ما هي BCAAS وفوائدها؟
في هذه الأيام ، أصبح المزيد والمزيد من الناس على دراية بمكمل BCAA. هناك العديد من الأسباب التي تجعل الأحماض الأمينية متفرعة السلسلة ، أو BCAAs ، تظهر عند الحديث عن بناء العضلات وزيادة المكاسب. إليك لماذا يجب أن تكون مكونًا أساسيًا في استراتيجية التمرين:
ما هي الأحماض الأمينية الأساسية؟
الأحماض الأمينية متفرعة السلسلة هي الأحماض الأمينية الأساسية ليسين ، إيزولوسين وفالين ، والتي تشكل حوالي 35٪ من بروتين عضلات الجسم. إنها “ضرورية” لأن جسمك لا يصنعها بمفرده – عليك الحصول عليها من الطعام ومكملات التمارين الرياضية. مثل الأحماض الأمينية الأخرى ، فهي اللبنات الأساسية للبروتين. لكن هذه الأحماض الأمينية الخاصة قد تساعد أيضًا في الحفاظ على مخازن الجليكوجين في العضلات ، والتي تغذي عضلاتك وتقلل من انهيار البروتين أثناء التمرين. ترجمة؟ يمكن أن تساعدك الأحماض الأمينية متفرعة السلسلة في الحصول على المزيد من جلسات الجيم اليومية.
ماذا تفعل BCAAS؟
تعمل الأحماض الأمينية متفرعة السلسلة على تغذية عضلات الهيكل العظمي أثناء التدريب ، مما يساعدك على منحك الحافة التي تحتاجها لتجاوز حدودك. المكمل مع BCAAs يساعد في الحفاظ على مخزونك من الجليكوجين – الوقود الأساسي الذي تستخدمه عضلاتك لإنتاج الطاقة. هذا يعني أن جسمك لديه مصدر طاقة يمكن الاعتماد عليه للاستفادة منه أثناء التمرين ، مما قد يساعدك على الاستمرار. بالإضافة إلى ذلك ، تمنع مخازن الجليكوجين الوفيرة جسمك من تكسير بروتين العضلات للحصول على الطاقة بدلاً من ذلك. لهذا السبب تعتبر مكملات BCAA مفيدة لعضلاتك – فهي تساعد في الحفاظ عليها وحمايتها. يحتمل أن يكون هذا المزيد من الطاقة والمزيد من الممثلين والمزيد من المكاسب.
ما هي فائدة BCAAS؟
يمكن أن تساعد الأحماض الأمينية متفرعة السلسلة أيضًا في تعزيز استعادة بروتين العضلات بعد التمرين ، خاصةً عند تناولها بالكربوهيدرات. تشير الأبحاث الناشئة إلى أن الليوسين هو اللاعب الرئيسي في BCAAs عندما يتعلق الأمر بتنظيم مسارات الإشارات الجينية المشاركة في تخليق البروتين العضلي. هذا هو السبب في أن مكملات BCAA عالية الجودة تحتوي على نسبة أعلى من الليوسين إلى الأيزولوسين والفالين. تتضمن الجرعة اليومية النموذجية خمسة جرامات من الليوسين وأربعة جرامات من الفالين وجرامين من الأيزولوسين.
كيفية التحميل
يمكن تناول مكملات BCAA قبل التمرين وأثناءه وبعده. توفر مشروبات بروتين مصل اللبن مجموعة كاملة من جميع الأحماض الأمينية الخاصة الثلاثة. للحصول على أفضل النتائج ، استخدمها مع نظام غذائي صحي ومتوازن. إذا كنت تبحث عن زيادة إضافية من الليوسين ، فتأكد من أن الأرز البني وأطعمة القمح الكامل جزء من نظامك الغذائي المعتاد. المكسرات مثل اللوز والكاجو غنية بالإيزولوسين ، أما بالنسبة للفالين ، فابحث عن منتجات الألبان والحبوب والفطر والفول السوداني. المنتجات الحيوانية مثل اللحوم الحمراء والأسماك والبيض والدجاج – والبدائل النباتية مثل فول الصويا – كلها أيضًا مليئة بـ BCAAs.