BACKPULVER GEGEN BACKPULVER

Staff / December 6, 2021

Jeden Tag bekomme ich mindestens eine Frage, ob ich Backpulver und Backpulver austauschen kann, oder ob ich das Backpulver / Backpulver überspringen kann, da ich nicht da bin. Ich bin hier, um jede anhaltende Debatte zwischen Backpulver und Backpulver zu beantworten. Sowohl Backpulver als auch Backpulver spielen beim Backen eine sehr wichtige Rolle. Ich weiß, dass diese beiden Zutaten im Aussehen wirklich ähnlich aussehen, und ich habe gewusst, dass einige Leute mit den Ähnlichkeiten in den Namen denken, die sie durch andere ersetzen können, aber das ist ein striktes Nein-Nein! Das Hinzufügen von etwas weniger oder mehr dieser Zutaten kann die Dynamik Ihrer Rezepte erheblich verändern.

Sowohl Backpulver als auch Backpulver sind chemische Treibmittel. Beide produzieren auf die gleiche Weise Kohlendioxid und helfen dem Teig beim Aufgehen, wodurch unser Backgut flauschig und texturell gesund wird. Beide unterscheiden sich jedoch in ihrer chemischen Zusammensetzung. Lustige Tatsache: Die meisten Backpulver enthalten Backpulver! Es gibt so viel mehr über sie zu lernen. Der beste Weg zu verstehen, ob Sie diese Zutaten alle zusammen überspringen oder austauschen, besteht darin, ein tieferes Wissen darüber zu erlangen, was diese Zutaten in unseren Rezepten bewirken. Also fangen wir an!

WAS IST BAKING SODA?

Backpulver, auch als Bicarbonat von Soda bekannt, ist eine chemische Verbindung. Backpulver ist von Natur aus alkalisch / BASIS. Sie können Backpulver aktivieren, indem Sie saure Elemente wie Zitronensaft, Essig oder Buttermilch hinzufügen. Was passiert also, wenn Backpulver mit sauren Zutaten in Kontakt kommt, Kohlendioxid freigesetzt wird und sich Luftblasen bilden? Durch diesen Vorgang können Backwaren aufgehen und ihre flauschige und luftige Struktur erhalten. In ähnlicher Weise enthält mein Rezept für eifreie Erdnussbutterkekse mit Chocochips Schokolade, die von Natur aus sauer ist, und Backpulver, damit diese Säure aktiviert wird.

WAS IST BAKPULVER?

Backpulver ist ein vollständiges Treibmittel für sich. Es hat Bicarbonat (BASE) und eine schwache Säure. Dies bedeutet, dass Alkali und Säure zusammen vorhanden sind. Um diese vorzeitige Reaktion zu puffern, wird dem Backpulver Maisstärke zugesetzt. Es gibt auch zwei Arten von Backpulver, einfachwirkend und doppeltwirkend. Hierfür ist üblicherweise doppeltwirkendes Backpulver erhältlich. Diese Art von Backpulver reagiert zweimal, einmal bei Raumtemperatur und einmal beim Erhitzen. Die erste Reaktion findet also statt, wenn der Teig kombiniert wird, das Alkali und die Säure im Backpulver mit den feuchten Zutaten gemischt werden. Die zweite Reaktion findet statt, wenn der Teig im Ofen gebacken wird. Wie hier in meinem Erdbeer-Sahne-Kuchen habe ich nur Backpulver verwendet.

WO VERWENDEN SIE BAKING SODA UND BAKING PULVER?

Backpulver wird in Rezepten verwendet, deren Rezept saure Zutaten enthält, z. B. Zitronensaft, Buttermilch, Schokolade. Ja!, Schokolade ist von Natur aus sauer. Wenn Sie also das nächste Mal mit sauren Zutaten backen, achten Sie darauf, dass Sie das Backpulver im Rezept finden. Backpulver hingegen wird in Rezepten verwendet, die mildere Zutaten wie Milch enthalten. Oder in Rezepten, die einen schnellen Aufstieg ohne den hefigen Geschmack erfordern, wie schnelles Brot, Muffins, Kekse und Kuchen.

WARUM RUFEN EINIGE REZEPTE BEIDES AN?

Jetzt, da wir verstehen, was Backpulver und Backpulver sind und wo wir sie verwenden können. Es ist Zeit zu verstehen, warum einige Rezepte diese beiden Zutaten erfordern. Einige Rezepte, die Säure enthalten und Backpulver verwenden, damit die Reaktion abläuft, erhalten nicht genug Sauerteig, wenn sie nur Backpulver verwenden. Backpulver wird in solchen Rezepten hinzugefügt, die den zusätzlichen Schub Sauerteig und Aufgehen benötigen, den Backpulver liefern kann. Wenn all dies so einfach war wie die Menge an Säure im Rezept und wie man es ausgleicht, warum dann die Aufregung? Lassen Sie mich erklären, die Menge an Säure variiert in jedem Rezept und manchmal wollen wir nicht die gesamte Säure mit dem Backpulver ausgleichen. Zum Beispiel, einige Rezepte, die Zitronensaft verwenden, möchten Sie manchmal, dass Herbheit durchkommt. Um das auszugleichen, fügen wir diesen Rezepten sowohl Backpulver als auch Backpulver hinzu. Nach alldem,

Hier ist ein Rezept für euch, um zu sehen, wo ich sowohl Backpulver als auch Backpulver verwendet habe: Eierloser Kaffee und Walnusskuchen. Außerdem kann ich es nicht ertragen, wie oft ich hier in diesem Artikel Backpulver und Backpulver habe. Haha!

SO SPEICHERN SIE BAKING SODA VS. BACKPULVER?

Die Aufbewahrung von Backpulver und Backpulver in einem luftdichten Behälter an einem trockenen, dunklen Ort ist ideal. Backen hat eine unendliche Haltbarkeit, die Wirksamkeit kann abnehmen. Ein geöffnetes Backpulver sollte 6 Monate halten. Um zu testen, ob Ihr Backpulver noch gut ist, geben Sie einen ¼ TL davon in 3 EL Essig und prüfen Sie, ob es sprudelt. Wenn ja, funktioniert es! Backpulver hingegen verliert mit der Zeit an Festigkeit. Da es sowohl eine Säure als auch eine Base enthält, kann es reagieren, wenn es mit Feuchtigkeit in Kontakt kommt. Ein luftdichter Behälter an einem trockenen, dunklen Ort ist daher auch ideal für Backpulver. Ersetzen / verbrauchen Sie das Backpulver nach 3 bis 6 Monaten Öffnung. Um die Frische zu testen, geben Sie 1/2 TL Backpulver in einen Esslöffel heißes Wasser und prüfen Sie, ob die Mischung Blasen bildet. Wenn ja, funktioniert es!

Können Sie die beiden austauschen?

Diese Frage herrscht überall im Internet. JA! Sie können Backpulver und Backpulver in einem Rezept austauschen, in dem eines der anderen benötigt wird. Die meisten Rezepte verwenden eine höhere Menge Backpulver als Backpulver. Also fast wie ¼ TL Backpulver und 1 TL Backpulver zu einer Tasse Mehl. Aber lassen Sie mich einige Grundregeln festlegen.

STATT BAKING SODA VERWENDEN

Backpulver ist sehr stark, wenn Sie also das Backpulver durch Backpulver ersetzen. Sie werden am Ende viel Backpulver verwenden, was dazu führt, dass sich Ihr Rezept bitter und sehr seifig anfühlt. Sie müssen auch sicherstellen, dass ein saures Mittel vorhanden ist, damit Ihr Backpulver aktiviert werden kann.

STATT VERWENDEN VON Backpulver

Wenn Sie Backpulver durch Backpulver ersetzen, reduzieren Sie die Backpulvermenge auf sehr wenig, fast viermal weniger. Die Verwendung dieser kleinen Menge Backpulver verleiht dem Rezept nicht den erforderlichen Aufstieg und die erforderliche Textur.

Alles in allem würde ich sagen, bleib bei dem, was das Rezept nennt, es sei denn, du kannst es nicht backen. Weil all dieser Austausch wie ein großes wissenschaftliches Experiment klingt, nach dem Sie alle nicht gefragt haben. Haha!

Health, Nutrition

KOHLENHYDRATE UND DER GLYKÄMISCHE INDEX

Staff / December 3, 2021

Lebensmittel und Getränke versorgen unseren Körper mit Energie in Form von Kohlenhydraten, Fett, Eiweiß und Alkohol. Kohlenhydrate sind die bevorzugte Energiequelle des Körpers. Der glykämische Index (GI) ist eine Methode, mit der Kohlenhydrate in Lebensmitteln und Getränken danach eingestuft werden, wie schnell sie den Blutzuckerspiegel erhöhen (auch als „Blutzuckerspiegel“ bezeichnet). Es hat die Einstufung von Kohlenhydraten als “einfach” oder “komplex” ersetzt.

Lebensmittel mit Kohlenhydraten umfassen Brot, Frühstückszerealien, Reis, Nudeln, Hülsenfrüchte, Mais, Kartoffeln, Obst, Milch, Joghurt, Zucker, Kekse, Kuchen und Lutscher.

Kohlenhydrate verdauen und aufnehmen

Das Verdauungssystem zerlegt Kohlenhydrate in Lebensmitteln und Getränken in einfachen Zucker, hauptsächlich Glukose. Zum Beispiel werden sowohl Reis als auch Erfrischungsgetränke in Ihrem Verdauungssystem in einfachen Zucker zerlegt. Dieser einfache Zucker wird dann über den Blutkreislauf zu den Zellen Ihres Körpers transportiert.

Die Bauchspeicheldrüse scheidet ein Hormon namens Insulin aus, das der Glukose hilft, aus Ihrem Blut in die Zellen zu gelangen. In einer Zelle wird die Glukose zusammen mit Sauerstoff “verbrannt”, um Energie zu erzeugen. Unser Gehirn, unsere Muskeln und unser Nervensystem sind alle auf Glukose als Hauptbrennstoff angewiesen, um Energie zu erzeugen.

Der Körper wandelt überschüssige Glukose aus der Nahrung in Glykogen um. Glykogen wirkt als Speicherform von Glukose im Muskelgewebe und in der Leber. Seine Aufgabe ist es, den Blutzuckerspiegel zu ergänzen, wenn er zwischen den Mahlzeiten (insbesondere über Nacht) oder bei körperlicher Aktivität abfällt.

Der glykämische Index (GI)

Der glykämische Index (GI) ist eine Methode, um kohlenhydrathaltige Lebensmittel danach zu bewerten, wie langsam oder schnell sie verdaut werden, und um den Blutzuckerspiegel über einen bestimmten Zeitraum – normalerweise zwei Stunden – zu erhöhen.

Der GI verwendet Glukose oder Weißbrot als Referenznahrung – er hat einen GI-Wert von 100. Kohlenhydrathaltige Lebensmittel werden dann mit dieser Referenz verglichen, um ihren GI zuzuweisen. Dies stellt sicher, dass alle verglichenen Lebensmittel die gleiche Menge an Kohlenhydraten enthalten, Gramm für Gramm.

Kohlenhydrate, die während der Verdauung schnell abgebaut werden, haben einen höheren glykämischen Index. Diese Kohlenhydrate mit hohem GI, wie z. B. eine Ofenkartoffel, geben ihre Glukose schnell an das Blut ab.

Langsam abbauende Kohlenhydrate wie Hafer setzen Glukose allmählich in den Blutkreislauf frei. Sie haben niedrige glykämische Indizes. Die Blutzuckerreaktion ist langsamer und flacher. Lebensmittel mit niedrigem GI verlängern die Verdauung aufgrund ihres langsamen Abbaus und können dazu beitragen, dass sie sich satt fühlen.

Beispiele für GI-Skalen

Die Begriffe “niedriger GI”, “mittlerer GI” und “hoher GI” werden für Lebensmittel verwendet, die in verschiedene Bereiche des GI fallen.

Diese Bereiche umfassen zusammen mit einigen Beispielnahrungsmitteln:

niedriger GI (weniger als 55) – Beispiele sind Sojaprodukte, Bohnen, Obst, Milch, Nudeln, körniges Brot, Haferbrei und Linsen
mittlerer GI (55 bis 70) – Beispiele sind Orangensaft, Honig, Basmatireis und Vollkornbrot
hoher GI (über 70) – Beispiele sind Kartoffeln, Weißbrot und kurzkörniger Reis.

Faktoren, die den GI eines Lebensmittels beeinflussen

Faktoren wie Größe, Textur, Viskosität (innere Reibung oder “Dicke”) und Reife eines Lebensmittels beeinflussen seinen GI. Obwohl sowohl reife als auch unreife Bananen einen niedrigen GI (weniger als 55) haben, kann eine unreife Banane einen GI von 30 haben, während eine reife Banane einen GI von 51 hat.

Fett, Eiweiß, lösliche Ballaststoffe, Fructose (ein in Obst und Honig enthaltenes Kohlenhydrat) und Laktose (das Kohlenhydrat in Milch) senken im Allgemeinen auch die glykämische Reaktion eines Lebensmittels. Fette und saure Lebensmittel (wie Essig, Zitronensaft oder saure Früchte) verlangsamen die Entleerungsrate des Magens und verlangsamen die Verdauungsrate, was zu einem niedrigeren GI führt.

Andere in Lebensmitteln vorhandene Faktoren, wie Phytate (zur Speicherung von Phosphor in Pflanzen) in Vollkornbrot und Getreide, können ebenfalls die Absorption eines Lebensmittels verzögern und den GI senken.

Kochen und Verarbeiten können sich auch auf den GI auswirken – Lebensmittel, die in feine oder kleinere Partikel zerlegt werden, ziehen leichter ein und haben daher einen höheren GI. Lebensmittel, die gekocht und abkühlen gelassen wurden (z. B. Kartoffeln), können bei kaltem Verzehr einen niedrigeren GI aufweisen als bei heißem Verzehr (z. B. Kartoffelsalat im Vergleich zu heiß gebackenen Kartoffeln).

Lebensmittel mit hohem GI werden durch Lebensmittel mit niedrigem GI beeinflusst

Im Allgemeinen hat das gleichzeitige Essen von Lebensmitteln mit niedrigem und hohem GI den Effekt, dass der GI gemittelt wird. Dies ist wichtig, da die meisten Lebensmittel als Teil einer Mahlzeit gegessen werden und dies den GI-Wert von Lebensmitteln beeinflusst. Zum Beispiel wird der Verzehr von Cornflakes (ein Lebensmittel mit höherem GI) mit Milch (ein Lebensmittel mit niedrigerem GI) den Gesamteffekt von Cornflakes und Milchmehl auf den Blutzuckerspiegel verringern.

GI-Symbol und Angaben zu verpackten Lebensmitteln

Möglicherweise haben Sie bemerkt, dass einige verpackte Lebensmittel ein GI-Symbol haben oder Angaben zum GI des Lebensmittels und seinen gesundheitlichen Auswirkungen machen (z. B. „niedriger GI, damit Sie länger satt bleiben“). Dies sind Beispiele für Angaben zum Nährstoffgehalt und zu gesundheitsbezogenen Angaben auf allgemeiner Ebene, die nach den Food Standards Australia New Zealand gemäß Standard 1.2.7 Angaben zu Ernährung, Gesundheit und verwandten Angaben zulässig sind .

Das Symbol für niedrigen GI und Aussagen über die Beziehung eines Produkts mit niedrigem GI und seine Auswirkungen auf die Gesundheit stehen nur verpackten Lebensmitteln zur Verfügung, die strenge Ernährungs- und Testkriterien erfüllen.

Diese Kennzeichnung ist nicht obligatorisch Wenn Lebensmittelunternehmen folgen, wird nicht bei allen berechtigten Produkten das Symbol angezeigt oder ein Anspruch geltend gemacht. Dies ist häufig bei kleineren Unternehmen der Fall, die möglicherweise nicht über das Geld verfügen, um die erforderlichen Prozesse zu durchlaufen, um das Label zu erhalten. Diese Angaben werden im Allgemeinen auch nicht für Lebensmittel verwendet, die förderfähig wären, aber normalerweise nicht verpackt sind (z. B. frisches Obst und Gemüse).

Glykämische Belastung (GL)

Die Menge der kohlenhydrathaltigen Nahrung, die Sie essen, beeinflusst Ihren Blutzuckerspiegel. Beispielsweise kann eine große Portion, obwohl Nudeln einen niedrigen GI haben, dazu führen, dass der Blutzuckerspiegel schneller ansteigt als eine kleinere Portion. Dies wird als glykämische Belastung (GL) bezeichnet.

Der GL baut auf dem GI auf, da er sowohl den GI des Lebensmittels als auch die Menge an Kohlenhydraten in einer Portion berücksichtigt. Der GL basiert auf der Idee, dass ein Lebensmittel mit hohem GI, das in kleinen Mengen konsumiert wird, den gleichen Effekt auf den Blutzuckerspiegel hat wie größere Mengen eines Lebensmittels mit niedrigem GI.

Der GL kann leicht berechnet werden, wenn Sie wissen, wie hoch der GI des Lebensmittels ist und wie viel Kohlenhydrate in der Portion enthalten sind.

Berechnung der glykämischen Belastung (GL)

Die GL-Berechnung lautet: GI x die Menge an Kohlenhydraten (in Gramm) in einer Portion Lebensmittel) ÷ 100.

Anhand eines Nudelbeispiels:

GI einer Standardweißweizennudel, gekocht zu al dente Textur = 43
Der Kohlenhydratgehalt eines Standardaufschlags von 180 g beträgt = 44 g
GL = 43 × 44/100 = 19 g

Wenn jedoch eine halbe Portion Nudeln gegessen würde, würde sich der GL auch halbieren:

GI einer Standardweißweizennudel, gekocht zu al dente Textur = 43
Der Kohlenhydratgehalt einer halben Portion von 90 g dient = 22 g
GL = 43 × 22/100 = 9,5 g

Hier ist ein weiteres Beispiel, bei dem beide Lebensmittel die gleiche Menge an Kohlenhydraten enthalten, ihre GIs jedoch unterschiedlich sind:

Eine kleine Ofenkartoffel (GI = 80, Kohlenhydrate = 15 g)
GL = 80 × 15/100 = 12 g

Ein Apfel (GI = 40, Kohlenhydrate = 15 g)
GL = 40 × 15/100 = 6 g

Sowohl die kleine Ofenkartoffel als auch der Apfel haben die gleiche Menge an Kohlenhydraten (15 g). Da sich jedoch ihre GIs unterscheiden (der Apfel ist niedrig, während die Ofenkartoffel hoch ist), unterscheiden sich auch ihre GLs, was bedeutet, dass die Ofenkartoffel den Blutzuckerspiegel der Person, die sie isst, schneller ansteigen lässt als der Apfel.

Die GI-Suche der University of Sydney zeigt den GI-, GL- und Kohlenhydratgehalt pro Portion einer Vielzahl von Lebensmitteln.

GI und Bewegung

Das Essen von Nahrungsmitteln mit niedrigem GI zwei Stunden vor Ausdauerereignissen, wie z. B. Langstreckenlauf, kann die Trainingskapazität verbessern. Es wird vermutet, dass die Mahlzeit Ihren Magen verlassen hat, bevor Sie mit der Veranstaltung beginnen, aber einige Stunden später in Ihrem Dünndarm verbleibt und Energie freisetzt.

Lebensmittel mit mittlerem bis hohem GI können während der ersten 24 Stunden der Erholung nach einem Ereignis am vorteilhaftesten sein, um die Muskelkraftstoffspeicher (Glykogen) schnell wieder aufzufüllen.

Verwendung des GI als Leitfaden für eine gesunde Ernährung

Der GI kann bei der Auswahl von Lebensmitteln und Getränken im Einklang mit dem australischen Leitfaden für gesunde Ernährung berücksichtigt werden , es gibt jedoch Einschränkungen. Beispielsweise kann der GI einiger alltäglicher Lebensmittel wie Obst, Gemüse und Getreide höher sein als der von Lebensmitteln, die gelegentlich (nach eigenem Ermessen) verzehrt werden sollen, wie Kekse und Kuchen. Dies bedeutet nicht, dass wir Obst, Gemüse und Getreide durch diskretionäre Entscheidungen ersetzen sollten, da die ersten reich an wichtigen Nährstoffen und Antioxidantien sind und die diskretionären Lebensmittel nicht.

GI kann ein nützliches Konzept sein, um gute Entscheidungen für die Substitution von Lebensmitteln zu treffen, z. B. Hafer anstelle von Cornflakes oder körniges Brot anstelle von Weißbrot. Normalerweise bedeutet die Wahl der Vollkorn- oder höheren Faseroption auch, dass Sie die Option mit niedrigerem GI wählen.

Es ist nicht immer möglich oder notwendig, alle Lebensmittel mit niedrigem GI auszuwählen. In einer gesunden Ernährung ist Platz für Lebensmittel mit mittlerem bis hohem GI, und viele dieser Lebensmittel können wichtige Nährstoffquellen liefern. Denken Sie daran, dass Sie durch die Kombination eines Lebensmittels mit niedrigem GI mit einem Lebensmittel mit hohem GI einen mittleren GI für diese Mahlzeit erhalten.

Wahl zwischen Lebensmitteln mit hohem und niedrigem GI

Das beste Kohlenhydratfutter variiert je nach Person und Situation. Beispielsweise sind Menschen mit Typ-2-Diabetes oder eingeschränkter Glukosetoleranz gegen die Wirkung von Insulin resistent geworden oder können Insulin nicht schnell genug produzieren, um die Freisetzung von Glukose in das Blut nach dem Verzehr von kohlenhydrathaltigen Lebensmitteln zu erreichen. Dies bedeutet, dass ihr Blutzuckerspiegel über den als optimal angesehenen Wert steigen kann.

Betrachten Sie nun zwei gängige Frühstücksnahrungsmittel – Cornflakes und Brei aus Vollkornhafer. Die Geschwindigkeit, mit der Brei und Cornflakes zu Glukose abgebaut werden, ist unterschiedlich. Haferbrei wird viel langsamer zu einfachem Zucker verdaut als Cornflakes, sodass der Körper die Möglichkeit hat, mit der Insulinproduktion zu reagieren, und der Anstieg des Blutzuckerspiegels geringer ist.

Aus diesem Grund ist Brei eine bessere Wahl für Frühstücksflocken als Cornflakes für Menschen mit Typ-2-Diabetes. Es wird auch Menschen ohne Diabetes nachhaltigere Energie liefern.

Auf der anderen Seite können Lebensmittel mit hohem GI bei der Wiederauffüllung des Glykogens in den Muskeln nach anstrengendem Training von Vorteil sein. Ein hoher GI kann den Blutzuckerspiegel auch schnell wieder normalisieren, wenn bei jemandem mit Diabetes eine „Hypo“ auftritt, dh wenn sein Blutzuckerspiegel unter den normalen Bereich von 4–8 mmol / l fällt. Zum Beispiel hilft das Essen von fünf Geleebonbons, den Blutzuckerspiegel schnell zu erhöhen. Bei einer Person mit Diabetes besteht nur dann das Risiko einer „Hypo“, wenn bestimmte Medikamente eingenommen oder Insulin injiziert werden.

Wenn Sie an einer Krankheit wie Diabetes leiden, ist es wichtig, dass Sie sich von Ihrem Arzt oder Spezialisten beraten lassen, bevor Sie Änderungen an Ihrer Ernährung vornehmen.

Learn, Fitness, Gym Fitness

Was ist Herzfrequenztraining? Eine Einführung

Staff / December 2, 2021

Herzfrequenztraining (HRT) ist ein sehr nützliches und wenig genutztes Werkzeug beim Training. Wenn Sie Ihr Herz als Leitfaden für Ihr Training verwenden, wird der gesamte Prozess effizienter und reibungsloser. HRT ist sehr wenig genutzt, denken Sie nur daran, Ihr Auto zu fahren. Wenn Sie das Check-Engine-Licht blinken sehen, halten Sie an, aber warum nicht Ihr Herz auf die gleiche Weise verwenden, um Ihr Training zu leiten?

Was ist Herzfrequenztraining?

Grundsätzlich ist HRT die Methode, um Ihre Herzfrequenz zu überwachen, um das bestmögliche Training zu haben. Mit einem tragbaren Herzfrequenzmesser können Sie die Höhen und Tiefen Ihres Trainingsprogramms verfolgen. Die erzeugten Daten können analysiert werden, um Sie bei Bedarf bei Änderungen an Ihrem Training zu unterstützen.

Warum sollte ich Herzfrequenz trainieren?

Du könntest deine Herzfrequenz während deines Trainings einfach erraten, aber es ist nicht genau und könnte dein Training durcheinander bringen. Es wird nicht empfohlen, es ist am besten, einen Herzfrequenz-Tracker zu haben, um es für Sie zu tun. Am Ende wird es viel spezifischer und genauer sein. Wenn Sie es mit Ihrem Training ernst meinen, ist es eine entscheidende Investition.

Es ist wichtig, ihre Herzfrequenz während des körperlichen Trainings im Auge zu behalten, da Sie so sehen können, wie hart Sie trainieren. Es ist äußerst wertvoll zu wissen, denn wenn Sie in bestimmten Zonen der Trainingsintensität trainieren, wird es Ihnen helfen, viel effizienter auf Ihre Gesundheitsziele hinzuarbeiten. Zum Beispiel, um Ihre Ausdauer und Ausdauer zu verbessern. Lesen Sie mit, um die Grundlagen der Herzfrequenzüberwachung zu erlernen.

1. ALS ERSTES – MESSEN SIE IHRE RUHEHERZFREQUENZ

Der beste Weg, um Ihre Ruheherzfrequenz zu erreichen, ist morgens, so früh wie möglich. Jeden Tag für eine Woche, dann berechnen Sie den Durchschnitt. Achten Sie darauf, dass Sie gut ausgeruht und nicht krank oder gestresst sind. Dann schnallen Sie sich Ihre Herzfrequenz an und ruhen Sie sich für ein paar Minuten aus und entspannen Sie sich so weit wie möglich. Notieren Sie sich den niedrigsten Wert und starten Sie den gleichen Vorgang am nächsten Tag neu.

Sobald Sie Ihre Ruheherzfrequenz herausgefunden haben, können Sie sie mit zukünftigen Messungen vergleichen, um festzustellen, wie gut Ausgeruht Sie sind. Wenn Sie einen Messwert haben, der höher ist als die Norm für Sie, könnte dies bedeuten, dass Sie ermüdend sind und sich ausruhen müssen, bevor Sie mit hochintensiven Trainingseinheiten beginnen, oder vielleicht, dass Sie krank werden.

2. ALS NÄCHSTES – STELLEN SIE FEST, WAS IHRE MAXIMALE HERZFREQUENZ IST

Die beste und genaueste Methode, um Ihre maximale Herzfrequenz zu messen, ist ein physiologischer Test, der von einem Sportphysiologen durchgeführt wird. Wenn Sie keinen Physiologen zur Verfügung haben, der diesen Test für Sie durchführt, können Sie Ihre maximale Herzfrequenz schätzen, indem Sie Ihr Alter von 220 abziehen. Wenn also jemand zum Beispiel 30 Jahre alt ist, hätte er eine geschätzte maximale Herzfrequenz von 190 Schlägen pro Minute.

3. DANN BERECHNEN SIE IHRE PERSÖNLICHEN TRAININGSZONEN

Sobald Sie Ihre Ruhe- und maximalen HR-Zahlen gefunden haben, sind Sie jetzt bereit, Ihre Trainingszonen zu trainieren. Diese werden jeweils als Prozentsatz Ihrer maximalen Herzfrequenz berechnet.

Zone #1 (50-60% Max HR): For extended, easy rides, to improve fat metabolism.
Zone #2 (60-70% Max HR): The basic base training zone. Longish rides of medium stress, continue burning primarily fats.
Zone #3 (70-80% Max HR): For development of aerobic capacity and endurance with moderate volume at very controlled intensity, burning fat but starting to utilize carbohydrates.
Zone #4 (80-90% Max HR): For simulating pace when tapering for a race, burning carbohydrates.
Zone #5 (90-100% Max HR): For raising anaerobic threshold. Good sessions for 10 and 25-mile time-trials. For high-intensity interval training to increase maximum power and speed

WARNUNG!

Denken Sie daran, dass es bei jedem neuen Trainingsprogramm sehr wichtig ist, sich der Reaktion Ihres Körpers bewusst zu sein. Wenn Sie anfangen, sich schwindlig oder benommen zu fühlen, stoppen Sie Ihr Training. Es könnte ein Zeichen von Übermäßigem Training oder Dehydrierung sein. Ein übermäßiger Anstieg der Herzfrequenz, Schmerzen in der Brust, Übelkeit und Benommenheit können Symptome einer Arrhythmie sein.

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Warum Läufer nach Teff, dem neuen Supergrain, greifen

Staff / December 1, 2021

If you’ve walked down the health food aisle of any supermarket lately, you’ve probably seen teff, or its ground-down cousin, teff flour. Teff is the latest “superfood” to hit American food shelves and thanks to its nutrition profile, it has caught the attention of one health-conscious group in particular: runners.

Im Gegensatz zu dem, was die Amerikaner vielleicht denken, ist Teff nicht neu. Es ist seit Jahrhunderten ein Grundnahrungsmittel in Äthiopien, wo es oft zu dem köstlichen Sauerteig-Fladenbrot namens Injera verarbeitet wird, das in äthiopischen Restaurants üblich ist. Es ist auch der Hauptbestandteil der Ernährung vieler äthiopischer Laufelite, darunter Haile Gebrselassie, Marathon-Weltrekordhalter; Kenenisa Bekele, 10.000-Meter-Weltrekordhalterin; und Tirunesh Dibaba, Outdoor-Weltrekordhalter über 5.000 Meter.

Here’s what runner-chef Elyse Kopecky and four-time Olympic runner Shalane Flanagan had to say about teff in the cookbook they co-authored, “Run Fast Eat Slow: Nourishing Recipes for Athletes.”

“We snooped around to see what Shalane’s competition eats and discovered the nutritional powerhouse that is teff. An ancient East African cereal grass, teff has been a staple of Ethiopian cuisine for thousands of years. With all of the running prowess coming out of Ethiopia, we couldn’t help but explore the magic of this tiny grain.”

Winziges Getreide, große Nahrung

It doesn’t look like much, but each grain in this bowl is packed with nutrition.

Was macht Teff zu einem solchen Ernährungskraftwerk? Dieses mohnartige Getreide ist reich an Protein, Ballaststoffen, Kalzium, Magnesium, Eisen, Zink und Vitamin B6. Es enthält einen hohen Gehalt an Lysin, der Aminosäure, die unser Körper zum Aufbau und Erhalt von Muskelgewebe verwendet. Es ist glutenfrei und leicht verdaulich, also ist es gut für Menschen mit Zöliakie oder anderen Verdauungsstörungen. Und es hat einen niedrigen glykämischen Index, so dass es eine gute Wahl für Diabetiker oder andere ist, die ihren Blutzuckerspiegel genau regulieren müssen.

Also, ja, Teff hat viel zu bieten, und es schadet nicht, dass es gut schmeckt und in einer Vielzahl von süßen und herzhaften Gerichten verwendet werden kann.

Treffer und Fehlschüsse

Ich hatte in meinem Laufpublikum viel über Teff gehört und beschloss, es auszuprobieren. Ich machte Teff Porridge, Teff Pfannkuchen und Teff ErdnussbutterKekse und bekam gemischte Kritiken von meiner Familie. Meine älteste Tochter und ich liebten beide den Teffbrei. Sein einzigartiger, süßer und nussiger Geschmack brach die Monotonie meiner üblichen morgendlichen Haferflocken auf. Meine jüngste Tochter war von den Teffpfannkuchen nicht beeindruckt und hielt sie für einen schlechten Ersatz für die flauschige weiße Sorte. Aber sie liebte die Teff-Kekse (die nichts anderes sind als Teff, Erdnussbutter, Ahornsirup und Kokosnussöl), also ist das ein großer Gewinn. Meinen Pre-Teen dazu zu bringen, einen Mit Protein, Kalzium, Vitaminen und Eisen beladenen Keks zu essen und es als Dessert zu betrachten? Ich werde auf jeden Fall mehr daraus machen.

Aber die große Frage ist, hat mich all dieser Teff zu einem besseren Läufer gemacht? Ich esse seit etwa zwei Wochen halbwegs regelmäßig Teff, und ich werde sagen, dass ich mich beim Laufen etwas stärker fühle. Vielleicht ist es psychologisch, oder vielleicht ist es das Eisen – ein Nährstoff, von dem ich nicht oft genug bekomme. Teff lässt mich auch länger satt fühlen als meine traditionelle Schüssel Haferflocken.

Hat mich teff auf magische Weise in den nächsten Shalane Flanagan verwandelt? Nein. Aber es gab meiner Ernährung einen Ernährungsschub und stellte mir einige großartige neue Rezepte vor.

Kann bitte jemand die (teff) Cookies weitergeben?

Fitness, Training Tips

Was genau ist LISS und wofür ist es gut? Ihr vollständiger Leitfaden für die Fettverbrennungsübung

Staff / November 29, 2021

Alles, was Sie wissen müssen

what is liss, women's health uk

Schon mal was von LISS gehört? Weißt du, ‘Low Ichntensity Steady SAusbildung wie Wandern, Wandern oder Radfahren? Nun, wenn Sie es nicht getan haben, dann sind Sie an der richtigen Stelle, denn wir sind dabei, in eine vollständige Erklärung einzutauchen: Wofür es gut ist, wie man es richtig macht und wann man es in Ihren wöchentlichen Trainingsplan aufnimmt.

Fertig? Scrollen Sie weiter.

Was ist LISS?

“LISS” steht für Low-Intensity Steady State Training, so dass Sie, anstatt sich für kurze Ausbrüche an die Belastungsgrenze zu bringen, eine geringe Anstrengung für einen langen, kontinuierlichen Zeitraum anstreben.

Viele Jahre lang war LISS die erste Wahl für das Verbrennen von Übungskalben, aber als sein jüngerer und schnellerer Cousin HIIT (High Intensity Interval Training) auf den Markt kam, wurde es schnell in das B-Team verbannt. Diejenigen von Ihnen, die Ihre Wanderschuhe schnell an den Nagel gehängt haben, sind jedoch möglicherweise zu früh gesprungen – LISS hat eine Vielzahl von Vorteilen, die nicht übersehen werden sollten.

In der Tat, eine wöchentliche Routine, die sowohl LISS und HIIT könnte Ihnen helfen, Ihre Ziele schneller zu erreichen, als wenn Sie sich nur auf eines festlegen würden – mehr dazu später.

Vorteile des LISS-Trainings

Pain elimination
Posture improvement
Burn fat
Improves your body’s cardiovascular capacity
Accessible and scalable to all fitness levels

Kayla Itsines Interview über Fitness zu Hause, Essen und Workouts | Women’s Health Live Virtual Q&Aby Women’s Health UKPrevious VideoPlayNext VideoUnmuteCurrent Time 0:03/Duration 32:51Loaded: 2.23%FullscreenCLICK TO UNMUTE

Was sind einige Beispiele für LISS-Workouts?

LISS-Training ist jedes Training mit geringer Ausdauer, alles auf einem entspannten Niveau,

Walking
Swimming
Cycling
Hiking

LISS-Training ist jedes Training mit niedriger Ausdauer, das je nach Fitnesslevel etwa 50-65% Ihrer maximalen Herzfrequenz beträgt. Sie sollten also immer noch in der Lage sein, ein Gespräch zu führen, während Sie LISS durchführen, also ist es eine gute Form der Übung, die Sie mit einem Freund oder der Familie machen können.

“LISS ist wichtig, weil es ihre Woche unterbricht”, sagt WH Cover-Star und PT Kayla Itsines, die auf der eintägigen Women’s Health Live Virtual-Veranstaltung spricht.

“LiSS [Übung] ist so großartig für Ihre allgemeine Fitness und auch für Ihren Geist”, fährt sie fort. “Stellen Sie einen 15-Minuten-Timer oder einen 20-Minuten-Timer ein und gehen Sie spazieren und wenn es losgeht, kommen Sie zurück. Es ist eine wirklich gute Möglichkeit, die Woche zu unterbrechen und trotzdem aktiv und motiviert zu bleiben, mehr zu tun.”

Aber für diejenigen, die wandern, Rad fahren oder wandern nicht mögen – keine Sorge, Sie sind nicht allein! – Es gibt einige andere Optionen, um Ihren LISS-Fix zu erhalten:

“Eine halbschnelle Yoga-Sitzung, die Sie zu Hause machen können”, ist laut Itsines eine Option. Oder: “Sie könnten sogar auf der Stelle marschieren, während Sie fernsehen”, schlägt sie vor.

Probieren Sie diese LISS-Workouts aus:

A 2-4 mile walk, aiming for a pace between 14 and 17 minutes per mile depending on fitness levels.
Hopping on a treadmill, cross-trainer or stationary exercise bike for 30-60 minutes at a moderate pace.
A Vinyasa or ‘flow’ yoga class that keeps your heart rate between 40% and 60% of your maximum.

LISS gegen HIIT

Im Gegensatz zu HIIT – wo Sie Bälle an die Wand gehen und zwischen maximalen Anstrengungsausbrüchen und kurzen Erholungsphasen wechseln – geht es bei LISS darum, in einem langsamen und gleichmäßigen Tempo zu trainieren, das Fett gegenüber anderen Energiequellen wie Kohlenhydraten oder Nahrung verbrennt.

“HIIT (High Intensity Interval Training) wechselt zwischen kraftvollen, limitdrückenden Bursts und verlangsamten Erholungsphasen, während LISS Ihnen hilft, Langlebigkeit in Ihrem Training zu erreichen”, erklärt Equinox UK Group Fitness Manager, Michelle Morrey.

Warum ist LISS gut für die Gewichtsabnahme?

Itsines empfiehlt LISS häufig als Teil ihrer Trainingsprogramme – unter Berufung auf die Tatsache, dass LISS-Übungen wie Gehen im Vergleich zu Joggen und Sprinten das meiste Fett pro Kalorie verbrennen.

“Um Fett zu verstoffwechseln, benötigt der Körper Sauerstoff und je geringer die Intensität, desto mehr Sauerstoff steht dem Körper zur Verfügung, um Fett abzubauen”, erklärt Itsines. Wenn Sie joggen oder sprinten, steht weniger Sauerstoff zur Verfügung, was bedeutet, dass Ihr Körper andere Energiequellen wie Kohlenhydrate anstelle von Fett für Energie verwendet. “

Denken Sie jedoch daran, dass HIIT immer noch Fett verbrennt und bei der Muskelanpassung hilft – und es verbrennt mehr Kalorien in kürzerer Zeit, wenn Sie also in einem Training gedehnt sind, dann ist HIIT eine großartige Option.

Wie viel LISS sollte ich pro Woche machen?

Bei WHWir empfehlen Ihnen, mit Ihren Übungen zu experimentieren und neue Workouts auszuprobieren, die Ihre Herzfrequenz in Schwung bringen – stellen Sie sicher, dass Sie Ihren Hausarzt aufsuchen, wenn Sie eine Erkrankung haben, schwanger sind oder sich unter dem Wetter fühlen – aber beim Training geht es auch um Balance und darum, herauszufinden, was gut für Sie ist.

“Idealerweise sollten nur 20% Ihres Trainings hochintensiv sein”, sagt Morrey. “Egal, ob du eine olympische Athletin oder eine Mutter bist, es ist dasselbe. Angenommen, Sie trainieren fünfmal pro Woche, nur zwei Sitzungen sollten HIIT sein. Wenn HIIT nicht sorgfältig kontrolliert wird, kann es zu Verletzungen führen.”

Das Gute an LISS ist, dass es eine einfache, zugängliche und familienfreundliche Möglichkeit ist, sich fit und gesund zu halten.

Für wen ist LISS gut?

Luke Worthington, PT, Nike-Trainer und Sportwissenschaftler, erklärt genau, warum LISS nicht nur “die einfache Option” ist:

“Typischerweise haben HIIT-Sitzungen diejenigen angesprochen, die zeitarme Menschen sind, die in einem kurzen und effektiven Training passen müssen. Aber HIIT kann tatsächlich mehr Druck verursachen, da es eine stressreiche Art der Übung für den Körper, aber auch für den Geist und das Nervensystem ist. “

Aus dieser Perspektive kann LISS tatsächlich am besten für Menschen mit stressigem Leben sein und könnte mehr von einer trainingseinheit mit niedriger Oktanzahl und langer Dauer profitieren, die für das parasympathische Nervensystem beruhigender ist und weniger Schäden am Körper verursacht “, sagt Worthington.

Morrey stimmt zu, dass LISS etwas ist, von dem die überwiegende Mehrheit der Menschen profitieren könnte, aber auch etwas, das an Popularität gewinnt:

“Es gab eine Pendelverschiebung, die ich auf der ganzen Welt gesehen habe. Die Sportwissenschaft verändert sich, und wir erkennen, dass eine Überbeanspruchung des Körpers nicht vorteilhaft ist und zu Verletzungen und Krankheiten führen kann”, sagt sie.

Fitness, Lifestyle

Wie man das Balance Board verwendet, um die Stabilität zu verbessern

Staff / November 28, 2021

Gewinnen Sie Stabilität, Kraft und Effizienz mit diesen Übungen auf dem Balance Board

Ein Balance Board ist eine Planke, die auf einer Nabe ruht oder auf einer zylindrischen Rolle platziert wird, um ihr mehr Bewegung und Instabilität zu verleihen. Ein Physiotherapiegerät, das heute auch von Fitnesstrainern weit verbreitet ist. Es kommt in vielen Avataren: mit runden, ovalen und rechteckigen Flächen. Unter ₹2.000 ist es einfach zu lagern und benötigt keine Wartung.

Der Hauptvorteil des Balance Boards besteht darin, dass es auch ohne fachkundige Aufsicht verwendet werden kann, um die grundlegende Fitness, das Gleichgewicht und die Stabilität zu verbessern. Profisportler, insbesondere Turner, Surfbrettfahrer, Rollschuhläufer nutzen es weit verbreitet.

Das Board verbessert die Fähigkeit, sich effizient zu bewegen. Es hilft, schwache und instabile Knöchel zu stärken, und kann auch für ein Ganzkörpertraining verwendet werden. Kniebeugen, Ausfallschritte, Planken, Liegestütze und alle anderen Körpergewichtsübungen können auf dem Brett durchgeführt werden. Die instabile Oberfläche macht die Übungen anspruchsvoller und interessanter.

Bevor Sie beginnen

Übungen können mit oder ohne Schuhe durchgeführt werden.

Vermeiden Sie die Ausrüstung, wenn Sie eine Knöchelverletzung in der Vergangenheit haben.

Das Training nach einer Verletzung wird in der Regel unter Anleitung durchgeführt, die auf die Bedürfnisse des Gelenks zugeschnitten ist, also konsultieren Sie einen Reha-Trainer oder Physiotherapeuten, bevor Sie beginnen.

Die Aufrechterhaltung der richtigen Haltung ist wichtig. Positionieren Sie Ihre Füße schulterbreit auseinander, Schultern nach hinten und unten, Kinn parallel zum Boden, Gewicht gleichmäßig auf beiden Füßen verteilt. Halten Sie die Knie immer unverschlossen.

Übungsroutine

1. Stehen auf dem Brett

Halten Sie die oben erwähnte Haltung ein und stellen Sie sich auf das Brett. Die Herausforderung besteht darin, zu verhindern, dass die Kanten des Boards den Boden berühren. Die Knöchel und Beine mögen am Anfang wackeln und wackeln, aber Sie werden es bald leicht finden. Das Sprunggelenk bekommt eine gute Herausforderung, da mehrere kleine Muskeln in den Füßen hart arbeiten müssen, um Stabilität zu finden.

How to use the balance board to improve stability

2. Einzelbeinhaltung

Nehmen Sie die Übung eine Stufe nach oben und stellen Sie sich mit einem Fuß in die Mitte des Brettes, den anderen Fuß abgehoben. Halten Sie für 30 Sekunden an jedem Fuß und wiederholen Sie 6 Mal.

3. Seite an Seite

Steigen Sie vom Brett aus, gehen Sie eine Minute herum. Stellen Sie sich mit beiden Füßen wieder auf das Brett. Sobald Sie ziemlich stabil sind, bewegen Sie Ihr Gewicht von einer Seite zur anderen und neigen Sie das Brett von links nach rechts, ohne dass die Kanten den Boden berühren. Machen Sie drei Sätze, für jeweils eine Minute.

4. Vorder- und Rückseite

Wenn Sie die obige Position beibehalten, verschieben Sie das Gewicht nach vorne und hinten, so dass sich das Board nach vorne und hinten neigt. Verhindern Sie, dass die Kanten den Boden berühren. Machen Sie drei Sätze, für jeweils eine Minute.

5. Bewegen Sie sich im Kreis

Halten Sie die obige Position bei und drehen Sie das Brett: vorwärts, seitlich, zurück und auf der anderen Seite, als ob Sie einen Kreis machen würden. Beginnen Sie zuerst mit der rechten Seite und dann mit der linken. Machen Sie drei Sätze, für eine Minute auf jeder Seite.

Ganzkörper-Workouts

Hockt mit oder ohne Außengewicht ist möglich.

Ausfallschritte mit einem Fuß auf dem Brett und einem Fuß auf dem Boden. Dynamische Ausfallschritte sind anspruchsvoller.

Planken mit Händen auf dem Brett, Planken mit den Händen, die das Brett kippen, Liegestütze mit einer Hand auf dem Boden und einer Hand auf dem Brett.

Bizeps, Trizeps und alle Schulterübungen mit Hanteln oder Langhanteln werden anspruchsvoller, wenn sie auf dem Brett gemacht werden.

Überbrückung mit den Füßen auf dem Brett verleiht der Gesäßstärkungsübung eine andere Dimension.

Fitness, Health, Lifestyle

Gewichtsverlust Hacks, die kein Fasten oder schweres Training erfordern

Staff / November 28, 2021

01/9Gewichts-Loss-Hacks, die kein Fasten oder schweres Training erfordern

Wenn es darum geht, einen fitten und einen straffen Körper zu erreichen, sind Diäten und intensives Training die beiden primären Lösungen, die wir uns vorstellen können. Während diese Gewichtsverlusttechniken und Ansätze zur Erlangung eines gesunden Körpers sicherlich Früchte tragen, können sie jedoch extrem restriktiv und ermüdend erscheinen. Davon abgesehen, hier sind einige einfache Gewichtsverlust Tipps und Tricks oder eher Hacks, die Ihnen helfen können, Gewicht zu verlieren, ohne Bedingungen von Fasten und / oder schweren Übungen.

02/9Fangen Sie Ihre Lebensmittel gut

Eine einfache und goldene Regel, um Ihr Essen zu essen, besonders wenn Sie Gewicht verlieren wollen, ist, indem Sie Ihr Essen gut kauen. Kauen braucht Zeit und deshalb lässt es dich auch langsam essen. Darüber hinaus geben Sie Ihrem Körper dabei auch die Zeit, zu registrieren, dass Sie gerade gegessen haben, so dass Sie sich satt und satt fühlen. Dies wiederum hält Sie davon ab, zu viel zu essen, was eines der Hauptprobleme der Gewichtszunahme ist.

03/9Verwenden Sie einen kleinen Servierteller

Wenn es um Lebensmittel geht, ist es äußerst wichtig, Ihre Portionsgrößen im Auge zu behalten. Daher, während Sie vielleicht nicht auf einer Diät sind, kann der Wechsel zu einem kleinen Servierteller Wunder bewirken. Neben der Reduzierung Ihrer Nahrungsaufnahme wird es Ihnen auch ein Gefühl der Fülle geben.

04/9Trinken Sie viel Wasser vor den Mahlzeiten

Wenn Sie hungrig sind und das Gefühl haben, dass Sie alles essen können, ist das die Zeit, in der Sie achtsam sein und übermäßiges Essen vermeiden müssen. Dann können Sie diesen einfachen Gewichtsverlust Hack ausprobieren. Alles, was Sie tun müssen, ist, vor all Ihren Mahlzeiten viel, viel Wasser zu trinken. Dies wird nicht nur Ihr Verlangen reduzieren, sondern auch dazu führen, dass Sie sich satt und satt fühlen, weshalb Sie weniger essen werden.

05/9Essen Sie nicht

Binge Eating mag lustig und weniger erscheinen, sobald Sie anfangen, die ganze Zeit, die Sie essen, im Auge zu behalten, werden Sie feststellen, wie viel Kalorien Sie abgesehen von Ihren normalen Mahlzeiten verbraucht haben. Reduzieren Sie daher Ihr Binge Eating und Sie werden in kürzester Zeit eine positive Veränderung feststellen.

06/9Sagen Sie nein zu Stress

Stress und Angst können aktive Auslöser für übermäßiges und ungeordnetes Essen sein, was zu einer Gewichtszunahme führen kann. Es setzt ein Hormon namens Cortisol frei, das die Tendenz hat, Ihren Appetit zu steigern und Sie zu übermäßigem Essen führen kann, insbesondere Lebensmittel mit hohem Kaloriengehalt. Wenn Sie also denken, dass Sie in letzter Zeit viel an Gewicht zunehmen, kontrollieren Sie Ihren Stresslevel und gönnen Sie sich positive Aktivitäten, die Ihre Stimmung aufhellen.

07/9Genäss ausreichend schlafen

Schlafmangel kann oft zu einer Gewichtszunahme führen. Wie bewiesen ist, wenn es um Fettleibigkeit und andere unerklärliche Gewichtszunahme geht, hat es viel mit hormonellen Ungleichgewichten zu tun, die durch Schlafentzug ausgelöst werden können. Gönnen Sie sich daher ausreichend Ruhe und Schlaf.

08/9Ke dein Junk Food außer Sichtweite

09/9Wenn Sie hungrig sind, essen Sie gesunde Snacks

Es gibt viele Alternativen zu Essattacken oder Snacks. Wenn Sie jemand sind, der gerne in regelmäßigen Abständen etwas isst, können Sie auf gesunde Snacks wie Kichererbsen, ungesalzene Nüsse, gefrorene Früchte usw. zurückgreifen.

Health

Kennen Sie die Nebenwirkungen, wenn Sie den Tag ohne Zähneputzen beginnen?

Staff / November 25, 2021

Mundhygiene ist genauso wichtig und trainierend, und wenn Sie es überspringen, sich um Ihre Zähne zu kümmern, indem Sie morgens nicht putzen, hier ist, was passieren kann!

Zähneputzen vor dem Frühstück ist notwendig für eine bessere Mundgesundheit und allgemeines Wohlbefinden. Der Prozess hilft Ihnen, Ihren Mund zurückzusetzen und ihn für die Lebensmittel vorzubereiten, die Sie den ganzen Tag über essen werden. Sie fragen sich wie?

Nun, indem Sie Bakterien entfernen, die über Nacht in Ihrem Mund wachsen. Es gibt Essensstücke, die irgendwie in Ihrem Mund bleiben, auch wenn Sie versuchen, es in der Nacht von Wasser zu reinigen. Am nächsten Morgen müssen die ausgelassenen Stücke herausgenommen werden, um andere Probleme zu vermeiden.

Mundgeruch

Wissenschaftlich als Mundgeruch bezeichnet, hat Mundgeruch Berichten zufolge seine Auswirkungen auf rund 65 Prozent der Weltbevölkerung. Es passiert hauptsächlich wegen der schlechten Mundgesundheit. Was zunächst passiert, ist, dass die winzigen Nahrungspartikel, die lange nach den Mahlzeiten übrig bleiben, stinken, und je weniger sauber Ihr Zahn ist, weil Sie das Zähneputzen überspringen, desto mehr Bakterien bauen sich in Ihrem Mund an. Die Zungenreinigung ist ebenso wichtig, da das Nicht entfernen der oberen Foulschicht auch Mundgeruch verursachen kann.

Schwangerschaftskomplikationen

Ob Sie es glauben oder nicht, die werdenden Mütter müssen sich nicht nur um ihre Ernährung, sondern auch um ihre Mundgesundheit kümmern. Andernfalls werden ihre Kinder laut einer Gesundheitswebsite eher Karies entwickeln, ein niedrigeres Geburtsgewicht und eine Frühgeburt haben. Dies geschieht, weil die Bakterien aus dem Mund die Plazenta besiedeln, die durch den Blutkreislauf der Mutter fließt.

Karies

Karies führt zu unerträglichen Schmerzen und im schlimmsten Fall zu Zahnarztpraxen. Da Sie Ihre Zähne nicht reinigen, arbeiten Plaque und Zahnstein zusammen, um Ihre Zähne und Ihr Zahnfleisch aufzufressen. Sobald die Bakterien das Ende Ihrer Zähne erreicht haben, beginnt es, Ihr Zahnfleisch anzugreifen. Nach einer gewissen Zeit werden die Zähne schwächer und zerfallen, was zu Karies und Zahnverlust führt.

Verfärbte Zähne

Während es jetzt mehrere Möglichkeiten gibt, durch die Sie Ihre Zähne weiß machen können. Aber warum sollte man es anfangs färben lassen? Wann immer Sie pigmentierte Lebensmittel wie Kaffee, Tee, Rüben und sogar Wein essen oder trinken, können Ihre Zähne gelb werden. Darüber hinaus, wenn Sie vor dem Frühstück keine Zähne putzen, werden Sie Ihre Zähne fleckig und hässlich aussehen lassen.

Lockere Zähne

Wer möchte schon Kapp- und Fake-Zähne haben, bevor er überhaupt in ein Alter kommt, in dem man tatsächlich anfängt, seinen Zahn zu verlieren? Natürlich niemand! Aber wenn Sie Ihre Zähne morgens nicht putzen, können Ihre Zähne schließlich zu Parodontitis führen. Ein Zustand, der den Knochen in Ihrem Kiefer schädigt und Räume zwischen dem Zahnfleisch öffnet, wodurch Ihre Zähne verloren gehen.

Benefits, Nutrition

7 Überraschende gesundheitliche Vorteile von Blumenkohl

Staff / November 16, 2021

Zubereitungen von Blumenkohl, dem typischen Wintergemüse, lassen viele von uns aufgrund seines frischen winterlichen Geschmacks und seiner aufregend knusprigen Textur für die zweite und dritte Portion zurückkommen. Was wir unwissentlich tun, während wir diese pflanzliche Zubereitung verschlingen, ist eine Reihe von Nährstoffen zu konsumieren, die sonst selten aus einem einzigen Lebensmittel bezogen werden können.

NÄHRWERTPROFIL

Blumenkohl ist angereichert mit Proteinen, Ballaststoffen, gesunden Omega-3-Fettsäuren und Vitaminen. Es dient als reiche Quelle von Vitami B, C, E, K, Folaten, Riboflavin, Thiamin und Niacin zusammen mit essentiellen Mineralien wie Schwefel, Mangan, Kalium, Magnesium, Eisen, Kupfer, Zink und Kalzium. Überraschenderweise erreicht das Gemüse eine Null auf Cholesterin und ist daher für viele eine großartige Option.

GESUNDHEITLICHE VORTEILE VON BLUMENKOHL

Hier sind ein paar gesundheitliche Vorteile von Blumenkohl:

1 . Verhindert Krebs

Studien haben gezeigt, dass der Verzehr von Blumenkohl das Krebsrisiko für Brüste, Blase, Dickdarm, Prostata und Eierstöcke signifikant senken kann. Das Vorhandensein von Verbindungen “Sulforaphan” und “Glucosinolat” im Blumenkohl verhindert, dass Krebszellen wachsen und sich vermehren.

2 . Hilft gewichtsverlust

Die vernachlässigbare Menge an Fetten und Zuckern in diesem Kreuzblütlergemüse negiert die Chancen, dass man mit seinem Verzehr an Gewicht zulegt. Darüber hinaus hält der Ballaststoffgehalt von Blumenkohl den Hunger in Schach und kontrolliert so das Binging.

3 . Verbessert die Herzgesundheit

Zusammen mit den entzündungshemmenden Mitteln, die in Blumenkohl gefunden werden, ist es reich an Antioxidantien. In Kombination mit Mineralien wie Kalium und Zink hilft Blumenkohl, Plaque aus den Blutgefäßen zu entfernen und die Durchblutung zu fördern. Dies reduziert das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen um ein hohes Maß.

4 . Unterstützt Leberfunktionen

Kreuzblütler sind dafür bekannt, die Verdauungs- und Stoffwechselfähigkeiten zu verbessern. Der Blumenkohl ist in dieser Hinsicht keine Ausnahme, da seine Schwefelverbindungen und Ballaststoffe bei der effektiven Verdauung, Aufnahme von Nährstoffen und Entgiftung durch richtigen Stuhlgang helfen.

5 . Unterstützt eine gesunde Schwangerschaft

Blumenkohl ist mit guten Mengen an Folsäure und Vitamin B gesegnet, die eine gesunde Entwicklung des Fötus fördern. Zusammen mit diesem hilft die Verbindung Cholin bei der Entwicklung und Erhaltung der Gehirnfunktion sowohl beim Kind als auch bei der Mutter.

6 . Steigert die Augengesundheit

Vollgepackt mit Antioxidantien wie Vitamin C und K, Beta-Carotin und Zink kann der Verzehr von Blumenkohl eine Makuladegeneration in den Augen verhindern, die eine besorgniserregende Ursache für Blindheit bei älteren Menschen ist.

1 Std. Fördert gesunde Haut

Die aktiven Antioxidantien und Mineralien in Blumenkohl sind praktisch, um den strahlenden Glanz Ihrer Haut zu erhalten. Diese bekämpfen die zellschädigenden freien Radikale und verzögern das Auftreten der Zeichen des Alterns wie Falten, feine Linien und schwarze Flecken auf Ihrer Haut.

Wellness

Unterstützt die Wissenschaft das Trinken von Tee beim Rauchen von Zigaretten?

Staff / November 13, 2021

Tee und Zigarette ist eine Kombination, die seltsam funktioniert. Deshalb werden Sie oft Zeuge, wie Raucher beim Rauchen eine Tasse Tee genießen. Das Vorhandensein von Nikotin in Tee und Zigarette ist nicht das einzige, was die beiden gemeinsam haben. Beide wirken als beruhigende und entspannende Stimulanzien, weshalb Menschen beim Teetrinken gerne rauchen.

Hier sind ein paar Gründe, warum der Konsum von Tee zu Zigaretten passt.

Nikotin- und Blutzuckerspiegel

Cigarettes contain nicotine.
Smoking can cause carcinogenic diseases like oral cancer.
When one smokes, nicotine enters the body and gets diffused into the bloodstream.
The nicotine causes a fluctuation in the blood sugar level as it affects the capacity of the body cells to use the glucose from the blood.
This can cause sudden dizziness and orientation distortion.
Nicotine can reduce the anti-oxidant defense of the human body and cause oxidative stress.
Tea is one of the best anti-oxidants that is cost-effective and available in plenty in the market.
To rejuvenate the brain and restore activity, people resort to drinking tea that will reduce oxidative stress and also restore the brain’s activeness.
It has been experimentally proven that green tea has a greater effect over black tea on smokers.
It has also been proved by medical research that green tea and black tea prevent carcinogen-induced cell transformation in smokers.

Vorteile des Trinkens von Tee mit Zigarette

Nicotine reduces saliva flow and causes dry mouth symptoms. Green tea or black tea are liquids that can reduce the dryness of the mouth.
Hot tea soothes the irritation in the throat caused by cigarette smoke.

Tea is cost effective and acts as a soothing agent to stress.
A study conducted on smoking pregnant women confirmed that drinking tea reduced the risks of preterm delivery.

Reduziert Tee das Risiko von Lungenkrebs?

Die American Association for Cancer Research hat eine Forschungsarbeit veröffentlicht, dass grüner Tee das Risiko von Lungenkrebs reduzieren könnte. Da grüner Tee Polyphenole und Antioxidantien enthält, hemmen sie das Wachstum von Tumoren (Tumorgenese). Die durch Rauchen induzierte Karzinogenese kann durch tägliches Trinken von grünem Tee reduziert werden. Tee verbessert auch den Fettstoffwechsel und kann die Ausdauer im Körper erhöhen.

Rauchtee

Green tea cigarettes have become a trending topic across the world.
Green tea’s health benefits have been used to design cigarettes that help to overcome tobacco cigarette addiction.
According to ongoing research, smoking green tea cigarettes has lowered anxiety in people as it interferes with neurotransmitter receptors. It contains an amino acid named L-Theanine that helps to reduce anxiety.
L-Theanine also helps to enhance cognition and increase focus, memory power and concentration.
Green tea increases body metabolism and burns fat, causing weight loss and increased briskness in oneself.
Green tea cigarettes do not contain nicotine and hence, are a healthier substitute.

Obwohl Grünteezigaretten als sicher gelten, ist es eine bessere Option, Grüntee-Extrakt zu trinken, anstatt zu rauchen.