DÜNYANIN EN SAĞLIKLI GIDALARI APPLE
Günde bir elma doktoru uzak tutar. Günde sadece bir veya haftada en az 5, bu ortak meyvenin tüm faydalarını elde etmenize yardımcı olacaktır.
Bir elma sadece 100 kalori veya daha az, 5 gram lif, sodyum veya yağ içermez ve% 5 proteindir. Cilt vitaminlerin ve diğer besin özelliklerinin çoğunu içerir, bu nedenle elmalarınızın keyfini unpeeled çıkarın.
Muzdan sonra, elma ABD’deki en popüler ikinci meyvedir ve her Amerikalı yılda yaklaşık 19 pound yer. Elmalar gezegendeki en popüler ve lezzetli meyvelerden bazılarıdır. Bu lezzetli meyvenin 7.500’den fazla çeşidi vardır ve kırmızı, sarı ve yeşil dahil olmak üzere çeşitli renklerde gelir. Elmalara atfedilen sağlık yararlarının uzun listesi, içlerinde bulunan vitamin, mineral, besin ve organik bileşiklerin zenginliğinden kaynaklanmaktadır. Bu önemli besin elementleri arasında K vitamini, C vitamini, B6 vitamini ve riboflavin, potasyum, manganez, bakır ve magnezyum gibi mineraller bulunur. Elmalar da çok iyi diyet lifi kaynaklarıdır ve tek bir porsiyon günlük lif ihtiyacının% 12’sini sağlar. Haftada beş veya daha fazla elma, büyük olasılıkla elmaların derisinde bulunan bir antioksidan nedeniyle daha iyi akciğer fonksiyonu ile bağlantılıdır.
Elmaların Faydaları
1. Beyin Sağlığı: Meyve, sinir hücreleri arasında iletişim kuran asetilkolin üretimindeki bir yükselişe bağlanmıştır, bu nedenle elmalar hafızanıza yardımcı olabilir ve Alzheimer geliştirme şansınızı azaltabilir.
2. Kalp Hastalığı: Elmalar vücuttaki kolesterol seviyesini düşürür ve kardiyovasküler hastalıklara karşı güçlü bir savunma mekanizması haline getirir. ‘Doktoru uzak tutan günde bir elma’ atasözü düşündüğünüzden daha doğrudur, çünkü kalp için sağlıklı olduğu düşünülen bir elmanın günlük dozu yaklaşık günde birdir. Elmalardaki antioksidan aktivite, lipid peroksidasyonu adı verilen yağların oksidasyonunu azaltır ve tehlikeli basınç uygulayabilen kan damarları arasında bulunan trigliseritleri ve çeşitli yağları nötralize etmeyi içerir.
3. Diyabet: Kan şekeri kontrolü diyabetten muzdarip insanlar için gereklidir ve elmalardaki polifenoller doğrudan karbonhidratların vücut tarafından alımını azaltmakla bağlantılıdır. Bu da, diyabetin kontrol altında tutulmasına yardımcı olmak için önemli bir faktör olan kan dolaşımında meydana gelen kan şekeri seviyelerinin dalgalanmasını azaltır.
4. Zayıflık: Elmaların zayıflığı ortadan kaldıracağı ve zayıf insanlara canlılık ve canlılık kattığı bilinmektedir. Bu nedenle, genellikle hastalara hastalıklarından hızlı bir şekilde iyileşmelerine yardımcı olmak için verilir. Kilo almak istiyorsanız, elma günlük diyetinizin bir parçası olmalıdır.
5. Cilt Bakımı: Elma ve baldan yapılmış macunlar ve elma ve süt, topik olarak uygulandığında cildin parlaklık ve parıltısını arttırır. Bu yine elmaların derisinde ve etinde bulunan güçlü antioksidanlardan kaynaklanmaktadır. Bu bileşikler, erken yaşlanmanın yanı sıra kırışıklıklar, yaşlılık lekeleri ve yaşa bağlı diğer koşullarla doğrudan bağlantılı olan serbest radikallerin zarar verici etkilerine karşı koyar.
6. Görme yeteneğini geliştirin : Elmaların gözleri daha güçlü hale geldiğine ve görme yeteneğini güçlendirdiğine inanılmaktadır. Ayrıca gece körlüğünün tedavisinde de yardımcıdırlar. Bunun çoğu, elmaların flavonoid bileşikler ve antioksidan fitotrientler bakımından zengin olmasından kaynaklanmaktadır.
7. Kanser: Elmalar, antimutajenik aktivite, antioksidan aktivite, antienflamatuar mekanizmalar, antiproliferatif ve apoptoz indükleyici aktivite dahil olmak üzere kanser riskini azaltmaya yardımcı olabilecek bir dizi özelliğe sahiptir.
