هنا هو ما يحدث لجسمك عند البدء في تناول 2 بيضات كل يوم
01/10 تناول البيض فقط 2 كل يوم لديه هذه الفوائد الصحية 8
هل تتذكر الإعلان الذي يقول فيه جده لحففيده: “الأحد هو يا الاثنين، روز خاو واندي” ويشرح له كيف ساعده البيض على البقاء بصحة جيدة؟
سواء كانت مسلوقة أو مسلوقة أو مخفوقة ، فإن البيض الصحي هو الإفطار بالنسبة للكثير من الناس. على الرغم من أن بعض الناس يعتقدون أن ارتفاع نسبة الكوليسترول في صفار البيض يمكن أن تكون ضارة للصحة، والخبراء الحفاظ على أن الاعتدال هو المفتاح.
الحديث عن الاعتدال، وهنا لائحة من ثمانية فوائد صحية من تناول اثنين من البيض كله كل يوم.
02/10 كيف يمكن أن يؤثر تناول البيض على الكوليسترول
بالنسبة للمبتدئين، تحتوي بيضة واحدة على حوالي 186 ملليغرام (ملغ) من الكوليسترول الغذائي. ومع ذلك ، وفقا للمبادئ التوجيهية الغذائية من قبل وزارة الزراعة الأميركية ، والبيض لا يرفع الكوليسترول في حوالي 70 في المائة من الناس. أما الأشخاص المتبقين البالغ عددهم 30 في المائة، وهم من المستجيبين المفرطين، فيمكن أن يشهدوا زيادة معتدلة في البروتين الدهني الإجمالي والمنخفض الكثافة عن طريق استهلاك البيض.
شيء آخر جيد هو أن تناول البيض أيضا رفع البروتين الدهني عالي الكثافة (HDL)، والكوليسترول الجيد. الناس مع مستوى كاف من الكوليسترول الحميد لديهم أقل عرضة لأمراض القلب وأمراض القلب والأوعية الدموية الأخرى. ووفقا لدراسة، فإن تناول بيضتين يوميا لمدة ستة أسابيع يمكن أن يرفع قيمة البيض العالية الجودة بنسبة 10 في المائة.
03/10 بشرة وشعر وأظافر صحية
البيض غني بفيتامينات B بما في ذلك، فيتامين B12، B5، البيوتين، الريبوفلافين، الثيامين والسيلينيوم. كل هذه الفيتامينات كبيرة للحفاظ على شعرك, الجلد والأظافر. أنها تغذي خلايانا، وتعزيز مرونة الجلد والتصدي للضرر الناجم عن الجذور الحرة.
04/10 يقوي الجهاز المناعي
وتحتوي حصة واحدة من البيض (بيضتين) على 59 في المائة من المداواة الغذائية الموصى بها من السيلينيوم، و32 في المائة من تناول فيتامين ألف (RDI)، و14 في المائة من الارتضانات من أجل الحديد. كل هذه العناصر الغذائية في مجموعات معروفة جيدا لتعزيز الجهاز المناعي. البيض أيضا بمثابة واحدة من أفضل العلاجات لدرء تلك البرد والانفلونزا.
05/10 يحسن البصر
كما تم العثور على اثنين من مضادات الأكسدة لوتين وزياكسانثين وجدت في البيض في المنطقة البقعية للعين. وقد وجدت الدراسات أن اللوتين والزياكسانثين وأوميغا 3، والتي توجد أيضا في البيض تلعب دورا أساسيا في الحفاظ على صحة العين. تساعد مضادات الأكسدة في الحفاظ على صحة العين على المدى الطويل من خلال الحماية من انحطاط الشبكية.
06/10 يحسن الذاكرة
المادة الخاصة مثل فيتامين – الكولين في البيض, يساعد على استقلاب الدهون, الحفاظ على أغشية الخلايا السليمة ويحسن وظائف الدماغ والذاكرة. الكولين من الصعب العثور في الأطعمة الأخرى التي تؤكل عادة.
07/10 جيد للنساء الحوامل
وفقا لدراسة أجراها العلماء في جامعة كورنيل, المداهمة السليمة من الكولين أثناء الحمل قد يحسن وظيفة الدماغ وسرعة التفاعل في الرضع.
08/10 يوفر لك فيتامين (د)
معظم الناس في الهند يعانون من نقص في هذا واحد المغذيات – فيتامين (د). بالنسبة للمبتدئين، فيتامين (د) في البيض يساعد أيضا في امتصاص أفضل للكالسيوم في الجسم، والذي يحافظ على العظام والأسنان صحية.
09/10 يساعدك على اكتساب العضلات
البيض حزم في 6 غرام من البروتين، مما يجعلها وجبة خفيفة ممتازة بعد تجريب. من المهم أن نلاحظ أن تناول البيض كله هو أكثر فائدة في اكتساب العضلات وتقوية العظام من مجرد تناول بياض البيض.
10/10 يساعد في تشكيل ا ر.م.ج (خلايا الدم الحمراء)
البيض يحتوي على الكثير من حمض الفوليك. Infact، اثنين من البيض توفير ما يقرب من نصف RDI (المداهمة اليومية المطلوبة) من الفولات. حمض الفوليك هو نوع من فيتامين ب، مما يساعد في تشكيل خلايا الدم الحمراء. تناول هذه المواد الغذائية أمر بالغ الأهمية أثناء الحمل كما أنها مهمة حقا لتطوير ونمو الجنين.