15 GESUNDHEITLICHE VORTEILE VON JAGGERY JEDER SOLLTE WISSEN
Haben Sie sich jemals gefragt, warum Ihre Großeltern oder übrigens auch die Eltern nach dem Mittag- oder Abendessen ein Stück Jaggery genießen? Nun, Jaggery zu essen hat zahlreiche gesundheitliche Vorteile für uns, weil diese süße Delikatesse nicht nur lecker schmeckt, sondern auch mit vielen essentiellen Nährstoffen beladen ist. Jaggery, das in Indien allgemein als gur bekannt ist, ist im Grunde unraffinierter Zucker, der aus der Zuckerrohrpflanze gewonnen wird.
Jaggery kann auch aus anderen Pflanzlichen Quellen wie Saft der Kokosnuss oder sogar aus der Dattelpalme bezogen werden. Jaggery aus Zuckerrohr ist jedoch die am weitesten verbreitete Form von unraffiniertem Zucker. Diese natürliche Süßungsmittelquelle wird in indischen Haushalten schon lange verwendet. Wenn Sie nicht gut mit den gesundheitlichen Vorteilen von Jaggery vertraut sind und warum Sie dieses Wunderfutter in Ihre Ernährung hinzufügen sollten, empfehlen wir Ihnen, diesen Beitrag für das gleiche zu lesen.
Nährwertprofil von Jaggery
Jaggery ist mit verschiedenen lebenswichtigen Nährstoffen beladen; werfen wir einen Blick auf die gesamte Ernährung, die wir durch den Verzehr eines kleinen Stück Jaggery ableiten können:
| Nährstoff | Wert |
| Kohlenhydrate | 9,6 g |
| Eisen | 0,6 mg |
| Phosphor | 3,9 mg |
| Kalium | 13,9 mg |
| Kalzium | 7,9 mg |
| Magnesium | 15.8 mg |
| Natrium | 3.2 mg |
| Selen | 0,2 mcg |
Die oben genannten Werte sind ungefähre Werte in 10 Gramm Jaggery vorhanden.
*Tabellenquelle: https://nutritiondata.self.com/facts/custom/3835294/2
Gesundheitliche Vorteile von Jaggery
Jaggery ist in der Regel das ganze Jahr über erhältlich, aber es wird in den Wintermonaten produziert. Wintermonate sind die idealen Monate, um etwas frisch zubereitetes Jaggery zu genießen; Jedoch, Sie können Jaggery zu jeder Zeit des Jahres essen, um seine Vielzahl Vorteile zu erleben. Hier sind einige gesundheitliche Vorteile von gur:
1. Hilft bei der Entgiftung der Leber
Unser Körper stapelt sich auf Giftstoffen, die durch die Ernährung, die wir konsumieren, in unseren Körper gelangen. Diese Giftstoffe können uns krank machen und deshalb ist es wichtig für unseren Körper, sie loszuwerden. Die Leber hilft bei der Entfernung dieser schädlichen Giftstoffe aus unserem Körper. Jaggery hilft auch bei der Reinigung unseres Körpers, weil es ein natürlicher Reiniger ist. Indem Sie es in Ihrer Ernährung hinzufügen, Sie helfen nicht nur der Leber, Giftstoffe aus dem Körper auszuspülen, aber Ihre Leber wird auch von Giftstoffen los.
2. Hilft bei der Linderung von Verstopfung
Viele Menschen leiden an Verstopfung, und diese Krankheit kann einen Tribut für die Gesundheit fordern. Die Person, die unter diesem Zustand leidet, hat nicht nur Beschwerden bei der Reinigung der Eingeweide, sondern hat auch das Problem der gehärteten Stühle. Jaggery ist vorteilhaft im Umgang mit Verdauungsproblemen wie Verstopfung. Der regelmäßige Konsum von gur hilft bei der Aktivierung der Verdauungsenzyme und hilft auch bei der Stimulierung von Darmbewegungen. Fügen Sie gur zur Ernährung hinzu, um das Problem der Verdauungsbeschwerden zu überwinden.
3. Hilft bei der Reinigung von Blut
Gesundes und sauberes Blut bedeutet bessere Gesundheit. Das Hinzufügen von Jaggery in Ihrer täglichen Ernährung in begrenzten Mengen hilft bei der Reinigung Ihres Blutes und damit die Verbesserung Ihrer allgemeinen Gesundheit. Gereinigtes Blut im Körper bedeutet gesünder sie, und damit eine bessere Fähigkeit, Infektionen und Krankheiten zu bekämpfen.
4. Hilft bei der Behandlung von Grippesymptomen
Eine laufende, verstopfte Nase, Halsreizung oder andere solche Grippe-Symptome können Sie sehr unangenehm und unwohl machen. Jaggery hat therapeutische Wirkung auf die Linderung der Symptome von verschiedenen Beschwerden wie die Grippe. Sie können ein Stück davon in etwas warmes Wasser hinzufügen und diese Mischung trinken; alternativ können Sie es auch zu Ihrem Tee hinzufügen. Die warmen und beruhigenden Effekte von Jaggery werden Ihnen helfen, sich bald besser zu fühlen.
5. Hilft bei der Reinigung des Körpers
Wenn Sie in einem Gebiet bleiben, das stark verschmutzt ist, einschließlich gur in Ihrer Ernährung kann Ihnen sehr helfen. Dies liegt daran, gur ist ein natürlicher Körperreiniger und es ist effizient bei der Reinigung verschiedener schädlicher Partikel, die in den Körper gelangen. Es ist vorteilhaft bei der Reinigung der Lunge, Magen, Atemwege, Nahrungspfeife und Darm. Ayurveda erklärt auch die Vorteile von Jaggery bei der Entfernung von unerwünschten und schädlichen Partikeln aus dem Körper, und es ist daher sehr empfehlenswert für Menschen arbeiten oder bleiben in verschmutzten Orten.
6. Hilft bei der Vorbeugung von Anämie
Anämie ist eine Krankheit, die durch niedrige Eisenspiegel im Körper gekennzeichnet ist. Hinzufügen dieser Eisen und Folsäure-reiche Nahrung in Ihrer täglichen Ernährung kann bei der Prävention von Anämie helfen. Schwangere Frauen kämpfen oft mit niedrigen Eisen- und Folsäurespiegeln, was ihre roten Blutkörperchen verringern und auch ihre Energie senken kann. Wenn eine schwangere Frau regelmäßig Jaggery isst, wird es ihr einen sofortigen Energieschub geben und auch bei der Erhöhung der RBC im Blut helfen.
7. Hilft bei der Aufrechterhaltung der Körpertemperatur
Der Verzehr von Jaggery hilft bei der Erhöhung der Körpertemperatur, wodurch der Körper in den Wintermonaten wärmer gehalten wird. Allerdings tut der Verzehr von Jaggery mit kaltem Wasser genau das Gegenteil und hilft, Ihren Magen in den Sommermonaten kühl zu halten. Diese vielseitige Süßigkeit ist sehr vorteilhaft bei der Aufrechterhaltung der Körpertemperaturen in Wintern und Sommern.
8. Hilft bei der Aufrechterhaltung der guten Darmgesundheit
Jaggery zu konsumieren ist auch gut für Ihren Darm. Jaggery enthält gute Mengen magnesium darin, was sich hervorragend eignet, um Ihre Darmgesundheit auf Kurs zu halten. Sie erhalten ca. 15 mg Magnesium, wenn Sie regelmäßig 10 Gramm Jaggery konsumieren, was Ihrem Körper helfen kann, 4 Prozent seines täglichen Magnesiumbedarfs zu decken.
9. Hilfreich bei der Kontrolle des Blutdrucks
Niedriger oder hoher Blutdruck, beide sind nicht gut für Ihre Gesundheit. Es ist wichtig, den regelmäßigen Blutdruck aufrechtzuerhalten, um eine gute Gesundheit zu erhalten. Zuckerrohr, aus dem Jaggery gewonnen wird, wird mit Natrium und Kalium beladen. Beide Mineralien sind vorteilhaft bei der Regulierung des Blutdrucks im Körper. Daher, durch den Verzehr gur auf einer täglichen Basis, Sie können sicherstellen, dass Ihr Blutdruck unter Kontrolle sind.
10. Hilft bei der Linderung von Gelenkschmerzen und Schmerzen
Gelenk- oder Knochenschmerzen können eine sehr schmerzhafte Situation sein und Ihre tägliche Funktion behindern. Es wird jedoch angenommen, dass der Konsum von Jaggery auf der täglichen Basis sich als wirksam im Umgang mit Gelenkschmerzen und Schmerzen erweist. Ein Glas Milch mit Jaggery zu trinken oder einfach ein Stück Jaggery regelmäßig zu essen, kann helfen, die Gelenkschmerzen zu reduzieren und auch bei der Stärkung der Knochen helfen.
11. Hilft bei der Vermeidung von Atemwegsproblemen
Atemprobleme wie Bronchitis und Asthma können das Atmen sehr erschweren. Im Ayurveda, gur oder Jaggery wurde seit jeher für die Heilung und Vorbeugung von Atemwegserkrankungen verwendet. Es wird angenommen, dass, wenn Jaggery gegessen wird, es beruhigt und nährt die entzündeten Atemwege und hilft so bei der Linderung und verhindert auch, dass sich der Zustand weiter verschlechtert. Für die zusätzlichen Vorteile können Sesamsamen mit Jaggery gemischt werden, um Atembeschwerden zu vermeiden.
12. Hilft bei der Gewichtsabnahme
Eine große Mehrheit der indischen Bevölkerung kämpft mit Gewichtsverlust Probleme, und es ist in erster Linie wegen der schlechten Ernährungsgewohnheiten und sitzenden Lebensstil. Jedoch, Wenn Sie auf einem Gewichtsverlust Plan sind, Hinzufügen von gur zu Ihrer Ernährung kann auch helfen. Gur hilft nicht nur bei der Erhöhung Ihres Stoffwechsels, sondern verhindert auch Wassereinlagerungen im Körper. Das Vorhandensein von Kalium in Jaggery hilft beim Ausgleich der Elektrolyte, die wiederum beim Aufbau der Muskelmasse helfen. Vergießen Sie einige unerwünschte Kilos aus Ihrem Körper, indem Sie Jaggery essen!
13. Hilft bei der Steigerung der Energieniveaus
Erschöpfung und Müdigkeit können Ihre lethargischen machen und Sie von Ihrer Energie ablassen. Manchmal mag sogar eine tägliche Arbeit wie eine demütige Aufgabe erscheinen. Jaggery kann Ihnen sofort helfen, sich energetisiert zu fühlen. Gur ist ein natürlicher Süßstoff, aber im Gegensatz zu Zucker, es erhöht nicht Ihren Blutzuckerspiegel, sondern wird langsam in Ihrem Blutkreislauf absorbiert und hält Sie das Gefühl, für eine längere Dauer energetisiert. Daher, gur hilft nicht nur, Ihren Blutzuckerspiegel zu pep, aber zur gleichen Zeit, Es hilft auch Ihrem Körper Müdigkeit zu bekämpfen.
14. Hilft bei der Linderung von Menstruationsschmerzen
Diese schmerzhaften Tage des Monats können den meisten Frauen Alpträume bereiten, denn Menstruationsschmerzen sind etwas, das alle Frauen erzählen können. Es gibt viele rezeptfreie Medikamente zur Verfügung, die bei der Linderung der Symptome von Menstruationsschmerzen helfen können, aber sie können nachteilige Auswirkungen auf Ihren Körper zu haben. Jaggery ist mit allen essentiellen Nährstoffen beladen, die sich als hilfreich bei der Verringerung von Periodenschmerzen und anderen damit verbundenen Nebenwirkungen erweisen können. Jaggery essen hilft bei der Freisetzung Ihrer Wohlfühlhormone oder Endorphine, die Ihnen helfen, PMS zu bekämpfen. Also, bereiten Sie sich auf Ihre Perioden durch die Aufnahme dieses Wunderfutter in Ihre Ernährung.
15. Hilft bei der Erhöhung der Immunität
Niedrige Immunität oder ein geschwächtes Immunsystem kann viele unerwünschte medizinische Probleme einladen. Jaggery zu essen erhöht die Immunität Ihres Körpers und hilft ihm so bei der Bekämpfung verschiedener Infektionen oder krankheitserregender Elemente. Es ist auch vorteilhaft bei der Verringerung der Schäden an freien Radikalen. Gur ist hilfreich bei der Erhöhung Ihrer gesamten Hämoglobin, die sich auch als wirksam bei der Aufrechterhaltung eines guten Immunsystems.
Also, das nächste Mal, wenn Sie ein Stück gurknallen, sie essen nicht nur eine gesunde Form von Süßigkeit, aber Ihr Körper gewinnt auch ein Bündel von gesundheitlichen Vorteilen davon.
Faqs
Obwohl Jaggery ist extrem sicher für den Verzehr und hat keine schädlichen Nebenwirkungen, jedoch, Sie können immer noch bestimmte Fragen im Auge haben. Sorge nicht mehr; wir werden einige häufig gestellte Fragen oder FAQs in diesem Abschnitt beantworten.
1. Ist Jaggery gesünder als Zucker?
Weißer oder raffinierter Zucker versorgt unseren Körper nur mit leeren Kalorien, weil er nichts anderes als eine einfache Form von Kohlenhydraten ist. Auf der Hand, Jaggery oder gur ist eine Form von komplexen Kohlenhydraten, und es enthält eine Fülle von Nährstoffen und eine Menge an Ballaststoffen zu, für unseren Körper. Daher, wenn Sie die gesundheitlichen Vorteile von Jaggery gegenüber Zucker vergleichen, Jaggery ist besser für unsere Gesundheit als Zucker.
2. Ist Jaggery gut für Diabetes?
Obwohl Jaggery ein komplexes Kohlenhydrat und eine natürliche Form von Zucker ist, ist es doch Zucker. Dies bedeutet, dass der Verzehr von Jaggery Ihren Blutzuckerspiegel erhöhen wird, wenn auch etwas langsamer als raffinierter Zucker, es wird es schließlich erhöhen. Sogar Ayurveda, das mehrere Vorteile von Jaggery propagiert, besagt, dass Jaggery nicht in eine diabetische Ernährung aufgenommen werden sollte. Wenn Sie Diabetes haben, wird es eine kluge Entscheidung sein, sich von jeder Form von Zucker fernzuhalten, einschließlich Jaggery.
Schließen Sie die natürliche Güte von gur ein, indem Sie sie zu Ihrer täglichen Ernährung hinzufügen. Sie können es in seiner rohen Form genießen oder diesen vielseitigen natürlichen Süßstoff verwenden, um Ihren Desserts, Puddings, Milch oder sogar Tee Süße hinzuzufügen. Stellen Sie sicher, dass Sie qualitativ hochwertige gur von einem sauberen Ort zu beschaffen. Gur ist jedoch eine Form von Zucker; Daher müssen Sie die Aufnahme kontrollieren.
