План диеты и профилактика камней в почках
Что такое камень в почках?
Камень в почках представляет собой твердую массу, которая образуется из кристаллов в моче. Для большинства людей естественные химические вещества, содержащиеся в моче, предотвращают образование камней и их возникновение.
Все ли камни в почках одинаковы?
Нет. Наиболее распространенными типами камней в почках являются кальциевые камни, за которыми следуют камни мочевой кислоты. Изменения в диете и медикаментозное лечение подбираются индивидуально в зависимости от типа камня, чтобы предотвратить их повторное образование.
Что является наиболее важным фактором для предотвращения образования камней в почках?
- Stay well-hydrated by drinking 2-3 quarts of water (8-12 cups) daily to prevent kidney stones.
- Be cautious of activities causing excessive sweating, as dehydration can lead to decreased urine production and mineral deposits in the kidneys. Avoid sugary beverages and consult a healthcare professional for personalized hydration advice.
Какой план питания рекомендуется для профилактики образования камней?
Единого плана диеты для профилактики образования камней не существует. Большинство рекомендаций по питанию основаны на типах камней и подбираются индивидуально для каждого человека.
- Calcium Oxalate Stones: most common stones:
- High-oxalate foods like peanuts, rhubarb, spinach should be limited.
- Consume calcium-rich foods (milk, yogurt) with oxalate-rich foods during meals to reduce stone formation.
- Maintain a recommended daily calcium intake of 1000-1200 mg, and cut back on sodium to prevent calcium leakage.
- Uric acid stones: another common stone:
- Reduce high-purine foods like red meat, organ meats, shellfish, and limit alcohol intake.
- Adopt a diet rich in vegetables, fruits, whole grains, and low-fat dairy to decrease urine acidity.
- Avoid short-term diets and limit sugar-sweetened foods to prevent uric acid stone formation.
Поможет или навредит прием витаминной или минеральной добавки?
Витамины группы В, к которым относятся тиамин, рибофлавин, ниацин, В6 и В12, не были признаны вредными для людей с камнями в почках. На самом деле, некоторые исследования показали, что B6 действительно может помочь людям с высоким уровнем оксалатов в моче. Тем не менее, лучше всего проконсультироваться со своим лечащим врачом или диетологом по поводу использования витамина С, витамина D, рыбьего жира печени или других минеральных добавок, содержащих кальций, поскольку некоторые добавки могут увеличить вероятность образования камней у некоторых людей.
Рекомендации по питанию при камнях в почках
Общие рекомендации
- Drink plenty of fluid: 2-3 quarts/day
- This includes any type of fluid such as water, coffee and lemonade which have been shown to have a beneficial effect with the exception of grapefruit juice and soda.
- This will help produce less concentrated urine and ensure a good urine volume of at least 2.5L/day
- Limit foods with high oxalate content
- Spinach, many berries, chocolate, wheat bran, nuts, beets, tea and rhubarb should be eliminated from your diet intake
- Eat enough dietary calcium
- Three servings of dairy per day will help lower the risk of calcium stone formation. Eat with meals.
- Avoid extra calcium supplements
- Calcium supplements should be individualized by your physician and registered kidney dietitian
- Eat a moderate amount of protein
- High protein intakes will cause the kidneys to excrete more calcium therefore this may cause more stones to form in the kidney
- Avoid high salt intake
- High sodium intake increases calcium in the urine which increases the chances of developing stones
- Low salt diet is also important to control blood pressure.
- Avoid high doses of vitamin C supplements
- It is recommend to take 60mg/day of vitamin C based on the US Dietary Reference Intake
- Excess amounts of 1000mg/day or more may produce more oxalate in the body
Общая рекомендация 2
Диета с высоким содержанием натрия, кальция и пуринов может спровоцировать образование камней в почках, поскольку увеличивает количество мочевой кислоты и кальция в моче. Чтобы избавиться от камней в почках, необходимо придерживаться здоровой и сбалансированной диеты с низким содержанием натрия и кальция. Следуйте приведенным инструкциям по диете и знайте, какие продукты вредны и хороши для употребления при болезнях в почках.
Раннее утро- Стакан воды + 1 ч.л. семян чиа
Завтрак- Вег Идли/ Вег Поха / Вег Далия (Ломаная пшеничная каша)/ Вег Упма (Манная крупа)/ Бутерброд с черным хлебом / Чапатти с начинкой / Чапатти с овощами или далом / Творог + 1 яичный белок
Середина утра- Лимонная вода / Салат / Ростки / Кокосовая вода / Фрукты
Обед- Вег Пулао / Вареный рис / Простой чапати / Смешанный чапатти с овощами + дал + творог + салат
Вечер- Домашний суп/ Закуска из рисовых хлопьев/ Ростки/ Травяной чай/ Льняное семя – 1 ч.л./вода с кориандром
Обед- Простой Чапати / Микс Чапати с овощами + Дал + Творог
