ПРЕИМУЩЕСТВА ВИТАМИНА D
Солнечный витамин
Витамин D иногда называют «солнечным витамином», потому что он вырабатывается в вашей коже в ответ на солнечный свет. Это жирорастворимый витамин в семействе соединений, которое включает витамины D-1, D-2 и D-3.
Ваше тело вырабатывает витамин D естественным образом, когда оно непосредственно подвергается воздействию солнечного света. Вы также можете получить его через определенные продукты и добавки, чтобы обеспечить адекватный уровень витамина в крови.
Витамин D имеет несколько важных функций. Возможно, наиболее важными являются регулирование усвоения кальция и фосфораи содействие нормальной функции иммунной системы. Получение достаточного количества витамина D важно для нормального роста и развития костей и зубов, а также повышения устойчивости к некоторым заболеваниям.
Если ваше тело не получает достаточного количества витамина D, вы подвержены риску развития костных аномалий, таких как мягкие кости(остеомаляция)или хрупкие кости(остеопороз).
Вот еще три удивительных преимущества витамина D.
1. Витамин D борется с болезнями
В дополнение к его основным преимуществам, исследования показывают, что витамин D также может играть роль в:
- снижение риска рассеянного склероза,согласно исследованию 2006 года, опубликованному в журнале Американской медицинской ассоциации
- снижение вероятности развития сердечно-сосудистых заболеваний, согласно результатам 2008 года, опубликованным в Circulation
- помогая снизить вероятность развития гриппа,согласно исследованию 2010 года, опубликованному в Американском журнале клинического питания
2. Витамин D уменьшает депрессию
Исследования показали, что витамин D может играть важную роль в регулировании настроения и предотвращении депрессии. В одном исследовании ученые обнаружили, что люди с депрессией, которые получали добавки витамина D, заметили улучшение своих симптомов.
В другом исследовании людей с фибромиалгиейисследователи обнаружили, что дефицит витамина D чаще встречается у тех, кто также испытывает беспокойство и депрессию.
3. Витамин D способствует снижению веса
Подумайте о добавлении добавок витамина D в свой рацион, если вы пытаетесь похудеть или предотвратить сердечные заболевания.
В одном исследованиилюди, принимающие ежедневные добавки кальция и витамина D, смогли потерять больше веса, чем субъекты, принимающие добавку плацебо. Ученые заявили, что дополнительный кальций и витамин D подавляют аппетит.
В другом исследованиилюди с избыточным весом, которые ежедневно принимали добавки витамина D, улучшили свои маркеры риска сердечных заболеваний.
Остерегайтесь D-ficiency
Многие факторы могут повлиять на вашу способность получать достаточное количество витамина D только через солнце. К таким факторам относятся:
- Нахождение в районе с высоким уровнем загрязнения
- Использование солнцезащитного крема
- Проводить больше времени в помещении
- Жизнь в больших городах, где здания блокируют солнечный свет
- Имеет более темную кожу. (Чем выше уровень меланина, тем меньше витамина D может поглощать кожа.)
Эти факторы способствуют дефициту витамина D у все большего числа людей. Вот почему важно получать часть витамина D из источников, помимо солнечного света.
Симптомы дефицита витамина D у взрослых включают:
- усталость, боли и боли, а также общее чувство плохого самочувствия
- сильная боль в костях или мышцах или слабость, которые могут вызвать трудности с подъемом по лестнице или подъемом с пола или низкого стула, или заставить вас ходить ватеристой походкой
- стрессовые переломы, особенно в ногах, тазу и бедрах
Врачи могут диагностировать дефицит витамина D, выполнив простой анализ крови. Если у вас есть дефицит, ваш врач может назначить рентген, чтобы проверить прочность ваших костей.
Если у вас диагностирован дефицит витамина D, ваш врач, скорее всего, порекомендует вам принимать ежедневные добавки витамина D. Если у вас есть серьезный дефицит, они могут вместо этого рекомендовать высокие дозы витамина D в таблетках или жидкостях. Вы также должны убедиться, что получаете витамин D через солнечный свет и продукты, которые вы едите.
Пищевые источники витамина D
Немногие продукты содержат витамин D естественным образом. Из-за этого некоторые продукты обогащены. Это означает, что был добавлен витамин D. Продукты, которые содержат витамин D, включают:
- лосось
- Сардины
- желток
- креветка
- молоко (обогащенное)
- зерновые (обогащенные)
- йогурт (обогащенный)
- апельсиновый сок (обогащенный)
Может быть трудно получать достаточное количество витамина D каждый день через воздействие солнца и только пищу, поэтому прием добавок витамина D может помочь.
Сколько вам нужно?
Были некоторые споры о количестве витамина D, необходимом для здорового функционирования. Недавние исследования показывают, что вам нужно больше витамина D, чем когда-то считалось. Нормальные уровни сыворотки крови колебрются от 50 до 100 микрограммов на децилитр. В зависимости от уровня в крови, вам может понадобиться больше витамина D.
Институт пищевых и сельскохозяйственных наук сообщает о новых рекомендациях, основанных на международных единицах (МЕ) в день. МЕ являются стандартным типом измерения для лекарств и витаминов. МЕ помогают экспертам определить рекомендуемую дозу, токсичность и уровни дефицита для каждого человека.
Одна МЕ не одинакова для каждого типа витамина. МЕ определяется тем, сколько вещества производит эффект в вашем организме. Рекомендуемые МЕ для витамина D:
- дети и подростки: 600 МЕ
- взрослые до 70 лет: 600 МЕ
- взрослые старше 70 лет: 800 МЕ
- беременные или кормящие женщины: 600 МЕ