وتعتبر التفاح واحدة من أصح الفواكه ولكن هذه الفاكهة المغذية نفسها يمكن أن تتحول قاتلة. نعم، سمعتها بشكل صحيح بذور التفاح قادرة على التسمم والتسبب في الموت. تحتوي بذور التفاح على الزغدالين، وهي مادة تطلق السيانيد عندما يتعلق الأمر بالانزيمات الهضمية البشرية. يحتوي الزيدالين على السيانيد والسكر الذي عندما يبتلعه الجسم يتم تحويله إلى سيانيد الهيدروجين (HCN). هذا السيانيد يمكن أن يجعلك مريضاً ويمكن أن يقتلك حتى ولكن السمية الحادة نادرة مع الابتلاع العرضي للبذور.
وفقا لجمعية العالم التفاح والكمثرى(WAPA)،التفاح والكمثرى هي الفاكهة الأكثر استهلاكا في الاتحاد الأوروبي وثاني أكثر الفاكهة استهلاكا في الولايات المتحدة. يرتبط تناول التفاح بتعزيز الصحة ، كما يقول المثل تفاحة في اليوم يمكن أن تبقي الطبيب بعيدا.
في حين أن هذا القول قد لا يكون مضمونة النتائج, تناول التفاح يوفر جسمك مع العديد من المواد الغذائية المفيدة بما في ذلك كمية لا بأس بها من المواد المضادة للاكسدة.
كيف يعمل السيانيد؟
السيانيد هو سيئة السمعة باعتبارها واحدة من السموم الأكثر فتكا مع تاريخ طويل في الانتحار الجماعي والحرب الكيميائية. السيانيد يعمل عن طريق التدخل في امدادات الاوكسجين. ونعم، وبصرف النظر عن شكله الكيميائي وجدت أيضا في بذور بعض الفواكه بما في ذلك المشمش والكرز والبرقوق والخوخ والتفاح. هذه البذور لها طلاء واقية صعبة التي الأختام اللوزة داخلها. هذه الطبقة القوية من البذور هي مقاومة للعصائر الهضمية. كم من السيانيد سام؟
حوالي 200 بذور التفاح طحن، وهو ما يعني حول كوب منه، يمكن أن تكون قاتلة لجسم الإنسان. السيانيد يمكن أن تلحق الضرر قلبك والدماغ. يمكن أن يؤدي حتى إلى الغيبوبة والموت في حالات نادرة. في الواقع ، إذا استهلكت بكميات كبيرة ، يمكن أن تحدث الأعراض على الفور بما في ذلك ، النوبات ، ضيق في التنفس ، الارتعاش ، التشنج ، زيادة معدل ضربات القلب ، فشل الجهاز التنفسي ، انخفاض ضغط الدم ، وكلها يمكن أن تؤدي إلى فقدان الوعي. يمكن للناجين من التسمم إظهار أدلة على تلف القلب والدماغ.
أيضا، يمكن أن يؤدي انخفاض كمية السيانيد إلى مشاكل مثل الغثيان والصداع والقيء وتقلصات في المعدة والدوخة والارتباك والضعف.
المبلغ الدقيق الذي يمكن أن يسمم شخص ما يعتمد على وزن الجسم. أن تكون أكثر دقة 0.5 إلى 3.5mg من السيانيد لكل كيلوغرام من جسم الإنسان يمكن أن تكون سامة. على الرغم من أنه يعتمد أيضا على التسامح الفردية ونوع التفاح.
1 غرام من سحق ناعما أو مضغ بذور التفاح تحتوي على 0.06-0.24 ملغ من السيانيد.
لماذا بذور التفاح سامة؟
ما هو في اللوزة من بذور التفاح التي تجعلها ضارة محتملة؟
أنها تحتوي في الواقع على مادة السيانيد السامة (2). بالطبع تناول السيانيد يمكن أن تكون ضارة جدا، ولكن كمية السيانيد التي ستحصل عليها من عدد قليل من بذور التفاح يمضغ لا يشكل مصدر قلق.
جسمك يمكن التعامل مع هذا المبلغ الصغير من السيانيد دون أي مشاكل.
إذا كنت لا مضغ بذور التفاح، فإنها سوف تمر عبر الجهاز الهضمي كله.
فقط إذا تم مضغ البذور وكسرها لا لديهم فرصة للتفاعل مع الانزيمات الهضمية والسيانيد الإفراج.
بعض البذور على ما يرام ، ولكن لا تبالغ في ذلك
السيانيد هو السم الذي يمكن أن يقتل. ومع ذلك، سوف تحتاج إلى تناول كمية كبيرة من بذور التفاح للحصول على ما يكفي من السيانيد لجرعة قاتلة.
في الواقع ، يشير مستشار علوم الأغذية جون فراي في مقال LiveScience إلى أنك ستحتاج إلى تناول حوالي 143 بذور تفاح (أي ما يعادل حوالي 18 تفاحة) للحصول على ما يكفي من السيانيد لتكون قاتلة.
بشكل عام، فمن الأفضل أن نتخلص من البذور ولب التفاح.
إذا كنت تأكل بذرة أو اثنين، فهذا لا يدعو للقلق. تناول المزيد من البذور في وقت واحد لا ينصح.
إذا كان شخص ما لا استيعاب أكثر من عدد قليل من البذور، قد ترغب في التماس الرعاية الطبية. التعرض لكميات أقل من السيانيد، حتى لو لم يكن جرعة قاتلة، يمكن أن يكون خطيرا.
يمكن أن يؤثر السيانيد على الدماغ والقلب وقد يؤدي إلى غيبوبة.
الحكم:
من غير المرجح أن يسبب ابتلاع بذور التفاح بأكمله أي مضاعفات ، لأنها تمر دون التسبب في أي أضرار للجسم. لا يزال من الجيد إزالة البذور قبل تناول التفاح. ومع ذلك، إذا كنت تأكل عن طريق الخطأ بعض البذور، لا تقلق. ولكن يجب عليك أن تبصقها على الفور لتجنب أي مشاكل محتملة.
الهرمونات هي منتجات هامة من الغدد في جسم الإنسان, ومستوياتها تؤثر على الصحة وكتلة العضلات. خلال الحياة، تتغير مستويات الهرمونات بشكل طبيعي و”غير طبيعي”. تعلم جميع الضروريات حول الهرمونات, تأثيرها على ممارسة, ولكن أيضا التغييرات في مستوياتها أثناء الحياة.
الهرمونات ونظام الغدد الصماء
الهرمونات هي المواد الكيميائية التي تنتجها الغدد، وهي نوع من “رسل” الكيميائية التي تنتقل عبر مجرى الدم. دورها هو نقل المعلومات في جسم الإنسان، وهذه الوظيفة هي مماثلة للجهاز العصبي، ولكن في هذه الحالة، يتم استخدام الهرمونات بدلا من النبضات العصبية. أنها تؤثر على كل خلية تقريبا والجهاز في الجسم، وببساطة، أنها تملي الأنسجة والأعضاء “ما يجب القيام به وكيفية القيام بذلك”.
الهرمونات وممارسة الرياضة
مستويات الهرمونات المناسبة مهمة جداً للأداء الأمثل للجسم, ومن المنطقي بالتالي تؤثر على ممارسة الرياضة ونمو العضلات. وتنقسم الهرمونات إلى الستيرويد، الببتيد وأمين، بالإضافة إلى أنها يمكن أن تكون الابتنائية أو تقويضي. الابتنائية مهمة لنمو الأنسجةوالهزليكسر عليه. في القائمة التالية سوف تجد العديد من الهرمونات التي ترتبط بممارسة [24] [25] [26] [27] [28]:
الأنسولين – مهم لعملية التمثيل الغذائي للكربوهيدرات والدهون, لأنه يضمن امتصاص الجلوكوز في مجرى الدم. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يسبب الدهون لا يمكن استخدامها كوقود للعضلات، ولكن المخزنة في الأنسجة الدهنية. عدم كفاية حساسية الأنسولين يمكن أن تنمو إلى مقاومة الأنسولين أو حتى مرض السكري من النوع 2. يمكنك التأثير على الأداء السليم للأنسولين في الجسم مع نمط حياة صحي.
الكورتيزول – المعروف أيضا باسم هرمون الإجهاد لأنه يفرز تحت الضغط. خلال التدريبات الطويلة، فإنه يدعم انهيار الدهون الثلاثية والبروتينات لإنتاج الجلوكوز، والتي يستخدمها الجسم كمصدر للطاقة أثناء التدريب. ومع ذلك، تجدر الإشارة إلى أن الإفراط في التدريب هو أيضا شكل من أشكال الإجهاد الذي يسبب إفراز الكورتيزول. النوم والتجديد بين التدريبات مهمة للحفاظ على مستويات الكورتيزول المثلى, التي يمكنك أيضا دعم مع البروتين الخاص بك أو تناول BCAA.
التستوستيرون – ويرتبط أساسا مع الرجال, ولكن نجد أيضا أنه في النساء, على الرغم من أن أقل من 10٪. هذا الهرمون له آثار الابتنائية على العضلات, وبالتالي دعم نمو العضلات وقوامها. بالنسبة للنساء، فإنه مفيد للعضلات والعظام والرغبة الجنسية.
هرمون النمو – هرمون الببتيد الابتنائية مع وظيفة التي تأتي من اسمها – لتعزيز نمو الخلايا. يتم تشكيلها أثناء النوم ويتم تحفيزها من قبل مكثفة, قوة أو تدريب القلب.
جلوكاجون – هو المسؤول عن إطلاق الأحماض الدهنية الحرة من الأنسجة الدهنية في مستويات السكر في الدم منخفضة, التي تستخدم لزيادة مستويات الجلوكوز. ببساطة، هو هرمون لمنع انخفاض نسبة السكر في الدم من الانخفاض الشديد.
الادرينالين والنورادرينالين – هي الكاتيكولامينات المعروفة أيضا باسم الأدرينالين والنورادرينالين. دورها هو دعم إنتاج الطاقة إلى الجهاز العصبي المتعاطفة والسيطرة على وظائف الجسم أثناء القلب. أنها تزيد من معدل ضربات القلب في الجسم, مستويات السكر في الدم, انكماش القلب (القوة التي يضغط القلب) وinephrine حتى يعزز تحسين التنفس بسبب استرخاء العضلات الملساء في الشعب الهوائية.
هرمون النمو الشبيه بالأنسولين – مطلوب للعضلات ونموها, لأنه يدعم نشاط هرمون النمو عن طريق إصلاح البروتينات التالفة أثناء التدريب.
عامل التغذية العصبية في الدماغ (BDNF) – يعتني بتكوين خلايا جديدة في الدماغ, مما يحسن الوظيفة المعرفية. خلال التدريب المكثف, يمكنك ضمان إنتاج هرمون النمو وهرمون النمو مثل الأنسولين، ولكن أيضا BDNF، وهو مفيد للخلايا في الدماغ.
الهرمونات ونمو العضلات
الهرمونات أداء العديد من الوظائف في الجسم وبعضها ترتبط العضلات ووزن الجسم. تتم عمليات الابتنائية والتقلبية في الجسم ، حيث توجد بعض الهرمونات. إنباء هو العملية التي تصبح الجزيئات الصغيرةمعقدة بمساعدة الطاقة التي يتم الحصول عليها من قبل تقويض. على العكس من ذلك ، يحدث تقويض أثناء الهضم ، عندما يتم تقسيم الجزيئات ويستخدمها الجسم كمصدر للطاقة. وتشمل العمليات الابتنائية, على سبيل المثال, نمو كتلة العضلات أو العظام. في تقويض, جزيئات كبيرة تنقسم إلى أصغر منها, مثل بروتينات داخل أحماض أمينية. [29] [30] [31]
الهرمونات التالية موجودة في استقلاب والانتقاض [29]:
الأنابولية – التستوستيرون, هرمون الاستروجين, هرمون النمو والأنسولين
الدولة الابتنائية هو مرغوب فيه للرياضيين والأشخاص النشطين الذين يرغبون في الحصول على (وأيضا الحفاظ على) كتلة العضلات. أنها تتبع برنامج التغذية التي تهدف إلى توفير ما يكفي من المواد الغذائية قبل وبعد التدريب لتوفير الوقود للتدريب والحفاظ على الدولة الابتنائية. بالإضافة إلى النظام الغذائي, ومع ذلك, عامل آخر هو جزء مهم من الدولة الابتنائية – النوم.
التغيرات الهرمونية في الرجال ونمو العضلات
ربما أول التغيرات الهرمونية الرئيسية في حياة الرجل تبدأ في سن البلوغ. في تحت المهاد, إنتاج هرمون gonadotropin يبدأ, مما يؤدي إلى زيادة في مستويات هرمون تستوستيرون. بالمناسبة، الغدد التناسلية في سن البلوغ يؤثر أيضا على النساء وإنتاج هرمون الاستروجين.
التستوستيرون هو هرمون مهم يؤثر على العديد من الوظائف وتغيير مستوياتها طوال الحياة. ترتفع خلال سن البلوغ وتصل إلى ذروتها في نهاية فترة المراهقة. ويتبع ذلك مرحلة من الانخفاض، وبعد سن 30، فمن الطبيعي لهرمون تستوستيرون أن ينخفض كل عام. مستوى لها هو أيضا مهم لنمو العضلات والقوة. وهو يؤثر على مستقبلات الحمض النووي، مما يسبب تخليق البروتين ويزيد من أجهزة الإرسال، وبالتالي تعزيز نمو الأنسجة، وأخيرا وليس آخرا، زيادة مستويات هرمون النمو. تأثير التستوستيرون معقد، وبالإضافة إلى العضلات، كما أن له علاقة مع التمثيل الغذائي للدهون أو كثافة العظام.
حالة أخرى من التغيرات الهرمونية في حياة الرجل يمكن أن يكون عدم التوازن الهرموني. بالإضافة إلى الأسباب الطبيعية، مثل البلوغ أو الشيخوخة،هناك أسباب أخرى، مثل عدم ممارسة الرياضة أو سوء نمط الحياة أو الإجهاد. وتشمل الأعراض نقص الطاقة، وانخفاض الرغبة الجنسية، وانخفاض عدد الحيوانات المنوية، وانخفاض نمو الشعر وأكثر من ذلك. يمكن أن تحدث الاختلالات في أي وقت في الحياة، وحتى بالفعل في 30s واحد.
قد يكون الخلل الهرموني غير متناسق قليلاً، لذلك من الصعب التعرف عليه من وقت لآخر. هناك 5 الأعراض التي تشير إلى وجود خلل، وربما يكون بسبب انخفاض مستويات هرمون تستوستيرون:
انخفاض الرغبة الجنسية
الانتصاب
التثدي (تكبير الثدي)
فقدان العضلات وكسب الدهون
تقلب المزاج
موضوع آخر الذي كثيرا ما تناقش هو “انقطاع الطمث الذكور”. هذا المصطلح يشير إلى انخفاض في الاندروجين والتستوستيرون، وكذلك قصور الغدد التناسلية المتأخرة. على الرغم من أن مصطلح “انقطاع الطمث” يستخدم ، فإن هذه التغيرات الهرمونية تختلف عند الرجال. نهاية الإباضة والإنتاج السريع للهرمونات يحدث في النساء في فترة قصيرة نسبيا من الزمن، ولكن في الرجال هو انخفاض أطول تدريجي. وتشمل الأعراض انخفاض كتلة العضلات والضعف البدني, زيادة الدهون, صعوبة في التركيز, الاكتئاب, العقم أو ضعف الانتصاب. يقال أن الحياة لها ارتفاعاتها وتسقط ، في حالة التستوستيرون تبدأ مع البلوغ وتنتهي مع النسخة الذكورية من انقطاع الطمث.
التغيرات الهرمونية في النساء وتأثيرها على العضلات
التغيرات الهرمونية خلال الحياة تؤثر على كلا الجنسين، والنساء ليست استثناء. مستويات الهرمونات مرتفعة بعد الولادة، ولكن تقع في غضون بضعة أشهر وتزيد بشكل كبير خلال فترة البلوغ. في الرجال, gonadotropin يؤدي إنتاج هرمون تستوستيرون وفي إنتاج هرمون الاستروجين المرأة. ويرتبط بداية الحيض أيضا مع سن البلوغ. البلوغ في الفتيات يستمر حوالي 3-4 سنوات وفقط كما حقيقة ممتعة، الأميركيين الأفارقة والفتيات من أصل اسباني بدء البلوغ قليلا في وقت سابق.
تحدث التغيرات الهرمونية أيضًا أثناء الدورة الشهرية. تنخفض مستويات الإستروجينوترتفع إلى مرتين خلال الدورة. الزيادة الأولى في هرمون الاستروجين خلال المرحلة الجريباء الوسطى وينخفض بعد الإباضة ، وتحدث الزيادة الثانية في مرحلة اللهر الوسطى وتنخفض في نهاية الدورة. فيما يتعلق بالسنوات الإنجابية في حياة المرأة ، من الضروري ذكر الدورة الشهرية (متلازمة ما قبل الحيض) وأعراضها. تعتبر الدورة الشهرية لتكون جميع أعراض ما قبل الفترة، مثل تقلب المزاج، الحنان، القلق، الغضب، التشنجات، حنان الثدي، أو الإسهال. يعتقد بعض الخبراء أن تقلب المزاج يرتبط بالهرمونات، وأن بعض الأيضات الهرمونية في الدماغ قد تكون مسؤولة عن تقلبات المزاج، أو أن استقلاب الهرمونات مختلف بالفعل في بعض النساء. علماء آخرون من الرأي أن تقلب المزاج قد لا يعني على الفور تقلبات في مستويات الهرمونات. ولا يمكن بالتأكيد أن يقال ذلك بعد. وفي كلتا الحالتين, يبدو أن النساء لتجربة تقلبات الهرمونات أكثر تواترا من الرجال.
انقطاع الطمث هو فترة حاسمة في حياة المرأة عندما تحدث التغيرات الهرمونية. حول سن 50،والمبايض الحد من إنتاج هرمونات الإستروجين والبروجستيرون. يُعرَّف انقطاع الطمث بأنه فترة 12 شهراً أو أكثر بدون دورة شهرية. ويتجلى ذلك من خلال الهبات الساخنة، وانخفاض الرغبة الجنسية، والاكتئاب، وجفاف المهبل أو هشاشة العظام.
وفقا للعلماء, الاستروجين هو نوع من منظم لإمكانية بقاء خلايا العضلاتوالعضلات استقلاب الطاقة. يتم إيقاف إنتاج هرمون الاستروجين عن طريق انقطاع الطمث، مما يؤثر على تدهور حالة العضلات، بالإضافة إلى ذلك، هناك خطر أعلى من الأمراض الأيضية بعد انقطاع الطمث. يمكنك تقليل هذا الخطر مع نمط حياة صحي، ولكن لن يؤثر على مستويات هرمون الاستروجين الخاص بك. بالإضافة إلى العضلات، انقطاع الطمث له تأثير أكثر تعقيدا، لأنه كما كنت تبدأ فقدان العضلات، يتم فقدان كثافة العظام أيضا ويزيد من خطر هشاشة العظام. وغني عن القول، والتغيرات في الكثافة يحتمل أن تزيد من احتمال حدوث كسور. كما لو أن ذلك لم يكن كافيا، بالإضافة إلى العضلات والعظام، كما أنه يؤثر على المفاصل،التي هي مؤلمة وقاسية بسبب التغيرات. لن يكون جسم الإنسان شابًا أبدًا مرة أخرى ، ولكن يمكنك تخفيف هذه الأعراض بممارسة التمارين الرياضية بانتظام.
علاج الخلل الهرموني
هناك أدوية مختلفة لعلاج الاختلالات الهرمونية، ولكن يمكنك أيضًا تقليل خطر وأعراض الخلل عن طريق تغيير نمط حياتك أو استخدام المكملات الغذائية الطبيعية. ومع ذلك، يمكنك أيضا محاولة الطرق الطبيعية مثل الجينسنغوالماكالضعف الانتصاب. الجينسنغ يمكن أن تكون مفيدة أيضا لأعراض انقطاع الطمث مثل القلق, اضطرابات النوم أو التهيج. يمكن علاج الهبات الساخنة الناجمة عن انقطاع الطمث مع البرسيم الأحمر، زيت زهرة الربيع المسائية أو كوهوش السوداء.
في مجال التغذية واتباع نظام غذائي متوازن، كانت هناك منذ فترة طويلة معضلة حول ما إذا كان الإفطار هو حقا أهم وجبة في اليوم. بعض الدراسات تدعي أن الإفطار هو الأساس لتجديد الطاقة بعد النوم، في حين أن البعض الآخر يعتمد على الحقائق التي تثبت عدم كفاءتها في فقدان الوزن. بالإضافة إلى ذلك، يجادل بعض الخبراء بأن أهمية وجبة الإفطار ترتبط بالسوق المتنامية لخلطات الإفطار ورقائق الحبوب. الشركات التي تقدم مثل هذه المنتجات تعلن أن الإفطار هو أساس اليوم وبدونها يجب أن لا تذهب حتى في الشارع. إذن، ما هو الواقع؟ هل الإفطار بداية ضرورية لليوم أم مجرد خدعة تسويقية بسيطة؟
الإفطار وفقدان الوزن
الفائدة الأكثر شيوعا المرتبطة تناول وجبة الإفطار هو أثرها المفيد سمعته الطيبة على فقدان الوزن. على العكس من ذلك، ويقال إغفال لها أن يكون لها آثار سلبية على وزن الجسم ويمكن أن يسبب السمنة. في الواقع، فإنه ليس كثيرا حول ما إذا كنت أفتقد الإفطار أم لا، والشيء المهم هو ما اخترته كأول وجبة من اليوم. فإنه يحدث فرقا سواء كنت تجديد الطاقة الخاصة بك في الصباح مع وجبة إفطار متوازنة، أو الأطباق الدهنية أو الحلوة.
ومع ذلك ، دعونا ننظر إلى ما قالت الدراسات الشهيرة عن هذه المطالبات. وركزت إحدى هذه الدراسات، التي حللت البيانات الصحية لـ 50,000 شخص على مدى سبع سنوات، على مدى حجم جزء الإفطار المرتبط بمستويات مؤشر كتلة الجسم. ووجد الباحثون أن أولئك الذين جعلوا وجبة الإفطار الوجبة الأكثر دسمة في اليوم كان مؤشر كتلة الجسم أقل (BMI) من أولئك الذين تناولوا المزيد من الغداء أو العشاء القلبية. وبرروا ذلك بالقول إن الإفطار يساعد على زيادة الشعور بالاكماء خلال النهار، مما يقلل بشكل كبير من السعرات الحرارية اليومية اللاحقة. وأكدت دراسة أخرى هذا التأثير – الناس الذين تخطيوجبة الإفطار أو يتمتع جزء غير مرض من وجبة الإفطار تميل إلى تناول الطعام في تناول الطعام في الغداء والعشاء.
بالإضافة إلى ذلك، وجدوا أن وجبات الإفطار الأثقل تساعد على تحسين جودة النظام الغذائي، حيث تميل وجبات الإفطار إلى احتواء المزيد من العناصر الغذائية والألياف. بالطبع، كل هذا يتوقف على ما اخترته لتناول الإفطار. إذا كان لحم الخنزير المقدد الثقيلة والدهنية أو الكرواسون الحلو، قد يكون تأثير العكس. ومع ذلك، إذا كنت تصل إلى القلبية، رقائق مليئة بالمغذيات أو البيض، يمكنك تحقيق العديد من الفوائد. سيساعد تناول وجبات صحية منتظمة على تناول وجبة الإفطار في تحسينحساسية الأنسولين وتقليل خطر الإصابة بمرض السكري. ومع ذلك، لا تزال هذه الدراسات بحاجة إلى أن تؤخذ بسهولة – مرات عديدة أنها لا تأخذ في الاعتبار نمط الحياة الفردية للمشاركين أو اختيار الأطعمة التي تلعب دورا هاما في التحكم في الوزن.
على سبيل المثال، قام فريق من العلماء من جامعة موناش في ملبورن، أستراليا، بتحليل 13 تجربة معشاة ذات شواهد في مجال تناول وجبة الإفطار. ووجد تحليل تلوي للنتائج أن المشاركين الذين تناولوا وجبة الإفطار لديهم كمية إجمالية من الطاقة اليومية أعلى من المشاركين الذين لم يتناولوا وجبة الإفطار. وبالتالي، على العكس من ذلك، تشير هذه الدراسة إلى أن إضافة وجبة الإفطار قد لا تكون استراتيجية جيدة لفقدان الوزن. ومع ذلك، هناك حاجة إلى مزيد من التجارب ذات الشواهد العشوائية عالية الجودة لفحص دور وجبة الإفطار في التحكم في الوزن. الطريقة الوحيدة لمعرفة ما إذا كان الإفطار يلعب دورا إيجابيا في فقدان الوزن هو دراسة اختيار الأطعمة المحددة وآثارها. [11]
تشير ماريون نستله، دكتوراه، أستاذة التغذية والدراسات الغذائية والصحة العامة في جامعة نيويورك،إلى أن العديد من الدراسات التي تثبت إيجابيات وجبة الإفطار تم تمويلها من قبل شركاء الحبوب في جميع أنحاء العالم، التابعة لشركة نستلهوجنرال ميلز. أي الشركات التي تنتج حبوب الإفطار وتستفيد من بيعها.
الختام
الإفطار يمكن أن تساعدك حقا فقدان الوزن،ولكن ليس بسبب توقيتها. انها أكثر عن الأطعمة التي تختارها لتناول الافطار. إذا كان وجبة إفطار دسمة مع نسبة متوازنة من الكربوهيدرات والبروتينات والدهون، يمكنك تحقيق شعور كاف من الامتلئ، مما سيؤدي إلى أقل الإفراط في تناول الطعام خلال النهار. ومع ذلك، إذا كنت تخطي وجبة الإفطار، لم يكن لديك ما يدعو للقلق حول السمنة. من الضروري دائمًا مراقبة إجمالي استهلاك الطاقة خلال النهار. هذا هو ما هو المسؤول عن زيادة الوزن أو الخسارة. لا تركز على عندما تأكل، ولكن ما تأكله.
الإفطار ومستوى الطاقة
مصدر الطاقة في الجسم هو الجلوكوز، الذي نحصل عليه من الكربوهيدرات. ثم يتم تقسيمها إلى الجليكوجين في الجسم وتخزينها كطاقة والدهون. يتم تخزين معظم الجليكوجين في الكبد وإلى حد أقل في العضلات. كما أننا لا نستطيع بناء إمدادات طويلة الأجل من الجليكوجين، يجب علينا أن أعتبر بانتظام ، ودائما بعد أن استنفدت. يحدث هذا عادة بعد ممارسة الرياضة أو أي نشاط بدني آخر، أثناء الصيام أو أثناء النوم.
بين عشية وضحاها, الكبد ينهار الجلوكوز ويطلق عليه في مجرى الدم كما الجليكوجين للحفاظ على مستويات السكر في الدم مستقرة. أثناء النوم، يضمن الكبد أن الدماغ لديه ما يكفي من الطاقة للعمل. لذلك، عندما تستيقظ في الصباح، مستويات الجليكوجين الخاص بك في الجسم منخفضة وينبغي أن تكون مجددة على الفور. بمجرد أن يتم استهلاك كل الطاقة ، يبدأ الجسم في كسر الأحماض الدهنية بدلاً من الجليكوجين. ومع ذلك، في غياب الكربوهيدرات، والأحماض الدهنية هي فقط المؤكد جزئيا، والتي يمكن أن تقلل بشكل كبير مستويات الطاقة الخاصة بك. هذا هو السبب الرئيسي لماذا يجب عليك تزويد المعدة بعد الاستيقاظ مع الأطعمة، وخاصة غنية بالكربوهيدرات الصحية والألياف، وتجنب الأطعمة الدهنية الثقيلة.
في إحدى الدراسات، تم تقسيم عدة عشرات من المشاركين إلى مجموعتين،واحدة تستهلك وجبة إفطار غنية بالكربوهيدرات والألياف في الصباح والأخرى لا تتناول الإفطار على الإطلاق. ثم تم رصد المواضيع لعدة ساعات. وخلصت الدراسة إلى أن أولئك الذين لم يكن لديهم وجبة الإفطار كان أداؤهم أسوأ في اختبارات الذاكرة وشعروا بالإرهاق أكثر من أولئك الذين تناولوا الإفطار. تدعم العديد من الدراسات هذه الفرضية بأن تخطي وجبة الإفطار الروتينية كان مرتبطًا بالحد من النشاط البدني، خاصة قبل الغداء.
نظرت دراسة عشوائية أخرى إلى المشاركين الذين تناولوا الإفطار لمدة أسبوع وغابوا عنه لمدة أسبوع آخر. ورصدت ما يتناولونه من طعام باستخدام يوميات الطعام وتم تقييم الإنفاق على الطاقة باستخدام مقاييس الخطى وشاشات معدل ضربات القلب. بالنسبة لجميع المشاركين، لم تختلف مستويات الطاقة اليومية بين الأسبوعين التجريبيين. وأظهرت الدراسة أن إجمالي استهلاك الطاقة تغير فقط الحد الأدنى في 24 ساعة. ومع ذلك، ينبغي التأكيد على أن المشاركين تناولوا أنواعا مختلفة من المواد الغذائية أثناء الدراسة؛ إذا ركزوا على واحد فقط من الأغذية المحددة الغنية بالطاقة، يمكن أن تختلف النتائج بشكل أكبر.
ولذلك، ركزت دراسة أخرى على أنواع محددة من الأغذية المستهلكة لتناول الإفطاروتأثيرها على مستويات الطاقة. وبناء على ذلك، يوصي الباحثون بأن تحتوي وجبات الإفطار على معدل منخفض من الوجبات GI ومحتوى عالي من البروتين.
الختام
يمكن أن يؤثر الإفطار المنتظم على مستوى الطاقة في الجسم. ومع ذلك، فمن الصحيح أيضا أن هناك فرقا في ما مصدر تستخدمه لتجديد الطاقة الخاصة بك. إذا اخترت الأطعمة الحلوة كاملة من السكريات البسيطة أو الفركتوز لتناول الافطار، وسوف تنضب مستويات الطاقة الخاصة بك بسرعة كبيرة. على العكس من ذلك، إذا كنت تركز على نسبة متوازنة من المواد الغذائية والأطعمة مع انخفاض مؤشر نسبة السكر في الدم، قد تشعر أكثر حيوية في الصباح.
الاستماع إلى جسمك
لا تزال غير متأكد إذا كان الإفطار هو أهم وجبة في اليوم؟ كما تختلف الدراسات في الرأي، ويقدم كل أدلة دامغة، لا تعتمد عليها، ولكن الاستماع إلى جسمك. في نهاية المطاف، يجب عليك أن تقرر أي عادة الأكل هو الأفضل بالنسبة لك. سواء قررت تناول الإفطار أو تخطي وجبة الإفطار من قائمتك، يجب ألا تنسى إجمالي استهلاك الطاقة اليومي. يمكنك بسهولة العثور عليه باستخدام الآلات الحاسبة عبر الإنترنت، ولكن في المتوسط يتراوح بين 2000 إلى 2500 سعرة حرارية ، اعتمادًا على الجنس والعمر والنشاط البدني.
إذا كنت تلبية كمية الطاقة الخاصة بك، لم يكن لديك ما يدعو للقلق بشأن زيادة الوزن. على العكس من ذلك ، إذا كنت ترغب في إنقاص الوزن ، يجب عليك التركيز على العجز السعرات الحرارية ، الذي يجب أن يكون إنفاقك اليومي فيه أعلى من دخلك. في الوقت نفسه، يجب التأكد من أن النظام الغذائي اليومي الخاص بك يحتوي على كمية كافية من المواد الغذائية الهامة – الكربوهيدرات والبروتينات والدهون والألياف. فقط بهذه الطريقة سوف تحقق كل ما تبذلونه من الأهداف في مجال النظام الغذائي وفقدان الوزن.
أفكار لوجبة فطور صحية
إذا كنت قلقًا بشأن الأطعمة الأفضل لإفطار صحي ومتوازن ، فإلـك بعض النصائح : [9]
اختيار الأطعمة الحبوب الكاملة – الحبوب الكاملة والخبز مع محتوى عالية الألياف يمكن أن تساعد في الحفاظ على مستويات السكر في الدم الأمثل ومنع انخفاض في الطاقة في الصباح. يمكنك الاختيار من بين مجموعة واسعة من الحبوب أو رقائق أو الحبوب والميسلي، أو إعداد العصيدة القلبية. ومع ذلك، عند اختيار الحبوب، نلقي نظرة فاحصة على الجدول الغذائي وتكوين. إذا كانت تحتوي على المعلومات الأساسية التالية، فهي مجرد حق لك: 5 غرام أو أكثر من الألياف لكل حصة، أقل من 300 ملغ من الصوديوم لكل حصة، أقل من 5 غرام من السكر لكل حصة، يتم سرد الحبوب كأول عنصر في قائمة المكونات.
اختيار الأطعمة ذات محتوى البروتين أعلى – خيار كبير هو الزبادي اليوناني, الذي يحتوي على المزيد من البروتين من الزبادي العادية. يمكنك أيضا الوصول إلى البيض أو أنواع مختلفة من المكسرات وزبدة الجوز، والتي هي أيضا مليئة بالدهون الصحية.
Smoothie كخيار إفطار رائع – فهي سريعة وسهلة التحضير ومع مجموعة مختارة من الأطعمة المناسبة كما أنها بمثابة مصدر ممتاز للمواد الغذائية. الجمع بين الفواكه والعصير والحبوب أو المكونات الأخرى، ومزجها ووجبة الإفطار المنعشة جاهزة. للإلهام، انظر قائمتنا من أفضل وصفات عصير لتناول وجبة إفطار صحية.
المتعة الحقيقية لتناول الطعام في الشارع هو مشاركة نفس لوحة الورق المليئة بالوجبات الخفيفة المقلية مع الأصدقاء وغمس pakoras والسمبوسة في لوحة الورق التي تفيض بالتشوتني. في حين أننا جميعا نحب القيام بذلك، ونحن لسنا على علم حقيقة أن مثل هذه اللوحات الورقية هي دعوة مجانية لمختلف القضايا الصحية. اقرأ هذه المعلومات لمعرفة المزيد عنها وكيفية التحكم بها.
02/5 تغليف الطعام في الصحف سيئة
ويحظر الإصدار منعا باتا استخدام هذه المواد من قبل المطاعم، لأنها تسبب مشاكل صحية بسبب التلوث الكيميائي والميكروبيولوجي. وقال البيان ان المواد القابلة للأكل مثل فادا وباندا وبكودا وباجي واسماك مطبوخة ومواد اللحوم عندما تعبأ فى الصحف والأغطية البلاستيكية تصبح سامة ولا يجب ان تستهلك لسبب واضح .
03/5 ما يقول FSSAI؟
وفقا للصدور الصادرة مؤخرا عن هيئة سلامة الأغذية ومعاييرها في الهند (FSSAI) يحتوي حبر الطباعة على عوامل مسببة للسرطان يمكن أن تسبب مشاكل صحية حادة. بمجرد وضع الطعام الدافئ تحت الصحف ، يذوب الحبر المطبوع ويعرض جسم الإنسان لمشاكل صحية مختلفة.
04/5 رقائق الألومنيوم حتى سيئة
ووفقا للخبراء؛ الغذاء ملفوفة في رقائق الألومنيوم لديه المزيد من البكتيريا المسببة للأمراض. البكتيريا مثل ستاف وSceus التي تسبب الأمراض المنقولة بالغذاء، في الواقع تنتج السموم عند تسخينها والأهم من ذلك، أنها لا تحصل على تدميرها. عند تغطية الطعام مع رقائق الألومنيوم، فإنه لا ختم الطعام الخاص بك بشكل صحيح وهذه البكتيريا الحصول على الهواء المستمر لتنمو بشكل أسرع.
5/5 ما هو الحل؟
فمن المستحسن أن يقدم الطعام في الفولاذ المقاوم للصدأ، وأوراق جافة، أو وعاء زجاجي للحفاظ على أنها خالية من الجراثيم والبكتيريا. في حالة أي بائع متجول يبيع الطعام في الصحف هناك أرقام WhatsApp الرسمية التي يمكن للناس تقديم شكوى.
لعب ألعاب الفيديو معروف جيدا لتوفير بعض الفوائد الصحية – من الحد من الاكتئاب، لتخفيف التوتر وحتى خلق شعور جيد العامة. في حين أن هذا قد يبدو وكأنه ادعاء شائن ، هناك الكثير من الأدلة المتاحة لدعمه. وقد أدى هذا العديد من لدمج ألعاب الفيديو في حياتهم العادية. تخصيص القليل من الوقت للعب الألعاب يمكن أن تحسن صحتك العقلية في الكثير من الطرق المدهشة.
هذا الموضوع مثير للجدل تماما، كما أن هناك أدلة من البحوث والدراسات، لدعم ومعارضة المطالبات المقدمة. ومع ذلك ، فإن البحث دعم فوائد ألعاب الفيديو[1] سيكون من الصعب وغير مسؤول حقا لتجاهل. وفيما يلي بعض من فوائد ألعاب الفيديو على الانترنت:
1. أنها تحسن المزاج
هناك عدد قليل من أفضل الطرق لتعزيز مزاج واحد من الشعور بالنصر الذي يأتي مع معرفة كنت قد برزت أخيرا على مستوى لعبة فيديو المحمول صعبة وأكملت اللعبة بنجاح.
هذا يأتي عادة مع الألعاب التي تنطوي على المستخدمين في محاولة لإيجاد طرقهم حول هدم أبراج التاج للعدو، كما هو الحال في Clash Royale Gemmes، حيث يكون للمستخدمين نهج بصري ممتاز ومجهزون بميكانيكا رائعة.
بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يساعد لعب ألعاب الجوال على الحفاظ على القلق وتعزيز الاسترخاء. إذا فقط من خلال لعب ألعاب الفيديو المحمول ، والناس الحصول على أكثر سعادة ، ثم لماذا أي شخص من أي وقت مضى نزاع الفوائد العاطفية؟
2. يدربون الدماغ
كما يتعلق الأمر بتعزيز قوة الدماغ، البنغو على الانترنت وبعض الألعاب الأخرى الناجحة في هذا. تعزيز الوعي المكاني (وذلك بفضل ألعاب البنغو المختلفة مثل 75 الكرة البنغو حيث يجب على المستخدمين أن ننظر إلى أنماط أفقية، قطرية ورأسية مختلفة من أجل الفوز في المباراة). بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يساعد تشغيل هذه الألعاب بانتظام في زيادة سعة الذاكرة. مهام مثل تتبع بطاقات البنغو المختلفة وكذلك التركيز على الأرقام التي تم استدعاؤها أثناء اللعبة يمكن أن تساعد إلى حد كبير التحفيز العقلي.
3. العمر لا يهم حقا
قديم أو صغير، تعلم لعب ألعاب الفيديو المحمولة من السهل جدا. شركات الألعاب باستمرار تطوير الألعاب، مصممة لاستهداف الشباب وفتح إمكاناتهم. ألعاب سباقات خاصة تستهدف الشباب. يمكن للمستخدمين إمالة أجهزتهم المحمولة لتقليد إجراءات عجلة القيادة الحقيقية. هذه الألعاب تجهيز المستخدمين الأصغر سنا مع القدرة على تحسين مهارات القيادة الخاصة بهم.
سيارات السباق كما يسمح للشباب للعمل على مجموعات العضلات الصغيرة. وهذا يسمح لهم للوصول إلى المعالم الهامة والضرورية، والتي يمكن أن تساعد على نموهم المعرفي.
4. أنها تعزز الرفاه
لعب ألعاب الفيديو المحمول تسمح وتمكن المستخدمين من الانخراط في الشعور الهروب، لأن هذه الألعاب تتطلب المشاركة الكاملة والتركيز العميق.
ألعاب لديها طرق محددة لوضع علامة على جميع المربعات اللازمة لتدريب ناجح للدماغ. هذا صحيح خصوصا بالنسبة للألعاب التي يلعبها المستخدمون ضد عقارب الساعة. هذه الألعاب الحصول على المستخدمين للتركيز، والتفكير بشكل أسرع وأيضا التفكير بمرونة.
من خلال ممارسة كل هذه المهارات، والتي معظم الوقت صعبة للغاية، يمكنك تحسين الرفاه الخاص بك عموما. شركات مثل WonderTree حتى إعادة تعريف التعليم الخاص مع ألعاب الواقع المعزز.
5- تبني المجتمعات الاجتماعية
بعض الألعاب مساعدة المستخدمين بناء المجتمع الاجتماعي مثل الشطرنج مع الأصدقاءوWordfeud. هذه الألعاب تسمح للمستخدمين بالدردشة مع الغرباء أو الأصدقاء أثناء اللعب ضدهم.
واكتشفت دراسة أخرى أن الأشخاص المصابين بالتوحد عادة ما يكونون أكثر تفاعلاً عندما يحتفلون بالنصر أثناء تقاسمهم الفضاء مع العديد من اللاعبين. عادة ما يكون نقص التواصل مشكلة صعبة بالنسبة لأولئك المصابين بالتوحد ، ولكن زيادة التفاعل الاجتماعي من الألعاب التي تنطوي على لاعبين متعددين يمكن أن تساعدهم.
مع ما سبق، يمكنك الدفاع عن نفسك بفخر عندما يسألك أي شخص عن فوائد ألعاب الجوال.
اليوم العالمي لجوز الهند: يحتفل باليوم العالمي لجوز الهند في 2 سبتمبر 2020 بهدف خلق الوعي حول أهمية جوز الهند في جميع أنحاء العالم. تحتفل مجموعة جوز الهند الآسيوية والباسفيكية والدول الأعضاء فيها باليوم العالمي لجوز الهند كل عام. الحصول على مزيد من المعلومات حول تاريخ اليوم العالمي لجوز الهند، APCC، الفوائد الصحية لجوز الهند من هذه المقالة.
اليوم العالمي لجوز الهند 2020
يحتفل الاتحاد الآسيوي والمحيط الهادئ بجوز الهند في 2 سبتمبر من كل عام باليوم العالمي لجوز الهند. يهدف اليوم العالمي لجوز الهند 2020 إلى تشجيع الاستثمارات وتعزيز تطوير صناعة جوز الهند في البلدان الأعضاء في APCC. يحتفل باليوم العالمي لجوز الهند لجعل الناس يفهمون أن جوز الهند له دور حيوي في الحد من الفقر.
ما هو تاريخ اليوم العالمي لجوز الهند؟
تم تأسيس اليوم العالمي لجوز الهند في عام 2009. ويحتفل بهذا اليوم للاحتفال بيوم تشكيل اللجنة التي تعمل تحت رعاية لجنة الأمم المتحدة الاقتصادية والاجتماعية لآسيا والمحيط الهادئ. يحتفل باليوم العالمي لجوز الهند لتسليط الضوء على أهمية جوز الهند واستخداماته. اليوم العالمي لجوز الهند هو مناسبة لتفسير السياسات والتعبير عن خطة العمل في هذا القطاع.
10 – والفريق الاستشاري المعني بتغير المناخ منظمة حكومية دولية تتألف من 18 بلدا عضوا مكلفة بتعزيز وتنسيق وتنسيق الأنشطة الإنمائية لجوز الهند في منطقة آسيا والمحيط الهادئ. وهناك العديد من البلدان الرئيسية التي تزرع جوز الهند، بما في ذلك الهند، أعضاء في الفريق. ويقع مقرها الرئيسي في جاكرتا، إندونيسيا. الفريق الحكومي الدولي المعني بتغير المناخ النوع: منظمة حكومية دولية المقر: جاكرتا، إندونيسيا العضوية: 18 دولة
جوز الهند
جوز الهند ينتمي إلى Arecaceae، عائلة شجرة النخيل. جوز الهند هو النوع الحي الوحيد من جنس كوكوس. بل هو ثمرة ناضجة من النخيل كوكوس nucifera. وهو عنصر غذائي لا غنى عنه لشعب جنوب وجنوب شرق آسيا وجزر المحيط الهادئ. ينمو نخيل كوكو بشكل جيد في المناخات الاستوائية لأنه يتطلب تربة رطبة ورملية وجيدة التصريف. وهي تزدهر بشكل جيد في المناطق الساحلية الغنية بالملوحة. يمكن أن يصل جوز الهند النخيل أكثر من 100 قدم في الارتفاع. العمر الافتراضي لجوز الهند النخيل حوالي 75 إلى 100 سنة.
في البداية، بعد الزراعة، يستغرق 4-5 سنوات لبدء إنتاجها الأول. نخيل جوز الهند واحد لديه القدرة على إنتاج 20-150 المكسرات ناضجة في السنة. قشر الخارجي هو الضوء الأخضر. كما ينضج الجوز، يصبح الجافة ويتحول الرمادي. قشر أو exocarp حوالي 1-2 بوصة في سمك ومصطاة من ألياف صعبة. تحت قشر، نواة-endosperm، قذيفة خشبية تحيط اللحوم الصالحة للأكل الداخلية، موجود. فاكهة جوز الهند الناضجة حصادها يحتوي على كمية معينة من الماء الحلو داخل تجويف جوفاء المركزية محاطة اللحوم البيضاء،. الاندوسبيرم. الفاكهة مع قوقعتها، نواة (اللحوم)، والماء معا تشكل جوز الهند.
ما هي الفوائد الصحية لجوز الهند؟
كوكونت هو الغذاء الكامل الغنية بالفيتامينات والسعرات الحرارية والمعادن. وترد أدناه الفوائد الصحية المختلفة لجوز الهند:
A coconut carrying 400 g edible meat and around 30-150 ml of water holds all the daily-required essential including minerals, vitamins, and energy of an average-sized individual. The 100 g kernel holds 354 calories. The meat of the coconut is disproportionately high in saturated fats when compared to other common edible nuts. The lauric acid, a saturated fatty acid in the coconut, increases good-high-density lipoprotein (HDL) cholesterol levels in the blood. It is also good for coronary arteries by preventing vessel blockage. Coconut water contains simple sugar, electrolytes, minerals, and bioactive compounds like cytokinin, and enzymes such as polymerases, acid phosphatase, catalase, dehydrogenase, peroxidase, etc. The enzymes help in metabolism and digestion. Coconut oil is commonly extracted from Copra or dry kernel. The oil is an excellent emollient agent. It can be used used in cooking, applied over the scalp as hair nourishment, employed in pharmacy and medicines. Coconut kernel is an excellent source of minerals such as copper, calcium, iron, manganese, magnesium, and zinc. Coconut is a source of B-complex vitamins such as riboflavin, folates, niacin, thiamin, and pyridoxine.
كيفية الاحتفال باليوم العالمي لجوز الهند
يحتفل باليوم العالمي لجوز الهند من خلال رفع مستوى الوعي حول الفوائد الصحية والتجارية لجوز الهند. احتفل جوز الهند التي زرعت في المناطق الاستوائية لملايين السنين. في هذا اليوم، يحتفل العالم بأسره بواحدة من أصح الأطعمة في الطبيعة. في الهند، يحتفل مجلس تنمية جوز الهند باليوم العالمي لجوز الهند.
On this day, crack open a coconut, if you have never done it. It will be a lot of fun to crack into a real coconut.
Cook special coconut-based food and serve it to your loved ones.
You can also throw a party, and provide coconut based dishes and drinks.
Post and share your World Coconut Day celebrations on social media using the hashtag #WorldCoconutDay.
جوز الهند – حقائق مثيرة للاهتمام
Coconut is be used as a flotation device.
In Asian and Pacific Ocean cultures the coconut figures in creation stories and myths.
Coconut trees can’t be grown away from the shore without human beings transporting it.
Other than India, ancient coconut fossils have been found in Australia and Columbia.
It is said that the coconut fruit can travel up to 100 days on the ocean’s tide and still germinate.
Over 100 species of coconut trees are present. It includes dwarf varieties.
Coconut used to be spelled “cocoanut.”
In the Maldives, Coconut is in the nation’s coat of arms and is the national tree.
Coconut is used in religious ceremonies in India. It is prominent in the Hindu religion.
The coconut tree contains both male and female flowers but doesn’t self-pollinate.
The tree has an unusually shallow, fibrous root system that lacks a tap root and root hairs.
The trunk of a coconut tree is used in the construction of bridges, houses, and boats.
In the 1970s, General Marcos of the Philippines built a palace from coconut timber.
Sap from the unopened coconut flower can be made into “coconut vodka.”
يوم جوز الهند – رغبات
May the God of the sea give all the happiness to you and your family. Let’s celebrate this healthy festival of coconut day.
On this coconut-y occasion, I wish you a bright, happy, and world coconut day.
Let us spread love & happiness on this precious day of world coconut day.
Special Wishes to you and your family on World Coconut Day. Let us offer prayers to God of the sea to bless every people on earth.
Let’s spread kindness and love all around to keep a healthy environment around us. – Happy World Coconut Day!
اليوم العالمي لجوز الهند – الأسئلة الشائعة
1. متى يحتفل باليوم الوطني لجوز الهند؟
يتم الاحتفال باليوم الوطني لجوز الهند في 26 يونيو من كل عام. يحتفل باليوم الوطني لجوز الهند لخلق الوعي حول فوائد جوز الهند.
2. متى تم إنشاء مجلس تنمية جوز الهند (CDB)؟
أنشئ مجلس تنمية جوز الهند في 12 كانون الثاني/يناير 1981. وهي هيئة قانونية أنشئت تحت وزارة الزراعة التابعة لحكومة الهند من أجل التنمية المتكاملة للمنتجات المتصلة بجوز الهند وجوز الهند.
3. ما هو موضوع اليوم العالمي لجوز الهند 2019؟
موضوع اليوم العالمي لجوز الهند لعام 2019 هو “جوز الهند من أجل العافية العائلية”. وكان الهدف من هذا الموضوع تعزيز وتنسيق وتنسيق الأنشطة الإنمائية لجوز الهند في منطقة آسيا والمحيط الهادئ.
لماذا نحب اليوم العالمي لجوز الهند
There are so many ways to enjoy coconuts Odds are that you have recently experienced coconut, in some form or another. If you haven’t had a smoothie or a cocktail or an entree made with coconut milk, coconut cream, coconut water, coconut oil, or the fruit itself, you may have washed your face, shampooed your hair, moisturized, or exfoliated with a coconut by-product. Coconut shells can be used as bowls, to make buttons, and to create the sound effect of horses’ hooves.
Coconuts are delicious Coconut products add a scrumptious creaminess to any drink or dish. A smoothie takes on a tropical flair, while even the simplest curry gets depth from coconut milk. Raw coconut makes a perfect snack, and lends just the right amount of chewiness to baked goods. And unless your coconut has added sugar, it will work well in savory applications as well as sweet ones.
You guessed it — coconuts are nutritious. Is coconut the new kale? Well, probably not, but coconuts are high in iron, magnesium, fiber and protein. Coconut water provides potassium and sodium. In moderate amounts, coconut oil — a medium-chain fatty acid — is not harmful, although the jury is out on whether or not it’s helpful. And coconut products play prominent roles in gluten-free, soy-free, and vegan diets.