{"id":6352,"date":"2024-01-24T16:49:13","date_gmt":"2024-01-24T16:49:13","guid":{"rendered":"https:\/\/fitolympia.com\/?p=6352"},"modified":"2024-01-24T16:49:19","modified_gmt":"2024-01-24T16:49:19","slug":"15-best-food-sources-of-lean-protein","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fitolympia.com\/ru\/15-best-food-sources-of-lean-protein\/","title":{"rendered":"15 \u041b\u0423\u0427\u0428\u0418\u0425 \u0418\u0421\u0422\u041e\u0427\u041d\u0418\u041a\u041e\u0412 \u041f\u0418\u0422\u0410\u041d\u0418\u042f \u0411\u0415\u0420\u0415\u0416\u041b\u0418\u0412\u041e\u0413\u041e \u0411\u0415\u041b\u041a\u0410"},"content":{"rendered":"<\/p>\n<p>\u0412\u044b \u0443\u0436\u0435 \u0437\u043d\u0430\u0435\u0442\u0435, \u0447\u0442\u043e \u043f\u043e\u0442\u0440\u0435\u0431\u043b\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0431\u0435\u043b\u043a\u0430 \u0438\u043c\u0435\u0435\u0442 \u0432\u0430\u0436\u043d\u043e\u0435 \u0437\u043d\u0430\u0447\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0432 \u043b\u044e\u0431\u043e\u0439 \u0434\u0438\u0435\u0442\u0435. \u0414\u043b\u044f \u043f\u043e\u0434\u0434\u0435\u0440\u0436\u0430\u043d\u0438\u044f \u0437\u0434\u043e\u0440\u043e\u0432\u043e\u0433\u043e \u0432\u0435\u0441\u0430 \u0438 \u0441\u0435\u0440\u0434\u0446\u0430, \u043e\u0434\u043d\u0430\u043a\u043e, \u0432\u044b\u0431\u0440\u0430\u0442\u044c \u043f\u043e\u0441\u0442\u043d\u044b\u0435 \u0438\u0441\u0442\u043e\u0447\u043d\u0438\u043a\u0438.<\/p>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/hips.hearstapps.com\/hmg-prod.s3.amazonaws.com\/images\/gettyimages-945464588-1570108180.jpg\" alt=\"\" \/><\/figure>\n<p><strong>\u0420\u0430\u0441\u0442\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u044b\u0439 \u0431\u0435\u043b\u043e\u043a, \u0442\u0430\u043a\u043e\u0439 \u043a\u0430\u043a \u0442\u0435\u043c\u043f\u0435, \u0441\u0447\u0438\u0442\u0430\u0435\u0442\u0441\u044f \u043f\u043e\u0441\u0442\u043d\u044b\u043c.<\/strong><\/p>\n<p>\u0421\u0431\u0430\u043b\u0430\u043d\u0441\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043d\u043d\u043e\u0435 \u043f\u0438\u0442\u0430\u043d\u0438\u0435 \u0438\u043c\u0435\u0435\u0442 \u0436\u0438\u0437\u043d\u0435\u043d\u043d\u043e \u0432\u0430\u0436\u043d\u043e\u0435 \u0437\u043d\u0430\u0447\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0434\u043b\u044f \u0445\u043e\u0440\u043e\u0448\u0435\u0433\u043e \u0437\u0434\u043e\u0440\u043e\u0432\u044c\u044f \u0438 \u0432\u043a\u043b\u044e\u0447\u0430\u0435\u0442 \u0432 \u0441\u0435\u0431\u044f \u0442\u0440\u0438 \u043e\u0441\u043d\u043e\u0432\u043d\u044b\u0445 \u043c\u0430\u043a\u0440\u043e\u044d\u043b\u0435\u043c\u0435\u043d\u0442\u043e\u0432: \u0436\u0438\u0440\u044b, \u0443\u0433\u043b\u0435\u0432\u043e\u0434\u044b \u0438 \u0431\u0435\u043b\u043e\u043a. \u0412 \u0442\u043e \u0432\u0440\u0435\u043c\u044f \u043a\u0430\u043a \u0436\u0438\u0440 \u0438 \u0443\u0433\u043b\u0435\u0432\u043e\u0434\u044b \u0438\u043c\u0435\u044e\u0442 \u0438\u0441\u0442\u043e\u0440\u0438\u044e \u043f\u043e\u043b\u0443\u0447\u0435\u043d\u0438\u044f \u043f\u043b\u043e\u0445\u043e\u0439 \u0440\u044d\u043f (\u043f\u0440\u0438\u0432\u0435\u0442, \u043e\u0431\u0435\u0437\u0436\u0438\u0440\u0435\u043d\u043d\u043e\u0435 \u043f\u0438\u0442\u0430\u043d\u0438\u0435 \u0438 \u043d\u044b\u043d\u0435\u0448\u043d\u044f\u044f \u0437\u0432\u0435\u0437\u0434\u0430 \u0441\u0446\u0435\u043d\u044b \u043f\u0440\u0438\u0447\u0443\u0434\u044b \u0434\u0438\u0435\u0442\u044b, \u043a\u0435\u0442\u043e\u0433\u0435\u043d\u043d\u0430\u044f \u0434\u0438\u0435\u0442\u0430!), \u0411\u0435\u043b\u043e\u043a \u0443\u0436\u0435 \u0434\u0430\u0432\u043d\u043e \u0442\u0430\u043a \u043d\u0430\u0437\u044b\u0432\u0430\u0435\u043c\u044b\u0439 \u043e\u0440\u0435\u043e\u043b \u0437\u0434\u043e\u0440\u043e\u0432\u044c\u044f.<\/p>\n<p>\u041d\u043e \u0447\u0442\u043e \u0434\u0435\u043b\u0430\u0435\u0442 \u0431\u0435\u043b\u043e\u043a \u0442\u0430\u043a\u0438\u043c \u043b\u044e\u0431\u0438\u043c\u044b\u043c &#8211; \u0438 \u043f\u043e\u0441\u0442\u043d\u044b\u0439 \u0431\u0435\u043b\u043e\u043a, \u0432 \u0447\u0430\u0441\u0442\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438, \u0442\u0430\u043a\u0438\u043c \u0446\u0435\u043b\u0435\u0431\u043d\u044b\u043c? \u041e\u0442\u0432\u0435\u0442 \u0434\u0430\u043b\u0435\u043a\u043e \u043d\u0435 \u043f\u0440\u043e\u0441\u0442.<\/p>\n<p>&#8220;\u0410\u0434\u0435\u043a\u0432\u0430\u0442\u043d\u043e\u0435 \u043f\u043e\u0442\u0440\u0435\u0431\u043b\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0431\u0435\u043b\u043a\u0430 \u0438\u043c\u0435\u0435\u0442 \u0436\u0438\u0437\u043d\u0435\u043d\u043d\u043e \u0432\u0430\u0436\u043d\u043e\u0435 \u0437\u043d\u0430\u0447\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0434\u043b\u044f \u043e\u0431\u0449\u0435\u0433\u043e \u0437\u0434\u043e\u0440\u043e\u0432\u044c\u044f. \u042d\u0442\u043e \u0441\u0442\u0440\u043e\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u044b\u0439 \u0431\u043b\u043e\u043a \u0442\u0435\u043b\u0430, \u043a\u0430\u043a \u043a\u043e\u0441\u0442\u0438, \u043c\u044b\u0448\u0446\u044b, \u043a\u043e\u0436\u0430 \u0438 \u043a\u0440\u043e\u0432\u044c \u0432\u0441\u0435 \u0441\u043e\u0441\u0442\u043e\u0438\u0442 \u0438\u0437 \u0431\u0435\u043b\u043a\u0430 &#8220;,\u00a0<a href=\"https:\/\/app.qwoted.com\/sources\/melissa-nieves-lnd-rd-mph\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">\u0433\u043e\u0432\u043e\u0440\u0438\u0442 \u041c\u0435\u043b\u0438\u0441\u0441\u0430 Nieves, RD , \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0439 \u0440\u0430\u0431\u043e\u0442\u0430\u0435\u0442 \u0432<\/a>Kemtai, \u0432\u0438\u0440\u0442\u0443\u0430\u043b\u044c\u043d\u044b\u0439 \u043f\u0435\u0440\u0441\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u044b\u0439 \u0442\u0440\u0435\u043d\u0435\u0440 \u043a\u043e\u043c\u043f\u0430\u043d\u0438\u0438 \u0432 Bayam&#8217;n, \u041f\u0443\u044d\u0440\u0442\u043e-\u0420\u0438\u043a\u043e. \u0412 \u0434\u043e\u043f\u043e\u043b\u043d\u0435\u043d\u0438\u0435 \u043a \u044d\u0442\u0438\u043c \u0444\u0443\u043d\u043a\u0446\u0438\u044f\u043c, \u0431\u0435\u043b\u043e\u043a \u043f\u043e\u043c\u043e\u0433\u0430\u0435\u0442 \u0440\u0435\u043c\u043e\u043d\u0442 \u0438 \u0440\u0435\u0433\u0435\u043d\u0435\u0440\u0430\u0446\u0438\u044e \u043a\u043b\u0435\u0442\u043e\u043a \u0432 \u043e\u0440\u0433\u0430\u043d\u0438\u0437\u043c\u0435, \u043e\u0442\u043c\u0435\u0447\u0430\u0435\u0442\u00a0<a href=\"https:\/\/medlineplus.gov\/ency\/article\/002467.htm#:~:text=Proteins%2520are%2520the%2520building%2520blocks,cells%2520and%2520make%2520new%2520ones.\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">MedlinePlus<\/a>.<\/p>\n<p>\u0414\u043b\u044f \u043f\u043e\u0442\u0435\u0440\u0438 \u0432\u0435\u0441\u0430, \u0431\u0435\u043b\u043e\u043a \u043c\u043e\u0436\u0435\u0442 \u0431\u044b\u0442\u044c \u043f\u043e\u043b\u0435\u0437\u043d\u044b\u043c, \u0442\u043e\u0436\u0435, \u043f\u043e\u0442\u043e\u043c\u0443 \u0447\u0442\u043e \u044d\u0442\u043e \u043f\u043e\u043c\u043e\u0433\u0430\u0435\u0442 \u043c\u043e\u0437\u0433\u0443 \u0440\u0430\u0441\u043f\u043e\u0437\u043d\u0430\u0442\u044c \u0433\u043e\u0440\u043c\u043e\u043d \u043b\u0435\u043f\u0442\u0438\u043d, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0439 \u043c\u043e\u0436\u0435\u0442 \u0434\u0435\u0440\u0436\u0430\u0442\u044c \u0432\u0430\u0441 \u0432 \u043f\u043e\u043b\u043d\u043e\u043c \u0434\u043e\u043b\u044c\u0448\u0435 \u0438 \u043e\u0431\u0435\u0441\u043f\u0435\u0447\u0438\u0442\u044c \u0432\u0430\u0448\u0435 \u0442\u0435\u043b\u043e \u044d\u043d\u0435\u0440\u0433\u0438\u0435\u0439,\u00a0<a href=\"https:\/\/dishonfish.com\/about\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">\u043e\u0431\u044a\u044f\u0441\u043d\u044f\u0435\u0442 \u0420\u0438\u043c\u0430 \u041a\u043b\u044f\u0439\u043d\u0435\u0440, \u0437\u0430\u0440\u0435\u0433\u0438\u0441\u0442\u0440\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043d\u043d\u044b\u0439 \u0434\u0438\u0435\u0442\u043e\u043b\u043e\u0433,<\/a>\u00a0\u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0439 \u0431\u0430\u0437\u0438\u0440\u0443\u0435\u0442\u0441\u044f \u0432 \u0413\u0440\u0438\u043d\u0441\u0431\u043e\u0440\u043e, \u0421\u0435\u0432\u0435\u0440\u043d\u0430\u044f \u041a\u0430\u0440\u043e\u043b\u0438\u043d\u0430, \u0438\u00a0<a href=\"http:\/\/dishonfish.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">\u044f\u0432\u043b\u044f\u0435\u0442\u0441\u044f \u0430\u0432\u0442\u043e\u0440\u043e\u043c \u0411\u043b\u044e\u0434\u043e \u043d\u0430 \u0440\u044b\u0431\u0443<\/a>, \u0431\u043b\u043e\u0433 \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442 \u043c\u043e\u0440\u0435\u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u043e\u0432.\u00a0<a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC4251481\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">\u0418\u0441\u0441\u043b\u0435\u0434\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f<\/a>\u00a0\u043f\u043e\u043a\u0430\u0437\u044b\u0432\u0430\u044e\u0442, \u0447\u0442\u043e \u043f\u043e\u0442\u0440\u0435\u0431\u043b\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0431\u0435\u043b\u043a\u0430 \u0443\u0432\u0435\u043b\u0438\u0447\u0438\u0432\u0430\u0435\u0442 \u043b\u0435\u043f\u0442\u0438\u043d, \u0447\u0442\u043e \u0441\u043f\u043e\u0441\u043e\u0431\u0441\u0442\u0432\u0443\u0435\u0442 \u043e\u0449\u0443\u0449\u0435\u043d\u0438\u0435 \u043f\u043e\u043b\u043d\u043e\u0442\u044b.<\/p>\n<p>\u041f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u0430, \u043e\u0434\u043d\u0430\u043a\u043e, \u0437\u0430\u043a\u043b\u044e\u0447\u0430\u0435\u0442\u0441\u044f \u0432 \u0442\u043e\u043c, \u0447\u0442\u043e \u043d\u0435\u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0435 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u044b \u0441 \u0432\u044b\u0441\u043e\u043a\u0438\u043c \u0441\u043e\u0434\u0435\u0440\u0436\u0430\u043d\u0438\u0435\u043c \u0431\u0435\u043b\u043a\u0430 &#8211; \u0434\u0443\u043c\u0430\u044e, \u043e\u0431\u0449\u0438\u0435 \u0438\u0441\u0442\u043e\u0447\u043d\u0438\u043a\u0438 \u0436\u0438\u0432\u043e\u0442\u043d\u044b\u0445, \u0442\u0430\u043a\u0438\u0435 \u043a\u0430\u043a \u0441\u0442\u0435\u0439\u043a \u0438 \u0441\u0432\u0438\u043d\u0438\u043d\u0430 &#8211; \u0441 \u0432\u044b\u0441\u043e\u043a\u0438\u043c \u0441\u043e\u0434\u0435\u0440\u0436\u0430\u043d\u0438\u0435\u043c \u043d\u0430\u0441\u044b\u0449\u0435\u043d\u043d\u044b\u0445 \u0436\u0438\u0440\u043e\u0432,\u00a0<a href=\"https:\/\/www.hsph.harvard.edu\/nutritionsource\/what-should-you-eat\/protein\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">\u043a\u0430\u043a \u0413\u0430\u0440\u0432\u0430\u0440\u0434\u0441\u043a\u0438\u0439 \u0422.\u0425. \u0427\u0430\u043d \u0448\u043a\u043e\u043b\u044b \u043e\u0431\u0449\u0435\u0441\u0442\u0432\u0435\u043d\u043d\u043e\u0433\u043e<\/a>\u00a0\u0437\u0434\u0440\u0430\u0432\u043e\u043e\u0445\u0440\u0430\u043d\u0435\u043d\u0438\u044f \u0443\u043a\u0430\u0437\u044b\u0432\u0430\u0435\u0442. \u0412 \u0438\u0437\u0431\u044b\u0442\u043a\u0435, \u043d\u0430\u0441\u044b\u0449\u0435\u043d\u043d\u044b\u0435 \u0436\u0438\u0440\u044b \u043c\u043e\u0433\u0443\u0442 \u0443\u0432\u0435\u043b\u0438\u0447\u0438\u0442\u044c \u0440\u0438\u0441\u043a \u0441\u0435\u0440\u0434\u0435\u0447\u043d\u043e-\u0441\u043e\u0441\u0443\u0434\u0438\u0441\u0442\u044b\u0445 \u0437\u0430\u0431\u043e\u043b\u0435\u0432\u0430\u043d\u0438\u0439, \u043e\u0442\u043c\u0435\u0447\u0430\u0435\u0442\u00a0<a href=\"https:\/\/www.heart.org\/en\/healthy-living\/healthy-eating\/eat-smart\/fats\/saturated-fats\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">\u0410\u043c\u0435\u0440\u0438\u043a\u0430\u043d\u0441\u043a\u0430\u044f \u0430\u0441\u0441\u043e\u0446\u0438\u0430\u0446\u0438\u044f \u0441\u0435\u0440\u0434\u0446\u0430 (AHA).<\/a>\u00a0&#8220;\u0412\u043e\u0442 \u0433\u0434\u0435 \u043f\u043e\u0441\u0442\u043d\u044b\u0435 \u0431\u0435\u043b\u043a\u0438 \u043f\u0440\u0438\u0445\u043e\u0434\u044f\u0442 \u0432&#8221;, \u0433\u043e\u0432\u043e\u0440\u0438\u0442 Nieves.<\/p>\n<p>\u0412 \u0441\u0430\u043c\u043e\u043c \u0434\u0435\u043b\u0435, \u0431\u043e\u043b\u0435\u0435 \u0432\u044b\u0441\u043e\u043a\u043e\u0435 \u043f\u043e\u0442\u0440\u0435\u0431\u043b\u0435\u043d\u0438\u0435 \u043f\u043e\u0441\u0442\u043d\u043e\u0433\u043e \u0431\u0435\u043b\u043a\u0430, \u0432\u043e\u0437\u043c\u043e\u0436\u043d\u043e, \u0441\u043d\u0438\u0437\u0438\u0442\u044c \u0440\u0438\u0441\u043a \u0441\u0435\u0440\u0434\u0435\u0447\u043d\u043e-\u0441\u043e\u0441\u0443\u0434\u0438\u0441\u0442\u044b\u0445 \u0437\u0430\u0431\u043e\u043b\u0435\u0432\u0430\u043d\u0438\u0439, \u0432 \u0442\u043e \u0432\u0440\u0435\u043c\u044f \u043a\u0430\u043a \u0431\u043e\u043b\u0435\u0435 \u0432\u044b\u0441\u043e\u043a\u043e\u0435 \u043f\u043e\u0442\u0440\u0435\u0431\u043b\u0435\u043d\u0438\u0435 \u043a\u0440\u0430\u0441\u043d\u043e\u0433\u043e \u043c\u044f\u0441\u0430 \u0441\u0432\u044f\u0437\u0430\u043d\u043e \u0441 \u043f\u043e\u0432\u044b\u0448\u0435\u043d\u043d\u044b\u043c \u0440\u0438\u0441\u043a\u043e\u043c, \u0441\u043e\u0433\u043b\u0430\u0441\u043d\u043e\u00a0<a href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/20713902\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">\u0438\u0441\u0441\u043b\u0435\u0434\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f\u043c<\/a>.<\/p>\n<h2><strong>\u0421\u043a\u043e\u043b\u044c\u043a\u043e \u0431\u0435\u043b\u043a\u0430 \u0432\u0430\u043c \u043d\u0443\u0436\u043d\u043e? \u0421\u043c\u043e\u0442\u0440\u044f \u043a\u0430\u043a<\/strong><\/h2>\n<p>\u0425\u043e\u0442\u044f \u0431\u0435\u043b\u043e\u043a \u044f\u0432\u043b\u044f\u0435\u0442\u0441\u044f \u0436\u0438\u0437\u043d\u0435\u043d\u043d\u043e \u0432\u0430\u0436\u043d\u044b\u043c \u043c\u0430\u043a\u0440\u043e\u044d\u043b\u0435\u043c\u0435\u043d\u0442\u043e\u043c,\u00a0<a href=\"https:\/\/www.heart.org\/en\/healthy-living\/healthy-eating\/eat-smart\/nutrition-basics\/protein-and-heart-health\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">AHA<\/a>\u00a0\u043f\u0440\u0435\u0434\u0443\u043f\u0440\u0435\u0436\u0434\u0430\u0435\u0442, \u0447\u0442\u043e \u0431\u043e\u043b\u044c\u0448\u0438\u043d\u0441\u0442\u0432\u043e \u0430\u043c\u0435\u0440\u0438\u043a\u0430\u043d\u0446\u0435\u0432 \u0435\u0434\u044f\u0442 \u0433\u043e\u0440\u0430\u0437\u0434\u043e \u0431\u043e\u043b\u044c\u0448\u0435 \u0431\u0435\u043b\u043a\u0430, \u0447\u0435\u043c \u0438\u043c \u043d\u0443\u0436\u043d\u043e. \u0426\u0435\u043d\u0442\u0440\u044b \u043f\u043e \u043a\u043e\u043d\u0442\u0440\u043e\u043b\u044e \u0438 \u043f\u0440\u043e\u0444\u0438\u043b\u0430\u043a\u0442\u0438\u043a\u0435 \u0437\u0430\u0431\u043e\u043b\u0435\u0432\u0430\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0435\u043a\u043e\u043c\u0435\u043d\u0434\u0443\u0435\u0442, \u0447\u0442\u043e\u0431\u044b \u043e\u0442 10 \u0434\u043e 35 \u043f\u0440\u043e\u0446\u0435\u043d\u0442\u043e\u0432 \u043a\u0430\u043b\u043e\u0440\u0438\u0439 \u043f\u0440\u0438\u0445\u043e\u0434\u044f\u0442 \u0438\u0437 \u0431\u0435\u043b\u043a\u0430 &#8211; \u044d\u0442\u043e \u043f\u0440\u0438\u043c\u0435\u0440\u043d\u043e 46 \u0433\u0440\u0430\u043c\u043c\u043e\u0432 (\u0433) \u0431\u0435\u043b\u043a\u0430 \u0434\u043b\u044f \u0432\u0437\u0440\u043e\u0441\u043b\u044b\u0445 \u0436\u0435\u043d\u0449\u0438\u043d \u0438 56 \u0433 \u0434\u043b\u044f \u0432\u0437\u0440\u043e\u0441\u043b\u044b\u0445 \u043c\u0443\u0436\u0447\u0438\u043d, \u0432 AHA.<\/p>\n<p>\u041f\u043e \u0434\u0430\u043d\u043d\u044b\u043c \u041c\u0438\u043d\u0438\u0441\u0442\u0435\u0440\u0441\u0442\u0432\u0430\u00a0<a href=\"https:\/\/health.gov\/sites\/default\/files\/2019-09\/2015-2020_Dietary_Guidelines.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">\u0441\u0435\u043b\u044c\u0441\u043a\u043e\u0433\u043e \u0445\u043e\u0437\u044f\u0439\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0421\u0428\u0410 (USDA), \u0438\u0441\u0442\u043e\u0447\u043d\u0438\u043a\u0438<\/a>\u043f\u043e\u0441\u0442\u043d\u043e\u0433\u043e \u0431\u0435\u043b\u043a\u0430 \u0438\u043c\u0435\u044e\u0442 \u043c\u0435\u043d\u0435\u0435 10 \u0433 \u043e\u0431\u0449\u0435\u0433\u043e \u0436\u0438\u0440\u0430 \u0438 4,5 \u0433 \u0438\u043b\u0438 \u043c\u0435\u043d\u0435\u0435 \u043d\u0430\u0441\u044b\u0449\u0435\u043d\u043d\u044b\u0445 \u0436\u0438\u0440\u043e\u0432 \u043d\u0430 100 \u0433, \u0438\u043b\u0438 3,5 \u0443\u043d\u0446\u0438\u0438 (\u0443\u043d\u0446\u0438\u0438).<\/p>\n<p>\u0413\u043e\u0442\u043e\u0432\u044b \u043b\u0438 \u043f\u0435\u0440\u0435\u0439\u0442\u0438 \u043d\u0430 \u0431\u043e\u043b\u0435\u0435 \u043a\u043e\u043c\u043f\u0430\u043a\u0442\u043d\u044b\u0435 \u0438\u0441\u0442\u043e\u0447\u043d\u0438\u043a\u0438 \u0431\u0435\u043b\u043a\u0430? \u041f\u043e\u043f\u0440\u043e\u0431\u0443\u0439\u0442\u0435 \u044d\u0442\u0438 15 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u043e\u0432, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0435 \u0441 \u0432\u044b\u0441\u043e\u043a\u0438\u043c \u0441\u043e\u0434\u0435\u0440\u0436\u0430\u043d\u0438\u0435\u043c \u043c\u0430\u043a\u0440\u043e\u044d\u043b\u0435\u043c\u0435\u043d\u0442\u043e\u0432.\u00a0<strong>1 \u0433\u043e\u0434<\/strong><\/p>\n<h2>\u0422\u0443\u0440\u0446\u0438\u044f<\/h2>\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/images.everydayhealth.com\/images\/best-sources-of-lean-protein-01-722x406.jpg?w=768\" alt=\"baked turkey wings\" \/><\/figure>\n<p>\u0421\u044e\u0437\u0430\u043d\u043d\u0430 \u041a\u043b\u0435\u043c\u0435\u043d\u0442\u0441\/\u0421\u0442\u043e\u043a\u0441\u0438<\/p>\n<p>\u0412\u00a0<a href=\"https:\/\/fdc.nal.usda.gov\/fdc-app.html#\/food-details\/171505\/nutrients\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">usda<\/a>, 4 \u0443\u043d\u0446\u0438\u0438 \u0441\u044b\u0440\u043e\u0439 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0442\u043e\u0439 \u0438\u043d\u0434\u0435\u0439\u043a\u0438 \u0438\u043c\u0435\u0435\u0442 \u043e\u043a\u043e\u043b\u043e 167 \u043a\u0430\u043b\u043e\u0440\u0438\u0439, 22,2 \u0433 \u0431\u0435\u043b\u043a\u0430, 2,3 \u0433 \u043d\u0430\u0441\u044b\u0449\u0435\u043d\u043d\u044b\u0445 \u0436\u0438\u0440\u043e\u0432 \u0438 8,6 \u0433 \u0436\u0438\u0440\u0430. \u0427\u0435\u0442\u044b\u0440\u0435 \u0443\u043d\u0446\u0438\u0438 \u0433\u043e\u0432\u044f\u0436\u044c\u0435\u0433\u043e \u0444\u0430\u0440\u0448\u0430, \u0441 \u0434\u0440\u0443\u0433\u043e\u0439 \u0441\u0442\u043e\u0440\u043e\u043d\u044b, \u0438\u043c\u0435\u0435\u0442 \u043e\u043a\u043e\u043b\u043e 30 \u0433 \u0436\u0438\u0440\u0430 \u0438 12 \u0433 \u043d\u0430\u0441\u044b\u0449\u0435\u043d\u043d\u044b\u0445 \u0436\u0438\u0440\u043e\u0432, \u0442\u0430\u043a\u0436\u0435 \u043e\u0442\u043c\u0435\u0447\u0430\u0435\u0442 \u041c\u0438\u043d\u0438\u0441\u0442\u0435\u0440\u0441\u0442\u0432\u043e \u0441\u0435\u043b\u044c\u0441\u043a\u043e\u0433\u043e\u00a0<a href=\"https:\/\/fdc.nal.usda.gov\/fdc-app.html#\/food-details\/486316\/nutrients\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">\u0445\u043e\u0437\u044f\u0439\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0421\u0428\u0410<\/a>.<\/p>\n<p>\u0422\u0443\u0440\u0446\u0438\u044f \u044f\u0432\u043b\u044f\u0435\u0442\u0441\u044f \u0437\u0430\u043c\u0435\u043d\u043e\u0439 \u043a\u0443\u0440\u0438\u0446\u044b \u0438\u043b\u0438 \u0433\u043e\u0432\u044f\u0434\u0438\u043d\u044b &#8211; \u043e\u0442\u043b\u0438\u0447\u043d\u043e \u043f\u043e\u0434\u0445\u043e\u0434\u0438\u0442 \u0434\u043b\u044f \u0447\u0438\u043b\u0438, \u0442\u0430\u043a\u043e, \u0438 \u0434\u0430\u0436\u0435 \u0444\u0440\u0438\u043a\u0430\u0434\u0435\u043b\u044c\u043a\u0438. \u041d\u043e \u0438\u043d\u0434\u0435\u0439\u043a\u0430 \u043d\u0435 \u0438\u0434\u0435\u0430\u043b\u044c\u043d\u0430.<\/p>\n<p>&#8220;\u0412 \u043e\u0442\u043b\u0438\u0447\u0438\u0435 \u043e\u0442 \u043a\u0440\u0430\u0441\u043d\u043e\u0433\u043e \u043c\u044f\u0441\u0430, \u0438\u043d\u0434\u0435\u0439\u043a\u0430 \u043d\u0435 \u0431\u043e\u0433\u0430\u0442\u0430 \u0436\u0435\u043b\u0435\u0437\u043e\u043c, \u043d\u043e \u043e\u043d\u0430 \u043e\u0447\u0435\u043d\u044c \u043f\u043e\u0441\u0442\u043d\u0430\u044f \u0438 \u0441\u043e\u0434\u0435\u0440\u0436\u0438\u0442 \u0432\u0438\u0442\u0430\u043c\u0438\u043d\u044b \u0433\u0440\u0443\u043f\u043f\u044b \u0412, \u0441\u0435\u043b\u0435\u043d, \u0446\u0438\u043d\u043a \u0438 \u0444\u043e\u0441\u0444\u043e\u0440&#8221;, \u0433\u043e\u0432\u043e\u0440\u0438\u0442 \u041c\u0430\u0440\u043a \u0423\u0438\u043d\u0434\u043b, RD, \u0434\u0438\u0435\u0442\u043e\u043b\u043e\u0433, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0439 \u043a\u043e\u043d\u0441\u0443\u043b\u044c\u0442\u0438\u0440\u0443\u0435\u0442 \u0438 \u043f\u0438\u0448\u0435\u0442 \u0434\u043b\u044f \u0432\u0435\u0431-\u0441\u0430\u0439\u0442\u0430 \u0424\u0438\u0442\u043d\u0435\u0441 Savvy, \u0431\u0430\u0437\u0438\u0440\u0443\u044e\u0449\u0435\u0439\u0441\u044f \u0432 \u0411\u0430\u043d\u0431\u0435\u0440\u0438, \u0412\u0435\u043b\u0438\u043a\u043e\u0431\u0440\u0438\u0442\u0430\u043d\u0438\u044f. \u041f\u043e \u0434\u0430\u043d\u043d\u044b\u043c \u041c\u0438\u043d\u0438\u0441\u0442\u0435\u0440\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0441\u0435\u043b\u044c\u0441\u043a\u043e\u0433\u043e \u0445\u043e\u0437\u044f\u0439\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0421\u0428\u0410, 4 \u0443\u043d\u0446\u0438\u0438 \u0442\u0430\u043a\u0436\u0435 \u0441\u043e\u0434\u0435\u0440\u0436\u0438\u0442 0,176 \u043c\u0438\u043a\u0440\u043e\u0433\u0440\u0430\u043c\u043c\u0430 (\u043c\u043a\u0433) \u0432\u0438\u0442\u0430\u043c\u0438\u043d\u0430 \u04122, \u0447\u0442\u043e \u0441\u043e\u0441\u0442\u0430\u0432\u043b\u044f\u0435\u0442 \u043e\u043a\u043e\u043b\u043e 14 \u043f\u0440\u043e\u0446\u0435\u043d\u0442\u043e\u0432 \u043e\u0442 \u0441\u0443\u0442\u043e\u0447\u043d\u043e\u0439 \u043d\u043e\u0440\u043c\u044b (DV); 24,7 \u043c\u0438\u043b\u043b\u0438\u0433\u0440\u0430\u043c\u043c\u0430 (\u043c\u0433) \u0441\u0435\u043b\u0435\u043d\u0430 (45 \u043f\u0440\u043e\u0446\u0435\u043d\u0442\u043e\u0432 DV); \u0438 2,6 \u043c\u0433 \u0446\u0438\u043d\u043a\u0430 (23 \u043f\u0440\u043e\u0446\u0435\u043d\u0442\u0430 \u0414\u0412).<\/p>\n<p>\u0412\u0438\u0442\u0430\u043c\u0438\u043d\u044b \u0433\u0440\u0443\u043f\u043f\u044b \u0412 \u043f\u043e\u043c\u043e\u0433\u0430\u044e\u0442 \u0443\u043b\u0443\u0447\u0448\u0438\u0442\u044c \u043a\u0440\u043e\u0432\u043e\u043e\u0431\u0440\u0430\u0449\u0435\u043d\u0438\u0435, \u0441\u043f\u043e\u0441\u043e\u0431\u0441\u0442\u0432\u0443\u044f \u043e\u0431\u0440\u0430\u0437\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u044e \u043a\u0440\u0430\u0441\u043d\u044b\u0445 \u043a\u0440\u043e\u0432\u044f\u043d\u044b\u0445 \u0442\u0435\u043b\u0435\u0446 \u0438 \u0437\u0434\u043e\u0440\u043e\u0432\u043e\u0439 \u0444\u0443\u043d\u043a\u0446\u0438\u0438 \u043c\u043e\u0437\u0433\u0430, \u043f\u043e \u0434\u0430\u043d\u043d\u044b\u043c \u043a\u043b\u0438\u043d\u0438\u043a\u0438 \u041c\u0430\u0439\u043e, \u0432 \u0442\u043e \u0432\u0440\u0435\u043c\u044f \u043a\u0430\u043a \u0446\u0438\u043d\u043a \u043c\u043e\u0436\u0435\u0442 \u043f\u043e\u043c\u043e\u0447\u044c \u043f\u043e\u0432\u044b\u0441\u0438\u0442\u044c\u00a0<a href=\"https:\/\/ods.od.nih.gov\/factsheets\/Zinc-HealthProfessional\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">\u0438\u043c\u043c\u0443\u043d\u043d\u0443\u044e \u0441\u0438\u0441\u0442\u0435\u043c\u0443, \u0433\u043e\u0432\u043e\u0440\u0438\u0442 \u041d\u0430\u0446\u0438\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u044b\u0435 \u0438\u043d\u0441\u0442\u0438\u0442\u0443\u0442\u044b \u0437\u0434\u0440\u0430\u0432\u043e\u043e\u0445\u0440\u0430\u043d\u0435\u043d\u0438\u044f (NIH).<\/a><\/p>\n<h2>\u043a\u0443\u0440\u0438\u0446\u0430<\/h2>\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/images.everydayhealth.com\/images\/best-sources-of-lean-protein-02-alt-722x406.jpg?w=768\" alt=\"creamy tomato basil chicken breast \" \/><\/figure>\n<p>\u041a\u044d\u043c\u0435\u0440\u043e\u043d \u0423\u0438\u0442\u043c\u0435\u043d\/\u0421\u0442\u043e\u043a\u0441\u0438<\/p>\n<p>\u041d\u043e \u0435\u0441\u043b\u0438 \u0432\u044b \u043b\u044e\u0431\u0438\u0442\u0435 \u043a\u0443\u0440\u0438\u0446\u0443, \u0432\u044b \u043c\u043e\u0436\u0435\u0442\u0435 \u0447\u0443\u0432\u0441\u0442\u0432\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u0441\u0435\u0431\u044f \u0445\u043e\u0440\u043e\u0448\u043e \u043e \u0435\u0434\u0435, \u043d\u0430\u0441\u043a\u043e\u043b\u044c\u043a\u043e \u0438\u0441\u0442\u043e\u0447\u043d\u0438\u043a\u0438 \u0431\u0435\u043b\u043a\u0430 \u0438\u0434\u0442\u0438. \u041f\u0440\u043e\u0441\u0442\u043e \u0432\u044b\u0431\u0435\u0440\u0438\u0442\u0435 \u0431\u0435\u0437 \u043a\u043e\u0436\u0438 \u0433\u0440\u0443\u0434\u0438 \u0434\u043b\u044f \u0431\u043e\u043b\u044c\u0448\u043e\u0433\u043e \u0438\u0441\u0442\u043e\u0447\u043d\u0438\u043a\u0430 \u0431\u0435\u043b\u043a\u0430, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0439 \u0441 \u043d\u0438\u0437\u043a\u0438\u043c \u0441\u043e\u0434\u0435\u0440\u0436\u0430\u043d\u0438\u0435\u043c \u0436\u0438\u0440\u0430, \u043e\u0442\u043c\u0435\u0447\u0430\u0435\u0442 Nieves.<\/p>\n<p>\u041f\u043e \u0434\u0430\u043d\u043d\u044b\u043c\u00a0<a href=\"https:\/\/fdc.nal.usda.gov\/fdc-app.html#\/food-details\/782116\/nutrients\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">\u041c\u0438\u043d\u0438\u0441\u0442\u0435\u0440\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0441\u0435\u043b\u044c\u0441\u043a\u043e\u0433\u043e<\/a>\u0445\u043e\u0437\u044f\u0439\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0421\u0428\u0410, \u043e\u0434\u043d\u0430 \u043c\u0430\u043b\u0435\u043d\u044c\u043a\u0430\u044f \u043a\u0443\u0440\u0438\u043d\u0430\u044f \u0433\u0440\u0443\u0434\u043a\u0430 \u0431\u0435\u0437 \u043a\u043e\u0436\u0438 \u0441\u043e\u0434\u0435\u0440\u0436\u0438\u0442 185 \u043a\u0430\u043b\u043e\u0440\u0438\u0439, 31,1 \u0433 \u0431\u0435\u043b\u043a\u0430, 1,06 \u0433 \u043d\u0430\u0441\u044b\u0449\u0435\u043d\u043d\u044b\u0445 \u0436\u0438\u0440\u043e\u0432 \u0438 5,72 \u0433 \u043e\u0431\u0449\u0435\u0433\u043e \u0436\u0438\u0440\u0430.<\/p>\n<h2>\u041f\u043e\u0441\u0442\u043d\u0430\u044f \u043c\u043e\u043b\u043e\u0442\u0430\u044f \u0433\u043e\u0432\u044f\u0434\u0438\u043d\u0430<\/h2>\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/images.everydayhealth.com\/images\/best-sources-of-lean-protein-03-722x406.jpg?w=768\" alt=\"ground beef tostadas \" \/><\/figure>\n<p>\u0413\u0430\u0431\u0440\u0438\u044d\u043b\u044c \u0411\u0443\u043a\u0430\u0442\u0430\u0440\u0443\/\u0421\u0442\u043e\u043a\u0441\u0438<\/p>\n<p>\u041f\u0440\u0438 \u043f\u0440\u043e\u0441\u043c\u043e\u0442\u0440\u0435 \u0432\u0430\u0448\u0435\u0433\u043e \u0436\u0438\u0440\u0430, \u0432\u044b \u043c\u043e\u0436\u0435\u0442\u0435 \u0431\u044b\u0442\u044c \u0441\u043a\u043b\u043e\u043d\u043d\u044b \u043f\u043e\u0446\u0430\u0440\u0430\u043f\u0430\u0442\u044c \u0433\u043e\u0432\u044f\u0434\u0438\u043d\u0443 \u043e\u0442 \u043c\u0435\u043d\u044e. \u0412\u044b \u043d\u0435 \u0434\u043e\u043b\u0436\u043d\u044b \u043f\u043e\u043b\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c\u044e &#8211; \u043f\u0440\u043e\u0441\u0442\u043e \u0431\u044b\u0442\u044c \u0431\u043e\u043b\u0435\u0435 \u0441\u0442\u0440\u0430\u0442\u0435\u0433\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u043c \u0441 \u0441\u043e\u043a\u0440\u0430\u0449\u0435\u043d\u0438\u044f\u043c\u0438 \u0432\u044b \u0432\u044b\u0431\u0438\u0440\u0430\u0435\u0442\u0435.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/fdc.nal.usda.gov\/fdc-app.html#\/food-details\/474895\/nutrients\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">\u041f\u043e \u0434\u0430\u043d\u043d\u044b\u043c \u041c\u0438\u043d\u0438\u0441\u0442\u0435\u0440\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0441\u0435\u043b\u044c\u0441\u043a\u043e\u0433\u043e<\/a>\u0445\u043e\u0437\u044f\u0439\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0421\u0428\u0410 , 4 \u0443\u043d\u0446\u0438\u0438 \u043f\u043e\u0441\u0442\u043d\u043e\u0439 \u0433\u043e\u0432\u044f\u0434\u0438\u043d\u044b \u0438\u043c\u0435\u0435\u0442 \u043e\u043a\u043e\u043b\u043e 170 \u043a\u0430\u043b\u043e\u0440\u0438\u0439, 23 \u0433 \u0431\u0435\u043b\u043a\u0430, 3,49 \u0433 \u043d\u0430\u0441\u044b\u0449\u0435\u043d\u043d\u044b\u0445 \u0436\u0438\u0440\u043e\u0432, \u0438 8 \u0433 \u043e\u0431\u0449\u0435\u0433\u043e \u0436\u0438\u0440\u0430. \u041e\u043d \u0442\u0430\u043a\u0436\u0435 \u0438\u043c\u0435\u0435\u0442 2,4 \u043c\u043a\u0433 \u0432\u0438\u0442\u0430\u043c\u0438\u043d\u0430 B12 (100 \u043f\u0440\u043e\u0446\u0435\u043d\u0442\u043e\u0432 DV) \u0438 2,7 \u043c\u0433 \u0436\u0435\u043b\u0435\u0437\u0430 (15 \u043f\u0440\u043e\u0446\u0435\u043d\u0442\u043e\u0432 DV).<\/p>\n<p>&#8220;\u041a\u0440\u0443\u0433\u043b\u044b\u0439 \u0441\u0442\u0435\u0439\u043a \u0438\u043b\u0438 \u0432\u0435\u0440\u0445\u043d\u0435\u0439 \u0444\u0438\u043b\u0435 \u0438 \u0433\u043e\u0432\u044f\u0436\u044c\u0435\u0433\u043e \u0444\u0430\u0440\u0448\u0430, \u0447\u0442\u043e, \u043f\u043e \u043a\u0440\u0430\u0439\u043d\u0435\u0439 \u043c\u0435\u0440\u0435 90 \u043f\u0440\u043e\u0446\u0435\u043d\u0442\u043e\u0432 \u043c\u044f\u0441\u0430 \u0442\u0430\u043a\u0436\u0435 \u043c\u043e\u0436\u0435\u0442 \u0431\u044b\u0442\u044c \u0447\u0430\u0441\u0442\u044c\u044e \u0441\u0431\u0430\u043b\u0430\u043d\u0441\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043d\u043d\u043e\u0439 \u0434\u0438\u0435\u0442\u044b, \u043d\u0435\u0441\u043c\u043e\u0442\u0440\u044f \u043d\u0430 \u043f\u043b\u043e\u0445\u0443\u044e \u0440\u0435\u043f\u0443\u0442\u0430\u0446\u0438\u044e \u043a\u0440\u0430\u0441\u043d\u043e\u0433\u043e \u043c\u044f\u0441\u0430 \u043f\u043e\u043b\u0443\u0447\u0438\u043b \u043d\u0430 \u043f\u0440\u043e\u0442\u044f\u0436\u0435\u043d\u0438\u0438 \u043c\u043d\u043e\u0433\u0438\u0445 \u043b\u0435\u0442&#8221;, \u0433\u043e\u0432\u043e\u0440\u0438\u0442 Nieves. &#8220;\u041a\u0440\u0430\u0441\u043d\u043e\u0435 \u043c\u044f\u0441\u043e \u044f\u0432\u043b\u044f\u0435\u0442\u0441\u044f \u043e\u0442\u043b\u0438\u0447\u043d\u044b\u043c \u0438\u0441\u0442\u043e\u0447\u043d\u0438\u043a\u043e\u043c \u0432\u0438\u0442\u0430\u043c\u0438\u043d\u0430 \u041212 \u0438 \u0436\u0435\u043b\u0435\u0437\u0430, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0439 \u043e\u0440\u0433\u0430\u043d\u0438\u0437\u043c \u0434\u043e\u043b\u0436\u0435\u043d \u043f\u0440\u043e\u0438\u0437\u0432\u043e\u0434\u0438\u0442\u044c \u043d\u043e\u0432\u044b\u0435 \u043a\u0440\u0430\u0441\u043d\u044b\u0435 \u043a\u0440\u043e\u0432\u044f\u043d\u044b\u0435 \u0442\u0435\u043b\u044c\u0446\u0430&#8221;, \u0433\u043e\u0432\u043e\u0440\u0438\u0442 \u043e\u043d\u0430. \u0412\u0438\u0442\u0430\u043c\u0438\u043d B12 \u0435\u0441\u0442\u0435\u0441\u0442\u0432\u0435\u043d\u043d\u043e \u0441\u043e\u0434\u0435\u0440\u0436\u0438\u0442\u0441\u044f \u0432 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0430\u0445 \u0436\u0438\u0432\u043e\u0442\u043d\u043e\u0433\u043e \u043f\u0440\u043e\u0438\u0441\u0445\u043e\u0436\u0434\u0435\u043d\u0438\u044f, \u0432\u043a\u043b\u044e\u0447\u0430\u044f \u0433\u043e\u0432\u044f\u0434\u0438\u043d\u0443, \u0432 \u0441\u043e\u043e\u0442\u0432\u0435\u0442\u0441\u0442\u0432\u0438\u0438\u00a0<a href=\"https:\/\/ods.od.nih.gov\/factsheets\/VitaminB12-HealthProfessional\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">\u0441 NIH<\/a>.<\/p>\n<h2>\u0424\u0430\u0441\u043e\u043b\u044c \u0438 \u0431\u043e\u0431\u043e\u0432\u044b\u0435<\/h2>\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/images.everydayhealth.com\/images\/best-sources-of-lean-protein-04-722x406.jpg?w=768\" alt=\"chickpea curry over rice\" \/><\/figure>\n<p>\u041d\u0430\u0442\u0430\u0448\u0430 \u041c\u0430\u043d\u0434\u0438\u0447\/\u0421\u0442\u043e\u043a\u0441\u0438<\/p>\n<p>\u0424\u0430\u0441\u043e\u043b\u044c \u0438 \u0431\u043e\u0431\u043e\u0432\u044b\u0435 \u044f\u0432\u043b\u044f\u044e\u0442\u0441\u044f \u043f\u043e\u0441\u0442\u043d\u044b\u043c \u0440\u0430\u0441\u0442\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u044b\u043c \u0431\u0435\u043b\u043a\u043e\u043c, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0439, \u0435\u0441\u0442\u0435\u0441\u0442\u0432\u0435\u043d\u043d\u043e, \u0431\u0435\u0437 \u0445\u043e\u043b\u0435\u0441\u0442\u0435\u0440\u0438\u043d\u0430, \u0430 \u0442\u0430\u043a\u0436\u0435 \u0441 \u0432\u044b\u0441\u043e\u043a\u0438\u043c \u0441\u043e\u0434\u0435\u0440\u0436\u0430\u043d\u0438\u0435\u043c \u043a\u043b\u0435\u0442\u0447\u0430\u0442\u043a\u0438, \u0444\u043e\u043b\u0438\u0435\u0432\u043e\u0439 \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442\u044b \u0438 \u0444\u0438\u0442\u0430\u0442\u043e\u0432, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0435 \u044f\u0432\u043b\u044f\u044e\u0442\u0441\u044f \u0440\u0430\u0441\u0442\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u044b\u043c \u0430\u043d\u0442\u0438\u043e\u043a\u0441\u0438\u0434\u0430\u043d\u0442\u043e\u043c, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0439 \u043c\u043e\u0436\u0435\u0442 \u043f\u043e\u043c\u043e\u0447\u044c \u0441\u043d\u0438\u0437\u0438\u0442\u044c \u0440\u0438\u0441\u043a \u0441\u0435\u0440\u0434\u0435\u0447\u043d\u044b\u0445 \u0437\u0430\u0431\u043e\u043b\u0435\u0432\u0430\u043d\u0438\u0439, \u0432\u044b\u0441\u043e\u043a\u043e\u0433\u043e \u043a\u0440\u043e\u0432\u044f\u043d\u043e\u0433\u043e \u0434\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u0438 \u043d\u0435\u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0445 \u0432\u0438\u0434\u043e\u0432 \u0440\u0430\u043a\u0430, \u0433\u043e\u0432\u043e\u0440\u0438\u0442 \u041d\u044c\u0435\u0432\u0435\u0441.<\/p>\n<p>\u0417\u0430\u00a0<a href=\"https:\/\/fdc.nal.usda.gov\/fdc-app.html#\/food-details\/465794\/nutrients\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">USDA<\/a>, 1 \/ 2 \u0447\u0430\u0448\u043a\u0438 \u043d\u0443\u0442\u0430 \u0441\u043e\u0434\u0435\u0440\u0436\u0438\u0442 \u043e\u043a\u043e\u043b\u043e 160 \u043a\u0430\u043b\u043e\u0440\u0438\u0439, 10 \u0433 \u0431\u0435\u043b\u043a\u0430, \u0431\u0435\u0437 \u043d\u0430\u0441\u044b\u0449\u0435\u043d\u043d\u044b\u0445 \u0436\u0438\u0440\u043e\u0432, 2 \u0433 \u043e\u0431\u0449\u0435\u0433\u043e \u0436\u0438\u0440\u0430, \u0438 5 \u0433 \u043a\u043b\u0435\u0442\u0447\u0430\u0442\u043a\u0438 (17 \u043f\u0440\u043e\u0446\u0435\u043d\u0442\u043e\u0432 DV). \u0415\u0441\u043b\u0438 \u0432\u044b \u043f\u0440\u0435\u0434\u043f\u043e\u0447\u0438\u0442\u0430\u0435\u0442\u0435\u00a0<a href=\"https:\/\/fdc.nal.usda.gov\/fdc-app.html#\/food-details\/528168\/nutrients\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">\u0447\u0435\u0447\u0435\u0432\u0438\u0446\u0443, 1\/4 \u0447\u0430\u0448\u043a\u0438 \u0438\u043c\u0435\u0435\u0442 \u043e\u043a\u043e\u043b\u043e 140<\/a>\u043a\u0430\u043b\u043e\u0440\u0438\u0439, 11 \u0433 \u0431\u0435\u043b\u043a\u0430, \u0431\u0435\u0437 \u043d\u0430\u0441\u044b\u0449\u0435\u043d\u043d\u044b\u0445 \u0436\u0438\u0440\u043e\u0432, 0,9 \u0433 \u043e\u0431\u0449\u0435\u0433\u043e \u0436\u0438\u0440\u0430 \u0438 10 \u0433 \u043a\u043b\u0435\u0442\u0447\u0430\u0442\u043a\u0438 (35 \u043f\u0440\u043e\u0446\u0435\u043d\u0442\u043e\u0432 DV).<\/p>\n<p>\u0421\u043e\u0433\u043b\u0430\u0441\u043d\u043e \u0441\u0442\u0430\u0442\u044c\u0435,\u00a0<a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC4608274\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">\u043e\u043f\u0443\u0431\u043b\u0438\u043a\u043e\u0432\u0430\u043d\u043d\u043e\u0439 \u0432 \u043e\u043a\u0442\u044f\u0431\u0440\u0435 2015 \u0433\u043e\u0434\u0430 \u0432\u00a0<em>\u0436\u0443\u0440\u043d\u0430\u043b\u0435 Clinical Diabetes,<\/em><\/a>\u0435\u0441\u0442\u044c \u043d\u0430\u0434\u0435\u0436\u043d\u044b\u0435 \u043d\u0430\u0443\u0447\u043d\u044b\u0435 \u0434\u0430\u043d\u043d\u044b\u0435, \u043f\u043e\u0434\u0442\u0432\u0435\u0440\u0436\u0434\u0430\u044e\u0449\u0438\u0435 \u043f\u0440\u0435\u0438\u043c\u0443\u0449\u0435\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0434\u043b\u044f \u0437\u0434\u043e\u0440\u043e\u0432\u044c\u044f, \u0441\u0432\u044f\u0437\u0430\u043d\u043d\u044b\u0435 \u0441 \u0443\u043f\u043e\u0442\u0440\u0435\u0431\u043b\u0435\u043d\u0438\u0435\u043c \u0431\u043e\u0431\u043e\u0432\u044b\u0445, \u043d\u043e \u0442\u043e\u043b\u044c\u043a\u043e 8 \u043f\u0440\u043e\u0446\u0435\u043d\u0442\u043e\u0432 \u0432\u0437\u0440\u043e\u0441\u043b\u044b\u0445 \u0430\u043c\u0435\u0440\u0438\u043a\u0430\u043d\u0446\u0435\u0432 \u0435\u0434\u044f\u0442 \u0431\u043e\u0431\u043e\u0432\u044b\u0435 \u0432 \u043b\u044e\u0431\u043e\u0439 \u0434\u0435\u043d\u044c. Legumes \u0431\u044b\u043b\u043e \u043f\u043e\u043a\u0430\u0437\u0430\u043d\u043e, \u0443\u043c\u0435\u043d\u044c\u0448\u0438\u0442\u044c \u0440\u0438\u0441\u043a \u0434\u0438\u0430\u0431\u0435\u0442\u0430 \u0442\u0438\u043f\u0430 2, \u0441\u043d\u0438\u0436\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0432\u044b\u0441\u043e\u043a\u043e\u0433\u043e \u043a\u0440\u043e\u0432\u044f\u043d\u043e\u0433\u043e \u0434\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f, \u0438 \u043f\u043e\u043c\u043e\u0447\u044c \u043a\u043e\u043d\u0442\u0440\u043e\u043b\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u0432\u0435\u0441, \u0432\u0435\u0440\u043e\u044f\u0442\u043d\u043e, \u0438\u0437-\u0437\u0430 \u043f\u0438\u0449\u0435\u0432\u044b\u0445 \u0432\u043e\u043b\u043e\u043a\u043e\u043d, \u043e\u0442\u043c\u0435\u0447\u0430\u0435\u0442\u0441\u044f \u0432 \u0441\u0442\u0430\u0442\u044c\u0435.<\/p>\n<h2>\u041c\u043e\u043b\u043e\u043a\u043e \u0441 \u043d\u0438\u0437\u043a\u0438\u043c \u0441\u043e\u0434\u0435\u0440\u0436\u0430\u043d\u0438\u0435\u043c \u0436\u0438\u0440\u0430<\/h2>\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/images.everydayhealth.com\/images\/best-sources-of-lean-protein-05-722x406.jpg?w=768\" alt=\"glass of skim milk next to cookies\" \/><\/figure>\n<p>\u0414\u0436\u0443\u0440\u0438 \u041f\u043e\u0446\u0446\u0438\/\u0421\u0442\u043e\u043a\u0441\u0438<\/p>\n<p>\u0427\u0430\u0448\u043a\u0430 \u043e\u0431\u0435\u0437\u0436\u0438\u0440\u0435\u043d\u043d\u043e\u0433\u043e \u043c\u043e\u043b\u043e\u043a\u0430 \u0441\u043e\u0434\u0435\u0440\u0436\u0438\u0442 \u043e\u043a\u043e\u043b\u043e 120 \u043a\u0430\u043b\u043e\u0440\u0438\u0439, 10 \u0433 \u0431\u0435\u043b\u043a\u0430, 1,51 \u0433 \u043d\u0430\u0441\u044b\u0449\u0435\u043d\u043d\u044b\u0445 \u0436\u0438\u0440\u043e\u0432 \u0438 \u043e\u043a\u043e\u043b\u043e 2,5 \u0433 \u043e\u0431\u0449\u0435\u0433\u043e \u0436\u0438\u0440\u0430 \u043d\u0430\u00a0<a href=\"https:\/\/fdc.nal.usda.gov\/fdc-app.html#\/food-details\/1043787\/nutrients\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">\u043c\u0438\u043d\u0438\u0441\u0442\u0435\u0440\u0441\u0442\u0432\u043e \u0441\u0435\u043b\u044c\u0441\u043a\u043e\u0433\u043e \u0445\u043e\u0437\u044f\u0439\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0421\u0428\u0410.<\/a><\/p>\n<p>\u0415\u0441\u043b\u0438 \u0432\u044b \u043c\u043e\u0436\u0435\u0442\u0435 \u0442\u0435\u0440\u043f\u0435\u0442\u044c \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u044b\u0435 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u044b, \u043e\u0431\u0435\u0437\u0436\u0438\u0440\u0435\u043d\u043d\u043e\u0435 \u043c\u043e\u043b\u043e\u043a\u043e \u044f\u0432\u043b\u044f\u0435\u0442\u0441\u044f \u0435\u0449\u0435 \u043e\u0434\u043d\u0438\u043c \u0438\u0441\u0442\u043e\u0447\u043d\u0438\u043a\u043e\u043c \u043f\u043e\u0441\u0442\u043d\u043e\u0433\u043e \u0431\u0435\u043b\u043a\u0430. \u041e\u043d \u0442\u0430\u043a\u0436\u0435 \u0441\u043e\u0434\u0435\u0440\u0436\u0438\u0442 \u043a\u0430\u043b\u044c\u0446\u0438\u0439 \u0434\u043b\u044f \u0437\u0434\u043e\u0440\u043e\u0432\u044b\u0445 \u043a\u043e\u0441\u0442\u0435\u0439 \u0438 \u0437\u0443\u0431\u043e\u0432, \u043d\u043e \u0432\u044b \u0434\u043e\u043b\u0436\u043d\u044b \u0440\u0430\u0441\u0441\u043c\u043e\u0442\u0440\u0435\u0442\u044c \u0441 \u043d\u0438\u0437\u043a\u0438\u043c \u0441\u043e\u0434\u0435\u0440\u0436\u0430\u043d\u0438\u0435\u043c \u0436\u0438\u0440\u0430 \u0432\u0435\u0440\u0441\u0438\u0438 &#8211; \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0435 \u043f\u043e-\u043f\u0440\u0435\u0436\u043d\u0435\u043c\u0443 \u0431\u043e\u0433\u0430\u0442\u044b \u043f\u0438\u0442\u0430\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u044b\u043c\u0438 \u0432\u0435\u0449\u0435\u0441\u0442\u0432\u0430\u043c\u0438 &#8211; \u0434\u043b\u044f \u043f\u043e\u0441\u0442\u043d\u043e\u0433\u043e \u0438\u0441\u0442\u043e\u0447\u043d\u0438\u043a\u0430, \u0433\u043e\u0432\u043e\u0440\u0438\u0442 \u0423\u0438\u043d\u0434\u043b. \u0412 USDA, 1 \u0447\u0430\u0448\u043a\u0430 \u043e\u0431\u0435\u0437\u0436\u0438\u0440\u0435\u043d\u043d\u043e\u0433\u043e \u043c\u043e\u043b\u043e\u043a\u0430 \u0442\u0430\u043a\u0436\u0435 \u0438\u043c\u0435\u0435\u0442 250 \u043c\u0433 \u043a\u0430\u043b\u044c\u0446\u0438\u044f (19 \u043f\u0440\u043e\u0446\u0435\u043d\u0442\u043e\u0432 DV).\u00a0<strong>6 \u041b\u0435\u0442<\/strong><\/p>\n<h2>\u041e\u0431\u044b\u0447\u043d\u044b\u0439 \u0439\u043e\u0433\u0443\u0440\u0442<\/h2>\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/images.everydayhealth.com\/images\/best-sources-of-lean-protein-06-722x406.jpg?w=768\" alt=\"low fat yogurt and berries \" \/><\/figure>\n<p>\u041b\u0438\u043d\u0434\u0441\u0438 \u0410\u043f\u043b\u0441\u043e\u043d\/\u0421\u0442\u043e\u043a\u0441\u0438<\/p>\n<p>\u0414\u0440\u0443\u0433\u0438\u043c \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u044b\u043c \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u043e\u043c, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0439 \u044f\u0432\u043b\u044f\u0435\u0442\u0441\u044f \u0445\u043e\u0440\u043e\u0448\u0438\u043c \u0438\u0441\u0442\u043e\u0447\u043d\u0438\u043a\u043e\u043c \u043f\u043e\u0441\u0442\u043d\u043e\u0433\u043e \u0431\u0435\u043b\u043a\u0430, \u044f\u0432\u043b\u044f\u0435\u0442\u0441\u044f \u043e\u0431\u044b\u0447\u043d\u044b\u0439 \u0439\u043e\u0433\u0443\u0440\u0442.\u00a0<a href=\"https:\/\/fdc.nal.usda.gov\/fdc-app.html#\/food-details\/462376\/nutrients\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">\u0417\u0430 USDA<\/a>, 1 \/ 2 \u0447\u0430\u0448\u043a\u0438 \u0438\u043c\u0435\u0435\u0442 \u043e\u043a\u043e\u043b\u043e 35 \u043a\u0430\u043b\u043e\u0440\u0438\u0439, 3 \u0433 \u0431\u0435\u043b\u043a\u0430, 1 \u0433 \u043d\u0430\u0441\u044b\u0449\u0435\u043d\u043d\u044b\u0445 \u0436\u0438\u0440\u043e\u0432, \u0438 1,5 \u0433 \u043e\u0431\u0449\u0435\u0433\u043e \u0436\u0438\u0440\u0430.<\/p>\n<p>\u041d\u043e \u0439\u043e\u0433\u0443\u0440\u0442 \u043d\u0435 \u0442\u043e\u043b\u044c\u043a\u043e \u0432\u043a\u0443\u0441\u043d\u044b\u0439, \u0436\u0438\u0432\u044b\u0435 \u043a\u0443\u043b\u044c\u0442\u0443\u0440\u044b \u0432 \u0439\u043e\u0433\u0443\u0440\u0442\u0435 \u043f\u043e\u043c\u043e\u0433\u0430\u044e\u0442 \u0441\u0442\u0430\u0431\u0438\u043b\u0438\u0437\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u0437\u0434\u043e\u0440\u043e\u0432\u044b\u0435 \u043a\u0438\u0448\u0435\u0447\u043d\u044b\u0435 \u0431\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0438, \u043e\u0431\u044b\u0447\u043d\u043e \u043f\u0440\u0438\u0441\u0443\u0442\u0441\u0442\u0432\u0443\u044e\u0449\u0438\u0435 \u0432 \u043a\u0438\u0448\u0435\u0447\u043d\u0438\u043a\u0435, \u0433\u043e\u0432\u043e\u0440\u0438\u0442 \u0423\u0438\u043d\u0434\u043b. \u042d\u0442\u043e \u043c\u043e\u0436\u0435\u0442 \u0443\u043b\u0443\u0447\u0448\u0438\u0442\u044c \u0444\u0443\u043d\u043a\u0446\u0438\u044e \u043a\u0438\u0448\u0435\u0447\u043d\u0438\u043a\u0430, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u0430\u044f \u043c\u043e\u0436\u0435\u0442 \u043f\u043e\u043c\u043e\u0447\u044c \u043e\u0431\u043b\u0435\u0433\u0447\u0438\u0442\u044c \u0441\u0438\u043c\u043f\u0442\u043e\u043c\u044b \u0441\u0438\u043d\u0434\u0440\u043e\u043c\u0430 \u0440\u0430\u0437\u0434\u0440\u0430\u0436\u0435\u043d\u043d\u043e\u0433\u043e \u043a\u0438\u0448\u0435\u0447\u043d\u0438\u043a\u0430, \u0434\u0440\u043e\u0436\u0436\u0435\u0432\u044b\u0445 \u0438\u043d\u0444\u0435\u043a\u0446\u0438\u0439, \u044d\u043a\u0437\u0435\u043c\u044b \u0438 \u0437\u0430\u043f\u043e\u0440\u043e\u0432, \u043e\u0442\u043c\u0435\u0447\u0430\u0435\u0442\u00a0<a href=\"https:\/\/my.clevelandclinic.org\/health\/articles\/14598-probiotics\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">\u041a\u043b\u0438\u0432\u043b\u0435\u043d\u0434 \u043a\u043b\u0438\u043d\u0438\u043a\u0438<\/a>.<\/p>\n<h2>\u043b\u043e\u0441\u043e\u0441\u044c<\/h2>\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/images.everydayhealth.com\/images\/best-sources-of-lean-protein-07-722x406.jpg?w=768\" alt=\"salmon over asparagus \" \/><\/figure>\n<p>\u0414\u0430\u0432\u0438\u0434\u0435 \u0418\u043b\u044c\u0438\u043d\u0438\/\u0421\u0442\u043e\u043a\u0441\u0438<\/p>\n<p>\u041a\u043e\u0433\u0434\u0430 \u0434\u0435\u043b\u043e \u0434\u043e\u0445\u043e\u0434\u0438\u0442 \u0434\u043e \u043f\u043e\u0441\u0442\u043d\u043e\u0433\u043e \u0436\u0438\u0432\u043e\u0442\u043d\u043e\u0433\u043e \u0431\u0435\u043b\u043a\u0430, \u043c\u043e\u0440\u0435\u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u044b \u044f\u0432\u043b\u044f\u0435\u0442\u0441\u044f \u0435\u0449\u0435 \u043e\u0434\u043d\u0438\u043c \u0443\u043c\u043d\u044b\u043c \u0432\u044b\u0431\u043e\u0440\u043e\u043c, \u0442\u0430\u043a \u043a\u0430\u043a \u043e\u043d \u0443\u043f\u0430\u043a\u043e\u0432\u0430\u043d \u0441 \u0436\u0438\u0437\u043d\u0435\u043d\u043d\u043e \u0432\u0430\u0436\u043d\u044b\u043c\u0438 \u043f\u0438\u0442\u0430\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u044b\u043c\u0438 \u0432\u0435\u0449\u0435\u0441\u0442\u0432\u0430\u043c\u0438, \u043a\u0430\u043a \u0441\u0435\u0440\u0434\u0446\u0435 \u0437\u0434\u043e\u0440\u043e\u0432\u044b\u0445 \u043e\u043c\u0435\u0433\u0430-3 \u0436\u0438\u0440\u043d\u044b\u0445 \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442 \u0438 \u0438\u043c\u0435\u0435\u0442 \u043c\u0435\u043d\u044c\u0448\u0435 \u043d\u0430\u0441\u044b\u0449\u0435\u043d\u043d\u044b\u0445 \u0436\u0438\u0440\u043e\u0432 \u0438 \u0445\u043e\u043b\u0435\u0441\u0442\u0435\u0440\u0438\u043d\u0430, \u0447\u0435\u043c \u043b\u044e\u0431\u043e\u0439 \u0434\u0440\u0443\u0433\u043e\u0439 \u0436\u0438\u0432\u043e\u0442\u043d\u044b\u0439 \u0431\u0435\u043b\u043e\u043a, \u0433\u043e\u0432\u043e\u0440\u0438\u0442 \u041a\u043b\u044f\u0439\u043d\u0435\u0440.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC4776937\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">\u0421\u043e\u0433\u043b\u0430\u0441\u043d\u043e \u043f\u0440\u0435\u0434\u044b\u0434\u0443\u0449\u0435\u043c\u0443 \u043c\u0435\u0442\u0430-\u0430\u043d\u0430\u043b\u0438\u0437\u0443, \u0443\u043f\u043e\u0442\u0440\u0435\u0431\u043b\u0435\u043d\u0438\u0435<\/a>\u0440\u044b\u0431\u044b \u043f\u043e \u043a\u0440\u0430\u0439\u043d\u0435\u0439 \u043c\u0435\u0440\u0435 \u043e\u0434\u0438\u043d \u0440\u0430\u0437 \u0432 \u043d\u0435\u0434\u0435\u043b\u044e \u0441\u0432\u044f\u0437\u0430\u043d\u043e \u0441 15-\u043f\u0440\u043e\u0446\u0435\u043d\u0442\u043d\u044b\u043c \u0441\u043d\u0438\u0436\u0435\u043d\u0438\u0435\u043c \u0440\u0438\u0441\u043a\u0430 \u0441\u043c\u0435\u0440\u0442\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438 \u043e\u0442 \u0441\u0435\u0440\u0434\u0435\u0447\u043d\u043e-\u0441\u043e\u0441\u0443\u0434\u0438\u0441\u0442\u044b\u0445 \u0437\u0430\u0431\u043e\u043b\u0435\u0432\u0430\u043d\u0438\u0439 \u043f\u043e \u0441\u0440\u0430\u0432\u043d\u0435\u043d\u0438\u044e \u0441 \u0442\u0435\u043c\u0438, \u043a\u0442\u043e \u043d\u0435 \u0435\u0441\u0442 \u0440\u044b\u0431\u0443. \u041a\u0440\u043e\u043c\u0435 \u0442\u043e\u0433\u043e, \u0443\u043f\u043e\u0442\u0440\u0435\u0431\u043b\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0440\u044b\u0431\u044b \u0431\u044b\u043b\u043e \u0441\u0432\u044f\u0437\u0430\u043d\u043e \u0441 \u0431\u043e\u043b\u0435\u0435 \u043d\u0438\u0437\u043a\u0438\u043c \u0440\u0438\u0441\u043a\u043e\u043c \u0440\u0430\u0437\u0432\u0438\u0442\u0438\u044f \u0434\u0438\u0430\u0431\u0435\u0442\u0430.<\/p>\n<p>\u041b\u043e\u0441\u043e\u0441\u044c \u044f\u0432\u043b\u044f\u0435\u0442\u0441\u044f \u043e\u0441\u043e\u0431\u0435\u043d\u043d\u043e \u0445\u043e\u0440\u043e\u0448\u0438\u043c \u0432\u044b\u0431\u043e\u0440\u043e\u043c \u0432 \u043f\u0440\u043e\u0445\u043e\u0434\u0435 \u043c\u043e\u0440\u0435\u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u043e\u0432, \u043a\u0430\u043a 1 \u0443\u043d\u0446\u0438\u044f \u0438\u043c\u0435\u0435\u0442 36 \u043a\u0430\u043b\u043e\u0440\u0438\u0439, 5,8 \u0433 \u0431\u0435\u043b\u043a\u0430, 0,23 \u0433 \u043d\u0430\u0441\u044b\u0449\u0435\u043d\u043d\u044b\u0445 \u0436\u0438\u0440\u043e\u0432, \u0438 1,2 \u0433 \u043e\u0431\u0449\u0435\u0433\u043e \u0436\u0438\u0440\u0430, \u0432\u00a0<a href=\"https:\/\/fdc.nal.usda.gov\/fdc-app.html#\/food-details\/782616\/nutrients\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">\u0441\u043e\u043e\u0442\u0432\u0435\u0442\u0441\u0442\u0432\u0438\u0438 \u0441 USDA<\/a>. &#8220;\u041d\u0438\u0437\u043a\u043e\u0436\u0438\u0440\u043d\u044b\u0435, \u0441 \u0432\u044b\u0441\u043e\u043a\u0438\u043c \u0441\u043e\u0434\u0435\u0440\u0436\u0430\u043d\u0438\u0435\u043c \u0431\u0435\u043b\u043a\u0430 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u044b, \u0442\u0430\u043a\u0438\u0435 \u043a\u0430\u043a \u043b\u043e\u0441\u043e\u0441\u044c \u0434\u0430\u0442\u044c \u0432\u0430\u043c \u0441\u0438\u043b\u0443, \u0432\u0430\u043c \u043d\u0443\u0436\u043d\u043e \u0432\u043b\u0430\u0441\u0442\u0438 \u0447\u0435\u0440\u0435\u0437 \u0442\u0440\u0435\u043d\u0438\u0440\u043e\u0432\u043a\u0438&#8221;, \u043f\u0440\u043e\u0434\u043e\u043b\u0436\u0430\u0435\u0442 \u041a\u043b\u044f\u0439\u043d\u0435\u0440.\u00a0<strong>8 \u041b\u0435\u0442<\/strong><\/p>\n<h2>\u0442\u0443\u043d\u0435\u0446<\/h2>\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/images.everydayhealth.com\/images\/best-sources-of-lean-protein-08-722x406.jpg?w=768\" alt=\"tuna poke bowl \" \/><\/figure>\n<p>\u041c\u0430\u0440\u0442\u0438 \u0411\u0435\u0437\/\u0421\u0442\u043e\u043a\u0441\u0438<\/p>\n<p>\u041d\u043e \u043b\u043e\u0441\u043e\u0441\u044c \u043d\u0435 \u0435\u0434\u0438\u043d\u0441\u0442\u0432\u0435\u043d\u043d\u044b\u0439 \u043f\u043e\u0441\u0442\u043d\u044b\u0439 \u0431\u0435\u043b\u043e\u043a \u043c\u043e\u0440\u0435\u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u043e\u0432. \u0422\u0443\u043d\u0435\u0446 \u043f\u043e\u043f\u0430\u0434\u0430\u0435\u0442 \u0432 \u044d\u0442\u0443 \u043a\u0430\u0442\u0435\u0433\u043e\u0440\u0438\u044e, \u0442\u043e\u0436\u0435, \u043a\u0430\u043a \u044d\u0442\u043e \u0442\u0430\u043a\u0436\u0435 \u0437\u0430\u0433\u0440\u0443\u0436\u0430\u0435\u0442\u0441\u044f \u0441 \u0441\u0435\u0440\u0434\u0446\u0435\u043c \u0437\u0434\u043e\u0440\u043e\u0432\u044b\u0445 \u043e\u043c\u0435\u0433\u0430-3 \u0436\u0438\u0440\u043d\u044b\u0445 \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442, \u0447\u0442\u043e\u0431\u044b \u0437\u0430\u0449\u0438\u0442\u0438\u0442\u044c \u0441\u0432\u043e\u0435 \u0441\u0435\u0440\u0434\u0446\u0435 \u0438 \u0431\u043e\u0440\u043e\u0442\u044c\u0441\u044f \u0441 \u0432\u043e\u0441\u043f\u0430\u043b\u0435\u043d\u0438\u0435\u043c, \u0433\u043e\u0432\u043e\u0440\u0438\u0442 Nieves. \u0422\u0440\u0438 \u0443\u043d\u0446\u0438\u0438 \u0442\u0443\u043d\u0446\u0430 \u0438\u043c\u0435\u0435\u0442 \u043e\u043a\u043e\u043b\u043e 1,2 \u0433 \u043e\u043c\u0435\u0433\u0430-3 \u0436\u0438\u0440\u043d\u044b\u0445 \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442, \u0433\u043e\u0432\u043e\u0440\u0438\u0442 \u041a\u043b\u0438\u0432\u043b\u0435\u043d\u0434\u00a0<a href=\"https:\/\/my.clevelandclinic.org\/health\/articles\/17290-omega-3-fatty-acids\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">\u043a\u043b\u0438\u043d\u0438\u043a\u0438<\/a>.<\/p>\n<p>\u0418 \u041a\u043b\u044f\u0439\u043d\u0435\u0440 \u0433\u043e\u0432\u043e\u0440\u0438\u0442, \u0447\u0442\u043e \u0442\u0443\u043d\u0435\u0446 \u044f\u0432\u043b\u044f\u0435\u0442\u0441\u044f \u043e\u0434\u043d\u0438\u043c \u0438\u0437 \u0441\u0430\u043c\u044b\u0445 \u0432\u044b\u0441\u043e\u043a\u0438\u0445 \u0438\u0441\u0442\u043e\u0447\u043d\u0438\u043a\u043e\u0432 \u0431\u0435\u043b\u043a\u0430 \u0441\u0440\u0435\u0434\u0438 \u0440\u044b\u0431\u044b. \u0412\u00a0<a href=\"https:\/\/fdc.nal.usda.gov\/fdc-app.html#\/food-details\/334194\/nutrients\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">USDA<\/a>, 100 \u0433 \u043a\u043e\u043d\u0441\u0435\u0440\u0432\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043d\u043d\u043e\u0433\u043e \u043b\u0435\u0433\u043a\u043e\u0433\u043e \u0442\u0443\u043d\u0446\u0430 \u0432 \u0432\u043e\u0434\u0435, \u0441 \u0442\u0432\u0435\u0440\u0434\u044b\u043c\u0438 \u0442\u0435\u043b\u0430\u043c\u0438 \u043e\u0441\u0443\u0448\u0435\u043d\u043d\u044b\u0445, \u0438\u043c\u0435\u0435\u0442 96,3 \u043a\u0430\u043b\u043e\u0440\u0438\u0439, 20,3 \u0433 \u0431\u0435\u043b\u043a\u0430, 0,24 \u0433 \u043d\u0430\u0441\u044b\u0449\u0435\u043d\u043d\u044b\u0445 \u0436\u0438\u0440\u043e\u0432, \u0438 0,64 \u0433 \u043e\u0431\u0449\u0435\u0433\u043e \u0436\u0438\u0440\u0430.<\/p>\n<p>\u0422\u0443\u043d\u0435\u0446, \u043a\u0430\u043a \u043f\u0440\u0430\u0432\u0438\u043b\u043e, \u0441 \u0432\u044b\u0441\u043e\u043a\u0438\u043c \u0441\u043e\u0434\u0435\u0440\u0436\u0430\u043d\u0438\u0435\u043c \u0440\u0442\u0443\u0442\u0438, \u0445\u043e\u0442\u044f, \u0438 \u0441\u043e\u0434\u0435\u0440\u0436\u0438\u0442 \u0431\u043e\u043b\u044c\u0448\u0435 \u0440\u0442\u0443\u0442\u0438, \u0447\u0435\u043c \u043d\u0435\u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0435 \u0432\u0438\u0434\u044b \u0440\u044b\u0431, \u043d\u0430 \u0434\u0430\u043d\u043d\u044b\u0435,\u00a0<a href=\"https:\/\/www.fda.gov\/food\/metals-and-your-food\/mercury-levels-commercial-fish-and-shellfish-1990-2012\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">\u043f\u0440\u0435\u0434\u0441\u0442\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u043d\u044b\u0435 \u043f\u0438\u0449\u0435\u0432\u044b\u0445 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u043e\u0432 \u0438 \u043c\u0435\u0434\u0438\u043a\u0430\u043c\u0435\u043d\u0442\u043e\u0432<\/a>. \u0412 \u0438\u0437\u0431\u044b\u0442\u043a\u0435 \u0440\u0442\u0443\u0442\u044c \u043c\u043e\u0436\u0435\u0442 \u043f\u0440\u0438\u0432\u0435\u0441\u0442\u0438 \u043a \u043e\u0442\u0440\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044e \u0440\u0442\u0443\u0442\u044c\u044e.<\/p>\n<p>\u0424\u043e\u043d\u0434\u00a0<a href=\"https:\/\/www.edf.org\/oceans\/mercury-alert-canned-tuna-safe#:~:text=Canned%20white%2C%20or%20albacore%20(0.32,%2C%208%2Dounce%20portions).\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">\u0437\u0430\u0449\u0438\u0442\u044b \u043e\u043a\u0440\u0443\u0436\u0430\u044e\u0449\u0435\u0439<\/a>\u00a0\u0441\u0440\u0435\u0434\u044b \u0440\u0435\u043a\u043e\u043c\u0435\u043d\u0434\u0443\u0435\u0442 \u043e\u0433\u0440\u0430\u043d\u0438\u0447\u0438\u0442\u044c \u043f\u043e\u0442\u0440\u0435\u0431\u043b\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0442\u0443\u043d\u0446\u0430 \u0434\u043e \u0442\u0440\u0435\u0445 \u0440\u0430\u0437 \u0432 \u043c\u0435\u0441\u044f\u0446, \u0435\u0441\u043b\u0438 \u0432\u044b \u0432\u0437\u0440\u043e\u0441\u043b\u044b\u0439. \u0414\u043b\u044f \u0436\u0435\u043d\u0449\u0438\u043d \u043a\u0430\u0436\u0434\u0430\u044f \u043f\u043e\u0440\u0446\u0438\u044f \u043a\u043e\u043d\u0441\u0435\u0440\u0432\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043d\u043d\u043e\u0433\u043e \u0442\u0443\u043d\u0446\u0430 \u0434\u043e\u043b\u0436\u043d\u0430 \u0431\u044b\u0442\u044c 6 \u0443\u043d\u0446\u0438\u0439; \u0434\u043b\u044f \u043c\u0443\u0436\u0447\u0438\u043d, 8 \u0443\u043d\u0446\u0438\u0439.<\/p>\n<h2>\u0442\u043e\u0444\u0443<\/h2>\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/images.everydayhealth.com\/images\/best-sources-of-lean-protein-09-722x406.jpg?w=768\" alt=\"scrambled tofu\" \/><\/figure>\n<p>\u0414\u0436\u0435\u0444\u0444 \u0412\u0430\u0441\u0441\u0435\u0440\u043c\u0430\u043d\/\u0421\u0442\u043e\u043a\u0441\u0438<\/p>\n<p>\u0422\u043e\u0444\u0443 \u044f\u0432\u043b\u044f\u0435\u0442\u0441\u044f \u0441\u043e\u0435\u0432\u044b\u043c \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u043e\u043c \u0438 \u043e\u0441\u043d\u043e\u0432\u043d\u044b\u043c \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u043e\u043c \u0432\u043e \u043c\u043d\u043e\u0433\u0438\u0445 \u0432\u0435\u0433\u0430\u043d\u0441\u043a\u0438\u0445 \u0438 \u0432\u0435\u0433\u0435\u0442\u0430\u0440\u0438\u0430\u043d\u0441\u043a\u0438\u0445 \u0434\u0438\u0435\u0442. \u042d\u0442\u043e \u0442\u0430\u043a\u0436\u0435 \u0445\u043e\u0440\u043e\u0448\u0438\u0439 \u0438\u0441\u0442\u043e\u0447\u043d\u0438\u043a \u0440\u0430\u0441\u0442\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e \u0431\u0435\u043b\u043a\u0430, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0439 \u043e\u0431\u0435\u0441\u043f\u0435\u0447\u0438\u0432\u0430\u0435\u0442 \u0434\u043e\u0441\u0442\u0430\u0442\u043e\u0447\u043d\u043e\u0435 \u043a\u043e\u043b\u0438\u0447\u0435\u0441\u0442\u0432\u043e \u0432\u0441\u0435\u0445 \u043d\u0435\u0437\u0430\u043c\u0435\u043d\u0438\u043c\u044b\u0445 \u0430\u043c\u0438\u043d\u043e\u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442, \u043e\u0431\u044a\u044f\u0441\u043d\u044f\u0435\u0442 \u041d\u044c\u0435\u0432\u0435\u0441. &#8220;\u042d\u0442\u043e \u043e\u0442\u043b\u0438\u0447\u043d\u044b\u0439 \u0432\u0430\u0440\u0438\u0430\u043d\u0442 \u0434\u043b\u044f \u0442\u0435\u0445, \u043a\u0442\u043e \u0438\u0437\u0431\u0435\u0433\u0430\u0435\u0442 \u0443\u043f\u043e\u0442\u0440\u0435\u0431\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u043e\u0432 \u0436\u0438\u0432\u043e\u0442\u043d\u043e\u0433\u043e \u043f\u0440\u043e\u0438\u0441\u0445\u043e\u0436\u0434\u0435\u043d\u0438\u044f, \u0438 \u044d\u0442\u043e \u0435\u0441\u0442\u0435\u0441\u0442\u0432\u0435\u043d\u043d\u043e \u0445\u043e\u043b\u0435\u0441\u0442\u0435\u0440\u0438\u043d\u0430&#8221;, \u0433\u043e\u0432\u043e\u0440\u0438\u0442 \u043e\u043d\u0430. \u041a\u0430\u0436\u0434\u044b\u0439 3 \u0443\u043d\u0446\u0438\u0438 \u0442\u043e\u0444\u0443 \u0438\u043c\u0435\u0435\u0442 79 \u043a\u0430\u043b\u043e\u0440\u0438\u0439, 8 \u0433 \u0431\u0435\u043b\u043a\u0430, 0,5 \u0433 \u043d\u0430\u0441\u044b\u0449\u0435\u043d\u043d\u044b\u0445 \u0436\u0438\u0440\u043e\u0432 \u0438 4,5 \u0433 \u043e\u0431\u0449\u0435\u0433\u043e \u0436\u0438\u0440\u0430,\u00a0<a href=\"https:\/\/fdc.nal.usda.gov\/fdc-app.html#\/food-details\/411177\/nutrients\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">\u043e\u0442\u043c\u0435\u0447\u0430\u0435\u0442 \u041c\u0438\u043d\u0438\u0441\u0442\u0435\u0440\u0441\u0442\u0432\u043e \u0441\u0435\u043b\u044c\u0441\u043a\u043e\u0433\u043e \u0445\u043e\u0437\u044f\u0439\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0421\u0428\u0410.<\/a><\/p>\n<p>\u0421\u043e\u0433\u043b\u0430\u0441\u043d\u043e \u0441\u0442\u0430\u0442\u044c\u0435,\u00a0<a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC6683102\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">\u043e\u043f\u0443\u0431\u043b\u0438\u043a\u043e\u0432\u0430\u043d\u043d\u043e\u0439 \u0432 \u0438\u044e\u043b\u0435 2019 \u0433\u043e\u0434\u0430\u00a0<\/a>\u0432 Nutrients , \u0441\u043e\u044f, \u0438\u0437 \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u043e\u0439 \u0441\u0434\u0435\u043b\u0430\u043d \u0442\u043e\u0444\u0443, \u0441\u043e\u0434\u0435\u0440\u0436\u0438\u0442 \u0438\u0437\u043e\u0444\u043b\u0430\u0432\u043e\u043d\u044b, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0435 \u044f\u0432\u043b\u044f\u044e\u0442\u0441\u044f \u0430\u043d\u0442\u0438\u043e\u043a\u0441\u0438\u0434\u0430\u043d\u0442\u0430\u043c\u0438, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0435 \u043c\u043e\u0433\u0443\u0442 \u043f\u0440\u0435\u0434\u043b\u043e\u0436\u0438\u0442\u044c \u043d\u0435\u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u0443\u044e \u0437\u0430\u0449\u0438\u0442\u0443 \u043e\u0442 \u0441\u0435\u0440\u0434\u0435\u0447\u043d\u044b\u0445 \u0437\u0430\u0431\u043e\u043b\u0435\u0432\u0430\u043d\u0438\u0439, \u0438\u043d\u0441\u0443\u043b\u044c\u0442\u0430, \u0434\u0438\u0430\u0431\u0435\u0442\u0430 \u0438 \u0440\u0430\u043a\u0430.<\/p>\n<p>\u0412 USDA, 3 \u0443\u043d\u0446\u0438\u0438 \u0442\u043e\u0444\u0443 \u0442\u0430\u043a\u0436\u0435 \u0441\u043e\u0434\u0435\u0440\u0436\u0438\u0442 150 \u043c\u0433 \u043a\u0430\u043b\u044c\u0446\u0438\u044f (11,5 \u043f\u0440\u043e\u0446\u0435\u043d\u0442\u0430 DV) \u0438 1,44 \u043c\u0433 \u0436\u0435\u043b\u0435\u0437\u0430 (8 \u043f\u0440\u043e\u0446\u0435\u043d\u0442\u043e\u0432 DV).<\/p>\n<h2>\u0442\u0432\u043e\u0440\u043e\u0433<\/h2>\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/images.everydayhealth.com\/images\/best-sources-of-lean-protein-10-722x406.jpg?w=768\" alt=\"cottage cheese on crackers\" \/><\/figure>\n<p>iStock<\/p>\n<p>\u041a\u043e\u0442\u0442\u0435\u0434\u0436\u043d\u044b\u0439 \u0441\u044b\u0440 \u0447\u0430\u0441\u0442\u043e \u0438\u0441\u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u0443\u0435\u0442\u0441\u044f \u0432 \u043b\u0430\u0437\u0430\u043d\u044c\u0438 \u0438 \u0440\u0430\u0437\u043b\u043e\u0436\u0438\u0442\u044c \u043d\u0430 \u043a\u0440\u0435\u043a\u0435\u0440\u0430\u0445. \u0417\u043d\u0430\u0435\u0442\u0435 \u043b\u0438 \u0432\u044b, \u0447\u0442\u043e \u044d\u0442\u043e \u0442\u0430\u043a\u0436\u0435 \u0445\u043e\u0440\u043e\u0448\u0438\u0439 \u0438\u0441\u0442\u043e\u0447\u043d\u0438\u043a \u043a\u0430\u043b\u044c\u0446\u0438\u044f?\u00a0<a href=\"https:\/\/fdc.nal.usda.gov\/fdc-app.html#\/food-details\/505372\/nutrients\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">\u041f\u043e \u0434\u0430\u043d\u043d\u044b\u043c \u041c\u0438\u043d\u0438\u0441\u0442\u0435\u0440\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0441\u0435\u043b\u044c\u0441\u043a\u043e\u0433\u043e<\/a>\u0445\u043e\u0437\u044f\u0439\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0421\u0428\u0410, 1\/2 \u0447\u0430\u0448\u043a\u0438 \u0442\u0432\u043e\u0440\u043e\u0433\u0430 \u0441\u043e\u0434\u0435\u0440\u0436\u0438\u0442 \u043e\u043a\u043e\u043b\u043e 110 \u043a\u0430\u043b\u043e\u0440\u0438\u0439, 9 \u0433 \u0431\u0435\u043b\u043a\u0430, \u043e\u043a\u043e\u043b\u043e 3 \u0433 \u043d\u0430\u0441\u044b\u0449\u0435\u043d\u043d\u044b\u0445 \u0436\u0438\u0440\u043e\u0432, 5 \u0433 \u043e\u0431\u0449\u0435\u0433\u043e \u0436\u0438\u0440\u0430 \u0438 150 \u043c\u0433 \u043a\u0430\u043b\u044c\u0446\u0438\u044f (11,5% \u0414\u0412).<\/p>\n<h2>\u0421\u0432\u0438\u043d\u0430\u044f \u043a\u043e\u0440\u0435\u0439\u043a\u0430<\/h2>\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/images.everydayhealth.com\/images\/best-sources-of-lean-protein-11-722x406.jpg?w=768\" alt=\"pork loin \" \/><\/figure>\n<p>\u041a\u0438\u0440\u0441\u0442\u0438 \u0411\u0435\u0433\u0433\/\u0421\u0442\u043e\u043a\u0441\u0438<\/p>\n<p>\u041c\u043e\u0436\u0435\u0442 \u0431\u044b\u0442\u044c, \u0432\u044b \u043d\u0435 \u0447\u0443\u0432\u0441\u0442\u0432\u0443\u0435\u0442\u0435, \u043a\u0430\u043a \u043a\u0443\u0440\u0438\u0446\u0430, \u0438\u043d\u0434\u0435\u0439\u043a\u0430, \u0438\u043b\u0438 \u0433\u043e\u0432\u044f\u0434\u0438\u043d\u0430 \u0441\u0435\u0433\u043e\u0434\u043d\u044f \u0432\u0435\u0447\u0435\u0440\u043e\u043c. \u041d\u0435 \u0431\u0435\u0441\u043f\u043e\u043a\u043e\u0439\u0442\u0435\u0441\u044c, \u0441\u0432\u0438\u043d\u0438\u043d\u0430 \u043c\u043e\u0436\u0435\u0442 \u0431\u044b\u0442\u044c \u0435\u0449\u0435 \u043e\u0434\u0438\u043d \u043f\u043e\u0441\u0442\u043d\u044b\u0439 \u0432\u044b\u0431\u043e\u0440 \u0431\u0435\u043b\u043a\u0430 &#8211; \u043f\u0440\u043e\u0441\u0442\u043e \u0443\u0431\u0435\u0434\u0438\u0442\u0435\u0441\u044c, \u0447\u0442\u043e \u0432\u044b \u0432\u044b\u0431\u0438\u0440\u0430\u0435\u0442\u0435 \u043f\u0440\u0430\u0432\u0438\u043b\u044c\u043d\u044b\u0439 \u0440\u0430\u0437\u0440\u0435\u0437.<\/p>\n<p>4 \u0443\u043d\u0446\u0438\u0438 \u0441\u0432\u0438\u043d\u043e\u0439 \u043a\u043e\u0440\u0435\u0439\u043a\u0438 \u0434\u043b\u044f \u0441\u0435\u043c\u044c\u0438 \u0438\u043c\u0435\u0435\u0442 \u043e\u043a\u043e\u043b\u043e 188 \u043a\u0430\u043b\u043e\u0440\u0438\u0439, 24,1 \u0433 \u0431\u0435\u043b\u043a\u0430, 3,12 \u0433 \u043d\u0430\u0441\u044b\u0449\u0435\u043d\u043d\u044b\u0445 \u0436\u0438\u0440\u043e\u0432 \u0438 9,4 \u0433 \u043e\u0431\u0449\u0435\u0433\u043e \u0436\u0438\u0440\u0430,\u00a0<a href=\"https:\/\/fdc.nal.usda.gov\/fdc-app.html#\/food-details\/168314\/nutrients\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">\u0432 USDA<\/a>. \u041e\u043d \u0442\u0430\u043a\u0436\u0435 \u0441\u043e\u0434\u0435\u0440\u0436\u0438\u0442 405 \u043c\u0433 \u043a\u0430\u043b\u0438\u044f (8,6 \u043f\u0440\u043e\u0446\u0435\u043d\u0442\u0430 DV), 1,9 \u043c\u0433 \u0446\u0438\u043d\u043a\u0430 (17 \u043f\u0440\u043e\u0446\u0435\u043d\u0442\u043e\u0432 DV), \u0438 27 \u043c\u0433 \u043c\u0430\u0433\u043d\u0438\u044f (6,4 \u043f\u0440\u043e\u0446\u0435\u043d\u0442\u0430 DV).<\/p>\n<p>&#8220;Lean \u0441\u043e\u043a\u0440\u0430\u0449\u0435\u043d\u0438\u0439 \u0441\u0432\u0438\u043d\u0438\u043d\u044b, \u0442\u0430\u043a\u0438\u0445 \u043a\u0430\u043a \u043a\u043e\u0440\u0435\u0439\u043a\u0430 \u0438 \u043e\u0442\u0431\u0438\u0432\u043d\u0430\u044f &#8211; \u0441\u0432\u0438\u043d\u0430\u044f \u0432\u044b\u0440\u0435\u0437\u043a\u0430, \u0441\u0432\u0438\u043d\u0430\u044f \u043a\u043e\u0440\u0435\u0439\u043a\u0430, \u0441\u0432\u0438\u043d\u044b\u0435 \u043e\u0442\u0431\u0438\u0432\u043d\u044b\u0435, \u0438\u043b\u0438 \u0444\u0438\u043b\u0435 \u0436\u0430\u0440\u043a\u043e\u0435 &#8211; \u0441 \u043d\u0438\u0437\u043a\u0438\u043c \u0441\u043e\u0434\u0435\u0440\u0436\u0430\u043d\u0438\u0435\u043c \u0436\u0438\u0440\u0430, \u0447\u0442\u043e \u0434\u0435\u043b\u0430\u0435\u0442 \u0438\u0445 \u043e\u0442\u043b\u0438\u0447\u043d\u044b\u043c \u0432\u044b\u0431\u043e\u0440\u043e\u043c \u043f\u043e\u0441\u0442\u043d\u043e\u0433\u043e \u0431\u0435\u043b\u043a\u0430&#8221;, \u0433\u043e\u0432\u043e\u0440\u0438\u0442 Nieves.\u00a0<strong>12 \u041b\u0435\u0442<\/strong><\/p>\n<h2>\u042f\u0439\u0446\u0430<\/h2>\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/images.everydayhealth.com\/images\/best-sources-of-lean-protein-12-722x406.jpg?w=768\" alt=\"fried egg on toast \" \/><\/figure>\n<p>\u0414\u0436\u0438\u043b\u043b \u0427\u0435\u043d\/\u0421\u0442\u043e\u043a\u0441\u0438<\/p>\n<p>\u041f\u043e \u0434\u0430\u043d\u043d\u044b\u043c \u041c\u0438\u043d\u0438\u0441\u0442\u0435\u0440\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0441\u0435\u043b\u044c\u0441\u043a\u043e\u0433\u043e \u0445\u043e\u0437\u044f\u0439\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0421\u0428\u0410, \u043e\u0434\u043d\u043e\u00a0<a href=\"https:\/\/fdc.nal.usda.gov\/fdc-app.html#\/food-details\/748967\/nutrients\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">\u0431\u043e\u043b\u044c\u0448\u043e\u0435<\/a>\u00a0\u0446\u0435\u043b\u043e\u0435 \u044f\u0439\u0446\u043e \u0441\u043e\u0434\u0435\u0440\u0436\u0438\u0442 74,4 \u043a\u0430\u043b\u043e\u0440\u0438\u0438, 6,24 \u0433 \u0431\u0435\u043b\u043a\u0430, 1,61 \u0433 \u043d\u0430\u0441\u044b\u0449\u0435\u043d\u043d\u044b\u0445 \u0436\u0438\u0440\u043e\u0432 \u0438 5,01 \u0433 \u043e\u0431\u0449\u0435\u0433\u043e \u0436\u0438\u0440\u0430.\u00a0<a href=\"https:\/\/fdc.nal.usda.gov\/fdc-app.html#\/food-details\/783925\/nutrients\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">\u041e\u0434\u0438\u043d \u0431\u043e\u043b\u044c\u0448\u043e\u0439 \u044f\u0438\u0447\u043d\u044b\u0439<\/a>\u0431\u0435\u043b\u043e\u043a, \u0441 \u0434\u0440\u0443\u0433\u043e\u0439 \u0441\u0442\u043e\u0440\u043e\u043d\u044b, \u0438\u043c\u0435\u0435\u0442 \u043e\u043a\u043e\u043b\u043e 17 \u043a\u0430\u043b\u043e\u0440\u0438\u0439, 3,6 \u0433 \u0431\u0435\u043b\u043a\u0430, \u0431\u0435\u0437 \u043d\u0430\u0441\u044b\u0449\u0435\u043d\u043d\u044b\u0445 \u0436\u0438\u0440\u043e\u0432, \u0438 0,05 \u0433 \u043e\u0431\u0449\u0435\u0433\u043e \u0436\u0438\u0440\u0430.<\/p>\n<p>\u042f\u0439\u0446\u0430, \u0435\u0441\u0442\u0435\u0441\u0442\u0432\u0435\u043d\u043d\u043e, \u0441 \u0432\u044b\u0441\u043e\u043a\u0438\u043c \u0441\u043e\u0434\u0435\u0440\u0436\u0430\u043d\u0438\u0435\u043c \u0445\u043e\u043b\u0435\u0441\u0442\u0435\u0440\u0438\u043d\u0430, \u0442\u0430\u043a \u0447\u0442\u043e \u0435\u0441\u0442\u044c \u043e\u043f\u0430\u0441\u0435\u043d\u0438\u044f \u043f\u043e \u043f\u043e\u0432\u043e\u0434\u0443 \u044d\u0442\u043e\u0433\u043e \u0437\u0430\u0432\u0442\u0440\u0430\u043a\u0430 \u0448\u0442\u0430\u043f\u0435\u043b\u044c \u043f\u043e\u0432\u044b\u0448\u0435\u043d\u0438\u044f \u0440\u0438\u0441\u043a\u0430 \u0441\u0435\u0440\u0434\u0435\u0447\u043d\u044b\u0445 \u0437\u0430\u0431\u043e\u043b\u0435\u0432\u0430\u043d\u0438\u0439. \u0422\u0435\u043c \u043d\u0435 \u043c\u0435\u043d\u0435\u0435, \u0440\u0435\u0437\u0443\u043b\u044c\u0442\u0430\u0442\u044b \u0438\u0441\u0441\u043b\u0435\u0434\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0439, \u043e\u0446\u0435\u043d\u0438\u0432\u0430\u044e\u0449\u0438\u0445 \u0441\u0432\u044f\u0437\u044c \u043c\u0435\u0436\u0434\u0443 \u044f\u0439\u0446\u0430\u043c\u0438 \u0438 \u0441\u0435\u0440\u0434\u0435\u0447\u043d\u044b\u043c\u0438 \u0437\u0430\u0431\u043e\u043b\u0435\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f\u043c\u0438 \u0431\u044b\u043b\u0438 \u043d\u0435\u0441\u043e\u0432\u043c\u0435\u0441\u0442\u0438\u043c\u044b,\u00a0<a href=\"https:\/\/www.mayoclinic.org\/diseases-conditions\/high-blood-cholesterol\/expert-answers\/cholesterol\/faq-20058468\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">\u0433\u043e\u0432\u043e\u0440\u0438\u0442 \u043a\u043b\u0438\u043d\u0438\u043a\u0438 \u041c\u0430\u0439\u043e<\/a>. \u041d\u0435\u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0435 \u0438\u0441\u0441\u043b\u0435\u0434\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f \u043d\u0430\u0448\u043b\u0438 \u0441\u0432\u044f\u0437\u044c \u0432 \u0442\u043e \u0432\u0440\u0435\u043c\u044f \u043a\u0430\u043a \u0434\u0440\u0443\u0433\u0438\u0435 \u044d\u0442\u043e\u0433\u043e \u043d\u0435 \u0441\u0434\u0435\u043b\u0430\u043b\u0438, \u0442\u0430\u043a \u0447\u0442\u043e \u043d\u0435\u043e\u0431\u0445\u043e\u0434\u0438\u043c\u044b \u0434\u043e\u043f\u043e\u043b\u043d\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u044b\u0435 \u0438\u0441\u0441\u043b\u0435\u0434\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f.<\/p>\n<p>\u041d\u043e \u0445\u043e\u0442\u044f \u044f\u0439\u0446\u0430 \u043c\u043e\u0433\u0443\u0442 \u0438\u043c\u0435\u0442\u044c \u043d\u0435\u0437\u0430\u0441\u043b\u0443\u0436\u0435\u043d\u043d\u0443\u044e \u043d\u0435\u0433\u0430\u0442\u0438\u0432\u043d\u0443\u044e \u0440\u0435\u043f\u0443\u0442\u0430\u0446\u0438\u044e, \u0432 \u0434\u043e\u043f\u043e\u043b\u043d\u0435\u043d\u0438\u0435 \u043a \u0442\u043e\u043c\u0443, \u0438\u0441\u0442\u043e\u0447\u043d\u0438\u043a \u0431\u0435\u043b\u043a\u0430, \u043e\u043d\u0438 \u0441\u043e\u0434\u0435\u0440\u0436\u0430\u0442 \u043a\u0430\u0440\u043e\u0442\u0438\u043d\u043e\u0438\u0434\u044b \u0430\u043d\u0442\u0438\u043e\u043a\u0441\u0438\u0434\u0430\u043d\u0442\u043e\u0432 (\u043b\u044e\u0442\u0435\u0438\u043d \u0438 \u0437\u0435\u0430\u043a\u0441\u0430\u043d\u0442\u0438\u043d), \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0435 \u043c\u043e\u0433\u0443\u0442 \u043f\u043e\u043c\u043e\u0447\u044c \u043f\u0440\u0435\u0434\u043e\u0442\u0432\u0440\u0430\u0442\u0438\u0442\u044c \u043c\u0430\u043a\u0443\u043b\u044f\u0440\u043d\u043e\u0439 \u0434\u0435\u0433\u0435\u043d\u0435\u0440\u0430\u0446\u0438\u0438, \u043e\u0431\u044a\u044f\u0441\u043d\u044f\u0435\u0442 Nieves. \u0418\u0441\u0441\u043b\u0435\u0434\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435,\u00a0<a href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/30914217\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">\u043e\u043f\u0443\u0431\u043b\u0438\u043a\u043e\u0432\u0430\u043d\u043d\u043e\u0435 \u0432 \u0444\u0435\u0432\u0440\u0430\u043b\u0435 2020 \u0433\u043e\u0434\u0430 \u0432\u00a0<em>\u043a\u043b\u0438\u043d\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u043e\u043c \u043f\u0438\u0442\u0430\u043d\u0438\u0438<\/em>\u00a0<\/a>\u043d\u0430\u0448\u043b\u0438 \u0434\u043e\u043a\u0430\u0437\u0430\u0442\u0435\u043b\u044c\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0442\u043e\u0433\u043e, \u0447\u0442\u043e \u043f\u043e\u0442\u0440\u0435\u0431\u043b\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0434\u0432\u0443\u0445-\u0447\u0435\u0442\u044b\u0440\u0435\u0445 \u044f\u0438\u0446 \u0432 \u043d\u0435\u0434\u0435\u043b\u044e \u043c\u043e\u0436\u0435\u0442 \u0441\u043d\u0438\u0437\u0438\u0442\u044c \u0440\u0438\u0441\u043a \u0432\u043e\u0437\u0440\u0430\u0441\u0442\u043d\u043e\u0439\u00a0<a href=\"https:\/\/www.everydayhealth.com\/hs\/managing-wet-amd\/manage-vision-loss\/\">\u043c\u0430\u043a\u0443\u043b\u044f\u0440\u043d\u043e\u0439 \u0434\u0435\u0433\u0435\u043d\u0435\u0440\u0430\u0446\u0438\u0438<\/a>.<\/p>\n<p>\u041f\u043e \u0434\u0430\u043d\u043d\u044b\u043c\u00a0<a href=\"https:\/\/www.aoa.org\/patients-and-public\/caring-for-your-vision\/diet-and-nutrition\/lutein\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">\u0410\u043c\u0435\u0440\u0438\u043a\u0430\u043d\u0441\u043a\u043e\u0439 \u043e\u043f\u0442\u043e\u043c\u0435\u0442\u0440\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u043e\u0439 \u0430\u0441\u0441\u043e\u0446\u0438\u0430\u0446\u0438\u0438<\/a>, \u044d\u0442\u0438 \u043a\u0430\u0440\u043e\u0442\u0438\u043d\u043e\u0438\u0434\u044b \u0437\u0430\u0449\u0438\u0449\u0430\u044e\u0442 \u0433\u043b\u0430\u0437\u0430 \u043e\u0442 \u0432\u044b\u0441\u043e\u043a\u043e\u0439 \u044d\u043d\u0435\u0440\u0433\u0438\u0438 \u0441\u0432\u0435\u0442\u043e\u0432\u044b\u0445 \u0432\u043e\u043b\u043d \u0438 \u0441\u043f\u043e\u0441\u043e\u0431\u0441\u0442\u0432\u0443\u044e\u0442 \u0437\u0434\u043e\u0440\u043e\u0432\u043e\u0439 \u043a\u043b\u0435\u0442\u043a\u0438 \u0432 \u0433\u043b\u0430\u0437\u0430\u0445.<\/p>\n<h2>\u043f\u0435\u0447\u0435\u043d\u044c<\/h2>\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/images.everydayhealth.com\/images\/best-sources-of-lean-protein-13-722x406.jpg?w=768\" alt=\"liver pate on toast \" \/><\/figure>\n<p>\u041f\u0435\u0447\u0435\u043d\u044c \u043d\u0435 \u043c\u043e\u0436\u0435\u0442 \u0431\u044b\u0442\u044c \u0432\u0430\u0448\u0438\u043c \u043f\u0435\u0440\u0432\u044b\u043c \u0432\u044b\u0431\u043e\u0440\u043e\u043c \u043d\u0430 \u0443\u0436\u0438\u043d, \u043d\u043e \u044d\u0442\u043e \u0441\u0442\u043e\u0438\u0442 \u0440\u0430\u0441\u0441\u043c\u043e\u0442\u0440\u0435\u0442\u044c, \u0435\u0441\u043b\u0438 \u0432\u044b \u0438\u0449\u0435\u0442\u0435 \u0434\u0440\u0443\u0433\u043e\u0439 \u043f\u043e\u0441\u0442\u043d\u044b\u0439 \u0438\u0441\u0442\u043e\u0447\u043d\u0438\u043a \u0431\u0435\u043b\u043a\u0430. \u0412 \u043a\u0430\u0447\u0435\u0441\u0442\u0432\u0435 \u0431\u043e\u043d\u0443\u0441\u0430, \u043e\u043d \u0437\u0430\u0433\u0440\u0443\u0436\u0430\u0435\u0442\u0441\u044f \u0441 \u0432\u0438\u0442\u0430\u043c\u0438\u043d\u0430\u043c\u0438 \u0438 \u043f\u0438\u0442\u0430\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u044b\u043c\u0438 \u0432\u0435\u0449\u0435\u0441\u0442\u0432\u0430\u043c\u0438.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/fdc.nal.usda.gov\/fdc-app.html#\/food-details\/171060\/nutrients\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">\u0412 usda<\/a>, 4 \u0443\u043d\u0446\u0438\u0438 \u0441\u044b\u0440\u043e\u0439 \u043a\u0443\u0440\u0438\u043d\u043e\u0439 \u043f\u0435\u0447\u0435\u043d\u0438 \u0438\u043c\u0435\u0435\u0442 134 \u043a\u0430\u043b\u043e\u0440\u0438\u0439, 19,1 \u0433 \u0431\u0435\u043b\u043a\u0430, 1,8 \u0433 \u043d\u0430\u0441\u044b\u0449\u0435\u043d\u043d\u044b\u0445 \u0436\u0438\u0440\u043e\u0432, \u0438 5,4 \u0433 \u043e\u0431\u0449\u0435\u0433\u043e \u0436\u0438\u0440\u0430. \u041e\u043d \u0442\u0430\u043a\u0436\u0435 \u0432\u043a\u043b\u044e\u0447\u0430\u0435\u0442 \u0432 \u0441\u0435\u0431\u044f 10 \u043c\u0433 \u0436\u0435\u043b\u0435\u0437\u0430 (55 \u043f\u0440\u043e\u0446\u0435\u043d\u0442\u043e\u0432 DV), 3720 \u043c\u043a\u0433 \u0432\u0438\u0442\u0430\u043c\u0438\u043d\u0430 \u0410 (413 \u043f\u0440\u043e\u0446\u0435\u043d\u0442\u043e\u0432 DV), \u0438 3 \u043c\u0433 \u0446\u0438\u043d\u043a\u0430 (27 \u043f\u0440\u043e\u0446\u0435\u043d\u0442\u043e\u0432 DV). \u0412\u0438\u0442\u0430\u043c\u0438\u043d \u0410 \u0445\u043e\u0440\u043e\u0448 \u0434\u043b\u044f \u0437\u0440\u0435\u043d\u0438\u044f, \u043e\u0442\u043c\u0435\u0447\u0430\u0435\u0442\u00a0<a href=\"https:\/\/ods.od.nih.gov\/factsheets\/VitaminA-Consumer\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">NIH<\/a>.<\/p>\n<h2>\u042d\u0434\u0430\u043c\u0430\u043c\u0435<\/h2>\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/images.everydayhealth.com\/images\/best-sources-of-lean-protein-14-722x406.jpg?w=768\" alt=\"edamame with chili sauce \" \/><\/figure>\n<p>iStock<\/p>\n<p>\u0414\u0440\u0443\u0433\u0438\u043c \u0445\u043e\u0440\u043e\u0448\u0438\u043c \u0438\u0441\u0442\u043e\u0447\u043d\u0438\u043a\u043e\u043c \u043f\u043e\u0441\u0442\u043d\u043e\u0433\u043e \u0431\u0435\u043b\u043a\u0430 \u044f\u0432\u043b\u044f\u0435\u0442\u0441\u044f \u044d\u0434\u0430\u043c\u0430\u043c\u0435, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0435 \u044f\u0432\u043b\u044f\u044e\u0442\u0441\u044f \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u044b\u0435 \u0441\u043e\u0435\u0432\u044b\u0435 \u0431\u043e\u0431\u044b &#8211; \u043a\u043b\u0430\u0441\u0441\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0430\u044f \u044f\u043f\u043e\u043d\u0441\u043a\u0430\u044f \u0437\u0430\u043a\u0443\u0441\u043a\u0430. \u0412 1\/3 \u0447\u0430\u0448\u043a\u0438 \u0431\u043e\u0431\u043e\u0432, \u0432\u044b \u043f\u043e\u043b\u0443\u0447\u0438\u0442\u0435 8 \u0433 \u0431\u0435\u043b\u043a\u0430 \u043f\u0440\u0438\u043c\u0435\u0440\u043d\u043e \u0432 100 \u043a\u0430\u043b\u043e\u0440\u0438\u0439, \u0431\u0435\u0437 \u043d\u0430\u0441\u044b\u0449\u0435\u043d\u043d\u044b\u0445 \u0436\u0438\u0440\u043e\u0432 \u0438 \u0442\u043e\u043b\u044c\u043a\u043e 3 \u0433 \u043e\u0431\u0449\u0435\u0433\u043e \u0436\u0438\u0440\u0430,\u00a0<a href=\"https:\/\/fdc.nal.usda.gov\/fdc-app.html#\/food-details\/727532\/nutrients\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">\u0432 USDA<\/a>.<\/p>\n<p>&#8220;\u041d\u0435\u0437\u0440\u0435\u043b\u044b\u0435, \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u044b\u0435 \u0441\u043e\u0435\u0432\u044b\u0435 \u0431\u043e\u0431\u044b \u0441 \u0432\u044b\u0441\u043e\u043a\u0438\u043c \u0441\u043e\u0434\u0435\u0440\u0436\u0430\u043d\u0438\u0435\u043c \u0438\u0437\u043e\u0444\u0430\u0432\u043e\u043d\u043e\u0432, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0435 \u043d\u0430\u043f\u043e\u043c\u0438\u043d\u0430\u044e\u0442 \u0433\u043e\u0440\u043c\u043e\u043d \u044d\u0441\u0442\u0440\u043e\u0433\u0435\u043d\u0430 \u0447\u0435\u043b\u043e\u0432\u0435\u043a\u0430. \u0422\u0430\u043a\u0438\u043c \u043e\u0431\u0440\u0430\u0437\u043e\u043c, edamame \u043f\u043e \u043e\u0431\u0449\u0435\u043c\u0443 \u043f\u0440\u0438\u0437\u043d\u0430\u043d\u0438\u044e \u0441\u043f\u043e\u0440\u043d\u044b\u0435 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u044b \u043f\u0438\u0442\u0430\u043d\u0438\u044f, \u043a\u0430\u043a \u0432\u044b\u0441\u043e\u043a\u0438\u0439 \u0443\u0440\u043e\u0432\u0435\u043d\u044c \u044d\u0441\u0442\u0440\u043e\u0433\u0435\u043d\u0430, \u043a\u0430\u043a \u043f\u043e\u043b\u0430\u0433\u0430\u044e\u0442, \u0443\u0432\u0435\u043b\u0438\u0447\u0438\u0442\u044c \u0440\u0438\u0441\u043a \u043d\u0435\u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0445 \u0432\u0438\u0434\u043e\u0432 \u0440\u0430\u043a\u0430, \u0432 \u0442\u043e\u043c \u0447\u0438\u0441\u043b\u0435 \u0440\u0430\u043a\u0430 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u043e\u0439 \u0436\u0435\u043b\u0435\u0437\u044b &#8220;, \u043f\u0440\u0435\u0434\u0443\u043f\u0440\u0435\u0436\u0434\u0430\u0435\u0442 \u0423\u0438\u043d\u0434\u043b.<\/p>\n<p>\u0412 \u043e\u0434\u043d\u043e\u043c\u00a0<a href=\"https:\/\/academic.oup.com\/jnci\/article\/106\/9\/dju189\/907784\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">\u0438\u0441\u0441\u043b\u0435\u0434\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0438,<\/a>140 \u0436\u0435\u043d\u0449\u0438\u043d \u043d\u0435\u0434\u0430\u0432\u043d\u043e \u0441 \u0434\u0438\u0430\u0433\u043d\u043e\u0437\u043e\u043c \u0440\u0430\u043a\u0430 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u043e\u0439 \u0436\u0435\u043b\u0435\u0437\u044b \u0431\u044b\u043b\u0438 \u043d\u0430\u0437\u043d\u0430\u0447\u0435\u043d\u044b \u0435\u0441\u0442\u044c \u043b\u0438\u0431\u043e \u0441\u043e\u0438 \u0431\u0435\u043b\u043a\u0430 \u0438\u043b\u0438 \u043f\u043b\u0430\u0446\u0435\u0431\u043e, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0435 \u043d\u0430\u043f\u043e\u043c\u0438\u043d\u0430\u043b\u0438 \u0441\u043e\u0438 \u0431\u0435\u043b\u043a\u0430 \u0432 \u0442\u0435\u0447\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0434\u0432\u0443\u0445-\u0442\u0440\u0435\u0445 \u043d\u0435\u0434\u0435\u043b\u044c.<\/p>\n<p>\u041f\u043e\u0441\u043b\u0435 \u0438\u0441\u0441\u043b\u0435\u0434\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f \u0436\u0435\u043d\u0449\u0438\u043d\u0430\u043c \u0431\u044b\u043b\u0430 \u0441\u0434\u0435\u043b\u0430\u043d\u0430 \u043e\u043f\u0435\u0440\u0430\u0446\u0438\u044f \u043f\u043e \u0443\u0434\u0430\u043b\u0435\u043d\u0438\u044e \u0440\u0430\u043a\u0430. \u041a\u043e\u0433\u0434\u0430 \u0438\u0441\u0441\u043b\u0435\u0434\u043e\u0432\u0430\u0442\u0435\u043b\u0438 \u043f\u0435\u0440\u0435\u0441\u043c\u043e\u0442\u0440\u0435\u043b\u0438 \u0441\u0432\u043e\u0438 \u0442\u043a\u0430\u043d\u0438 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u043e\u0439 \u0436\u0435\u043b\u0435\u0437\u044b, \u0436\u0435\u043d\u0449\u0438\u043d\u044b \u0432 \u0433\u0440\u0443\u043f\u043f\u0435 \u0441\u043e\u0435\u0432\u043e\u0433\u043e \u0431\u0435\u043b\u043a\u0430 \u0431\u044b\u043b\u0438 \u0433\u0435\u043d\u0435\u0442\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0435 \u0438\u0437\u043c\u0435\u043d\u0435\u043d\u0438\u044f, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0435 \u043c\u043e\u0433\u0443\u0442 \u043f\u0440\u0438\u0432\u0435\u0441\u0442\u0438 \u043a \u0440\u0430\u043a\u0443 \u0432\u044b\u0440\u0430\u0441\u0442\u0438, \u043f\u0440\u0435\u0434\u043f\u043e\u043b\u0430\u0433\u0430\u044f, \u0447\u0442\u043e \u0441\u043e\u044f \u043c\u043e\u0436\u0435\u0442 \u0441\u0442\u0438\u043c\u0443\u043b\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u0440\u0430\u043a \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u043e\u0439 \u0436\u0435\u043b\u0435\u0437\u044b \u0443 \u043d\u0435\u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0445 \u0436\u0435\u043d\u0449\u0438\u043d.<\/p>\n<p>\u0418\u0441\u0441\u043b\u0435\u0434\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f \u0440\u0430\u0437\u0434\u0435\u043b\u0435\u043d\u044b \u043f\u043e \u044d\u0442\u043e\u043c\u0443 \u0432\u043e\u043f\u0440\u043e\u0441\u0443, \u0445\u043e\u0442\u044f, \u0438 \u0423\u0438\u043d\u0434\u043b \u0434\u0430\u043b\u0435\u0435 \u043e\u0442\u043c\u0435\u0447\u0430\u0435\u0442, \u0447\u0442\u043e \u044d\u0442\u043e \u0442\u0430\u043a\u0436\u0435 \u0431\u044b\u043b\u043e \u0432\u044b\u0441\u043a\u0430\u0437\u0430\u043d\u043e \u043f\u0440\u0435\u0434\u043f\u043e\u043b\u043e\u0436\u0435\u043d\u0438\u0435, \u0447\u0442\u043e edamame \u043c\u043e\u0436\u0435\u0442 \u0438\u043c\u0435\u0442\u044c \u043d\u0435\u0431\u043e\u043b\u044c\u0448\u043e\u0435 \u0437\u0430\u0449\u0438\u0442\u043d\u043e\u0435 \u0432\u043e\u0437\u0434\u0435\u0439\u0441\u0442\u0432\u0438\u0435 \u043f\u0440\u043e\u0442\u0438\u0432 \u0440\u0430\u043a\u0430 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u043e\u0439 \u0436\u0435\u043b\u0435\u0437\u044b.\u00a0<a href=\"https:\/\/www.cancer.org\/latest-news\/soy-and-cancer-risk-our-experts-advice.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">(\u0410\u043c\u0435\u0440\u0438\u043a\u0430\u043d\u0441\u043a\u043e\u0435 \u043e\u043d\u043a\u043e\u043b\u043e\u0433\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u043e\u0435 \u043e\u0431\u0449\u0435\u0441\u0442\u0432\u043e<\/a>\u00a0\u043e\u0442\u043c\u0435\u0447\u0430\u0435\u0442 \u043f\u043e\u0441\u043b\u0435\u0434\u043d\u0435\u0435 \u043f\u043e\u0442\u0435\u043d\u0446\u0438\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0435 \u043f\u0440\u0435\u0438\u043c\u0443\u0449\u0435\u0441\u0442\u0432\u043e.) \u041d\u0435\u043e\u0431\u0445\u043e\u0434\u0438\u043c\u044b \u0434\u043e\u043f\u043e\u043b\u043d\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u044b\u0435 \u0438\u0441\u0441\u043b\u0435\u0434\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f, \u0447\u0442\u043e\u0431\u044b \u0441\u043a\u0430\u0437\u0430\u0442\u044c, \u0442\u0430\u043a \u0438\u043b\u0438 \u0438\u043d\u0430\u0447\u0435.\u00a0<strong>15 \u041b\u0435\u0442<\/strong><\/p>\n<h2>\u043a\u0438\u043d\u043e\u0430<\/h2>\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/images.everydayhealth.com\/images\/best-sources-of-lean-protein-15-722x406.jpg?w=768\" alt=\"quinoa zucchini salad with red onion \" \/><\/figure>\n<p>\u041a\u044d\u043c\u0435\u0440\u043e\u043d \u0423\u0438\u0442\u043c\u0435\u043d\/\u0421\u0442\u043e\u043a\u0441\u0438<\/p>\n<p>\u0412\u044b \u0438\u0449\u0435\u0442\u0435 \u0437\u0430\u043c\u0435\u043d\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c \u0440\u0438\u0441\u0430, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0439 \u043f\u043e\u0441\u0442\u043d\u044b\u0439? \u0415\u0441\u043b\u0438 \u044d\u0442\u043e \u0442\u0430\u043a, 1\/4 \u0447\u0430\u0448\u043a\u0438 \u0441\u044b\u0440\u043e\u0439 \u043a\u0438\u043d\u043e\u0430 \u0438\u043c\u0435\u0435\u0442 170 \u043a\u0430\u043b\u043e\u0440\u0438\u0439, 6 \u0433 \u0431\u0435\u043b\u043a\u0430, \u0431\u0435\u0437 \u043d\u0430\u0441\u044b\u0449\u0435\u043d\u043d\u044b\u0445 \u0436\u0438\u0440\u043e\u0432, \u0438 2,5 \u0433 \u043e\u0431\u0449\u0435\u0433\u043e \u0436\u0438\u0440\u0430,\u00a0<a href=\"https:\/\/fdc.nal.usda.gov\/fdc-app.html#\/food-details\/960317\/nutrients\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">\u0432 \u0441\u043e\u043e\u0442\u0432\u0435\u0442\u0441\u0442\u0432\u0438\u0438 \u0441 USDA<\/a>. \u0418 \u0432 \u0446\u0435\u043b\u043e\u043c \u0437\u0435\u0440\u043d\u043e, \u044d\u0442\u043e \u0442\u0430\u043a\u0436\u0435 \u0445\u043e\u0440\u043e\u0448\u0438\u0439 \u0438\u0441\u0442\u043e\u0447\u043d\u0438\u043a \u043a\u043b\u0435\u0442\u0447\u0430\u0442\u043a\u0438, \u0441\u043e\u0434\u0435\u0440\u0436\u0430\u0449\u0438\u0439 3 \u0433 \u0432 \u0442\u043e\u043c \u0436\u0435 1 \/ 4 \u0447\u0430\u0448\u043a\u0438 (10,7 \u043f\u0440\u043e\u0446\u0435\u043d\u0442\u0430 DV).<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/academic.oup.com\/jn\/article\/148\/9\/1434\/5054990\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">\u0418\u0441\u0441\u043b\u0435\u0434\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435, \u043e\u043f\u0443\u0431\u043b\u0438\u043a\u043e\u0432\u0430\u043d\u043d\u043e\u0435 \u0432 \u0441\u0435\u043d\u0442\u044f\u0431\u0440\u0435 2018\u00a0<em>\u0433\u043e\u0434\u0430 \u0432 \u0436\u0443\u0440\u043d\u0430\u043b\u0435 The<\/em>Journal of<em>Nutrition,<\/em>\u00a0<\/a>\u043f\u043e\u043a\u0430\u0437\u0430\u043b\u043e, \u0447\u0442\u043e 16 \u0433 \u0446\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e \u0437\u0435\u0440\u043d\u0430 \u043c\u043e\u0433\u0443\u0442 \u043f\u0440\u0435\u0434\u043b\u043e\u0436\u0438\u0442\u044c \u043d\u0435\u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u0443\u044e \u0437\u0430\u0449\u0438\u0442\u0443 \u043e\u0442 \u0440\u0438\u0441\u043a\u0430 \u0434\u0438\u0430\u0431\u0435\u0442\u0430 2 \u0442\u0438\u043f\u0430, \u0441\u043d\u0438\u0436\u0430\u044f \u0440\u0438\u0441\u043a \u043d\u0430 11 \u0438 7 \u043f\u0440\u043e\u0446\u0435\u043d\u0442\u043e\u0432 \u0434\u043b\u044f \u043c\u0443\u0436\u0447\u0438\u043d \u0438 \u0436\u0435\u043d\u0449\u0438\u043d, \u0441\u043e\u043e\u0442\u0432\u0435\u0442\u0441\u0442\u0432\u0435\u043d\u043d\u043e. \u041f\u0438\u0449\u0435\u0432\u0430\u044f \u043a\u043b\u0435\u0442\u0447\u0430\u0442\u043a\u0430 \u043c\u043e\u0436\u0435\u0442 \u0431\u044b\u0442\u044c \u043a\u043b\u044e\u0447\u043e\u043c \u043a \u044d\u0442\u043e\u0439 \u0442\u0430\u043a \u043d\u0430\u0437\u044b\u0432\u0430\u0435\u043c\u043e\u0439 \u0441\u0443\u043f\u0435\u0440\u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u043e\u0432 \u043f\u043e\u043b\u043d\u043e\u043c\u043e\u0447\u0438\u044f: \u042d\u0442\u043e \u0441\u0432\u044f\u0437\u0430\u043d\u043e \u0441 \u0431\u043e\u043b\u0435\u0435 \u0437\u0434\u043e\u0440\u043e\u0432\u044b\u043c \u0432\u0435\u0441\u043e\u043c \u0438 \u043c\u043e\u0436\u0435\u0442 \u043f\u043e\u043c\u043e\u0447\u044c \u043f\u0440\u0435\u0434\u043e\u0442\u0432\u0440\u0430\u0442\u0438\u0442\u044c \u0434\u0438\u0430\u0431\u0435\u0442, \u0432 \u0441\u043e\u043e\u0442\u0432\u0435\u0442\u0441\u0442\u0432\u0438\u0438\u00a0<a href=\"https:\/\/www.mayoclinic.org\/healthy-lifestyle\/nutrition-and-healthy-eating\/in-depth\/fiber\/art-20043983#:~:text=Helps%20control%20blood%20sugar%20levels,of%20developing%20type%202%20diabetes.\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">\u0441 \u043a\u043b\u0438\u043d\u0438\u043a\u043e\u0439 \u041c\u0430\u0439\u043e<\/a>.<\/p>\n<p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u0412\u044b \u0443\u0436\u0435 \u0437\u043d\u0430\u0435\u0442\u0435, \u0447\u0442\u043e \u043f\u043e\u0442\u0440\u0435\u0431\u043b\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0431\u0435\u043b\u043a\u0430 \u0438\u043c\u0435\u0435\u0442 \u0432\u0430\u0436\u043d\u043e\u0435 \u0437\u043d\u0430\u0447\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0432 \u043b\u044e\u0431\u043e\u0439 \u0434\u0438\u0435\u0442\u0435. \u0414\u043b\u044f \u043f\u043e\u0434\u0434\u0435\u0440\u0436\u0430\u043d\u0438\u044f \u0437\u0434\u043e\u0440\u043e\u0432\u043e\u0433\u043e \u0432\u0435\u0441\u0430 \u0438 \u0441\u0435\u0440\u0434\u0446\u0430, \u043e\u0434\u043d\u0430\u043a\u043e, \u0432\u044b\u0431\u0440\u0430\u0442\u044c [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":6353,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"fifu_image_url":"","fifu_image_alt":"","footnotes":""},"categories":[176,19],"tags":[],"class_list":["post-6352","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-diet","category-nutrition"],"translation":{"provider":"WPGlobus","version":"3.0.0","language":"ru","enabled_languages":["en","es","de","fr","ru","hi","ar","tr","it","pt","na"],"languages":{"en":{"title":true,"content":true,"excerpt":false},"es":{"title":true,"content":true,"excerpt":false},"de":{"title":true,"content":true,"excerpt":false},"fr":{"title":true,"content":true,"excerpt":false},"ru":{"title":true,"content":true,"excerpt":false},"hi":{"title":true,"content":true,"excerpt":false},"ar":{"title":true,"content":true,"excerpt":false},"tr":{"title":true,"content":true,"excerpt":false},"it":{"title":true,"content":true,"excerpt":false},"pt":{"title":true,"content":true,"excerpt":false},"na":{"title":false,"content":false,"excerpt":false}}},"featured_img":"https:\/\/fitolympia.com\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/best-sources-of-lean-protein-00-1440x810-1.jpg","categories_details":[{"id":176,"name":"Diet","count":70,"parent":0},{"id":19,"name":"Nutrition","count":204,"parent":0}],"tags_details":[],"comment_count":0,"author_name":"Staff","author_img":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0770ff71d5267ad67c1cefbf36008dc2a2753c332616ff451380094010b0d281?s=96&d=mm&r=g","post_views":7587,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fitolympia.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6352","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fitolympia.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/fitolympia.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fitolympia.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fitolympia.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6352"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/fitolympia.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6352\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":17277,"href":"https:\/\/fitolympia.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6352\/revisions\/17277"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fitolympia.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6353"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fitolympia.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6352"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fitolympia.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6352"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fitolympia.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6352"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}