FINDIĞIN SAĞLIĞA FAYDALARI NELERDIR?
Fındık lezzetli bir atıştırmalık yapar ve birçok yemek için harika bir ektir. Bir kişi onları dengeli, kalori kontrollü bir diyete dahil ettiğinde, fındık da çeşitli sağlık yararları sağlar.
Fındık içerir:
- E vitamini
- sağlıklı yağ
- protein
- diyet lifi
Bu makalede, fındığın kolesterol seviyelerini düşürmekten insülin direncini artırmaya kadar sağlığı nasıl destekleyebileceğini öğrenin.
Fındığın 8 faydası
Fındık, bir kişinin sağlığını şu şekilde iyileştirebilir:
1. Sağlıklı bağırsak hareketlerinin desteklenmesi
Fındık iyi bir diyet lifi kaynağıdır. Bol miktarda lif yemek düzenli bağırsak hareketlerini teşvik eder ve kabızlığıönlemeye yardımcı olur.
Amerika Birleşik Devletleri’ndeki diyet kuralları, 31-50 yaş arası kadınların günde 25,2 gram (g) diyet lifi yemelerini önermektedir. Aynı yaş aralığındaki erkekler günde 30,8 gram lif yemelidir.
28 g’lık bir fındık porsiyon yaklaşık 2,7 g diyet lifi içerir.
2. Kilo alımını azaltmak
Son araştırmalara göre, fındık yemek bazı insanların daha az kilo almasına yardımcı olabilir.
Bir 2018 çalışması fındık tüketimi, düşük kilo alımı ve daha düşük obeziteriski arasında bir bağlantı buldu. Çalışmada, daha fazla fındık yiyen katılımcıların fazla kilolu olma olasılığı, yiyemeyenlere göre daha azdı.
Araştırma bir korelasyon gösterirken, daha fazla çalışma fındık yemek ile kilo alma riskini azaltmak arasında nedensel bir bağlantı olup olmadığını değerlendirmelidir.
3. Hücre hasarına karşı koruma
Fındık antioksidanlarbakımından zengindir Hücrelerin oksidasyonuna karşı koruyan bileşiklerdir. Serbest radikallerden kaynaklanan hücre hasarının boyutunu azaltırlar.
Fındık antioksidan E vitamini içerir. Bazı araştırmalar, E vitamininin vücudu kanserle bağlantılı hücre hasarı türlerinden korumaya yardımcı olabileceğini göstermektedir.
4. Kolesterolü düşürmek
Fındık yemek kolesterolü düşürmeye yardımcı olabilir.
2013 yılında yapılan bir çalışmada, fındık bakımından zengin bir diyetin katılımcıların düşük yoğunluklu lipoprotein kolesterol seviyelerini azalttıklarına dair bir çalışma bulunmuştur. Bu tür kolesterol kalp sorunları riskini artırabilir.
Araştırmacılar, fındığın sağlık yararlarını toplamanın en iyi yolunun, bir kişinin genel kalori alımını artırmadan her gün yemek olduğu sonucuna vardı.
2016’da yapılan bir incelemenin sonuçları da aynı şekilde fındığın zararlı kolesterol seviyelerini azaltabileceğini gösterdi.
Araştırmacılar ayrıca katılımcıların vücut ağırlığında bir artış olmadığını da kaydettiler. Bu, kalori yoğun fındık yemenin kilo alımına yol açabileceğine dair bazı endişeleri hafifletebilir.
5. İnsülin duyarlılığının iyileştirilmesi
Fındık içeren bir fındık karışımı yemek insülin duyarlılığını artırmaya yardımcı olabilir.
2011’de yapılan küçük bir denemede, her gün 7,5 g fındık içeren 30 g’lık bir fındık karışımını yemenin katılımcıların 12 hafta boyunca insülin duyarlılığını iyileştirdiği bulunmuştur.
Azalan insülin duyarlılığı tip 2 diyabetgelişiminde rol oynar. Bu hassasiyetin iyileştirilmesi durum riskini azaltır.
6. Kalp sağlığının desteklenmesi
Fındık sağlıklı bir kalbin teşvikine yardımcı olabilir.
2013 yılında yapılan bir çalışma, fındık bakımından zengin bir diyet yemenin kardiyovasküler risk biyobelirteçlerini iyileştirebileceğini ve potansiyel olarak kalp sorunları riskini azaltabileceğini buldu.
7. İltihabı azaltmak
Fındık yemek iltihabıhafifletmeye yardımcı olabilir.
2013 yılında yapılan bir çalışmada, fındık bakımından zengin bir diyet yemenin katılımcılar arasında iltihap belirtilerini azalttığı bulunmuştur.
Bununla birlikte, başka bir çalışma fındık yedikten sonra enflamatuar belirteçlerdeki değişikliğin önemsiz olduğunu buldu.
Fındığın iltihaplanma üzerindeki etkisinin kesin olarak belirlenmesi daha fazla araştırma gerektirecektir.
8. Sperm sayısının iyileştirilmesi
Son araştırmalar, fındık da dahil olmak üzere daha fazla fındık tüketmenin sperm sayısını artırabileceğini ve spermlerin kalitesini artırabileceğini göstermektedir.
Araştırmacılar, bu küçük çalışmanın sağlıklı ve verimli katılımcıları içerdiğini vurgulamaktadır. Faydaların daha geniş nüfus için geçerli olup olmadığını belirlemek için daha fazla araştırma gereklidir.
Diyetinize fındık nasıl eklenir
İnsanlar genellikle fındığı atıştırmalık olarak yerler veya salatalara eklerler. Öğütülmüş fındık çeşitli tariflere dahil edilebilir.
Birkaç hazır fındık yayılımı şekerde yüksektir ve bunlardan kaçınmak en iyisidir.
Riskler ve dikkat edilmesi gerekenler
Birçok insan fındık alerjisi vardır, fındık alerjileri de dahil olmak üzere. Başkaları için pişirirken, fındıkları bir yemeğe eklemeden önce her zaman kontrol edin.
Fındığın sağlık faydalarından yararlanmak için, bir kişi her gün tükettiği toplam kalori sayısına dikkat etmelidir.
Bir diyete bir şey eklerken, gerektiğinden daha fazla kalori tüketmek kolay olabilir ve bu kilo alımına yol açabilir.
özet
Daha fazla fındık yemek, kişinin sağlığını çeşitli şekillerde iyileştirebilir.
Fındık olabilir:
- bağırsak hareketlerini desteklemek
- kilo alımını azaltmak
- hücre hasarına karşı koruma
- daha düşük zararlı kolesterol seviyeleri
- insülin duyarlılığını artırmak
- kalp sağlığını desteklemek
- iltihabı azaltmak
- sperm sayısını artırmak
Bir kişinin alerjisi olmadığı sürece, fındığı diyete ekleme riski azdır. Çok yönlüdürler ve kolay bir atıştırmalık yaparlar.
