche und moderate Proteinveränderungen Darmmikroflora und verbessert die Gesundheit der Verdauung
• Fett und Proteine induzieren keine Heißhunger im Gegensatz zu Kohlenhydraten
• Fett-Protein-Kombination verursachen kein Jo-Jo im Blutzucker, so dass nachhaltige Energieniveaus. Auch keine Inzidenz von Gehirnnebel, die mit hoher Kohlenhydrat-Diät gesehen wird
• Fett schont das Protein und verbessert Die Muskelmasse und Kraft. Kohlenhydrate im Übermaß werden immer in Körperfett umgewandelt und verlangsamen den Stoffwechsel.

❝ Die Wahrheit ist mit hohem Fett zusammen mit low carb, moderate Protein-Diät, wird nie als Fettgewebe gespeichert werden (Fettzellen). Man kann alle notwendigen Körperfunktionen erreichen, indem man Kohlenhydrate eliminiert und die 2 Makronährstoffe – Proteine und Fette – hinzufügt. ❞

We Say

Die Wissenschaft hinter der Protein-Fett-Kombination zu verstehen und wie sie funktioniert, ist der erste Schritt zur Normalisierung Ihres Körpers, der seit Jahrzehnten durch Kohlenhydrate gestört wird. Auch die Verbesserung der mentalen Fokus und Klarheit, die kommt, ist einen Vorteil gegenüber der Konkurrenz wert.