الحليب البارد مقابل الحليب الساخن – أيهما أكثر صحة؟
ما لم تكن تعاني من عدم تحمل اللاكتوز ، فمن المؤكد أنه تم تذكيرك كطفل بإنهاء حليبك قبل القيام بأي شيء آخر. الحليب جزء أساسي من يومنا الذي نشعر به تقريبا غير مكتمل بدونه. إنه المشروب المثالي الذي يحتوي على نسبة عالية من المغذيات الدقيقة مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والزنك والريبوفلافين والعديد من البروتينات والفيتامينات. إنه أيضا مشروب متعدد الاستخدامات يمكن تناوله بعدة طرق لذيذة واستخدامه في العديد من المستحضرات. بينما يستمتع معظم الناس بحليبهم الدافئ ، يحب البعض كوبا من الحليب المبرد. نوضح هنا الخير الذي يمكن جنيه من شرب الحليب البارد والحليب الساخن.
فوائد شرب الحليب الساخن
الحليب الساخن هو المفضل لدى الأمهات الهنديات. فيما يلي بعض فوائد الحليب الساخن:
1. الحليب الساخن يعزز النوم الجيد
الحليب الساخن المستهلك في الليل يمكن أن يساعد في محاربة الأرق. يحتوي الحليب على حمض أميني يعرف باسم tryptophan يساعد في تحفيز النوم ويتم تنشيطه عندما يكون الحليب دافئا. هذا يمكن أن يحفز الشعور بالاسترخاء والنوم وهو بالتأكيد أحد فوائد الحليب الساخن في الليل.
2. يساعد على منع الانزعاج الهضمي
يتم هضم الحليب الساخن دون عناء من قبل جسم الإنسان. هذا يجعله مشروبا يمكن أن يمنع عدم الارتياح الهضمي مثل الانتفاخ والإسهال.
3. الحليب له خصائص مضادة للجراثيم
يمكن للحليب أن يفعل المعجزات عندما يقترن بمكونات طبيعية أخرى. من المعروف أن الحليب الساخن والعسل معا لهما تأثير مضاد للبكتيريا ، خاصة على staphylococcus بكتيريا. هذا يجعله علاجا طبيعيا رائعا لأمراض الجهاز التنفسي مثل السعال ونزلات البرد.
4. يسخن الجسم
الحليب الساخن يمكن أن يسخن الجسم. يمكن تناوله في أيام الشتاء الباردة لرفع درجة حرارة الجسم الداخلية. يمنحك تناول الحليب الساخن على شكل شاي أو قهوة دفعة من الطاقة في الصباح.
5. الحليب الدافئ يقلل من مستويات التوتر
يحتوي الحليب الساخن على بروتين يعرف باسم lactium والتي يمكن أن تساعد في خفض ضغط الدم. يحتوي الحليب أيضا على البوتاسيوم الذي يساعد في استرخاء العضلات. هذا يساعد على تخفيف التوتر العضلي والأعصاب المجهدة. ومن المعروف أيضا أن الحليب الدافئ يخفف من أعراض الدورة الشهرية لدى النساء.
6. يمكن أن تطرد السموم
الحليب الساخن قبل النوم لديه ميل لطرد سموم الوجه. هذا يساعد على زيادة توهج وجهك أثناء راحة الجسم. من المعروف أيضا أن الحليب الساخن مع الكركم يخفف من التهابات الحلق ويطرد السموم من جسمك للمساعدة في محاربة الالتهابات البكتيرية.
فوائد شرب الحليب البارد
بعض مزايا الحليب البارد مذكورة أدناه:
1. يساعد في تخفيف الحموضة
الفوائد الأكثر شهرة للحليب البارد للمعدة هي كعلاج للارتجاع الحمضي أو قرحة المعدة. محتوى الكالسيوم العالي يقلل من تراكم الحمض. كما أنه يمتص الأحماض التي يتم إنتاجها في فائض ويخفف من أعراض الحموضة الشديدة.
2. انه لشيء رائع للبشرة
الحليب البارد هو منظف رائع يمد البشرة بالبروتينات المطلوبة أثناء تنظيفها وتوحيد لونها.
3. يرطب الجسم
الحليب البارد مليء بالإلكتروليتات وهو طريقة رائعة للحفاظ على جسمك رطبا ونشطا خلال النهار.
4. يمكن أن يكون معزز للطاقة
إن تناول كوب من الحليب البارد في الصباح يمكن أن يبقيك نشيطا طوال اليوم لأنه مليء بالمغذيات الدقيقة والكهارل أيضا. لكن شرب الحليب البارد في الليل يمكن أن يزيد من عدم الراحة في الجهاز الهضمي ومن الأفضل تجنبه قبل النوم.
5. يمكن أن يساعد في الحفاظ على الوزن ومحاربة الجوع بين الوجبات
تساعد جرعة عالية من الكالسيوم في الحليب على تعزيز عملية التمثيل الغذائي والتي بدورها يمكن أن تساعدك على حرق السعرات الحرارية. أيضا ، يحرق الجسم السعرات الحرارية المطلوبة في محاولة لضبط درجة حرارة الجسم على درجة حرارة الحليب البارد ، مما يساعدك على الحفاظ على وزنك. كما أنه مشروب صحي لمحاربة آلام الجوع دون إضافة سعرات حرارية غير صحية. الحليب هو أفضل وجبة خفيفة يمكنك تناولها بين الوجبات. إنه يحارب آلام الجوع ويمنعك من تناول الوجبات الخفيفة المحملة بالسعرات الحرارية التي تصل إليها عادة بين وجبتين.
أيهما أفضل ، ساخن أم بارد؟
كل من الحليب الساخن والبارد له مزاياه وعيوبه. ومع ذلك ، قد ترغب في التفكير في مدى ملاءمتها وفقا للمناخ والوقت من اليوم وتحمل جسمك للحليب.
الأسئلة الشائعة
فيما يلي بعض الأسئلة المتداولة بشأن استهلاك الحليب:
1. هل يحتوي الحليب البارد على سعرات حرارية أكثر مقارنة بالحليب الساخن؟
هناك فرق ضئيل في القيمة الحرارية بسبب اختلاف درجة الحرارة.
2. ما هو الحليب الجيد لفقدان الوزن ، بارد أم ساخن؟
في حين أن الحليب الدافئ هو مشروب صحي ومغذي ، فإن الكالسيوم الموجود في الحليب البارد يساعد على زيادة التمثيل الغذائي الذي يساعد بدوره على تكسير الدهون بكفاءة.
3. أيهما أكثر فائدة ، البروتين مع الحليب البارد أم الساخن؟
البروتين الممزوج بالحليب الساخن أو البارد مفيد بنفس القدر. ومع ذلك ، سوف يذوب البروتين بشكل أفضل في الحليب الساخن بينما قد يكون من المهم جدا مزجه مع الحليب البارد.
الحليب هو أفضل مشروب يمكنك تناوله ، وهو طعام فائق بلا منازع ومتعدد الاستخدامات للغاية. إذا لم تكن تعاني من عدم تحمل اللاكتوز ، فاستفد على أفضل وجه من هذا المشروب واشرب طريقك إلى الصحة!
