6 Potential Benefits of Chia Seeds in Water
Chia Samen nehmen Wasser auf und enthalten viele Ballaststoffe. Der Verzehr in Wasser kann dazu beitragen, die Flüssigkeitszufuhr und eine gesunde Verdauung zu fördern und den Hunger zu verringern. Dies kann dazu beitragen, Ihre Gewichtsverlustziele zu unterstützen.
Chiasamen sind winzige, schwarze und weiße Samen, die dafür bekannt sind, reich an Nährstoffen wie Proteinen und Ballaststoffen zu sein. Sie kommen aus der Salvia hispanica Pflanze.
Viele Menschen verwenden Chiasamen gerne in Backwaren, um vegane “Eier” und Pudding herzustellen oder auf Salate zu streuen. Manche Menschen trinken auch gerne Chiasamenwasser.
Wenn du Chiasamen in Wasser fallen lässt, nehmen sie die Flüssigkeit auf. Ihre Absorptionsfähigkeit ist so beeindruckend, dass Chiasamen beim Einweichen tatsächlich bis zum 12-fachen ihrer ursprünglichen Größe erreichen können.
Das Endergebnis ist eine gallertartige Mischung mit einer leicht zähen Textur, ähnlich der von Miniatur-Tapiokaperlen.
Chiasamenwasser ist ein aufkommender Gesundheitstrend. Chiasamenwasser ist ein einfaches Getränk, das manche Menschen verwenden, um den Hunger zu stillen und die Gewichtsabnahme zu unterstützen.
In diesem Artikel wird untersucht, ob das Trinken von Chiasamenwasser tatsächlich Vorteile hat und welche potenziellen Nachteile es zu berücksichtigen gilt. Wir schauen uns auch an, wie man Chiasamenwasser herstellt und es als Teil eines gesunden Lebensstils verwendet. Und wir schlagen ein paar Alternativen vor.
Gesundheitliche Vorteile von Chiasamen in Wasser
Chiasamenwasser enthält nur zwei Zutaten: Chiasamen und Wasser.
Chiasamen haben viele forschungsgestützte gesundheitliche Vorteile, so dass sie eine großartige Ergänzung zu Ihrer Ernährung sein können.
Sie sind eine gute Quelle für Ballaststoffe, Proteine, ungesättigte Fette und Antioxidantien. Sie enthalten auch mehrere wichtige Mikronährstoffe, darunter:
- calcium
- iron
- magnesium
- phosphorus
- zinc
- B vitamins
6 mögliche gesundheitliche Vorteile von Chiasamen und Wasser
Es gibt keine Studien über die gesundheitlichen Vorteile von Chiasamen und Wasser im Speziellen. Der Verzehr von Chiasamenwasser kann jedoch die folgenden gesundheitlichen Vorteile haben, die für den individuellen Verzehr von Chiasamen und Wasser festgestellt wurden.
- May help reduce high blood pressure. An antioxidant compound in chia seeds called chlorogenic acid may help reduce high blood pressure.
- May help reduce inflammation. The antioxidant in chia seeds called caffeic acid may offer anti-inflammatory effects.
- Benefits for heart health. Chia seeds are rich in fiber and contain an omega-3 fatty acid called alpha-linolenic acid (ALA), which may offer benefits for your heart health .
- Support for bone health. ALA may also play a role in supporting strong, healthy bones.
- Blood sugar control. There’s also some research showing that chia seeds may help support healthy blood sugar management .
- Potential skin benefits. The fatty acids in chia seeds may help relieve irritated skin, and drinking water may support skin hydration. However, there are no direct studies on the skin benefits of drinking chia seed water itself, so more research is needed.
Wann ist die beste Zeit, um Chiasamenwasser zu trinken?
Die beste Zeit, um Chiasamenwasser zu trinken, hängt von Ihren persönlichen Vorlieben ab.
Wenn Sie es am Nachmittag trinken, können Sie verhindern, dass Sie später am Tag zu viel essen, und wenn Sie es abends trinken, können Sie Ihren Appetit vor dem Schlafengehen reduzieren.
Wenn Sie jedoch hungrig sind und eine Weile nichts gegessen haben, sollten Sie Ihren Körper mit einer nährstoffreichen Mahlzeit auftanken, anstatt sich mit Chiasamenwasser zu füllen.
Kann Chiasamenwasser beim Abnehmen helfen?
Der Hauptgrund, warum Chiasamen Aufmerksamkeit für die Gewichtsabnahme erregt haben, ist ihre Fähigkeit, das Sättigungsgefühl zu fördern, was auf ihre unglaubliche Absorptionsfähigkeit zurückzuführen ist.
Und sie saugen nicht nur Wasser in Ihrem Glas auf. Nachdem Sie Chiasamenwasser konsumiert haben, dehnen sich die nassen Samen in Ihrem Magen weiter aus, indem sie Wasser und Magensäfte aufnehmen.
Außerdem helfen die löslichen Ballaststoffe in Chiasamen, die eigentliche Verdauung der Samen zu verlangsamen, so dass Sie länger satt bleiben.
Dies nimmt Platz in Ihrem Magen ein und hilft, Ihren Appetit zu reduzieren. Infolgedessen kann die sättigende Wirkung von Chiasamenwasser dazu beitragen, Hunger zu verhindern und die Gesamtenergieaufnahme zu reduzieren, was zu einer Gewichtsabnahme führt.
Derzeit gibt es keine Untersuchungen, die die potenziellen Vorteile von Chiasamenwasser zur Gewichtsabnahme untersuchen, und diese Vorteile sind anekdotisch. Daher ist mehr Forschung erforderlich.
Nachteile und Überlegungen
Das Wichtigste, woran man sich bei Chiasamenwasser erinnern sollte, ist, dass kein einzelnes Lebensmittel, auch nicht dieses, eine gesunde und ausgewogene Ernährung ersetzen kann.
Einer der Schlüssel zu einer gesunden, nachhaltigen Gewichtsabnahme ist eine Ernährung, die eine Vielzahl von minimal verarbeiteten, nährstoffreichen Lebensmitteln priorisiert. Dies führt zu einer langsamen Gewichtsabnahme, aber es ist weniger wahrscheinlich als bei extremen Diäten, dass das Gewicht später wieder zunimmt.
Chiasamenwasser kann zwar Teil einer gesunden Ernährung sein, aber es ist wichtig, sich nicht auf es zu verlassen, um Gewicht zu verlieren oder ein einzelnes Gesundheitsziel zu erreichen.
Konsumieren Sie außerdem nicht zu viel davon. Machen Sie es stattdessen zu einem Teil einer insgesamt gesunden Ernährung. Im Allgemeinen beträgt eine Portion Chiasamen 2 Esslöffel (20 Gramm).
Wenn Sie nicht genug Wasser trinken, können die hohen Ballaststoffe und die absorbierende Qualität von Chiasamen möglicherweise Ihr Risiko für Verstopfung erhöhen, wenn Sie große Mengen konsumieren.
Beachten Sie, dass Verstopfung im Zusammenhang mit einer hohen Ballaststoffaufnahme in der Regel mit zu wenig Wasser verbunden ist. Wenn Sie noch keine Erfahrung mit Chiasamen oder ballaststoffreichen Lebensmitteln haben, sollten Sie darauf achten, ausreichend Flüssigkeit zu sich zu nehmen.
Außerdem können die Ballaststoffe in Chiasamen bei Menschen, die nicht bereits an zahlreiche Ballaststoffquellen in ihrer Ernährung gewöhnt sind, eine Magenverstimmung verursachen. Wenn Sie neu bei Chiasamen und Chiasamenwasser sind, kann es hilfreich sein, mit kleinen Mengen zu beginnen und von dort aus zu steigern.
Wie man Chiasamenwasser herstellt
Die Herstellung von Chiasamenwasser ist einfach. Alles, was Sie tun müssen, ist, 1–2 Esslöffel (12–24 Gramm) Chiasamen vorsichtig in 1 Tasse (237 ml) Wasser zu mischen.
Sobald Du die Samen leicht umrührst, lass sie bis zu 2 Minuten ruhen.
Chiasamen fangen an, Wasser aufzunehmen und verwandeln das Wasser ziemlich schnell in Gel, also lass sie nicht zu lange stehen, es sei denn, es macht dir nichts aus, ein festeres Gel zu trinken.
Du könntest dich auch dafür entscheiden, deine Samen sofort unterzumischen und dein Chiasamenwasser zu trinken, anstatt sie ruhen zu lassen.
Wenn du noch nie Chiawasser getrunken hast oder sonst keine Chiasamen konsumierst, solltest du vielleicht zunächst mit einer kleineren Menge in deinem Wasser beginnen und deine Toleranz aufbauen.
Wenn Sie Ihrem Chiasamenwasser Geschmack verleihen möchten, können Sie ein oder zwei Spritzer Zitronen- oder Limettensaft hinzufügen.
Alternativen zum Trinken von Chiasamenwasser
Wenn Sie sich für Chiasamen selbst interessieren, aber kein großer Fan von Chiasamenwasser sind, gibt es andere Möglichkeiten, Chiasamen zu verwenden, die Ihnen gefallen könnten.
Mit Chiasamen backen
Sie können Chiasamen in den Teig von Rezepten wie Bananenbrot und Muffins sowie Pfannkuchen und Waffeln geben, um zusätzliche Nährstoffe und Textur zu erhalten.
Wenn du keine Hühnereier isst, sind Chiasamen eine tolle pflanzliche Alternative zum Backen. Um ein “Chia-Ei” herzustellen, müssen Sie nur 1 Esslöffel (12 Gramm) Chiasamen mit 2,5 Esslöffeln (40 ml) Wasser mischen. Du kannst es dann in den Teig geben, damit er zusammenhält.
Chiasamen als Topping darüber streuen
Sie könnten auch Chiasamen genießen, die darüber gestreut sind:
- green salads
- rice
- vegetable dishes
- yogurt
- cereal
Probieren Sie Chia-Pudding
Zu guter Letzt kann die gallertartige Wirkung von Chiasamen in einem veganen Pudding gut genutzt werden.
Mischen Sie einfach 1/2 Tasse (80 Gramm) Chiasamen mit 2,5 Tassen (300 ml) Sojamilch sowie anderen Aromen wie Zitronensaft, Ahornsirup, Vanille oder frischem Obst und stellen Sie es in den Kühlschrank zum Gelieren.
Wasser trinken
Wenn Sie nach einer anderen flüssigen Option suchen, um Ihre Gewichtsverlustziele zu unterstützen, ist klares Wasser die beste Wahl, da es frei von zugesetztem Zucker und anderen unnötigen Inhaltsstoffen ist.
Eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr ist wichtig für die allgemeine Gesundheit, und das Trinken von Wasser über den Tag hinweg kann auch dazu beitragen, übermäßiges Essen zu verhindern.
Das Fazit
Chiasamenwasser ist ein aufkommender Trend, der durch soziale Medien populär geworden ist. Es ist ein einfacher Gesundheits-Hack, bei dem Sie Chiasamen mit einem Glas Wasser mischen, um ein leicht gallertartiges Getränk herzustellen.
Chiasamen und -wasser bieten jeweils ihre eigenen gesundheitlichen Vorteile, aber es gibt derzeit keine Forschung zu den gesundheitlichen Auswirkungen von Chiasamenwasser selbst.
Aufgrund des Ballaststoffgehalts von Chiasamen und ihrer Fähigkeit, Wasser aufzunehmen, kann das Trinken von Chiasamenwasser dazu beitragen, das Sättigungsgefühl zu fördern, den Appetit zu reduzieren und übermäßiges Essen zu verhindern, was die Gewichtsabnahme unterstützen könnte.
Vielleicht genießen Sie gelegentlich Chiasamenwasser, um ein Nachmittagsverlangen zu überstehen oder nach dem Abendessen satt zu bleiben. Sie können Chiasamen auch auf andere Weise zu Ihrer Ernährung hinzufügen, z. B. auf Salaten, in Backwaren und in Haferflocken oder Joghurt gemischt.