Flaxseeds in Ayurveda
تعتبر بذور الكتان غذاء خارقا له خصائص معززة للمناعة ، مما يوفر القوة ويوازن عنصر فاتا في الأيورفيدا.
غنية بزيت الكتان (Medhya) ، تحتوي بذور الكتان على أحماض أوميغا 6 وأوميغا 3 الدهنية التي تعزز نشاط الدماغ ، مما قد يساعد في مكافحة الاكتئاب والقلق ومرض الزهايمر واضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه والصرع وغيرها من الاضطرابات الصحية ثنائية القطب.
تمتلك بذور الكتان خصائص مضادة للسرطان ، مما يمنع نمو الخلايا السرطانية عن طريق منع تكوين أوعية دموية جديدة (مضادة للأوعية الدموية) بسبب محتوى اللجنين. الخصائص المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات تعزز الحماية ضد الإشعاع.
يمكن أن يساعد الاستهلاك المنتظم لبذور الكتان في تحسين التحكم في نسبة السكر في الدم في السمنة مع ما قبل السكري.
تعمل بذور الكتان كمضاد للاكتئاب ، وتقلل من ارتفاع ضغط الدم والصداع والتعب والقلق والإرهاق البدني المرتبط بارتفاع ضغط الدم.
تركيز الصمغ العالي في بذور الكتان يجعلها ملينا ممتازا.
تشير الأبحاث إلى أن بذور الكتان فعالة في مقاومة الإصابة بالجذور الحرة والمواد الضارة والملح وأحماض اليوريك ، كما تقلل من خطر الإصابة بأمراض الكبد.
تنظم بذور الكتان استقلاب الكوليسترول والدهون ، وتحسن HDL (الكوليسترول الجيد) وتقلل LDL (الكوليسترول السيئ) والدهون الثلاثية.
في الأيورفيدا ، تعتبر بذور الكتان ثقيلة ولزجة وساخنة بطبيعتها. الاستهلاك المفرط قد يفسد بيتا وكافا ، ولا ينصح به في اضطرابات النزيف وأمراض العيون وبعض المشكلات الصحية الأخرى.
There are two types of flaxseeds- brown and golden. The nutritional profile of both the varieties is almost the same. Flaxseeds are rich in vitamins, minerals, omega 3 fatty acids and antioxidants. It is high in B complex vitamin, manganese and magnesium. Additionally, flaxseeds are low in carbohydrates, making it ideal for people who are on a weight loss and diabetic diet.
