15 LEBENSMITTEL, DIE DAS IMMUNSYSTEM STÄRKEN

Booster des Immunsystems

Fütterung Ihres Körpers bestimmte Lebensmittel können dazu beitragen, Ihr Immunsystem stark zu halten.

Wenn Sie nach Möglichkeiten suchen, Erkältungen, Grippe und andere Infektionen vorzubeugen, sollte Ihr erster Schritt ein Besuch in Ihrem lokalen Lebensmittelgeschäft sein. Planen Sie Ihre Mahlzeiten, um diese 15 leistungsstarken Immunsystem Booster enthalten.

Ein wichtiger Hinweis

Keine Ergänzung wird Krankheit heilen oder verhindern.

Mit dem 2019 Coronavirus COVID-19 Pandemie, Es ist besonders wichtig zu verstehen, dass keine Ergänzung, Ernährung, oder andere Lebensstil-Modifikation außer körperliche Entfernung, auch bekannt als soziale Entfernung, und richtige Hygienepraktiken können Sie vor COVID-19 schützen.

Derzeit, keine Forschung unterstützt die Verwendung von Ergänzung zum Schutz gegen COVID-19 speziell.

1. Zitrusfrüchte

wedges of grapefruit, lime, orange, and lemon on top of a turquoise table

Die meisten Menschen wenden sich direkt vitamin C zu, nachdem sie eine Erkältung erwischt haben. Das ist, weil es hilft, Ihr Immunsystem aufzubauen.

Vitamin C wird gedacht, um die Produktion von weißen Blutkörperchen zu erhöhen, die der Schlüssel zur Bekämpfung von Infektionen sind.

Fast alle Zitrusfrüchte sind reich an Vitamin C. Mit einer solchen Vielfalt zur Auswahl, ist es einfach, eine Squeeze dieses Vitamins zu jeder Mahlzeit hinzuzufügen.

Beliebte Zitrusfrüchte sind:

Da Ihr Körper es nicht produziert oder speichert, benötigen Sie täglich Vitamin C für die weitere Gesundheit. Die empfohlene Tagesmenge für die meisten Erwachsenen ist:

  • 75 mg für Frauen
  • 90 mg für Männer

Wenn Sie sich für Ergänzungen entscheiden, vermeiden Sie die Einnahme von mehr als 2.000 Milligramm (mg) pro Tag.

Denken Sie auch daran, dass Vitamin C Ihnen helfen könnte, sich von einer Erkältung schneller zu erholen, es gibt noch keine Beweise dafür, dass es gegen das neue CoronavirusSARS-CoV-2 wirksam ist.

2. Rote Paprika

14 red bell peppers on top of a dark wood table

Wenn Sie denken, dass Zitrusfrüchte das meiste Vitamin C von Obst oder Gemüse haben, denken Sie noch einmal darüber nach. Unze für Unze, rote Paprika enthalten fast 3 mal so viel Vitamin C (127 mgTrusted Source) als eine Florida Orange (45 mgTrusted Source). Sie sind auch eine reiche Quelle von Beta-Carotin.

Neben der Stärkung Ihres Immunsystems kann Vitamin C Ihnen helfen, gesunde Haut zu erhalten. Beta-Carotin, das Ihr Körper in Vitamin A umwandelt, hilft, Ihre Augen und Haut gesund zu halten.

3. Brokkoli

hands holding up a bowl full of broccoli

Brokkoli ist mit Vitaminen und Mineralstoffen aufgeladen. Verpackt mit den Vitaminen A, C und E, sowie Ballaststoffen und vielen anderen Antioxidantien, ist Brokkoli eines der gesündesten Gemüse, das Sie auf Ihren Teller legen können.

Der Schlüssel, um seine Macht intakt zu halten, ist, es so wenig wie möglich zu kochen – oder besser noch, überhaupt nicht. ResearchTrusted Source hat gezeigt, dass Dämpfen der beste Weg ist, um mehr Nährstoffe in der Nahrung zu halten.

4. Knoblauch

cloves of garlic on a wood table

Knoblauch ist in fast jeder Küche der Welt zu finden. Es fügt ein wenig Zing zu Lebensmitteln hinzu und es ist ein Must-Have für Ihre Gesundheit.

Frühe Zivilisationen erkannten ihren Wert bei der Bekämpfung von Infektionen. Knoblauch kann auch die Verhärtung der Arterien verlangsamen, und es gibt schwache Beweise dafür, dass es hilft, den Blutdruck zu senken.

Die immunsteigernden Eigenschaften von Knoblauch scheinen aus einer hohen Konzentration schwefelhaltiger Verbindungen wie Allicin zu stammen. Wie man schälen: Knoblauch00:00 von 01:35Volumen 0%00:0001:35

5. Ingwer

slices of ginger on a dark wood table table

Ingwer ist eine weitere Zutat, an die sich viele wenden, nachdem sie krank geworden sind. Ingwer kann helfen, Entzündungen zu verringern, die helfen können, Halsschmerzen und entzündliche Erkrankungen zu reduzieren. Ingwer kann auch bei Übelkeit helfen.

Während es in vielen süßen Desserts verwendet wird, ingwer packt etwas Wärme in Form von Ingwerol, ein Verwandter von Capsaicin.

Ingwer kann auch chronische Schmerzen verringernTrusted Source und könnte sogar Cholesterin-senkende Eigenschaften besitzenTrusted Source.

6. Spinat

spinach leaves in a silver pot with a handle

Spinat machte unsere Liste nicht nur, weil es reich an Vitamin C ist – es ist auch vollgepackt mit zahlreichen Antioxidantien und Beta-Carotin, die beide die Infektionsbekämpfungsfähigkeit unseres Immunsystems erhöhen können.

Ähnlich wie Brokkoli ist Spinat am gesündesten, wenn er so wenig wie möglich gekocht wird, so dass er seine Nährstoffe behält. Leichtes Kochen erleichtert jedoch die Aufnahme des VitaminS A und ermöglicht die Freigabe anderer Nährstoffe aus Oxalsäure, einem Antinährstoff.

7. Joghurt

yogurt topped with seeds and granola and placed in a small white and blue floral bowl

Suchen Sie nach Joghurts, die den Ausdruck “lebende und aktive Kulturen” auf dem Etikett aufgedruckt haben, wie griechischen Joghurt. Diese Kulturen können Ihr Immunsystem stimulieren, um Krankheiten zu bekämpfen.

Versuchen Sie, einfache Joghurts zu bekommen, anstatt die Art, die gewürzt und mit Zucker geladen sind. Sie können einfach Joghurt selbst mit gesunden Früchten und einem Nieselregen von Honig statt versüßen.

Joghurt kann auch eine große Quelle von Vitamin D sein, so versuchen, Marken mit diesem Vitamin angereichert wählen. Vitamin D hilft, das Immunsystem zu regulieren und wird gedacht, um die natürliche Abwehr unseres Körpers gegen Krankheiten zu steigern.

Klinische Studien sind sogar in Arbeit, um seine möglichen Auswirkungen auf COVID-19 zu untersuchen.

8. Mandeln

unroasted almonds in a dark-colored bowl on top of beige fabric

Wenn es darum geht, Erkältungen zu verhindern und zu bekämpfen, neigt Vitamin E dazu, einen Rücksitz zu Vitamin C zu nehmen. Jedoch, Dieses starke Antioxidans ist der Schlüssel zu einem gesunden Immunsystem.

Es ist ein fettlösliches Vitamin, was bedeutet, dass es das Vorhandensein von Fett erfordert, um richtig absorbiert zu werden. Nüsse, wie Mandeln,sind mit dem Vitamin verpackt und haben auch gesunde Fette.

Erwachsene benötigen nur etwa 15 mg Vitamin E pro Tag. Eine halbe Tasse Mandelportion, die etwa 46 ganze, geschälte Mandeln ist, liefert rund 100 Prozent der empfohlenen Tagesmenge.

9. Sonnenblumenkerne

sunflower seeds in a clear jar on top of a turquoise table

Sonnenblumenkerne sind voller Nährstoffe, einschließlich Phosphor, Magnesium und vitaminb-6 und E.

Vitamin E ist wichtig für die Regulierung und Aufrechterhaltung der Funktion des Immunsystems. Andere Lebensmittel mit hohen Mengen an Vitamin E sind Avocados und dunkle Blattgrüns.

Sonnenblumenkerne sind auch unglaublich reich an Selen. Nur 1 Unze enthält fast die HälfteTrusted Source das Selen, das der durchschnittliche Erwachsene täglich braucht. Eine Vielzahl von Studien, die hauptsächlich an Tieren durchgeführt wurden, haben sein Potenzial zur Bekämpfung von Virusinfektionen wie der Schweinegrippe (H1N1) untersucht.

10. Kurkuma

turmeric powder, turmeric roots, and turmeric supplements on top of a turquoise and white plate

Sie können Kurkuma als eine wichtige Zutat in vielen Currys kennen. Dieses leuchtend gelbe, bittere Gewürz wird seit Jahren auch als entzündungshemmend bei der Behandlung von Arthrose und rheumatoider Arthritis verwendet.

ResearchTrusted Source zeigt, dass hohe Konzentrationen von Curcumin, die Kurkuma seine unverwechselbare Farbe gibt, kann dazu beitragen, Übung-induzierte Muskelschäden zu verringern. Curcumin hat Versprechen als Immun-Booster (basierend auf Erkenntnissen aus Tierstudien) und ein antivirales. Es bedarf weiterer Forschung.

11. Grüner Tee

loose leaf green tea in a white mug on a wrought iron table

Sowohl grüne als auch schwarze Tees sind mit Flavonoiden, einer Art Antioxidans, verpackt. Wo grüner Tee wirklich übertrifft, ist in seinem Niveau von Epigallocatechingallat (EGCG), ein weiteres starkes Antioxidans.

In Studien, EGCG hat sich gezeigt, dass die Immunfunktion zu verbessern. Der Fermentationsprozess, den schwarzer Tee durchläuft, zerstört einen Großteil des EGCG. Grüner Tee hingegen wird gedämpft und nicht fermentiert, so dass das EGCG erhalten bleibt.

Grüner Tee ist auch eine gute Quelle der Aminosäure L-Theanin. L-Theanin kann bei der Herstellung von Keimbekämpfungsverbindungen in Ihren T-Zellen helfen.

12. Papaya

two large papaya halves on a dark wood table

Papaya ist eine weitere Frucht, die mit Vitamin C beladen ist. Sie können doubleTrusted Source die täglich empfohlene Menge an Vitamin C in einer einzigen mittleren Frucht finden. Papayas haben auch ein Verdauungsenzym namens Papain, das entzündungshemmende Wirkung hat.

Papayas haben anständige Mengen an Kalium, Magnesium und Folsäure, die alle für Ihre allgemeine Gesundheit von Vorteil sind.

13. Kiwi

whole kiwi fruits and two kiwi halves in a metal basket with handles

Wie Papayas sind Kiwis natürlich voll von einer Tonne essentieller Nährstoffe, einschließlich Folat, Kalium, Vitamin Kund Vitamin C.

Vitamin C steigert die weißen Blutkörperchen, um Infektionen zu bekämpfen, während die anderen Nährstoffe der Kiwi den Rest Ihres Körpers richtig funktionieren lassen.

14. Geflügel

uncooked whole chicken on a metal pan surrounded by salt flakes and a white and blue plaid rag

Wenn Sie krank sind und nach Hühnersuppe greifen, ist es mehr als nur der Placebo-Effekt, der Sie besser fühlen lässt. Die Suppe kann helfen, Entzündungen zu senken, die Symptome einer Erkältung verbessern könnten.

Geflügel, wie Huhn und Pute, ist reich an Vitamin B-6. Etwa 3 Unzen leichtes Puten- oder Hühnerfleisch enthalten fast ein Drittel Ihrer täglichen empfohlenen Menge an B-6.

Vitamin B-6 ist ein wichtiger Akteur bei vielen chemischen Reaktionen, die im Körper auftreten. Es ist auch wichtig für die Bildung von neuen und gesunden roten Blutkörperchen.

Vorrat oder Brühe aus kochenden Hühnerknochen enthält Gelatine, Chondroitin und andere Nährstoffe, die für die Darmheilung und Immunität hilfreich sind.

15. Schalentiere

fresh crab and half of a lemon on a white plate placed on a table

Muscheln ist nicht das, was in den Sinn kommt für viele, die versuchen, ihr Immunsystem zu stärken, aber einige Arten von Schalentieren sind mit Zinkverpackt.

Zink bekommt nicht so viel Aufmerksamkeit wie viele andere Vitamine und Mineralstoffe, aber unser Körper braucht es, damit unsere Immunzellen wie beabsichtigt funktionieren können.

Zu den Sorten von Schalentieren, die hoch in Zink sind, gehören:

  • Austern
  • Krabbe
  • Hummer
  • Muscheln

Denken Sie daran, dass Sie nicht mehr als die täglich empfohlene Menge an Zink in Ihrer Ernährung haben möchten:

  • 11 mg für erwachsene Männer
  • 8 mg für die meisten erwachsenen Frauen

Zu viel Zink kann tatsächlich die Funktion des Immunsystems hemmen.

Mehr Möglichkeiten, Infektionen vorzubeugen

Vielfalt ist der Schlüssel zu einer richtigen Ernährung. Nur eines dieser Lebensmittel zu essen wird nicht ausreichen, um die Grippe oder andere Infektionen abzuwehren, selbst wenn Man es ständig isst. Achten Sie auf Portionsgrößen und empfohlene Tagesdosis, damit Sie nicht zu viel von einem einzigen Vitamin und zu wenig von anderen bekommen.

Richtig essen ist ein guter Anfang, und es gibt andere Dinge, die Sie tun können, um Sie und Ihre Familie vor Grippe, Erkältung und anderen Krankheiten zu schützen.

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