8 GRÜNDE, MEHR BROKKOLI ZU ESSEN
Brokkoli ist im Begriff, der neueste Ernährungswahn zu werden. Warum?
Brauchen Sie eine Ausrede, um mehr Brokkoli auf Ihren Teller in dieser Woche hinzuzufügen? Drehen Sie Ihre Nase nicht nach oben: Die University of Illinois fand, dass Brokkoli das neueste Gemüse sein könnte, das den Mantel des Superfood annimmt. Phenole Verbindungen in Brokkoli wurden mit einem geringeren Risiko für alle Arten von Krankheiten wie Typ-2-Diabetes, Asthma, Herzerkrankungen und verschiedene Arten von Krebs assoziiert. Und das ist nur für den Anfang. Ob geröstet, gegrillt, gedämpft oder blanchiert, stellen Sie sicher, dass Sie in dieser Woche einen Platz für Ihre Muskelmahlzeit finden. Hier sind 8 weitere Gründe, es zu tun.
Smite Smog
Wenn das Stadtleben bedeutet, dass Sie kämpfen, um leicht zu atmen, treten Sie zurück mit einem Gebräu. Eine chinesische Studie ergab, dass Tee, der mit gefriergetrockneten Brokkoli-Sprossen infundiert wurde, die Entfernung von Benzol und Acrolein, zwei toxischen Nebenprodukten der Luftverschmutzung, erhöhte. Wenn Sie keinen Gefriertrockner zur Hand haben oder Lust haben, Ihren Brokkoli zu essen, anstatt das Wasser, in dem er gekocht wird, rauschen Sie diesen Brokkoli im asiatischen Stil für eine einfache Entgiftung auf.
Gemeinsame Anstrengungen
Fühlen Sie sich knarrend? Laut Forschern der University of East Anglia kann eine Verbindung namens Sulforaphan, die in Brokkoli gefunden wird, die Zerstörung des Knorpels in den Gelenken verlangsamen und Arthritis verhindern. Paar mit diesen anderen Entzündungkämpfer, um die Feder in Ihrem Schritt zu halten.
Essen Sie herzhaft
Eine Studie, die im Journal of Agricultural and Food Chemistry veröffentlicht wurde, fand heraus, dass das Snacken auf Brokkoliblüten die Produktion von Thioredoxin stimuliert, einer Chemikalie, die Ihre Herzzellen vor Schäden schützt. Kombinieren Sie mit einem Glas Sprudel für einen Herzprotektor, der es wert ist, gefeiert zu werden.
Bringen Sie sexy zurück
Essen Sie gesund für ein gesünderes Schlafzimmer-Erlebnis. Nach spanischen Forschungsergebnissen, die in Fertility and Sterilityveröffentlicht wurden, kann die Erhöhung Ihrer Folataufnahme in Brokkoli die Samenproduktion erhöhen, was zu stärkeren Orgasmen und verbesserter Fruchtbarkeit führt. Kombinieren Sie mit diesen Tipps, um sicherzustellen, dass sie so viel lächelt wie Sie.
Schnelle Erholung
Gehen Sie grün, um schmerzende Muskeln zu beruhigen. Die Forschung im British Journal of Nutrition verknüpfte Vitamin C mit einer schnelleren Erholung von intensiven Workouts und weniger Steifheit am Tag danach. Vergessen Sie Orangen; Brokkoli gibt Ihnen 148% Ihres RDA, was bedeutet, dass Sie in kürzester Zeit wieder auf der Bank sitzen werden. Nutzen Sie unsere Anleitung, um DOMS zu minimieren,um Sie noch schneller dorthin zu bringen.
Essen Sie mehr, wiegen Sie weniger
Chow auf Faser und ernten Die Vorteile. Eine Studie des US-Landwirtschaftsministeriums ergab, dass diejenigen, die täglich 24g Ballaststoffe – also rund um einen Kopf Brokkoli – essen, 90 zusätzliche Kalorien an schuldfreier Ernährung verdienen. Kombinieren Sie Ihre Grüns mit diesem hochfaserigen vegetarischen Pitta, um sich einen Keks mit Ihrem Cuppa zu verdienen. Nein, man kann nicht die ganze Dose haben.
Kreuzigen Sie Ihr Krebsrisiko
Eine Studie in Integrative Krebstherapien ergab, dass Männer, die drei oder mehr Portionen Kreuzblütler pro Tag aseten, ihr Risiko für Prostatakrebs um 41 % reduzierten. Fügen Sie Unserem Curry-gewürzten Lachs Brokkoli für ein krebserdrückendes Fest hinzu – Forscher aus Illinois fanden heraus, dass das Aufpeppen des grünen Zeugs seine Anti-Krebs-Kraft steigern kann.
Trainieren Sie Ihr Gehirn
Hier ist ein Tipp, an den Sie sich erinnern werden. Magnesiumverpackter Brokkoli schützt Ihr Gedächtnis, so Forscher der Chung Hua Universität in China. Genießen Sie mit einer Tasse Kaffee für unübertroffene Kräfte der Aufbewahrung. Nun, wo haben Sie Ihren Becher verlassen…
