11 GRÜNDE, WARUM SIE MEHR BANANEN ESSEN SOLLTEN
Bananen bekommen einen schlechten Rap von vielen Fitness-Fans. Obwohl zuckerhaltig, bietet diese tropische Frucht einige ernsthaft positive gesundheitliche Vorteile.
Bananen sind extrem gesund und lecker.
Sie enthalten mehrere essentielle Nährstoffe und haben Vorteile für die Verdauung, Herzgesundheit und Gewichtsverlust.
Abgesehen davon, dass sie sehr nahrhaft sind, sind sie ein sehr bequemes Snack-Essen.
Hier sind 11 gesundheitliche Vorteile von Bananen, die durch wissenschaftliche Forschung unterstützt werden.
1. Bananen enthalten viele wichtige Nährstoffe
Bananen gehören zu den beliebtesten Früchten der Erde.
Sie beheimatet in Südostasien und werden heute in vielen wärmeren Teilen der Welt angebaut.
Es gibt viele Arten von Bananen zur Verfügung, die in Farbe, Größe und Form variieren. Die häufigste Art ist die gelbe Banane, die grün ist, wenn sie unreif ist.
So sehen reife Bananen typischerweise aus:
Bananen können bei der Gewichtsabnahme helfen. Sie sind kalorienarm, nährstoff- und ballaststoffreich und können appetitsenkende Effekte haben.
Bananen enthalten eine angemessene Menge an Ballaststoffen, sowie mehrere Antioxidantien. Eine mittelgroße Banane (118 Gramm) enthält außerdem:
- Kalium: 9 Prozent der FEI.
- Vitamin B6: 33 Prozent der FEI.
- Vitamin C: 11 Prozent der FEI.
- Magnesium: 8 Prozent der FEI.
- Kupfer: 10 Prozent der FEI.
- Mangan: 14 Prozent der FEI.
- Netto kohlenhydratbemessen: 24 Gramm.
- Faser: 3.1 Gramm.
- Protein: 1,3 Gramm.
- Fett: 0,4 Gramm.
Jede Banane enthält nur etwa 105 Kalorien und besteht fast ausschließlich aus Wasser und Kohlenhydraten. Bananen enthalten sehr wenig Eiweiß und fast kein Fett.
Die Kohlenhydrate in unreifen (grünen) Bananen bestehen meist aus Stärke und resistenter Stärke, aber wenn die Banane reift, verwandelt sich die Stärke in Zucker (Glukose, Fruktose und Saccharose).
Fazit: Bananen sind reich an Ballaststoffen, Antioxidantien und mehreren Nährstoffen. Eine mittelgroße Banane enthält etwa 105 Kalorien.
2. Bananen enthalten Nährstoffe, die moderateblutzuckerspiegel
Bananen sind reich an einer Faser namens Pektin, die dem Fleisch seine strukturelle Form verleiht.
Unreife Bananen enthalten resistente Stärke,die wie lösliche Ballaststoffe wirkt und der Verdauung entgeht.
Sowohl Pektin als auch resistente Stärke können den Blutzuckerspiegel nach den Mahlzeiten mäßigen und den Appetit verringern, indem sie die Magenentleerung verlangsamen.
Darüber hinaus rangieren Bananen auch niedrig bis mittel auf dem glykämischen Index, der ein Maß (von 0–100) dafür ist, wie schnell Lebensmittel den Blutzuckerspiegel erhöhen.
Der glykämische Wert unreifer Bananen liegt bei etwa 30, während reife Bananen bei etwa 60 liegen. Der Durchschnittswert aller Bananen beträgt 51 .
Dies bedeutet, dass Bananen nicht große Spitzen im Blutzuckerspiegel bei gesunden Personen verursachen sollten.
Dies gilt jedoch möglicherweise nicht für Diabetiker,die wahrscheinlich vermeiden sollten, viele gut gereifte Bananen zu essen und ihren Blutzucker sorgfältig zu überwachen, wenn sie es tun.
Fazit: Bananen enthalten Nährstoffe, die nach den Mahlzeiten helfen können, den Blutzuckerspiegel zu mäßigen. Sie können auch den Appetit reduzieren, indem sie die Magenentleerung verlangsamen.
3. Bananen können die Verdauungsgesundheit verbessern
Ballaststoffe wurde mit vielen gesundheitlichen Vorteilen verbunden, einschließlich verbesserter Verdauung.
Eine mittelgroße Banane enthält etwa 3 Gramm Ballaststoffe, was Bananen zu einer ziemlich guten Faserquelle macht.
Bananen enthalten hauptsächlich zwei Arten von Fasern:
- Pektin: Verringert, wenn die Banane reift.
- Resistente Stärke: Gefunden in unreifen Bananen.
Resistente Stärke entweicht der Verdauung und landet in unserem Dickdarm, wo sie Nahrung für die nützlichen Darmbakterienwird.
Darüber hinaus schlagen einige Zellstudien vor, dass Pektin helfen kann, vor Dickdarmkrebs zu schützen.
Fazit: Bananen sind ziemlich reich an Ballaststoffen und resistenter Stärke, die die freundlichen Darmbakterien ernähren und vor Darmkrebs schützen können.
4. Bananen können mit Gewichtsverlust helfen
Keine Studie hat direkt die Auswirkungen von Bananen auf die Gewichtsabnahme getestet. Jedoch, Bananen haben mehrere Eigenschaften, die sie eine Gewichtsabnahme freundliche Nahrungmachen sollte.
Zunächst einmal enthalten Bananen relativ wenig Kalorien. Eine durchschnittliche Banane enthält etwas mehr als 100 Kalorien, aber sie ist auch sehr nahrhaft und füllend.
Sie sind auch reich an Ballaststoffen. Essen mehr Ballaststoffe aus Obst und Gemüse wurde wiederholt mit geringerem Körpergewicht und Gewichtsverlust verbunden.
Darüber hinaus sind unreife Bananen mit resistenter Stärke verpackt, so dass sie in der Regel sehr füllend sind und Ihren Appetit reduzieren können.
Fazit: Bananen können bei der Gewichtsabnahme helfen. Sie sind kalorienarm, nährstoff- und ballaststoffreich und können appetitsenkende Effekte haben.
5. Bananen können Herzgesundheit unterstützen
Kalium ist ein Mineral, das für die Gesundheit des Herzens, insbesondere die Blutdruckkontrolle, unerlässlich ist.
Doch trotz seiner Bedeutung bekommen die meisten Menschen nicht genug Kalium in ihrer Ernährung.
Bananen sind eine große nahrungsquelle für Kalium. Eine mittelgroße Banane (118 Gramm) enthält 9 Prozent der FEI.
Eine kaliumreiche Ernährung kann helfen, den Blutdruck zu senken und Menschen, die viel Kalium essen, haben bis zu 27 Prozent geringeres Risiko für Herzerkrankungen.
Darüber hinaus enthalten Bananen eine anständige Menge an Magnesium, was auch für die Gesundheit des Herzens wichtig ist.
Fazit: Bananen sind eine gute Nahrungsquelle für Kalium und Magnesium, zwei Nährstoffe, die für die Gesundheit des Herzens unerlässlich sind.
6. Bananen enthalten starke Antioxidantien
Obst und Gemüse sind ausgezeichnete Quellen für diätetische Antioxidantien und Bananen sind keine Ausnahme.
Sie enthalten verschiedene Arten von potenten Antioxidantien, einschließlich Dopamin und Katechine.
Diese Antioxidantien wurden mit vielen gesundheitlichen Vorteilen verbunden, wie ein reduziertes Risiko für Herzerkrankungen und degenerative Erkrankungen.
Jedoch, Es ist ein häufiges Missverständnis, dass das Dopamin aus Bananen wirkt als Wohlfühlchemikalie im Gehirn.
In Wirklichkeit, Dopamin aus Bananen nicht die Blut – Hirn-Schranke überqueren. Es wirkt einfach als starkes Antioxidans, anstatt Hormone oder Stimmung zu verändern.
Fazit: Bananen sind reich an mehreren Antioxidantien, die dazu beitragen können, Schäden durch freie Radikale zu reduzieren und das Risiko einiger Krankheiten zu senken.
7. Bananen können Ihnen helfen, sich voller zu fühlen
Resistente Stärke ist eine Art von unverdaulichen Kohlenhydraten, die in unreifen Bananen gefunden werden, die art wie lösliche Ballaststoffe im Körper funktioniert.
Als Faustregel gilt, dass sie abschätzen kann, je grüner die Banane ist, desto höher ist die Menge an resistenter Stärke, die sie enthält.
Auf der anderen Seite enthalten reife (gelbe) Bananen geringere Mengen an resistenter Stärke und Gesamtfaser, aber proportional höhere Mengen an löslichen Fasern.
Sowohl Pektin als auch resistente Stärke haben nachweislich appetitreduzierende Wirkungen und erhöhen das Gefühl der Fülle nach den Mahlzeiten.
Fazit: Bananen enthalten je nach Reife eine hohe Menge an resistenter Stärke oder Pektin. Beides kann den Appetit reduzieren und helfen, Sie voll zu halten.
8. Unreife Bananen können Insulinempfindlichkeit verbessern
Insulinresistenz ist ein wichtiger Risikofaktor für viele der schwersten Krankheiten der Welt, einschließlich Typ-2-Diabetes.
Mehrere Studien haben gezeigt, dass 15–30 Gramm resistente Stärke pro Tag die Insulinempfindlichkeit um 33–50 Prozent verbessern können, in nur 4 Wochen.
Unreife Bananen sind eine große Quelle für resistente Stärke und können daher helfen, die Insulinempfindlichkeit zu verbessern.
Der Grund für diese Auswirkungen ist jedoch nicht gut verstanden, und nicht alle Studien sind sich in dieser Frage einig.
Fazit: Unreife Bananen sind eine gute Quelle für resistente Stärke, die die Insulinempfindlichkeit verbessern kann. Es bedarf jedoch weiterer Forschung.
9. Bananen können Nierengesundheit verbessern
Kalium ist wichtig für die Blutdruckkontrolle und gesunde Nierenfunktion.
Als eine gute nahrungsquelle von Kalium, Bananen können besonders vorteilhaft für die Aufrechterhaltung gesunder Nieren sein.
Eine Studie an Frauen zeigte, dass über 13 Jahre, diejenigen, die Bananen 2-3 mal pro Woche aseten, 33 Prozent weniger wahrscheinlich an Nierenerkrankungen erkrankten.
Andere Studien haben herausgefunden, dass diejenigen, die Bananen 4-6 mal pro Woche essen, fast 50 Prozent weniger wahrscheinlich an Nierenerkrankungen erkranken, im Vergleich zu Menschen, die keine Bananen essen.
Fazit: Der Verzehr einer Banane mehrmals pro Woche kann das Risiko einer Nierenerkrankung um bis zu 50 Prozent senken.
10. Bananen können Vorteile für die Ausübung haben
Bananen werden oft als das perfekte Essen für Sportler bezeichnet, vor allem aufgrund ihres Mineralgehalts und leicht verdauenkohlenhydratigen Kohlenhydraten.
Der Verzehr von Bananen kann dazu beitragen, bewegungsbedingte Muskelkrämpfe und Schmerzen zu reduzieren, die bis zu 95 Prozent der Gesamtbevölkerung betreffen.
Der Grund für die Krämpfe ist im Grunde unbekannt, aber eine populäre Theorie macht eine Mischung aus Dehydrierung und Elektrolyt-Ungleichgewicht verantwortlich.
Studien haben jedoch gemischte Erkenntnisse über Bananen und Muskelkrämpfe geliefert. Einige finden sie hilfreich, während andere keine Effekte finden.
Davon abgesehen, Bananen haben gezeigt, dass eine ausgezeichnete Ernährung vor, während und nach Ausdauer-Übung zu bieten.
Fazit: Bananen können helfen, Muskelkrämpfe durch Bewegung verursacht zu lindern. Sie bieten auch ausgezeichneten Kraftstoff für Ausdauertraining.
11. Bananen sind einfach zu Ihrer Ernährung hinzuzufügen
Bananen sind nicht nur unglaublich gesund – sie gehören auch zu den bequemsten Snack-Lebensmitteln.
Bananen sind eine tolle Ergänzung zu Ihrem Frühstücksjoghurt,Müsli oder Smoothie. Sie können sie sogar anstelle von Zucker beim Backen und Kochen verwenden.
Darüber hinaus enthalten Bananen aufgrund ihrer dicken Schutzschale nur selten Pestizide oder Schadstoffe.
Bananen sind unglaublich einfach zu essen und zu transportieren. Sie sind in der Regel gut verträglich und leicht verdaulich und müssen einfach geschält und gegessen werden.
Es wird nicht viel einfacher als das.
