ЧТО ПРОИСХОДИТ С ВАШИМ ТЕЛОМ, КОГДА ВЫ ПЬЕТЕ ЛИМОННУЮ ВОДУ КАЖДЫЙ ДЕНЬ
Люди клянутся, начиная свой день со стакана лимонной воды, но вы должны знать плюсы и минусы этого ритуала, прежде чем пробовать его.
Начать свой день с лимонной воды – это ритуал, который сопровождается множеством высоких обещаний. От того, чтобы быть лекарством от потери веса, чтобы ваша кожа сияла, как будто вы только что вышли из спа-салона, эта популярная тенденция напитков не исчезнет в ближайшее время.
Лимонная вода, которая представляет собой просто воду и лимонный сок, смешанные вместе, безусловно, является освежающим и удобным напитком. Питье лимонной воды наиболее заметно связано со щелочной диетой, которая теоретизирует, что употребление подщелачивающих продуктов может сбалансировать наш уровень pH и предотвратить целый ряд заболеваний. Несмотря на то, что лимонный сок, естественно, имеет низкий рН и считается кислым перед употреблением, он фактически подщелачивается после потребления. «Несмотря на свой низкий рН, лимонный сок считается щелочнообразующим, потому что после его метаболизма он оставляет щелочной пепел в организме», — объясняет зарегистрированный диетолог Лорен О’Коннор,RDN,владелец Nutri Savvy Health и автор The Healthy Alkaline Diet Guide.
Хотя нет убедительных научных доказательств в поддержку этой теории, кислая зола, а не щелочная зола, может увеличить риск развития некоторых заболеваний, таких как остеопороз. И наоборот, щелочная зола, как полагают, защищает от определенных негативных последствий для здоровья. Считается, что употребление большего количества щелочных продуктов в организме «подщеласкивает» тело и, следовательно, предлагает защиту. Щелочные продукты не ограничиваются лимонной водой и включают другие фрукты, овощи и бобовые.
Итак, что на самом деле происходит с вашим телом, когда вы пьете лимонную воду каждый день? Читайте дальше, чтобы узнать, является ли начало вашего дня с лимонной водой просто тенденцией, или есть ли какая-либо истинная польза для здоровья от этой практики.
Может поддерживать здоровую иммунную систему
Ищете витамин С во время сезона простуды и гриппа? Сок одного лимона содержит 18 мг витамина С. Для справки, взрослым необходимо от 75 до 130 мг этого витамина в зависимости от их пола и стадии жизни.
Начало дня с повышения витамина С из лимонного сока помогает иммунной защите организма. Хотя одна чашка лимонной воды, вероятно, не удовлетворит 100% ваших ежедневных потребностей, она начинает ваш день с форы в получении достаточного количества этого важного питательного вещества. Возьмите киви на выходе, и вы, по сути, получите витамин С в течение дня или, по крайней мере, подойдьте очень близко.
Может ухудшить симптомы рефлюкса
«Лимоны естественно кислые с рН от 2 до 3. Это плохая новость для страдающих кислотным рефлюксом, потому что кислые продукты вызывают изжогу и могут раздражать уже воспаленное горло (симптом молчаливого рефлюкса)», — объясняет О’Коннор.
Может снизить риск развития камней в почках
Цитрат, соль в лимонной кислоте, связывается с кальцием и помогает блокировать образование камней в почках. Цитрусовые и соки являются известным природным источником диетического цитрата. Из всех цитрусовых соков лимонный сок, по-видимому, имеет самую высокую концентрацию этой соли, блокирующей камни в почках.
Данные свидетельствуют о том, что те, кто подвержен риску развития камней в почках и потребляет лимонный сок, постоянно испытывают снижение частоты прохождения камней в почках по сравнению с теми, кто не потребляет лимонный сок. Обратите внимание, что большая часть данных, изучающих связь между потреблением лимонного сока и камнями в почках, использовалась субъектами, которые пили лимонад, а не чистый лимонный сок.
Может держать вас гидратированным
Примерно 75% американцев обезвожены, что означает, что они не принимают достаточно жидкости. Люди, которые обезвожены, могут испытывать запор и головокружение наряду с другими симптомами недостаточного питья воды. Пить лимонная вода попадает в ваш систему – один из лучших способов борьбы с обезвоживанием. Если вы добавляете лимонный сок в свою воду просто потому, что вам нравится хрустящий вкус, и в результате он заставляет вас пить больше жидкости, то непременно отправляйтесь в городок лимонной воды!
Может вызвать эрозию зубов
«Любой кислый напиток, такой как лимонная вода, со временем изнашивает зубную эмаль», — объясняет Джек Хиршфельд,DDS, клинический инструктор в Школе стоматологической медицины Колледжа остеопатической медицины озера Эри. Если вы медленно разрушаете эмаль или внешний слой зубов, вы можете настроить свои зубы на то, чтобы быть более чувствительными или склонными к кариесу в будущем. .
Может привести к улучшению сердечно-сосудистого статуса
Если вы готовы влить немного чеснока в лимонную воду, вы можете заметить улучшение сердечно-сосудистых факторов риска, таких как кровяное давление и уровень холестерина в крови.
Согласно данным исследования, опубликованного в Международном журнале профилактической медицины,люди, которые считались гиперлипидемическими (когда в крови слишком много жиров) и которые пили напиток из 20 граммов чеснока и 1 столовой ложки лимонного сока ежедневно в течение 8 недель, имели более улучшенные сердечно-сосудистые исходы по сравнению с людьми, которые не принимали этот напиток. Исходы включали улучшение артериального давления и повышение уровня липидов.
Цитрусовые соки, как и лимонный сок, естественным образом содержат уникальный флавоноид под названием гесперидин. Последовательное потребление гесперидина было связано с улучшением систолического артериального давления у людей, считающихся умеренно гипертониками, среди других положительных результатов.
