7 فوائد لا تصدق من تناول البرتقال كل يوم
البرتقال رائع جدا. فهي مريحة، ولذيذة والأهم من ذلك، إنها جيدة لك. البرتقال منذ فترة طويلة الأساسية نصف الوقت للرياضيين، والبرتقال يجعل لتناول وجبة خفيفة كبيرة في أي وقت. هنا سبعة فوائد مذهلة من تناول البرتقال بانتظام.
1. البرتقال الحفاظ على عينيك صحية ورؤيتك حادة
ولعل الجانب الغذائي الأكثر إثارة للإعجاب من البرتقال هو محتواها من فيتامين C عالية بشكل ملحوظ. يحتوي متوسط حجم البرتقال على 116 في المائة من القيمة اليومية.
فيتامين C له فوائد كبيرة لصحة العين، لا يقصد التورية. يساعدك C على الرؤية عن طريق تقليل خطر الإصابة بإعتام عدسة العين، وتعزيز الأوعية الدموية العينية الصحية وإبطاء تطور الضمور البقعي المرتبط بالعمر.
البرتقال هي أيضا عالية في بيتا كاروتين، وهو مركب أجسامنا استخدام لجعل فيتامين (أ)، مما يساعدنا على رؤية في ظروف الإضاءة المنخفضة. نقص فيتامين (أ) هو السبب رقم 1 للعمى يمكن الوقاية منه لدى الأطفال. وفي كل عام، يُصاب ما يقدر بـ 000 250 إلى 000 500 طفل بالعمى بسبب نقص فيتامين ألف.
2. البرتقال تقليل خطر السكتة الدماغية
وقد ثبت أن استهلاك الفلافانونات، وهو مركب موجود في الحمضيات مثل البرتقال والجريب فروت، يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية. تحدث السكتات الدماغية عند انسداد الأوعية الدموية التي تزود الدم إلى الدماغ، وهي تمثل حوالي 87 في المئة من جميع السكتات الدماغية.
وكانت هذه النتيجة نتيجة لدراسة واسعة النطاق أجريت في كلية نورويتش الطبية، والتي حللت استهلاك المواد الغذائية لحوالي 70،000 امرأة على مدى فترة 14 عاما. بعد التكيف مع عوامل إضافية، وجد الباحثون أن النساء اللواتي استهلكن أكبر كميات من الفلافانونات كان لديها خطر أقل بنسبة 19 في المئة من السكتة الدماغية من النساء اللواتي استهلكن أقل كمية من الفلافانونات. بالنسبة للنساء في هذه الدراسة ، كان استهلاك الفلافانون يأتي عادة على شكل البرتقال وعصير البرتقال والجريب فروت وعصير الجريب فروت.
قد يساعد استهلاك فيتامين C أيضًا في الحماية من السكتة الدماغية النزفية، وهي مجموعة أقل شيوعًا من السكتة الدماغية ولكنها غالبًا ما تكون أكثر فتكاً. وجدت دراسة حديثة أنه في المتوسط ، أولئك الذين عانوا من السكتة الدماغية النزفية قد استنفدت مستويات فيتامين (ج) ، في حين أن أولئك الذين لم يتعرضوا للسكتة الدماغية لديهم مستويات طبيعية.
3. البرتقال مساعدة مع السيطرة على الشهية
البرتقال مصدر صلب للألياف. فاكهة واحدة تحتوي على 12 في المئة من القيمة اليومية.
اتباع نظام غذائي عالي الألياف له فوائد عديدة. وفقًا لمايو كلينك، فإنه يساعد على تطبيع حركات الأمعاء، وخفض مستويات الكوليسترول، والتحكم في نسبة السكر في الدم، والحفاظ على صحة الأمعاء، ويساعد في تحقيق وزن صحي. وتذكر كلية هارفارد للصحة العامة أن الألياف تقلل على ما يبدو من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري وأمراض القلب والأوعية الدموية.
واحدة من الآثار الأكثر إثارة للاهتمام من الألياف هو أنه يبطئ عملية الهضم، مما يساعدك على الشعور أكمل لفترة أطول بعد تناول الطعام. هذا يمكن أن يكون فائدة كبيرة للأشخاص الذين يرغبون في خفض السعرات الحرارية وفقدان الوزن — أو لأي شخص يبحث عن وجبة خفيفة بعد الظهر لعقد لهم أكثر حتى العشاء.
4. البرتقال مكافحة السرطان
وفقا للمعهد الأمريكي لأبحاث السرطان، والألياف الغذائية “بشكل مقنع” يقلل من خطر الاصابة بسرطان القولون والمستقيم في حين أن الفواكه بشكل عام “ربما” يقلل من خطر الرئة والمعدة والفم والبلعوم والحنجرة وسرطان المريء.
وقد أظهرت الليمونيات الحمضيات – وهو مركب موجود في الحمضيات مثل البرتقال – قدرات مثيرة للإعجاب في مكافحة السرطان في الاختبارات المعملية، بما في ذلك القدرة على مكافحة سرطانات الرئة والثدي والمعدة والقولون والجلد والفم.
5. البرتقال تعزيز صحة الجلد
قد يكون الجلد أكثر صحة برتقالة في اليوم. البرتقال معبأ بشكل إيجابي مع فيتامين (ج)، مما يساعد جسمك على توليف الكولاجين، وهو بروتين حاسم لبناء بشرة صحية. كما يساعد محتوى بيتا كاروتين المرتفع من البرتقال جسمك على إنشاء ومعالجة فيتامين (أ)، الذي يساعد في نمو خلايا الجلد.
6. البرتقال الحفاظ على الأوعية الدموية الخاصة بك صحية
دراسة جديدة أجريت في جامعة كولورادو, بولدر وقد اكتشف أن تناول مكملات فيتامين (ج) يوميا يمكن أن يكون لها فوائد كبيرة في الوقاية من أمراض الأوعية الدموية.
رصد الباحثون مستويات نشاط ET-1 في المشاركين الذين يعانون من السمنة المفرطة. ET-1 هو بروتين انقباض الأوعية، والبالغين الذين يعانون من زيادة الوزن والسمنة لديهم نشاط مرتفع من ET-1. وهذا يجعل أوعيةهم أكثر عرضة للانقباض ويزيد من خطر الإصابة بأمراض الأوعية الدموية.
منذ فترة طويلة ممارسة المعروفة كطريقة واحدة للحد من النشاط ET-1. ومع ذلك، وجد الباحثون أن المشاركين الذين تناولوا مكملات فيتامين C اليومية (500 ملغ/يوم) خفضوا انقباض سفينتهم بقدر ما يقلل المشاركون الذين بدأوا في المشي لممارسة الرياضة.
على الرغم من أن الدراسة كانت صغيرة, وممارسة الرياضة هو بالتأكيد لا يزال الخيار العام الأفضل, النتائج تبشر بالخير بالنسبة لقدرة فيتامين (ج) لتعزيز صحة الأوعية الدموية المثلى.
7. البرتقال تساعد على إصلاح جسمك
فيتامين C في البرتقال مهم لنمو وإصلاح الأنسجة في جميع أنحاء الجسم. وفقا لمركز جامعة ميريلاند الطبي، وفيتامين C يساعد على شفاء الجروح والحفاظ على صحة العظام والأسنان. كما يدعم فيتامين C إنتاج الكولاجين، وهو ضروري لصنع الغضاريف والأربطة والأوتار والأوعية الدموية والجلد.
كما تبين أن استهلاك فيتامين C على أساس منتظم قد يكون له تأثير مفيد في التعافي من ممارسة التمارين الرياضية. وجدت دراسة لمدة أسبوعين أن المشاركين الذين استهلكوا 400 ملغ من فيتامين C يوميا (متوسط الحجم البرتقال يحتوي على حوالي 70 ملغ) شهدت تحسين وظيفة العضلات وانخفاض وجع العضلات بعد ممارسة الرياضة.
