6 فوائد عصير الشمندر: لماذا يجب أن تشربه كل يوم
- A glass of beetroot juice helps in getting you all the vitamins and miner
- It is low in fat, full of powerful antioxidants, rich in Vitamin C
- Pink root is sweet, the dark green leaves are bitter but nutritious
يمكن أن يجعل اللون الجميل والمشرق من الشمندر أي شخص يقع في حبه ومع ذلك يتم تجاهله في كثير من الأحيان ، ربما بسبب طعمه المميز. إذا لم تكن من المعجبين ، يجب أن تعرف أن الشمندر قد اكتسب شعبية مذهلة كغذاء سوبرفوود جديد في جميع أنحاء العالم. انها منخفضة في الدهون، والكامل لمضادات الأكسدة القوية، غنية بفيتامين (ج)، ويساعد في امتصاص الحديد. هل يجب أن نقول المزيد؟ يمكن أن تؤكل كل من الأوراق والجذور. في حين أن الجذر الوردي حلو ، فإن الأوراق الخضراء الداكنة مريرة ولكنها غنية جدا بالكالسيوم والحديد وفيتامين A. يتمتع الشمندر بشكل أفضل بالنيئة وغير المطبوخة حيث قد يدمر الطهي معظم عناصره الغذائية. يمكنك إضافتها في السلطات أو أسهل لمجرد عصير لهم. الشمندر هي واحدة من أصح الخضروات يمكنك عصير، مما لا شك فيه. كوب من عصير الشمندر يساعد في إعطائك جميع الفيتامينات والمعادن في شكل مركز. إذا كان الخليط الخاص بك سميكة جدا يمكنك إضافة بعض الماء لتحقيق التوازن بين الاتساق. لا تزيل اللب حيث توجد كل الألياف الخاصة بك. أيضا، تذكر أن عصير الشمندر العادي قد تحتوي على حمض الأوكسيليك، وبالتالي فمن الجيد لمزجها مع الفواكه أو الخضروات الأخرى. وهذا سوف يساعد أيضا في إضافة نكهة إضافية والتغذية. على سبيل المثال، الشمندر والجزر جعل زوج جميل. نقول لك فوائد عصير الشمندر، على قراءة.
“مزيج عصير الشمندر مع الجزر و amla صحية جدا خاصة بالنسبة لأولئك الذين يعانون من فقر الدم. فهو يساعد في رفع مستويات الحديد بشكل طبيعي”، يقول أخصائي التغذية في دلهي، الدكتور سيمران سايني. الفواكه الأخرى التي تسير على ما يرام مع الشمندر يمكن أن يكون البرتقال والأناناس التي تضيف تانغ لطيفة في حين تكمل نكهة حلوة من البنجر أو ربما بعض البابايا للعمق وإضافة الجسم إلى الشراب الخاص بك.
كما يقترح الدكتور سايني أنه من الأفضل تناول عصير الشمندر في الصباح الباكر أو قبل ساعة واحدة من وجبة الإفطار. “شرب كوب 200 مل من عصير الشمندر كل يوم لجني كل فوائده. ولكن شربه طازجا وإلا فإن القيمة الغذائية للعصير تتضاءل”.
القيمة الغذائية للشمندر
وفقا لوزارة الزراعة الأميركية، 100 غرام من الشمندر لديها حوالي 43 سعرة حرارية مع حوالي 0.2 غرام من الدهون. لديها حوالي 325 غراما من البوتاسيوم، 78 غراما من الصوديوم، 1.6 غرام من البروتين والكربوهيدرات الإجمالية حوالي 10 غراما.
Beetroot juice benefits: A combination beetroot juice with carrots and amla is very healthy
إذا لم تكن مقتنعا ، فسنعطيك ستة فوائد لا تصدق لعصير الشمندر لشرب هذا المشروب الصحي كل يوم.
1. يدير ضغط الدم
واحدة من فوائد عصير الشمندر يمكن أن تساعد في خفض ضغط الدم المرتفع مؤقتا. وقد عزا الباحثون ذلك إلى وجود النترات في البنجر. تزيد النترات التي تحدث بشكل طبيعي من أكسيد النيتريك الموجود في الأوعية الدموية مما يسمح بتدفق المزيد من الأكسجين إلى الدماغ والقلب والعضلات وبالتالي خفض ارتفاع ضغط الدم.
Beetroot Juice benefits: Beetroot juice can help in temporarily lowering high blood pressure
2. يمنحك بشرة متوهجة
إذا كنت بصحة جيدة من الداخل، فإنه ينعكس على الخارج. عصير الشمندر يعمل جهاز تنقية الدم كبيرة، وهو المفتاح في الحفاظ على بشرتك متوهجة وصحية. الشمندر غنية أيضا في فيتامين (ج) مما يساعد في إزالة العيوب ويواز من لون بشرتك في حين يعطيها توهج الطبيعية.& nbsp;
& nbsp;
Beetroot juice benefits: If you’re healthy from within, it reflects on the outside
3. طريقة رائعة للتخلص من السموم بشكل طبيعي
الشمندر هي مصدر فريد من betalains – وهو نوع من المغذيات النباتية. ومن المعروف أن هذه المركبات لتوفير قوية المضادة للأكسدة, خصائص مضادة للالتهابات وإزالة السموم. لفترة طويلة، وقد عرف الشمندر باسم الغذاء واقية من الكبد. بل هو منظف الكبد كبيرة ويساعد في طرد جميع السموم. مع مساعدة من مركبات مثل الميثيونين والغليسين، فإنه يمنع الأحماض الدهنية من بناء ويحفز خلايا الكبد. (اقرأ أيضا: 5 حزم وجه الشمندر لبشرة متوهجة)
Beetroot juice benefits: Beetroots are a unique source of betalains – a type of phytonutrient
4. يعزز الطاقة والقدرة على التحمل
عصير الشمندر يساعد في فتح الأوعية الدموية، وبالتالي يزيد من تدفق الأكسجين في جميع أنحاء الجسم مما يجعلك تشعر أكثر نشاطا ونشاطا. وربما هذا هو السبب في أنه من الأفضل أن يكون ذلك في الصباح الباكر لإيقاظ الأعضاء نعسان الخاص بك.& وقد تم الترويج لها في كثير من الأحيان كمشروب تجريب كبيرة وجيدة للرياضيين لأنها تزيد من تدفق الأكسجين إلى العضلات إعدادهم للإجهاد المقبل.
& nbsp;
Beetroot juice benefits: Beetroot juice helps in opening the blood vessels
5. جيد للهضم
عصير الشمندر مع اللب مليء بالألياف مما يساعد في تنظيم العمليات الهضمية ويخفف أيضا الإمساك. الشمندر غني أيضا بالبيتين ، وهو عامل يعتقد أنه مفيد لصحة الجهاز الهضمي الجيدة. ويقال أن البيتين يزيد من مستويات حمض المعدة, من أجل تحسين الهضم. كوب من عصير الشمندر هو أيضا علاج منزلي رائع لاضطراب المعدة.
Beetroot juice benefits: Beetroot juice with its pulp is full of fibre
6. يخفض مستوى السكر في الدم
على الرغم من ارتفاع السكر ، فإن الشمندر يساعد في الواقع في تنظيم مستويات السكر في الدم. وقد أظهرت الدراسات أنه لا يؤدي إلى تركيز الجلوكوز عالية في الدم.& وهذا يعني ببساطة أن السكريات الطبيعية في الشمندر يتم تحريرها ببطء شديد في الجسم، وبالتالي, يمنع طفرات مفاجئة. في شكل عصير، فإنه قد يساعد فعلا مرضى السكري.
