10 GESUNDHEITLICHE VORTEILE DES VERZEHRS VON ORANGEN
Orange ist dafür bekannt, mehrere gesundheitliche Vorteile zu haben und gehört zu den beliebtesten Früchten auf der ganzen Welt.
Orangen können nicht nur als Snack, sondern auch als Hauptrezeptzutat in verschiedenen Gerichten gegessen werden. Heutzutage ist Orangensaft ein integraler Bestandteil eines gesunden Frühstücks und fördert so einen gesunden Start in den Tag. Sie sind hauptsächlich in zwei Kategorien erhältlich – süß und bitter, wobei erstere die am häufigsten konsumierte Art ist. Im Allgemeinen sollte eine Orange eine glatt strukturierte Haut haben und für ihre Größe fest und schwer sein. Diese haben einen höheren Saftgehalt als diejenigen, die entweder schwammig oder leichter sind.
Vorteile des Verzehrs von Orangen
Reich an Vitamin C
Orangen sind eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin C. Eine Orange bietet 116,2 Prozent des Tageswertes für Vitamin C. Eine gute Zufuhr von Vitamin C ist mit einem reduzierten Darmkrebsrisiko verbunden, da es hilft, freie Radikale zu bekommen, die unsere DNA schädigen.
Gesundes Immunsystem
Vitamin C, das auch für die ordnungsgemäße Funktion eines gesunden Immunsystems unerlässlich ist, ist gut, um Erkältungen vorzubeugen und wiederkehrende Ohrinfektionen zu verhindern.
Beugt Hautschäden vor
Antioxidantien in Orangen helfen, die Haut vor Schäden durch freie Radikale zu schützen, von denen bekannt ist, dass sie Zeichen des Alterns verursachen. Eine Orange pro Tag kann Ihnen helfen, auch mit 50 jung auszusehen!
Hält den Blutdruck unter Kontrolle
Orangen, die reich an Vitaminen B6 sind, unterstützen die Produktion von Hämoglobin und helfen auch, den Blutdruck aufgrund der Anwesenheit von Magnesium unter Kontrolle zu halten.
Senkt den Cholesterinspiegel
Laut einer Studie von US-amerikanischen und kanadischen Forschern hat eine Klasse von Verbindungen, die in Zitrusfruchtschalen gefunden werden, polymethoxylierte Flavone (PMFs), das Potenzial, den Cholesterinspiegel effektiver zu senken als einige verschreibungspflichtige Medikamente ohne Nebenwirkungen.
Kontrolliert den Blutzuckerspiegel
Ballaststoffe in Orangen helfen, indem sie den Blutzuckerspiegel unter Kontrolle halten und Orangen zu einem gesunden Snack für Menschen mit Diabetes machen. Darüber hinaus haben Orangen einfache Zucker. Der natürliche Fruchtzucker in Orangen, Fruktose, kann dazu beitragen, dass der Blutzuckerspiegel nach dem Essen nicht zu hoch ansteigt. Sein glykämischer Index beträgt 40 und normalerweise gelten alle Lebensmittel, die unter 50 fallen, als zuckerarm. Das bedeutet jedoch nicht, dass Sie zu viele Orangen auf einmal essen. Zu viel zu essen kann Insulin in die Höhe treiben und sogar zu einer Gewichtszunahme führen.
Senkt das Krebsrisiko
Orangen enthalten D-Limonen, eine Verbindung, die angepriesen wird, um Krebsarten wie Lungenkrebs, Hautkrebs und sogar Brustkrebs zu verhindern. Vitamin C und Antioxidantien in Orangen sind beide wichtig, um die Immunität des Körpers aufzubauen – sie helfen bei der Bekämpfung von Krebs. Die faserige Natur der Frucht macht sie auch krebsschützend. Laut einer Studie passieren bis zu 15 Prozent der Krebsfälle aufgrund von Mutationen in der DNA, die mit Vitamin C verhindert werden können.
Alkalisiert den Körper
Während die grundlegende Natur von Orangen sauer ist, bevor Sie sie tatsächlich verdauen, haben sie viele alkalische Mineralien, die eine Rolle im Verdauungsprozess spielen. Diese Eigenschaft von Orangen ähnelt der von Zitronen, die ohne Zweifel zu den alkalischsten Lebensmitteln gehören.
Gute Augengesundheit
Orangen sind eine reiche Quelle von Carotinoid. Das in ihnen vorhandene Vitamin A spielt eine wichtige Rolle, um die Schleimhäute in den Augen gesund zu halten. Vitamin A ist auch dafür verantwortlich, eine altersbedingte Maskendegeneration zu verhindern, die im Extremfall zur Erblindung führen kann. Es hilft auch den Augen, das Licht zu absorbieren.
Schützt vor Verstopfung
Oranges have both soluble and insoluble fibre. This helps in keeping your intestines and stomach function smooth, preventing irritable bowel syndrome. Additionally, the fibre helps treat constipation to a greater extent.
Useful tip
Oranges like most citrus fruits, produce more juice when warmer — juice them when they are at room temperature. Rolling the orange under the palm of your hand on a flat surface will also help to extract more juice. Vitamin C gets destroyed fast when exposed to air, so eat an orange quickly once cut up.
History of oranges
Oranges have a very interesting history. The first set of oranges was grown in the north eastern part of India, southeast Asia and the south of China. They first cultivated in China in 2500 BC. It was in first century AD, that Roman took young orange trees from India to Rome.
Christopher Columbus planted orange orchards in Haiti. He had bought the seeds in 1493. By year 1518, Panama and Mexico also got their first taste of oranges and shortly thereafter Brazil started growing their own.
Amerika pflanzt seine ersten Orangenbäume im Jahr 1513. Es wurde von Juan Ponce de Leon, einem spanischen Entdecker, gemacht.
Die süßeste Sorte von Orangen sind Valencia, blutige Orange, Navel und die persische Sorte.