6 преимуществ свекольного сока: почему вы должны пить его каждый день
- A glass of beetroot juice helps in getting you all the vitamins and miner
- It is low in fat, full of powerful antioxidants, rich in Vitamin C
- Pink root is sweet, the dark green leaves are bitter but nutritious
Красивый и яркий цвет свеклы может заставить любого влюбиться в нее, но ее часто игнорируют, возможно, из-за ее отличительного вкуса. Если вы не фанат, вы должны знать, что свекла набирает удивительную популярность в качестве нового суперпродукта во всем мире. Он с низким содержанием жира, полон мощных антиоксидантов, богат витамином С и помогает в усвоении железа. Нужно ли говорить больше? И листья, и корни можно есть. В то время как розовый корень сладкий, темно-зеленые листья горькие, но очень богатые кальцием, железом и витамином А. Свеклу лучше всего использовать сырой и сырой, так как приготовление пищи может разрушить большинство ее питательных веществ. Вы можете добавлять их в салаты или проще просто выжать из них сок. Свекла является одним из самых здоровых овощей, которые вы можете выжать, несомненно. Стакан свекольного сока помогает дать вам все витамины и минералы в концентрированном виде. Если ваша смесь слишком густая, вы можете добавить немного воды, чтобы сбалансировать консистенцию. Не удаляйте пульпу, где находится вся ваша клетчатка. Кроме того, помните, что простой свекольный сок может содержать щавелевую кислоту, и поэтому его хорошо смешивать с другими фруктами или овощами. Это также поможет в добавлении дополнительного вкуса и питания. Например, свекла и морковь составляют прекрасную пару. Рассказываем вам о пользе свекольного сока, читайте дальше.
«Сочетание свекольного сока с морковью и амлой очень полезно, особенно для тех, у кого анемия. Это помогает в естественном повышении уровня железа», — говорит диетолог из Дели, доктор Симран Саини. Другими фруктами, которые хорошо сочетается со свеклой, могут быть апельсины и ананас, которые добавляют приятный танг, дополняя сладкий вкус свеклы или, возможно, немного папайи для глубины и добавления тела в ваш напиток.
Доктор Саини также предполагает, что лучше всего есть свекольный сок рано утром или за час до завтрака. «Пейте 200 мл стакана свекольного сока каждый день, чтобы пожинать все его преимущества. Но пейте его свежим, иначе питательная ценность сока уменьшается», — добавляет она.
Пищевая ценность свеклы
По данным Министерства сельского хозяйства США, 100 граммов свеклы содержит около 43 калорий с примерно 0,2 грамма жира. Он имеет около 325 граммов калия, 78 граммов натрия, 1,6 грамма белка и общий углевод составляет около 10 граммов.
Beetroot juice benefits: A combination beetroot juice with carrots and amla is very healthy
Если вы не уверены, мы дадим вам шесть невероятных преимуществ свекольного сока от употребления этого здорового напитка каждый день.
1. Управляет вашим кровяной прессой
Одно из преимуществ свекольного сока может помочь во временном снижении высокого кровяного давления. Исследователи связывают это с наличием нитратов в свекле. Встречающиеся в природе нитраты увеличивают оксид азота, обнаруженный в кровеносных сосудах, которые позволяют большему количестве кислорода поступать к вашему мозгу, сердцу и мышцам и, таким образом, снижают высокое кровяное давление.
Beetroot Juice benefits: Beetroot juice can help in temporarily lowering high blood pressure
2. Дарит вам сияющую кожу
Если вы здоровы изнутри, это отражается снаружи. Свекольный сок действует как отличный очиститель крови, который является ключом к поддержанию вашей кожи сияющей и здоровой. Свекла также богата витамином С, который помогает очистить пятна и выравнивает тон кожи, придавая ей естественное сияние.
Beetroot juice benefits: If you’re healthy from within, it reflects on the outside
3. Отличный способ естественной детоксикатуры
Свекла является уникальным источником беталайнов – разновидности фитонутриентов. Эти соединения, как известно, обеспечивают мощные антиоксидантные, противовоспалительные и детоксикационные свойства. Долгое время свекла была известна как пища, защищаемая печень. Это отличное очищающее средство для печени и помогает в вымывании всех токсинов. С помощью таких соединений, как метионин и глицин, он предотвращает образование жирных кислот и стимулирует клетки печени. (Также читайте: 5 свекольных наборов для лица для сияющей кожи)
Beetroot juice benefits: Beetroots are a unique source of betalains – a type of phytonutrient
4. Повышает энергию и выносливость
Свекольный сок помогает в открытии кровеносных сосудов и, таким образом, увеличивает поток кислорода по всему телу, заставляя вас чувствовать себя более энергичным и активным. Вероятно, именно поэтому лучше всего иметь раннее утро, чтобы разбудить ваши сонные органы. Его часто рекламируют как отличный тренировочный напиток и полезный для спортсменов, поскольку он увеличивает приток кислорода к мышцам, готовя их к предстоящему стрессу.
Beetroot juice benefits: Beetroot juice helps in opening the blood vessels
5. Хорошо для пищеварения
Свекольный сок с его мякотью полон клетчатки, которая помогает в регулировании ваших пищеварительных процессов, а также снимает запоры. Свекла также богата бетаином, который является агентом, который, как считается, полезен для хорошего пищеварения. Говорят, что бетаин повышает уровень желудочной кислоты, чтобы улучшить пищеварение. Стакан свекольного сока также является отличным домашним средством при расстройстве желудка.
Beetroot juice benefits: Beetroot juice with its pulp is full of fibre
6. Снижает уровень глюкозы в крови
Несмотря на высокое содержание сахара, свекла на самом деле помогает регулировать уровень сахара в крови. Исследования показали, что это не приводит к высокой концентрации глюкозы в крови. Это просто означает, что натуральные сахара в свекле высвобождаются очень медленно в организме и, таким образом, предотвращают внезапные всплески. В виде сока он может реально помочь диабетикам.