Asit Reflünüz Varsa Fıstık Ezmesi Yiyebilir misiniz?
Fıstık ezmesi ve asit reflüsü
Asit reflüsü, mide asidi yemek borunuza geri aktığında ortaya çıkar. Yaygın semptomlar arasında göğüste yanma hissi (mide ekşimesi) ve ağzın arkasında ekşi bir tat bulunur.
Diyetiniz asit reflü semptomlarınız üzerinde büyük bir etkiye sahip olabilir. İnsanlar nasıl farklı seviyelerde asit reflüsü yaşıyorsa, gıda tetikleyicileri de insanlar arasında farklılık gösterebilir.
Fıstık ezmesi genellikle asit reflüsü tetiklemek için düşünülmemektedir, ancak bazı insanları farklı şekilde etkileyebilir. Fıstık ezmesinin birkaç sağlık yararı olmasına rağmen, aynı zamanda yüksek yağlı bir besindir. Bu yiyecekler asit reflü semptomlarını artırabilir.
Fıstık ezmesinin faydaları nelerdir?
Fıstık ezmesi doymamış yağlarda yüksektir, ancak bunların “sağlıklı” yağlar olduğunu anlamak önemlidir. Doymamış yağlar kolesterol seviyenizi düşürmeye yardımcı oldu. Bu kalp hastalığı riskinizi azaltabilir.
Fıstık ezmesi de iyi bir vitamin ve mineral kaynağıdır. Örneğin, temel mineral manganezi içerir. Bu mineral, toksinleri vücuttan uzaklaştırmak için tasarlanmış enzimlerin aktive etmesine yardımcı olur. Ayrıca vücudunuzun emdirmek için besinleri parçalar ve doku büyümesine yardımcı olur.
Fıstık ezmesi lif ve protein bakımından da zengindir. Lif sindirim sağlığını desteklerken, protein kas dokusunun inşasına ve onarılmasına yardımcı olur.
Araştırma ne diyor
Asit reflüsü ve diyet arasındaki ilişki kapsamlı bir şekilde çalışılmış olsa da, belirli gıdalar üzerinde çok fazla araştırma yoktur. Buna fıstık ezmesi de dahildir. Fıstık ezmesi yemenin semptomlarınız üzerinde bir etkisi olup olmayacağı belli değildir.
The University of Pittsburgh Medical Center asit reflüsü olan insanlar için fıstık ezmesini iyi bir seçenek olarak listeler. Mümkün olduğunda şekersiz, doğal fıstık ezmesi seçmelisiniz.
Cedars-Sinai Medical Center pürüzsüz fıstık ezmesinin en iyisi olduğunu belirtir. Asit reflüsü semptomlarına neden olma olasılığı daha fazla olduğu için tıknaz fıstık ezmesinden kaçınmalısınız.
Pürüzsüz fıstık ezmesi genellikle özofagus yumuşak diyetlerinin bir parçasıdır. Yemek borusu veya yemek borusu iltihabı varsa doktorunuz bu diyeti önerebilir. Asit reflüsü genellikle yemek borusunun bir belirtisidir.
Riskler ve uyarılar
Bazıları fıstık ezmesinin asit reflüsü daha da kötüleştirebileceğine inanır. Fıstık ezmesinin diyetiniz için en iyi seçenek olup olmadığı hakkında doktorunuzla konuşmalısınız. Genellikle az miktarda fıstık ezmesi ile başlamak ve standart bir porsiyon boyutuna kadar çalışmak en iyisidir. Tipik bir porsiyon yaklaşık iki yemek kaşığı fıstık ezmesidir.
Recent research yemek borusundaki rahatsızlığı alerjilere bağlar. Çalışma, eozinofilik özofajit ve gıda alerjenleri arasındaki potansiyel bağlantıyı ele almaktadır. Durum özofagus disfonksiyonu oluşturur.
Bu, altı gıda eliminasyon diyeti ile azaltılabilir. Yaklaşık 70 percent bu durumdaki yetişkinlerin, yer fıstığı gibi çeşitli gıda maddelerinden kaçınarak remisyon yaşadılar. Diğer öğeler şunlardır:
- milk
- wheat
- egg
- soy
- tree nuts
- fish, especially shellfish
Asit reflüsü tedavisinde diyet tabanlı bir plan kullanmak semptomlarınızı azaltabilir veya hafifletebilir.
Asit reflüsü tedavisi
Asit reflüsünüz seyrek ise müdahale etmeden geçmesine izin verebilirsiniz. Antasiler gibi reçetesiz ilaçlar da hafif rahatsızlıkları tedavi edebilir. İki haftadan fazla antasik almamalısın. Semptomlarınız devam ederse doktorunuzdan randevu alın.
Daha ciddi asit reflüsü vakaları hem OTC hem de reçeteli ilaçlarla tedavi edilebilir. Bu H2 reseptör antagonistleri ve proton pompa inhibitörlerini içerir. Bunlar genellikle antacidlerden daha uzun ömürlü rahatlama sağlar.
Ciddi vakalarda, alt özofagus sfinkterini onarmak için ameliyat olmanız gerekebilir.
Semptomlarınızı azaltmak veya hafifletmek için yaşam tarzı değişiklikleri de yapabilirsiniz. Kilo vermek, egzersiz yapmak ve daha az tetikleyici gıda ile daha küçük öğünler yemek semptomlarınızın sıklığını ve şiddetini azaltabilir.
Şimdi ne yapabilirsin?
Fıstık ezmesinin asit reflüsü üzerinde olumsuz bir etkisi olup olmadığı konusunda görüşler karıştırılır. Diyetinize fıstık ezmesi eklemek istiyorsanız, şunları yapmalısınız:
- Slowly incorporate it into your meal plan.
- Stick to small amounts of peanut butter at first.
- Take note of any other foods in your diet that trigger acid reflux.
Semptomlarınız devam ederse doktorunuzdan randevu alın. Birlikte sizin için en iyi diyet ve tedavi planını belirleyebilirsiniz.
