CEVIZIN 10 ŞAŞIRTICI SAĞLIK FAYDASI
Ceviz, bir tanesine benzediği için ‘beyin yemeği’ olarak lanse edilmiştir. Araştırmalar düzenli olarak ceviz tüketmenin beyin fonksiyonlarını geliştirdiğini kanıtlamıştır. Cevizin diyete eklenmesi kolaydır ve besin içeriği bakımından çok zengindir. Potasyum, demir, çinko ve magnezyum gibi vitamin ve mineraller bakımından zengindirler.
Bu ağaç fındıkları ihmal edilebilir sodyuma sahiptir, kolesterol içermez ve iyi omega-3 yağ asitleri ile yüklenir.
İşte cevizin 10 şaşırtıcı sağlık faydası:
#1 Enerji Takviyesi
Ceviz, enerji seviyenizi artırabilecek çok sayıda B vitamini içerir. Bu, ağırlık yönetimi avantajlarına katkıda bulunur. Enerji aldığımızda, harekete geçme olasılığımız daha yüksektir. Bir fincan yoğurdun içine biraz ceviz ekleyebilir ve orta atıştırmalık olarak bir avuç yiyebilir veya enerji seviyelerini artırmak için kahvaltıda bir smoothie yiyebilirsiniz.
sağlıklı #2 cilt
Ceviz, cildinizin sağlıklı ve esnek görünmesine katkıda bulunan E vitamini gibi güçlü antioksidanlar içerir. Cildinizin kurumasını önlemek için ceviz yağı da kullanabilirsiniz – bu onu cilt rutininize mükemmel bir ek yapar.
#3 Metabolizmayı Artırır
Ceviz metabolizmayı artırabilecek esansiyel yağ asitleri ile doludur. Bir avuç ceviz yavaş hareket eden metabolizmaya bir destek sağlayabilir, sindirim, büyüme ve gelişme ve diğer metabolik süreçlere yardımcı olabilir.
#4 Antienflamatuar
Diyabet, romatoid artrit, ateroskleroz, alerji gibi birçok hastalık iltihaplanmadan kaynaklanmaktadır. Ceviz, antienflamatuar özelliklere sahip oldukları için faydalı olabilir. Her gün ceviz tüketmek bu hastalıklarla mücadelede daha iyi yardımcı olabilir.
#5 Kalp Sağlıklı
Ailenizde kalp hastalığı varsa, bu sağlık somununu stoklamayı düşünün!
Ceviz sağlıklı bir lipit arzı teşvik eder, çünkü alfa-linolenik asit ve linolenik asit gibi omega-3 yağlarında bol miktardadırlar. Çalışmalar, günde bir porsiyon cevizin kolesterolü ve koroner kalp hastalığı riskini düşürmeye yardımcı olduğunu göstermiştir. Yüksek tansiyon düşürmede de faydalıdırlar.
#6 Kanseri Önlemeye Yardımcı Olur
Ceviz Omega-3 yağ asitleri bakımından zengindir ve fındık ailesinde yüksek miktarda antioksidana sahiptir. Antioksidanların bu artışı nedeniyle, cevizin kanser riskleriyle mücadele ettiği kanıtlanmıştır. Prostat, meme, pankreas kanserleri gibi birçok kanserin büyümesini yavaşlatmaya yardımcı oluyorlar.
#7 Doğurganlığı Artırır
Cevizin faydalarından biri sperm canlılığı ve hareketliliğinin artmasıdır. Ayrıca sperm üretiminde, spermlerin kalitesini artırmaya ve sperm morfolojisini veya anormal sperm büyümesini önlemeye yardımcı olabilirler.
#8 Saç ve Tırnakları Güçlendirir
Cevizin saç ve tırnakların güçlenmesine ve uzamasına yardımcı olduğu ve cevizde yüksek miktarda biotin veya B7 vitamini nedeniyle saç dökülmesini önlemeye yardımcı olduğu düşünülmektedir. Cevizde bulunan E vitamini de saçınıza ve tırnaklarınıza sağlıklı bir parlaklık kazandırmaya yardımcı olur!
#9 Kilo Yönetiminde Yardımcı Olur
Cevizin diğer tüm sağlık yararlarının yanı sıra, bu fındık kilo yönetiminde harika bir araç olabilir. Ceviz, daha uzun süre tok hissetmenize yardımcı olan ve yemenizi engelleyen bir sürü lif, protein ve yağ içerir. Ancak ceviz yüksek miktarda yağ ve kaloriye sahip olduğu için porsiyon büyüklüğüne dikkat etmeniz gerekir.
#10 İçin İyi
Ceviz, bitki bazlı bir omega-3 yağ asidi olan alfa-linolenik asit bakımından zengindir. Ceviz ayrıca diğer fındık türlerinden daha fazla polifenolik bileşiğe sahiptir. Hem omega-3 yağ asitleri hem de polifenoller kritik beyin gıdaları olarak kabul edilir ve ölçülü olarak alındığında motor fonksiyon da dahil olmak üzere beyin için harikalar yaratabilir.
Sağlıklı bir diyete sahip olmak depresyona yardımcı olabilir, ancak çalışmalar düşük sistemik omega-3 seviyelerine sahip olmanın özellikle zararlı olabileceğini göstermiştir. Ceviz bol miktarda omega-3 içerdiğinden, depresyonun önlenmesinde yardımcı olabilirler.
Dikkat: Çok fazla şey kötü olabilir. Çok fazla ceviz tüketmek, yüksek kalori ve oksalat içeriği nedeniyle böbrek taşları nedeniyle kilo alımına neden olabilir.
Sık Sorulan Sorular (SSS)
S. Günde kaç ceviz yemelisiniz?
A. Ceviz mükemmel bir esansiyel yağ kaynağıdır. Bir günde 7-8 ceviz veya bir avuç tüketmek, meyvelerini toplamanıza yardımcı olabilir. S. Ceviz yemenin faydaları nelerdir?
A. Ceviz, doymuş yağlardan daha iyi olan çoklu doymamış yağlar gibi iyi yağ türlerine sahiptir. Ayrıca yüksek miktarda omega-3 yağ asitlerine sahiptirler. Çalışmalar, ceviz yemenin özellikle LDL (kötü) kolesterolü düşürmeye yardımcı olabileceğini, aynı zamanda kolesterolünüzü genel olarak düşürebileceğini göstermiştir. S. Çok ceviz yerseniz ne olur?
A. Riskler ve önlemler. Cevizin kalorisi yoğundur ve insanların kilo alma riskini azaltmak için ölçülü tüketmeleri önerilir. Ayrıca içlerinde bulunan oksalat içeriği nedeniyle böbrek taşlarına neden olabilirler. Ek olarak, yüksek ceviz tüketimi de ishal ile bağlantılıdır. S. Sabah ya da akşam ne zaman ceviz yemeliyim?
Ceviz günün herhangi bir yerine tüketilebilir. Cevizleri gece ıslatıp sabah ilk iş olarak munch yapabilir ya da yatağınızın yanında bir kase ıslatılmış ceviz tutup uyumadan önce yaptırabilirsiniz. Bir fincan yoğurdun içine biraz ıslatılmış badem ekleyebilir ve gün ortası atıştırmalık olarak yiyebilirsiniz.
