أبل يوميا يبقي الطبيب بعيدا — حقيقة أو الخيال؟
من المحتمل أنك تعرف التعبير المألوف ، “تفاحة في اليوم تبقي الطبيب بعيدا”.
في حين أن هذه العبارة صيغت لأول مرة في عام 1913 ، إلا أنها استندت إلى مثل بيمبروكشاير الذي نشأ في عام 1866.
في الواقع، كانت مجلة الملاحظات والاستفسارات أول من نشر الاقتباس الأصلي: “أكل تفاحة على الذهاب إلى السرير، وعليك أن تبقي الطبيب من كسب خبزه”.
على الرغم من أن الأبحاث تظهر أن تناول المزيد من التفاح قد لا يرتبط في الواقع بعدد أقل من الزيارات إلى الطبيب، إلا أن إضافة التفاح إلى نظامك الغذائي يمكن أن يساعد في تحسين العديد من جوانب صحتك.
هذه المادة يأخذ نظرة فاحصة على ما إذا كان تناول تفاحة يوميا يمكن أن تساعد حقا إبقاء الطبيب بعيدا.
الفوائد الصحية
وقد ارتبطت التفاح مع عدد من الفوائد التي يمكن أن تساعد على تعزيز الصحة على المدى الطويل.
مغذية للغاية
التفاح محمل بالعناصر الغذائية الهامة، بما في ذلك الألياف والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة.
تفاحة متوسطة واحدة توفر العناصر الغذائية التالية.
- Calories: 95
- Carbs: 25 grams
- Fiber: 4.5 grams
- Vitamin C: 9% of the Daily Value (DV)
- Copper: 5% of the DV
- Potassium: 4% of the DV
- Vitamin K: 3% of the DV
على وجه الخصوص، فيتامين (ج) بمثابة مضاد للأكسدة لتحييد المركبات الضارة المعروفة باسم الجذور الحرة ويحمي من المرض.
التفاح هي أيضا مصدر كبير من المواد المضادة للاكسدة مثل كيرسيتين، حمض كافيك، وe epicatechin.
يدعم صحة القلب
تشير الدراسات إلى أن تناول المزيد من التفاح يمكن أن يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالعديد من الحالات المزمنة، بما في ذلك أمراض القلب.
في الواقع، وجدت دراسة واحدة في أكثر من 20،000 من البالغين أن استهلاك كميات أعلى من الفواكه والخضروات البيضاء اللحم، بما في ذلك التفاح، كان مرتبطا بانخفاض خطر الإصابة بالسكتة الدماغية .
قد يكون هذا بسبب وجود الفلافونويدات الموجودة في التفاح ، وهي مركبات ثبت أنها تقلل الالتهاب وتحمي صحة القلب.
كما يتم تحميل التفاح بالألياف القابلة للذوبان، والتي قد تساعد في تقليل ضغط الدم ومستويات الكوليسترول، وكلاهما من عوامل الخطر لأمراض القلب.
يحتوي على مركبات لمكافحة السرطان
التفاح تحتوي على العديد من المركبات التي قد تساعد على منع تكوين السرطان, بما في ذلك المواد المضادة للاكسدة والفلافونويدات .
وفقا لاستعراض واحد من 41 الدراسات, وكان يرتبط استهلاك كمية أكبر من التفاح مع انخفاض خطر الاصابة بسرطان الرئة .
ولاحظت دراسة أخرى نتائج مماثلة، وذكرت أن تناول المزيد من التفاح مرتبط بانخفاض خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم.
تشير أبحاث أخرى إلى أن اتباع نظام غذائي غني بالفواكه والخضروات يمكن أن يحمي من سرطان المعدة والقولون والرئتين وتجويف الفم والمريء.
ومع ذلك، هناك حاجة إلى مزيد من البحوث لتقييم الآثار المحتملة المضادة للانسان من التفاح وتحديد ما إذا كان قد تشارك عوامل أخرى.
فوائد صحية أخرى
كما تم ربط التفاح بالعديد من الفوائد الصحية الأخرى التي يمكن أن تساعد في إبعاد الطبيب:
- Support weight loss. Due to their fiber content, apples have been shown to promote feelings of fullness, decrease calorie intake, and increase weight loss.
- Improve bone health. Human, animal, and test-tube studies have found that eating a higher amount of fruit could be associated with increased bone mineral density and a lower risk of osteoporosis .
- Promote brain function. Animal studies suggest that eating apples could help reduce oxidative stress, prevent mental decline, and slow signs of aging.
- Protect against asthma. Studies show that an increased intake of apples may be linked to a lower risk of asthma.
- Reduce the risk of diabetes. According to one large review, eating one apple per day was tied to a 28% lower risk of developing type 2 diabetes, compared with not eating any apples at all.
SUMMARY
Apples are highly nutritious and have been associated with several health benefits, including improved heart health and a reduced risk of certain types of cancer.
سلبيات محتملة
من غير المرجح أن يضر تناول تفاحة كل يوم بصحتك.
ومع ذلك، فمن الممكن أن يكون الكثير من شيء جيد، وتناول التفاح متعددة كل يوم قد يسبب العديد من الآثار الجانبية السلبية.
على وجه الخصوص، يمكن أن تؤدي الزيادة السريعة في تناول الألياف على مدى فترة قصيرة من الزمن إلى أعراض مثل الغاز والانتفاخ وآلام المعدة
مثل الفواكه الأخرى، التفاح تحتوي أيضا على قطعة جيدة من الكربوهيدرات في كل حصة.
في حين أن هذه ليست مشكلة بالنسبة لمعظم الناس, أولئك الذين يتبعون الكربوهيدرات منخفضة أو النظام الغذائي الكيتون قد تحتاج إلى تخفيف تناولها.
SUMMARY
Eating an apple every day is unlikely to negatively affect your health. However, eating excessive amounts of apples every day could contribute to digestive issues.
خيارات صحية أخرى
غني بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، التفاح إضافة ممتازة إلى النظام الغذائي، ويمكن أن تقدم العديد من الفوائد الصحية.
ومع ذلك، العديد من الفواكه والخضروات تقدم مجموعة مماثلة من المواد الغذائية ويمكن أن تكون مفيدة على قدم المساواة للصحة.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يضيف دمج مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات الأخرى في روتينك المزيد من النكهة والقيمة الغذائية إلى نظامك الغذائي.
فيما يلي بعض الفواكه والخضروات الأخرى التي يمكنك استبدالها بالتفاح من وقت لآخر:
- bananas
- blueberries
- broccoli
- carrots
- cauliflower
- grapefruit
- kale
- mango
- peaches
- pears
- pineapples
- raspberries
- spinach
- strawberries
- tomatoes
SUMMARY
Many fruits and vegetables offer a set of nutrients and health benefits that are similar to those of apples, and they can be enjoyed as part of a healthy, balanced diet.
الخلاصة
على الرغم من أن تناول المزيد من التفاح قد لا يرتبط حرفيا بعدد أقل من الزيارات إلى الطبيب ، إلا أن التفاح غني بالعناصر الغذائية ويقدم العديد من الفوائد للوقاية من الأمراض والصحة على المدى الطويل.
بالإضافة إلى التفاح، توفر العديد من الفواكه والخضروات الأخرى مجموعة مماثلة من العناصر الغذائية والفوائد الصحية.
للحصول على أفضل النتائج، استمتع بمجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات كجزء من نظام غذائي مغذ وجيد التقريب.