10 AMAZING GESUNDHEIT BENEFITS VON PEANUTS
Auch bekannt als gemahlene Nüsse, Erdnüsse, zusammen mit Bohnen und Erbsen sind Mitglieder der Hülsenfrüchte Familie, die die besten Quellen von Protein im Pflanzenreich sind. Erdnüsse finden sich in einer Vielzahl von Produkten. Sie können gesalzen, trocken geröstet, gekocht und sogar roh gegessen werden. Sie können in Erdnuss spröde, Erdnussbutter und Süßigkeiten Riegel gefunden werden und ist oft eine Hauptzutat in gemischten Nüssen.
1. Fördert die Fruchtbarkeit (Folat)
Erdnüsse enthalten eine gute Menge an Folat. Wiederholte Studien haben gezeigt, dass Frauen, die vor und während der frühen Schwangerschaft eine tägliche Aufnahme von 400 Mikrogramm Folsäure hatten, ihr Risiko, ein Baby mit einem schweren Neuralrohrdefekt geboren zu bekommen, um bis zu 70 % reduzierten.
2. Aids in der Blutzuckerverordnung (Mangan)
Eine vierte Tasse Erdnüsse kann den Körper mit 35% des DV mangan sanieren, einem Mineral, das eine Rolle beim Fett- und Kohlenhydratstoffwechsel, der Kalziumaufnahme und der Blutzuckerregulation spielt.
3. Hilft, Gallensteine zu verhindern
Es mag überraschen, dass Erdnüsse helfen können, Gallensteine zu verhindern. Aber 20 Jahre Studien haben gezeigt, dass der Verzehr von 1 Unze Nüsse, Erdnüsse oder Erdnussbutter pro Woche das Risiko der Entwicklung von Gallensteinen um 25% senkt.
4. Hilft bei der Bekämpfung von Depressionen (Tryptophan)
Erdnüsse sind gute Quellen von Tryptophan, eine essentielle Aminosäure, die für die Produktion von Serotonin wichtig ist, eine der wichtigsten Gehirnchemikalien in stimmungsregulierung beteiligt. Wenn Depression auftritt, eine verminderte Menge an Serotonin kann aus den Nervenzellen im Gehirn freigesetzt werden. Tryptophan kann Serotonin Antidepressiva Wirkung erhöhen, wenn es eine erhöhte Menge an Serotonin im Blut.
5. Steigert die Gedächtnisleistung (Vitamin B3)
Wissen Sie, was in Erdnüssen gefunden werden kann, die ihnen das “Gehirnfutter”-Tag gaben? Dies ist aufgrund ihrer Vitamin B3 oder Niacin Gehalt, deren viele gesundheitliche Vorteile gehören normale Gehirnfunktion und Steigerung der Gedächtnisleistung.
6. Hilft niedrigere Cholesterinspiegel (Kupfer)
Der gleiche Nährstoff, der Erdnüssen ihre Gedächtnissteigernde Kraft gibt, hilft auch zu senken und Cholesterinspiegel zu kontrollieren. Hinzu kommt ihr Kupfergehalt, der hilft, schlechtes Cholesterin zu reduzieren und den guten Cholesterinspiegel zu erhöhen.
7. Senkt das Risiko für Herzerkrankungen
Zahlreiche Studien haben gezeigt, dass der regelmäßige Verzehr von Nüssen mit einem reduzierten Risiko für Herzerkrankungen verbunden ist. Erdnüsse sind reich an herzfreundlichen einfach ungesättigten Fetten und Antioxidantien wie Ölsäure. Greifen Sie mindestens viermal pro Woche nach einer Handvoll Erdnüsse und anderer Nüsse, um Ihr Risiko für herz-Kreislauf- und koronare Herzerkrankungen zu reduzieren.
8. Die Teilnehmer der Studie schützt vor altersbedingtem kognitiven Verfall (Vitamin B2),
die gezeigt haben, dass diejenigen, die eine Einnahme der niacinreichsten Lebensmittel wie Erdnüsse haben, 70 % seltener an Alzheimer erkrankt sind. Eine Vierteltasse Erdnüsse pro Tag kann bereits fast ein Viertel des täglich benötigten Wertes für Niacin liefern.
9 Krebsschutz
eine Form von Phytosterol namens Beta-Sitoserol (SIT) findet sich in hohen Konzentrationen in einigen Pflanzenölen, Samen, und Hülsenfrüchte einschließlich Erdnüsse. Phytosterine schützen nicht nur vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen, indem sie die Aufnahme von Cholesterin stören, sie schützen auch vor Krebs, indem sie das Tumorwachstum hemmen.
10. Senkt das Risiko der Gewichtszunahme
Überraschung! Das regelmäßige Essen von Nüssen ist mit einem verringerten Risiko einer Gewichtszunahme verbunden. Untersuchungen haben gezeigt, dass Menschen, die mindestens zweimal wöchentlich Nüsse essen, viel seltener an Gewicht zulegen als diejenigen, die sie fast nie essen.
Wie Kalorien in Nüssen addieren
Eine kleine Handvoll Nüsse sind etwa 1 Unze. Hier sind, wie viele Kalorien, die für verschiedene Arten von Nüssen addieren:
Trocken geröstete Erdnüsse, regulär (30 Nüsse) | 170 |
Trocken geröstete Erdnüsse, ungesalzen (30 Nüsse) | 160 |
Cocktail Erdnüsse (30 Nüsse) | 170 |
Honiggeröstete Erdnüsse (30) | 150 |
Peanuts Ernährungsfakten:-
Es folgt ein Erdnuss-Nährwert-Tabelle, die je nach Art und Form variieren kann (gesalzen, einfach, geröstet, Butter, etc.), die es verbraucht wird. Was sich jedoch nicht ändert, sind die vielen gesundheitlichen Vorteile von Erdnüssen. Der Tisch ist für eine Unze geschälte Erdnüsse, entsprechend 28g.
Nährstoff | Nährwert |
Kalorien | 166 Kalorien |
Protein | 7.8 g |
Kalzium | 17.1 mg |
Kalium | 203 mg |
Magnesium | 49.3 mg |
Phosphor | 111 mg |
Natrium | 89.6 mg |
Folsäure | 33,6 MCG |
Kohlenhydrate | 4.3 g |
Ballaststoffe | 2,6 g |
Total Fat | 14,7 mg |