РЫБА И МОЛОКО: ТОКСИЧНОЕ СОЧЕТАНИЕ ИЛИ МИФ?
Суеверия, мифы передаются из поколения в поколение из уст в уста, и некоторые из довольно распространенных из них о пищевых комбинаций. Когда мы говорим рыбы и молока, большинство из нас напоминают о наших бабушек и матерей говорят нам, чтобы никогда не сочетать два или это приведет к некоторым серьезным кожным заболеваниям. Итак, является ли сочетание рыбы и молока хорошим или плохим? Это суеверие или это правда?
Научные
факты Научно, есть только одна причина, чтобы избежать этой комбинации продуктов питания, т.е., если у вас аллергия на любой из продуктов. Там не было никаких исследований, которые могут доказать, что эта комбинация может иметь неблагоприятные последствия для организма.
Если вы посмотрите на ингредиенты отдельно, их питательные значения довольно высоки, поэтому многие культуры используют комбинацию (молочные продукты и рыба), чтобы помочь ускорить восстановление. Научно подкрепленная причина что если рыба не была сварена наилучшим образом или вы непереносимость лактозы или имеет аллергию рыб/морепродуктов, то только после этого эта комбинация еды приведет к сыпи и другим проблемам.
Аюрведа
Теперь, когда вы смотрите на Аюрведу, строгое избегание этой комбинации лучше объяснить. Согласно ему, молоко и рыба из двух различных стилей диеты, т.е. рыба является неверианской пищей, в то время как молоко, хотя это животное продукт, является вегетарианской пищей. Имея в виду аюрведическую философию, эта комбинация несовместима из-за различных стилей диеты, а также потому, что они оба имеют совершенно противоположное воздействие на наш организм. Так как молоко имеет охлаждающий эффект и рыба имеет нагревательный эффект, их сочетание создает дисбаланс, который может привести к химическим изменениям в организме.
Это аюрведическое явление, о охлаждающем и нагревательном эффекте, также поддерживается многими диетологами и, следовательно, они советуют вам против этой комбинации. Хотя многие культуры используют эту комбинацию, рекомендуется избегать ее, особенно если у вас слабая иммунная система. Иммунная система играет огромную роль, когда дело доходит до последствий этой комбинации продуктов питания. Эти два пункта являются довольно богатым источником белка, индивидуально, но их состав очень отличается друг от друга, поэтому, они нуждаются в различных пищеварительных соков, чтобы переварить. Дисбаланс может сеять хаос на пищеварительную систему, которая может изменить химическую реакцию в организме и еще больше ослабить вашу иммунную систему.
Вывод
Рыба и молоко не научно, были заклеймены как плохое сочетание продуктов питания, но Есть много причин, чтобы избежать их вместе. Хотя многие культуры используют эту комбинацию для лечения людей и избежать многих хронических заболеваний, факты не являются консенсусом.
Итак, это сочетание продуктов питания токсично? Да и нет В
двух словах, можно сделать вывод, что эта комбинация продуктов питания не является токсичным и не будет иметь фатальное воздействие на вас, но эта комбинация продуктов питания вредно для здоровья, особенно для людей со слабой иммунной системой. Поэтому, если вы можете, вы должны избегать его. Так как лучше осознавать его последствия, чем слепо доверять суевериям или мифу.
